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作者
標題 [新聞] 【專訪】談食安 柯P以坦克戰史喻思維轉換
時間 Fri Nov 21 14:39:59 2014
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標題 [新聞] 【專訪】談食安 柯P以坦克戰史喻思維轉換
時間 Fri Nov 21 14:39:59 2014
1.媒體來源:
民報
2.完整新聞標題:
【專訪】談食安 柯P以坦克戰史喻思維轉換
3.完整新聞內文:
記者何豪毅、張正霖、朱蒲青／台北報導 2014-11-21 13:38
柯文哲回應食安問題，他以二戰坦克戰史為例，認為以同樣人力物力，轉換思維，運用起
來效果就會不一樣。（記者何豪毅攝）
「3個自己、3管齊下、3層稽查」，無黨籍台北市長候選人柯文哲接受本報專訪，針對釀
成重大風波的食安問題，提出自己一套完整辦法。他以二戰時期法國與德國運用戰車思維
的不同為例，認為運用的人員與資源，只要改變思維，就可以收到更大的效果。
成重大風波的食安問題，提出自己一套完整辦法。他以二戰時期法國與德國運用戰車思維
的不同為例，認為運用的人員與資源，只要改變思維，就可以收到更大的效果。
柯文哲指出，他主張的「3個自己」，第一個是市長自己領軍處理，然後台北市要有自己
的食品認證標章，以及台北市要有自己的食品檢驗中心。
而「3管齊下」指的是稽查時要有衛生、環保、產發3個局處同時出動；「3層稽查」設計
是先要求大廠有自己的食品檢驗室，然後稽查時重點，擺在沒有自己檢驗室的小廠與路邊
攤，同時也要稽查食品原料，以及原料的原料。
是先要求大廠有自己的食品檢驗室，然後稽查時重點，擺在沒有自己檢驗室的小廠與路邊
攤，同時也要稽查食品原料，以及原料的原料。
「這樣的要求是改變稽查的方式，然後有效率的一次抽查清楚」，柯文哲邊說邊用手指敲
著桌子，「以前那種查的方式是沒有意義的，因為台北市是食品的消費地，不是食品的生
產地，在台北市查，沒有查到原料，沒有什麼意義呀。」
著桌子，「以前那種查的方式是沒有意義的，因為台北市是食品的消費地，不是食品的生
產地，在台北市查，沒有查到原料，沒有什麼意義呀。」
柯：要建立跨縣市查緝法源
柯文哲認為，原則上不用去稽查大廠，「（食品）大廠要有自己把關的檢驗，為自己負責
，一旦大廠出事」，柯文哲伸出右手掌做勢往下斜砍：「就是嚴懲」。
因此他也認為，這次食安會釀成這麼大的風暴，關鍵在於出了事沒有好好處理：「餿水油
事件不是最近才發生的，你去年10月出的事，沒有處理好嘛，味全有被處分嗎？拖了一年
多沒處理，這就是問題所在」，柯文哲說，小禍不處理，後來釀成大禍，「然後總統帶頭
去抵制，很好笑耶，你政府角色到哪裡去了？」
事件不是最近才發生的，你去年10月出的事，沒有處理好嘛，味全有被處分嗎？拖了一年
多沒處理，這就是問題所在」，柯文哲說，小禍不處理，後來釀成大禍，「然後總統帶頭
去抵制，很好笑耶，你政府角色到哪裡去了？」
至於外界一直強調市府人力與資源，柯文哲並不認為這是個大問題，「稽查本來就是抽查
的性質，只是去查要徹底的查，查到之後要處理」，他強調，以前那種查法，因為原料都
不在台北，只查台北市範圍「保證沒有效」，因此他也強調，未來將必須跨縣市來處理，
才能收效。
的性質，只是去查要徹底的查，查到之後要處理」，他強調，以前那種查法，因為原料都
不在台北，只查台北市範圍「保證沒有效」，因此他也強調，未來將必須跨縣市來處理，
才能收效。
「跨縣市去查，這就是我們未來要做的，我們態度就是這樣」，柯文哲語氣十分強硬。但
他也認為，未來上任後另一個亟需要做的，是訂立《台北市食品安全管理自治條例》，以
及設立「台北市食品安全管理委員會」，才能取得依法行政的授權。
他也認為，未來上任後另一個亟需要做的，是訂立《台北市食品安全管理自治條例》，以
及設立「台北市食品安全管理委員會」，才能取得依法行政的授權。
講到法源依據，柯文哲思維似飛一樣的飄向遠方：「台北市有很多法都沒有，像是我們的
