看板 fastfood作者 friendever (hi~)標題 [討論] 大家去麥當勞飲料都點可樂嗎？時間 Thu Nov 28 21:15:45 2013
每次去麥當勞，要點飲料的時候
店員都會自動先問：飲料要可樂嗎？
我自己是都喝湯，所以每次都要跟他說
如果要點可樂的話，應該就可以直接回：對
這樣好像可以省點時間
請問店員都問要可樂嗎，真的是因為大家點可樂的機率最高嗎？
因為我朋友之中，喝紅茶或雪碧的似乎比較多
不清楚是不是真的台灣人最愛喝可樂
還是要促銷可樂XD
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.90.215
→ HOTBIRD:就是提問吧 統一問 同一種 總是得選一種問吧
問可樂雪碧紅茶玉米湯牛奶也太長1F 11/28 21:20
→ jay0215:因為那是話術 對店員來說 沒主見的客人是最好促銷的3F 11/28 21:23
→ HOTBIRD:牛奶成本最高囉 沒客人問絕口不提吧 猜4F 11/28 21:23
→ xxx60709:懶得廢話+1，反正不要客人會自己說5F 11/28 21:23
→ HOTBIRD:也省時間 提太多客人會考慮很久6F 11/28 21:24
→ jay0215:當年我第一次站櫃台(很榮幸的我是被襄理代訓XD)當時她就說要說可樂不能說紅茶 因為成本差很多倍(可能一杯0.8 一杯3)加上很多沒主見/還在猶豫 或不善於跟陌生人說話的客人
你話術中所提出的建議 被對方回說"好"而採用的可能性很大甚至話術會隱藏掉很多成本較高的飲料替代方案(像:湯 牛奶)除成本考量外 時間也是考慮的一環 沒幾個客人會願意聽你把"所有"能換的飲料都說一遍 所以都是說可樂 紅茶 雪碧 芬達7F 11/28 21:25
→ HOTBIRD:比美國還多的焦糖色素還是少喝吧14F 11/28 21:33
→ jay0215:健怡(後來又加個爽健美茶...) 這是對雙方都方便的方式
簡單來說第一種 A:飲料可樂嗎? B:好
第二種 A:除可樂外還以那些可換? B:我們有可樂 紅茶 爽健美茶 雪碧 芬達 健怡(貴的成本高的要夾中間 不能放前後)15F 11/28 21:34
→ jay0215:第三種的 就是比較有主見 或以前有做過類似服務業 A:那我可以換湯/牛奶嗎?或補差額換那提? B:可以!(遇到高手了@_@)20F 11/28 21:39
→ HOTBIRD:直接無視店員提問說自己要的東西 比較不囉嗦
每樣產品都特製 店員弄錯機率頗高22F 11/28 21:42
→ litButterfly:紅茶去冰 or 玉米湯 從來沒點過可樂
我記得我以前也有問有什麼可以選的嗎 店員很快講完我還問他可不可以講慢一點再說一次......24F 11/28 22:01
→ suhaw:問:要甚麼? 會造成塞車...orz只好問:可樂嗎27F 11/28 22:14
推 xyf290:順便問超值午晚餐之前不是說取消 剛看到廣告又復活啦?30F 11/28 22:48
推 orz65535:沒說過要取消啊 那只是少數店試辦因為被作新聞才要廣告31F 11/28 23:06
推 xyf290:謝謝樓上大大 一堆朋友以為取消了 ^^"32F 11/28 23:18
→ orz65535:再說漲的只有部分超午餐(像大麥克還是99) 其他一般時段還有單點都降蠻多的33F 11/28 23:53
→ BEEHONEY:簡單來說就是少給客人選擇的機會，減少他思考時間。
六塊麥克雞塊餐，飲料可樂嗎？外帶嗎？
絕對不會問你：飲料要可樂、紅茶還是雪碧呢？內用還是外帶？36F 11/29 00:40
→ jay0215:這種引導式話術 表面上看起來好像是讓客人決定 實際上你是被引導著走 真正完全有主見的客人不到一成 而且文字上討論很多人都有充裕的思考時間 真正面臨要做決定時 被會引導的客人還是占大多數 尤其是不喜歡先想好 喜歡現場再決定的人40F 11/29 00:54
推 stja:飲料居然還有包括牛奶 第一次聽到 XD44F 11/29 08:37
推 maggie777:偶爾約一個月才去一次速食店的我每次去點餐都很緊張
特別是當沒有人排隊時我都離櫃台有段距離抬頭猛鑽研menu特別是我不太喝氣泡飲料，現場在那邊看menu選其他飲料時緊張怕讓店員等，有壓力45F 11/29 08:55
推 marzuka:真的可以點牛奶 兒童餐的義美鮮乳嗎49F 11/29 09:02
推 xiouming:柳橙汁很濃，類似純品康納原汁50F 11/29 09:11
