看板 EatToDie作者 infinitely25 (笑笑惹人愛)標題 [討論] 到底為何要給服務費?時間 Wed Jan 29 19:26:23 2014
我覺得有些吃到飽的店根本沒有把服務做好
為何要給10%的服務費?
而且台灣法律並沒有規定客人上餐廳
消費一定要給服務費吧
那怎一堆吃到飽的餐廳都要求要給服務費呢?
我蠻好奇就台灣的客人如果遇到服務
很爛或不爽時真的不給10%的服務費
店家會不會跟客人吵?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.200.91.202
推 pttisfuck:我都吞下去 我知道可以不給 但是你不給他會跟你盧阿
台灣服務費本來就是憑空生出來的 也不是給服務生 怪哉就店家想賺更多 這樣而已1F 01/29 19:38
推 joseph335:之前我跟朋友聚餐真的就拒付服務費,出餐慢送菜送錯,進包廂也沒敲門,店家就真的跟我們盧了快半個小時,最後我們還是沒付,我覺得有時候花時間去煩店家是必要的,不然真的越來越多把買服務的服務費視為應付的,可是一點服務都沒有4F 01/29 19:52
→ watasiku:法律是沒規定要給服務費,但若+10%訊息有事先告知,你也沒反對而入內用餐,表示你已與店家達成收取這項費用的共識了,強制力是一定有的,只是到底提供服務有沒有合乎10%的價值而需要支付,可能就要找執法的第三方來仲裁了9F 01/29 20:40
推 k3201:我比較想不透的是明明都是套餐~只是因為我點的套餐比較貴~加上10%之後的服務費就要比別人的貴~明明服務都差不多啊!!13F 01/29 21:14
推 azukitw:服務費是為了隱藏價格太貴所做的策略
舉例來說:直接定價1100太貴 就改寫1000+一成服務費15F 01/29 23:08
推 mepass:就騙局啊 399吃到飽加一成跟440數字就是不一樣17F 01/30 00:06
→ entercool:我覺得重點應該是,雖然大家都心知肚明服務費是隱藏真實價格的伎倆,但如果店家要以這名目收費,基本讓人舒適的服務應該要有,至少不能讓人覺得服務很糟糕,就像從來就沒人抱怨王品集團收服務費不合理
我倒還蠻希望可以硬性規定服務費需內含在餐飲價格內,就讓真實價格赤裸裸呈現,看消費者直接看到實際價格的衝擊後還願不願意買帳21F 01/30 14:45
推 cutielove:個人覺得,有"事先"告知的服務費不算很過分吧?
而且也不是每一間餐廳都要收服務費,也沒硬性規定一定要吃會收服務費的餐廳
至於餐廳漲價增加利潤,他們本來就是營利為目的不是嗎?如果你的客人肯買單,絕大多數的店家一定會去賺這筆的
至於有人提到幾乎家家都要服務費,那大可買材料回家DIY這樣絕對不需要付出服費!買的好還可以吃更好料!
進貨,處理食材,提共水電瓦斯場地,洗碗盤不也都算服務嗎?30F 02/01 21:59
推 cancerho:不算
除非你有一家店可以不用做你說的這些事情還能開店
服務費事實上和營業稅和刷卡比較有關聯38F 02/02 01:01
推 AmaneMomo:...10%真的就是拿來抵營業稅 另外推樓上說的41F 02/02 01:34
→ hatchet:噓c強詞奪理
照他的說法,一般餐廳menu上的價格,不是應該以成本價算?因為他說的那些處理製作過程都歸類在服務費了嘛,邏輯不通還推文43F 02/02 09:17
推 rave308:服務好自然會給~但服務不好就不爽給!!虛C護航...47F 02/02 15:26
推 typewang: 要不要換個方式想?? 東西不好吃要不要付錢??
如果不好吃都要付錢 那服務不好為什麼不付??48F 02/02 16:57
→ astt88:服務費10%只是加收錢的名目而已。服務費不會給服務生
如果覺得服務生的服務很好,倒不如直接包個紅包
只是訂價策略的一種說法
問過當服務生的朋友,紅包、小費還是要繳回公司當公費51F 02/03 10:51
→ fireflyyen:c的論點根本錯誤,那不叫服務。
你要不要看國外小費服務費是怎麼認定的?
講難聽些,那10%服務費根本是一種名目上的多賺
以套餐來舉例,200元跟350元的服務會有差異嗎?
出餐數目一樣,服務也一樣,卻差了15元?不是多賺是啥餐廳服務本來就應該包含在內 提供良好的用餐環境跟料理難不成要看到客戶自行端、收盤子,然後打破算誰的?55F 02/03 17:28
推 pontneuf:問題是: 我們想不到任何方法停止收服務費這件事
就像補習班一定要付現一樣,明知他逃漏稅,國家也拿他沒輒62F 02/03 20:20
推 uujidggl:所以其實不給市可以喔.下次遇到服務很爛的店試試看
不然看看有沒有辦法外帶.多少省一點64F 02/11 23:57
推 RiaHorisaki:其實我覺得服務費應該要給服務生,每次付給店家都很莫名其妙66F 02/13 17:48
推 wklxbiwee:一堆服務費收得莫名其妙 端碗麵加個水就要服務費68F 02/18 04:51
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