里長，權利義務在哪裡？我很驚訝，竟然沒有《里長自治條例》這樣的一部法律。」
以二戰坦克戰史喻食安人力
記者詢問在食安方面的人力有沒有需要增加？他直接答：「沒有」。柯文哲說，只要將同
樣的人力物力重組，跑過一遍再來檢討，「我認為是方法的問題。」為了讓記者能理解，
柯P再舉一個歷史故事做例子。
樣的人力物力重組，跑過一遍再來檢討，「我認為是方法的問題。」為了讓記者能理解，
柯P再舉一個歷史故事做例子。
柯文哲說，二戰開戰前夕，法國坦克車的平均噸數跟總噸數超過鄰近的德國，「可是一開
戰，（法國戰車）全軍覆沒，你知道為什麼嗎？」他臉上又露出似笑非笑的表情：「因為
法國的思維停留在一戰時期的壕溝戰，他的戰車是沿著馬其頓防線部署，當活動碉堡用。
」
戰，（法國戰車）全軍覆沒，你知道為什麼嗎？」他臉上又露出似笑非笑的表情：「因為
法國的思維停留在一戰時期的壕溝戰，他的戰車是沿著馬其頓防線部署，當活動碉堡用。
」
「因為德國把150輛戰車集中運用，裝配成一個裝甲師，發明裝步聯合的打法」，柯文哲
以此為例表示，同樣的裝備武器，在不同的觀念下使用，發揮的效果不同，「這就是最典
型的例子，同樣的人力物力，我指揮起來，效果一定不一樣。」
以此為例表示，同樣的裝備武器，在不同的觀念下使用，發揮的效果不同，「這就是最典
型的例子，同樣的人力物力，我指揮起來，效果一定不一樣。」
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://goo.gl/dEjbgL
【專訪】談食安 柯P以坦克戰史喻思維轉換 | 民報 Taiwan People News
![[圖]]()
「3個自己、3管齊下、3層稽查」，無黨籍台北市長候選人柯文哲接受本報專訪，針對釀成重大風波的食安問題，提出自己一套完整辦法。他以二戰時期法國與德國運用戰車思維的不同為例，認為運用的人員與資源，只要改變… ...
![[圖]](http://www.peoplenews.tw/upload/news/26960880-f730-455b-a291-e461e5f15d70.jpg)
5.備註:
長期觀察柯P,真是有真材實料的候選人
如果拿來跟檯面上的這些政治人物比,既有的大概九成以上都要歸類成廢物
以柯P的能耐,即便去上 <<少康戰情室>> 四打一的局面,也不見得會輸
而且是平常有在讀書的, 記得他在GQ的專訪 http://goo.gl/mjEx4C
![[圖]](http://img.gq.com.tw/userfiles/sm/sm645_images_A1/17456/2014040870102137.jpg)
"從踏進攝影棚那一刻開始，柯文哲一直處於急如星火的高轉速狀態，身邊20出頭的年輕幕
僚，這會忙著向他解釋《GQ》的工作型態和新聞媒體不一樣，接著轉頭對我說抱歉，因為
柯P根本沒在聽，只是不斷碎念這種雜誌他又不會看。訪問進行到一半，他終於按捺不住
僚，這會忙著向他解釋《GQ》的工作型態和新聞媒體不一樣，接著轉頭對我說抱歉，因為
柯P根本沒在聽，只是不斷碎念這種雜誌他又不會看。訪問進行到一半，他終於按捺不住
：「老實說，坐在這裡接受訪問，對我的智慧增長一點幫助都沒有，還不如回家看書。」"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.144.109
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1416552002.A.085.html
推 : 推1F 11/21 14:40
→ : 果然是戰神 超強2F 11/21 14:41
推 : 換連D就是瞎扯一個聽起來很威的戰役名稱 然後沒細節3F 11/21 14:41
推 : 還是別去，誰知道有什麼陷阱4F 11/21 14:41
推 : 我敢說柯p對於戰史一定比神豬還了解 神豬只會喊戰役名稱5F 11/21 14:42
推 : 他到底是有多喜歡歷史阿ＸＤＤＤＤＤ6F 11/21 14:42
