看板 fastfood作者 Pro2 (Ryan)標題 Re: [問題] 麥當勞大薯可以要求再加熱?時間 Wed Nov 27 01:17:31 2013
※ 引述《Pro2 (Ryan)》之銘言：
: 基本上
: 只要有關於產品鮮度問題 應該都會換
: 不過麥當勞沒加熱服務
: 通常都是把那份薯條Waste 重新用一份新的給客人
: 飲料也是 你拿回來說要去冰 也會整杯waste 換新的給你
: 雖然有些客人都說這樣好浪費 但沒辦法
: 只要離開櫃檯的產品再退回來基本上都是要waste 不能供應給下一個客人
: 連客人把醬包拿回來退給我 我都會丟掉...
抱歉
我實在不知道使用Waste會讓推文吵架
因為本人工作經驗中從2006年開始到現在都是使用waste
例如我朋友做超商，他都會說報廢。
這只是一個習慣性問題，我沒刻意烙什麼英文...
就好像打烊班 有一站叫wash
我也是從2006年開始到現在就一直使用wash
代訓時並不會說這是"洗滌"而是說wash
所以並不是刻意要打英文:)
補充一下名詞，
第二工作站，
基本上第一工作站就是你主要分配到的工作執掌，
而第二工作站就是次要工作，例如補貨、清潔等等。
傳統店的中央傳送台叫做Bin，
MFY店(Made for You-為您現做)所用的叫做HLZ(加熱輸送台)。
而廚房區主要分為Side one 和 Side two
Side one為主要發起匯集的主線，靠近煎區。
Side two是單數達到一定的量時，會開啟side two來分流加快出餐速度。
幫助行動不方便者(如孕婦、手或腳受傷的客人)
端餐或是給予待餐顧客一杯贈飲杯飲料
我們稱之為魔幻時光
扣杯:主要為冰淇淋需要杯子扣上稱之為扣杯。
螢幕上的單超過25秒稱之為紅單，管理階層會稱為危險區域。
打順：糖漿桶換新桶後，需要讓飲料機流動抽取糖漿液，稱為打順。
第二保存時間：室溫下的食品(生菜、起司片等)的保存時間。
PM：區域經理，樓面上第二位管理組，協助、幫忙並注意樓面上的危險區域。
急需：通常拿來應對神秘訪客，意指迫切需要。
大致上補充這些，謝謝各位。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.21.78
※ 編輯: Pro2 來自: 114.27.21.78 (11/27 01:29)
→ shirojan:請問"神秘訪客"是什麼呢? 真好奇...1F 11/27 01:36
→ coon182:神秘客，市調機構請人到這些服務業場所做評分
通常神秘客會給予特別多的要求，或是時限內要完成等等
評分完後會將結果送到該服務業場所的主管手上
可做為公司內部服務品質的改善指標2F 11/27 01:39
推 natakuex1:我跟上篇的發問者，不是在怪你烙英文，你都願意花時間替原po解釋內部流程，把你的文章解釋更清處，對其他看的人，更有幫助7F 11/27 01:56
→ yrt3168:wash不是很常用嗎 整天洗盤子弄洗滌機阿XD
沒事的時候還要到各站看是否需要支援
至於講法只是每個餐廳的方法不同而已 別在意@@11F 11/27 09:26
推 changatcmu:→ natakuex1:真的要大家懂 麻煩各位專業整理一篇名詞→ natakuex1:我會用力把您的心力推爆
n大你要推了嗎 等你耶15F 11/27 13:27
推 ypw:waste桶 丟waste...我1995就在用了啊 雖然才工作短短半年
那時幾乎每天都在聽 印象深刻21F 11/27 21:26
推 natakuex1:changatcmu 你沒看到在推了 你以為推不用cd嗎
還有，您除了嘴，別人整理您共獻了什麼嗎
另外，我從頭到尾沒嘴過原po烙英文，你要不要在回去看清楚推文
怕您視力不好，11/27 01:56就已經推囉
我有工作要忙，不像您時時刻刻可以守在ptt
我cd好就會推，啾咪^.< 不需要來跟我嘴
若覺得cd太久，請去跟站方反應23F 11/27 22:46
推 changatcmu:好笑耶 說到做不到結果在質疑別人了 XDD
你看我兩個推中間隔多久 這才叫誠意啦 顆顆
