看板 fastfood
作者
標題 [問題] MOS APP訂餐問題
時間 Thu Jun 6 15:45:35 2013
作者
標題 [問題] MOS APP訂餐問題
時間 Thu Jun 6 15:45:35 2013
MOS有出一個app可以訂餐真的蠻方便的，訂好後照指定時間去拿，不用等太久
不過我想問的是，店家在收到訂單後實際做餐時間大概是哪時候?
店家會拿捏快到取餐的時間再做還是一拿到訂單就做?
因為最近用app訂了厚切培根和牛堡，我習慣都是訂一小時後去取餐，
回到家吃的時候才發現醬汁已經滲透過包裝紙滴到褲子上
還好那時在家中可以馬上換掉不致於太尷尬，不過這也讓我印象不太好
是不是收到訂單馬上做然後等消費者來拿，時間久了所以醬汁都透過去
還是各店有不同的做法?各位有經驗可以分享的嗎.......
是不是收到訂單馬上做然後等消費者來拿，時間久了所以醬汁都透過去
還是各店有不同的做法?各位有經驗可以分享的嗎.......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.20.70
→ :要看當天店舖的狀況,不忙的話大概5分鐘10分鐘前做好,忙的話當然早早做好等客人,畢竟每個客人取餐時間也不一定,總是要讓客人來就可以馬上拿到餐點1F 06/06 16:44
推 :是我 不會那麼早訂餐 拿到是冷的餐點機率很大...4F 06/06 16:48
推 :還好吧…雖然我最近訂早餐大都是在時間前30分鐘，最早也曾經早上六點出頭就訂八點拿的，從來沒拿過冷餐說
當然訂的店鋪也要看啦…我都在劍南店訂，有時候早上排隊的人籠會爆炸+店訂的四五袋在櫃檯上XD5F 06/06 17:03
當然訂的店鋪也要看啦…我都在劍南店訂，有時候早上排隊的人籠會爆炸+店訂的四五袋在櫃檯上XD5F 06/06 17:03
推 :之前訂過幾次, 提早一小時預約可是店員還是取餐的時候才去作耶, 這樣是正常的嗎…? 根本沒比較快>"<9F 06/06 18:14
推 :淡水店是取餐前十分鐘做好噢！所以是熱呼呼的11F 06/06 18:42
![[圖]](http://i.imgur.com/Ghpmk.png)
推 :所以其實訂餐會變成不一定有新鮮的@@15F 06/06 20:02
→ :要訂餐只能先做好心理準備沒辦法吃到現做好的美味16F 06/06 22:18
→ :似乎都會提早做 避免來不及導致櫃台塞車 我有做過實驗
我訂單是下12:30拿 (在我家後門巷子走到底轉彎)11:55出門12:00到 進去說抱歉:我提早來了 沒想到已經製作好裝袋好了或許只有我家那間店是這樣 不過之後我都是要出門前下訂單反正你提早到提早取餐 店家也不會怪你 若還再做就在店內等一下
而冷掉也不至於啦 它跟麥一樣 會有個保溫區 產品不會冷掉17F 06/06 23:02
我訂單是下12:30拿 (在我家後門巷子走到底轉彎)11:55出門12:00到 進去說抱歉:我提早來了 沒想到已經製作好裝袋好了或許只有我家那間店是這樣 不過之後我都是要出門前下訂單反正你提早到提早取餐 店家也不會怪你 若還再做就在店內等一下
而冷掉也不至於啦 它跟麥一樣 會有個保溫區 產品不會冷掉17F 06/06 23:02
推 :我也說一下我提早到的例子好了！那時是在台北車站那裡的凱薩店，訂單是下11:45拿，結果不小心提早十多分鐘去了，後來想說先拿吧，反正時間也近了(約11:40左右吧)，到櫃台時服務員跟我說「你時間還沒到喔！所以還要再等一下下！」然後我就在旁邊等了數分鐘，才拿到餐點@@24F 06/06 23:24
→ :其實幾乎都會提早做好,想想看如果各位是店員,當顧客來取餐的時候發現東西還沒好,那結果會是如何呢?29F 06/06 23:56
→ :那八成會被客訴...31F 06/07 00:54
→ :輕則臨櫃破口大罵,重則臨櫃破口大罵+客訴,所以沒意外的話一定要先做好等客人來取餐,不然就考慮直接到櫃台點吧32F 06/07 01:05
推 :抓時間，提前在顧客取餐前五分鍾做好
不過也是會有顧客比預定時間提前半小時到現場取餐，卻責怪怎麼還沒做好餐點的@—@34F 06/07 02:08
不過也是會有顧客比預定時間提前半小時到現場取餐，卻責怪怎麼還沒做好餐點的@—@34F 06/07 02:08
→ :讀國小的時候沒學會時鐘的看法也是很可憐的,原諒他吧..37F 06/07 08:19
推 :謝謝s大~我每次都有確認, 可是每次都沒作好:(
所以後來都沒用APP點了…(是板橋車站店)38F 06/07 12:32
所以後來都沒用APP點了…(是板橋車站店)38F 06/07 12:32
推 :之前我只是想說若提早取餐會發生什麼事，後來想了一下，時間未到、甚至未做好就無法取，並非店員的錯，因為你下訂單的預計取餐時間就設那樣，當然就照那時間來做，因此若是要提前取餐的話，就應該自己抓一下時間，將取餐時間設定往前調整！40F 06/07 12:51
推 :在尖峰時段訂餐，有很高的機率會提前到收單時就先做好45F 06/07 20:12
推 :我有一次提早五分鐘去拿 馬上就拿到但有涼掉/___\46F 06/08 11:38
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