推 : 咦，這篇最早好像是我寫的耶?????7F 11/21 14:42
推 :8F 11/21 14:43
→ : 不過我很樂意讓柯文哲使用...9F 11/21 14:43
推 : 有沒有用功讀書真的看的出來10F 11/21 14:43
推 : 連D：一半是你的 一半是我的11F 11/21 14:43
噓 : 屁一堆 我就不信他上全台灣食安問題會解決12F 11/21 14:43
噓 : 還不是抄襲連的引用，鳥 !13F 11/21 14:43
→ : 頂多是專家的嘴被堵住民眾看不見真正的問題而已14F 11/21 14:44
推 : !!!!!!!!!!! 柯P居然懂這個 這個要一般有去讀戰史的15F 11/21 14:44
噓 : 抓到了 柯P是希特勒16F 11/21 14:44
推 : 你讓他上台，就知道他能不能解決了呀17F 11/21 14:44
→ : 跟連沒關係這是個非常困難的問題18F 11/21 14:45
→ : 才會知道的細節19F 11/21 14:45
推 : 問神豬戰車噸位 他搞不好會跳針公車司機講英文20F 11/21 14:45
→ : 連勝文的確是屁一堆21F 11/21 14:45
推 : 強者 思維就是不一樣22F 11/21 14:45
推 : 坦克全面機動化是戰史上的一大創舉23F 11/21 14:45
→ : 首先你要告訴我病死豬怎麼處理?24F 11/21 14:45
→ : 這真的讓我頗驚訝 果然有在讀書25F 11/21 14:45
推 : 超酷的26F 11/21 14:46
推 : Push27F 11/21 14:46
→ : 尚市長你寫太多篇了 , 有沒有連結啊28F 11/21 14:46
→ : 如果豬價不斷漲會不會有人鋌而走險賣病死豬給人吃?29F 11/21 14:46
推 : 給連舞台了也講不出甚麼鬼 沒想法就沒想法還怪別人30F 11/21 14:46
推 : 日本和美國一樣造航母 用法不一樣 結果就不一樣31F 11/21 14:47
推 : 柯P超強 加油! 打敗中國黑金黨32F 11/21 14:47
推 : 給他做做看才會知道，至少目前他的方法感覺較好。33F 11/21 14:48
→ : 要不能讓豬農吃虧也不能讓消費者吃不安全的食物34F 11/21 14:48
→ : 柯p該不會也是軍事迷吧…35F 11/21 14:48
→ : open framework 很難嗎?36F 11/21 14:48
推 : 推37F 11/21 14:49
推 : 柯p是歷史高手阿38F 11/21 14:49
推 : 連可能還在大艦巨砲主義，柯已經打海浪戰術了39F 11/21 14:49
推 : 智障最大的問題就是認為其他人也是智障40F 11/21 14:50
→ : 等等柯P要被戰史版打臉了。41F 11/21 14:50
→ : 台北市要自己設什麼食品檢驗中心那不就是鎖國嘛42F 11/21 14:50
→ : 海狼ww43F 11/21 14:50
→ : 況且生鮮食物哪等的到你檢驗跑完?44F 11/21 14:51
推 : 這才是政策好嗎45F 11/21 14:51
→ : 都是沒有經驗的人說的蠢話
講起來很崇高實際上是個空包彈46F 11/21 14:51
講起來很崇高實際上是個空包彈46F 11/21 14:51
推 : 不會被戰史板打臉啦 因為柯P的說法正確48F 11/21 14:52
→ : 買了一大堆設備儀器後發現檢驗效率太差49F 11/21 14:52
→ : 那乾脆不要驗阿 反正買一送二 刁民還是吃得很爽50F 11/21 14:52
→ : 怪誰?51F 11/21 14:52
→ : 隨便去翻一本戰史書 都是這個論點52F 11/21 14:52
推 : 推嚴懲大廠53F 11/21 14:52
→ : 阿我選上了不然你要怎麼樣?54F 11/21 14:52
推 : 一個人有沒有知識 從他說的話就能看出來55F 11/21 14:53
→ : 這種邏輯套用到各個稽查單位都適用
為什麼以前都不知道要做?