推 marzuka:很多店員真的講話很快讓我沒時間思考 會有壓力52F 11/29 09:53
推 kshs2224:所以買套餐最划算的是牛奶→濃湯→紅茶 最後才可樂?53F 11/29 11:15
→ HOTBIRD:也可以換柳橙汁 或加錢換咖啡之類 有價差的
總之店員推薦的一切都直接無視 不必聽進去即可55F 11/29 11:54
→ fraser0136:店員推薦也只是省時、促銷或推最多人選的商品,也不必全部無視啦,倒是自己決定好要買什麼就不必接受店員推銷了57F 11/29 12:15
推 nadoka:節省客人選擇時間，我家是因為可樂出口有兩個出餐更快，所以先問可樂XD
還是建議點餐前決定好
卡在那邊大眼瞪小眼很浪費時間59F 11/29 13:01
推 memalina:飲料原來有牛奶喔 下次來點牛奶63F 11/29 13:06
推 vvind:推jay0215。MOS的手法好像更黑66F 11/29 15:12
推 bllove:完全不知道有牛奶...68F 11/29 17:15
推 W222:不知道有牛奶+169F 11/29 17:29
→ fraser0136:黑不黑的說法很奇怪,工讀生賣東西給你也不能抽成,都是公司賺啊!再說這些話術或手法,如果大家已經決定好想吃什麼才去點餐,那這些話術應該也不太能影響大家的決定71F 11/29 17:47
推 cuteneo:這的確稱不上黑...74F 11/29 18:31
→ HOTBIRD:M:你沒決定好 被牽著鼻子走 怪我囉? 你不知道 怪我囉?
不過M的確就是不希望被點高成本飲料 最好你們都點自來水75F 11/29 19:43
推 almanch:@@ M 有鮮奶喔! 我今天才知道77F 11/29 19:50
→ HOTBIRD:"黑"是說上層授意 節省成本 誰說工讀生黑 搞笑喔 科78F 11/29 19:58
推 me1117:都點牛奶+1 XDD 感覺比較划算79F 11/29 19:59
→ HOTBIRD:最好是敢讓所有客人知道替代方案 不敢就是心理有鬼阿
看看還會不會是可樂最多人選 倒果為因 嘖嘖80F 11/29 20:03
→ spassa:爽健美茶 超愛的82F 11/29 20:17
→ Justin522:也不知可換鮮奶…該不會是換兒童餐那小小瓶的吧??!83F 11/29 21:10
推 cuteneo:上層這樣授意,也沒啥好說黑的..自己要啥就點啥84F 11/29 21:24
→ jay0215:不能說是黑啦，頂多是資訊不對稱，但若是十幾年前就算了現在上網那麼方便，爬個文GOOGLE一下，知道的不會比店員少鮮奶價格一直都比套餐的飲料低(即使是套餐附小杯時代)
對很多人而言，往上要補差額，往下不退差額，感覺蠻虧本的85F 11/29 21:29
→ HOTBIRD:這就要討論定價策略囉89F 11/29 21:33
→ jay0215:一個人用餐就算了，若是跟同學朋友同事一起 A:可樂 B:拿鐵C:紅茶 D:可樂 E:健怡 (輪到你時)F:我...鮮...鮮奶...
眾人:... 所以別光想怎麼喝最划算 因為不管怎樣都是店家賺點你想喝的就好 尤其若夏天剛打完球 朋友都喝可樂雪碧消暑難道你還是為了成本問題，硬是要喝鮮奶嗎?XD90F 11/29 21:33
→ HOTBIRD:喝鮮奶...為何要… 黑不黑自在人心 魏應充也說他是良心事95F 11/29 21:40
→ jay0215:薯條問題也是，可以怪店家怪廠商，但員工真的沒有決定的權96F 11/29 21:41
→ HOTBIRD:頗喝 運動完喝鮮奶才是真的 鈣質吸收效率高啊97F 11/29 21:42
→ jay0215:力，每箱每袋冷凍薯條可以做多少大中小薯，都是算得出來的98F 11/29 21:42
→ HOTBIRD:你討論的是爽度問題 從來沒人說 硬要如何99F 11/29 21:43
推 cuteneo:換個方向來講,你去消費的目的,考量點是為了讓店家賺最少嗎那不是不要買最好?223F 12/03 09:37
→ jay0215:沒錯 再怎麼算店家賺多少 它還是賺啊 點自己喜歡喝的最好!225F 12/03 15:56
推 sbtiagr:我都換雪碧去冰，不想喝冷的就換湯，我朋友都不太喝可樂有時候還會想加價換焦糖冰奶茶，好喝雖然小杯226F 12/04 01:35
推 jrico:我看某人光點飲料就可以寫出一篇論文了...真的佩服!!228F 12/04 02:35
--
※ 同主題文章:
[討論] 大家去麥當勞飲料都點可樂嗎？
11-28 21:15 friendever.