那篇文po了一整天你才推4次 看你推爆要推到啥時
我沒有貢獻 可是我沒有做承諾噢^.<~*31F 11/27 23:13
→ changatcmu:那就加油 我是標準鄉民 會每天上來看你的進度的^^36F 11/27 23:19
推 natakuex1:覺得久跟站方反應，還有在您講之前，我就開始推囉
那加油守候 我不一定會時時會在電腦前 但我在電腦前一定會推
還有您給承諾囉，每天都要來看，不要推爆那天沒看到您上就算每天一推，100天後也是爆
當解每日，睡前一推，原PO用心，沒什麼困難37F 11/27 23:19
推 natakuex1:那就不要為了過節，當兵...等等導致推爆當天沒上就好
如果沒意外，我健康狀況可以活個4-5年都沒問題，反正
生命結束前我推爆就好，還是您很急，等不了
不急，就不用來跟我你一句我一句，你就耐心等^.<
還有誠意要放心，不是放嘴巴講，星爺電影都有教44F 11/27 23:41
推 youyu0914:90秒才會變紅無論廚房或櫃檯螢幕，只是兩標目標秒數不同49F 11/28 00:01
→ changatcmu:從用力把他推爆 到 生命結束前推爆就好 這種反差有沒有誠意明眼人一看就知道了 沒誠意可以直說XDD
兩分多鐘就可以推一次 真正有心的話不用一晚就爆了
這才真的叫用力好嗎 顆顆^.<~*50F 11/28 00:07
推 natakuex1:你真的很急，不過你還是等，睡前推，你等就對，催我不會54F 11/28 00:12
→ changatcmu:噢 是 用力推爆→每天一推→生命結束前推爆 真會掰XDD55F 11/28 00:12
→ natakuex1:比較快
每一天一推已經是我很用力，你可以人肉我ID，我平常很少56F 11/28 00:12
→ changatcmu:掰到現在我已經不相信你會推完了 還是你要交給你的後代58F 11/28 00:14
→ natakuex1:如果我推完，你就跟道歉，沒推完我跟你道歉61F 11/28 00:14
→ natakuex1:本來就沒日期，不用來跟我壓日期，你做好每天看進度就好是你說我推不完，我推完，你不該為你妄下定論到歉嗎
你沒耐心盯就直明講，推完我會寄通知給你63F 11/28 00:16
→ changatcmu:不勞您費心 每天開電腦第一件事就是上PTT
不用寄給我 我不會回XD68F 11/28 00:19
→ changatcmu:我就看你什麼時候會"用力"推完他 好用力啊~~
拿跟我嘴的額度去推文 早就不知道推到哪去了 ㄎㄎ71F 11/28 00:20
→ natakuex1:"我已經不相信你會推完了" 原來這不叫下定論 /筆記73F 11/28 00:21
→ changatcmu:這說法 只代表在你推完的時候我會給你拍拍手 這樣而已74F 11/28 00:22
→ changatcmu:我就不相信到你把他推爆那天為止 看你啥時能讓我相信XD78F 11/28 00:24
推 docoke:....好了80F 11/28 02:10
推 natakuex1:沒關係我人在電腦前 cd好就會推
推82F 11/28 09:36
→ changatcmu:哪裡無聊 說到做到不是基本嗎 還是某d說話都不用負責?84F 11/28 11:26
→ fou1228:那時候上班感覺特別嘻哈 跩得跟什麼一樣 超好笑的88F 11/28 22:29
推 lenta:不用理他們,看不懂的詞中英文都有可能,何必專挑英文來講92F 11/29 14:55
推 natakuex1:推
睡前推
每日推
每日推
推
推
推93F 11/29 17:56
→ changatcmu:辛苦你惹 ㄅ過ㄅ會有人看你推的啦 ㄏㄏ
感覺就像是被逼到牆角無法反擊最後只能拼命亂叫 ㄏ292F 12/10 22:33
推 natakuex1:組務板看完再看Violation，豐功偉業297F 12/12 10:10
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Re: [問題] 麥當勞大薯可以要求再加熱?
11-27 01:17 Pro2.