用用你們的大腦想一想好嗎?56F 11/21 14:55
為什麼以前都不知道要做?
用用你們的大腦想一想好嗎?56F 11/21 14:55
推 : wow59F 11/21 14:56
→ : 上任的時候又說新政府還不習慣需要給他一點時間
一晃眼一年就過去了台北市民就這樣等了一年60F 11/21 14:56
一晃眼一年就過去了台北市民就這樣等了一年60F 11/21 14:56
→ : 講到戰史板想到，bookyi跑哪去了?好久沒看到。62F 11/21 14:57
→ : 等到的就是原本政府機器有在動就該有的效能63F 11/21 14:57
※ 編輯: starbugs (114.32.144.109), 11/21/2014 14:59:00→ : 聽過朝三暮四的故事嘛 ?64F 11/21 14:58
推 : 那給了16年的結論?65F 11/21 14:58
→ : 就是這樣
繼續把台灣人當猴子耍66F 11/21 14:58
繼續把台灣人當猴子耍66F 11/21 14:58
→ : 看看這才叫政策68F 11/21 14:59
推 : 動到里長,票就危險了, 這部分應該要當選後再來講69F 11/21 14:59
→ : 只不過是換了一批人進去爽70F 11/21 14:59
→ : 是一個兩黨一樣爛 票投XXX的節奏71F 11/21 14:59
→ : 仔細想想吧整個流程該怎麼做 一定要等到選上才能做?郝龍斌是傻子嗎?
如果這個方法有效為什麼不早點做 ?
國際進口的東西要不要經過台北市認證?
仔細想想這個問題牽涉層級有多廣吧72F 11/21 15:00
如果這個方法有效為什麼不早點做 ?
國際進口的東西要不要經過台北市認證?
仔細想想這個問題牽涉層級有多廣吧72F 11/21 15:00
推 : 半仙喔77F 11/21 15:02
→ : 隨便吊個書袋就被唬的一愣一愣的?78F 11/21 15:02
→ : 那所以呢 什麼都不做 大家繼續吃廢油等死嗎79F 11/21 15:02
→ : 現在國際是每分每秒都在競爭 台北市可不是鄉下地方80F 11/21 15:03
推 : 涉及層面廣所以都不要動?是這個意思嗎?81F 11/21 15:03
→ : 你往上看清楚82F 11/21 15:03
噓 : 郝龍斌就是傻子 你懷疑嗎83F 11/21 15:04
推 : 戰史還是要請專家說話84F 11/21 15:04
→ : 你又多聰明?
你學歷他好 ?資歷比他多?
憑什麼說他是傻子?85F 11/21 15:04
你學歷他好 ?資歷比他多?
憑什麼說他是傻子?85F 11/21 15:04
推 : 新思維~~讚!!!88F 11/21 15:05
→ : 照照鏡子吧89F 11/21 15:05
→ : 郝彬彬也是第三類組吧??90F 11/21 15:06
推 : 我有看完阿?我感覺你的意思是動很大 很複雜 不知道怎辦91F 11/21 15:06
→ : 雖然他沒有很聰明但是他後面有整個市府團隊92F 11/21 15:06
→ : 所以就按照目前政府機制作 政府已經做很多了 不用擔心
改來改去不是辦法93F 11/21 15:06
改來改去不是辦法93F 11/21 15:06
推 : 思維確實需要改變 公開透明95F 11/21 15:07
→ : 你自己腦補不要在那裡套在別人身上96F 11/21 15:07
→ : 哪個一被罵很慘的政府沒有團隊 沒有專業人士?97F 11/21 15:07
→ : 那種言論你去跟你的寵物說差不多98F 11/21 15:07
推 : 抓到了 納粹崇拜！99F 11/21 15:07
推 : 推247F 11/21 18:17
推 : 不用理h啦，要回文請另開一邊回文較清楚，不然這樣看很累看完後我還是乖乖繼續讀書好哩(溜)248F 11/21 18:19
推 : 神豬：檢舉黑心食品獎金一半我的，一半廠商的(?250F 11/21 19:47
推 : 方丈很小心眼的...
但是嚴格來說等你真選上做個一陣子之後我們才知道這位柯市長是好還壞251F 11/21 21:11
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