看板 Food
作者 s101143036 (RTK)
標題 [食記] 台北 東區 吃到飽之潮肉壽喜燒
時間 Sun Mar 10 23:45:22 2013


無音樂圖文網誌版:http://rootuke.pixnet.net/blog/post/95058406
[大安] 爽爽吃到飽之潮肉壽喜燒 @ 啾肉與碰油 :: 痞客邦 PIXNET ::
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【詳細資訊 -Information-】 餐廳名稱:潮肉壽喜燒(忠孝店) 消費時間:2012年 / 12月 地址:台北市大安區延吉街131巷26號 電話:02-2740-9399 營業時間:12:00 ...

 

餐廳名稱:潮肉壽喜燒(忠孝店)
消費時間:2012年 / 12月
地址:台北市大安區延吉街131巷26號
電話:02-2740-9399
營業時間:12:00-15:00,17:00-23:00(例假日中午不休息)
本次消費:NT$300+10% / 四人(平日中午四人同行一人免費,算下來約75折)
官網:http://www.chaorau.com.tw/
潮肉壽喜燒│炭火燒肉 :: CHAO RAU Sukiyaki│Yakiniku ::
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[潮肉]原由來自一群五專同學就學時的夢想.一間專屬於我們熱血奮鬥的希望……經過多年努力的工作累積經驗.在2009年初夏.我們終於達成了朝思暮想的夢想,並用心想要讓每位來店消費的顧客深刻感受到我們無限的熱情與活力.區隔市場上大家對於餐飲文化的制定印象,夢想著能牽引領導著的特色餐飲,教學互動的方式用心經營. ...

 

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本來好幾個月前就說好要去吃潮肉了,
但是不知為何那陣子潮肉超夯,位子超難訂(′;ω;`)
所以一直延到12月底才終於揪好團成行。
時間是12/22,雖然月曆上是週六,
但是很剛好的這天要補班補課,嘛,其實算是平日(吧?)
平日中午四人同行一人免費的活動似乎持續了很久,
它會結束嗎?還是這是常態性活動?

重點是,明明是週日但是仍然要上班上課的日子,揪竟有沒有平日中午的這個優惠呢?

答案是:有
而且我們完全沒提,是潮肉的店員在幫我們結帳的時候主動告知的(艸
好nice呀!要是我是老闆一定嘿嘿嘿嘿嘿(←黑心


雖然是要上班上課但是我們進去的時候裡面已經煮得熱火朝天了。
下面這張照片是我在離開的時候才拍的,
所以其實人已經都走得差不多,剩下沒幾桌還在繼續開伙
說大不大,其實位子也沒有想像中少就是了……只是這種吃到飽本來翻桌率就(ry
所以建議前往前務必訂位,沒有訂位就一定要有等甚至是吃不到的心理準備w
有六人桌,也有下面這種不大的小隔間,大概可以容納個七八人左右

我們正好四個人吃,所以只開了一鍋。
一開始店員會問說有沒有吃過,然後會告訴我們大概要怎麼開始煮這樣b
下面這些是一開始就會上的菜色,洋蔥絲
豬肉們
與牛肉們
老實說我吃了一大堆還是分不出來哪種牛肉是哪種牛肉,
不過我覺得裡面最好吃的是梅花豬肉(毆
除了肉類以外還有蔬菜盤w

其實我們也沒等服務人員來幫我們料理第一盤就開始自己動手了………
放了一堆肉下去(艸
配上新鮮蛋汁
入口滑嫩帶著蛋香的壽喜燒超好吃的(艸),
我超愛這樣配,每次都會吃到兩三顆蛋以上。
順帶一提
我們之中還有人會把蛋放下去煮成水煮蛋,這招相當不可取(因為鍋底很淺會煮超久)
另外炒蛋也不推薦,會把鍋底弄得充滿花花的蛋(←過來人苦主的經驗談)

再沾沾另外一種醬,貌似是醋跟醬油的組合?
總之有點鹹,是還蠻解膩的啦……
不過我還是喜歡蛋汁(艸

煮啊煮啊煮啊煮ヽ(′ー)人(′▽)人(`Д′)ノ
服務人員就來幫我們弄牛肉夾起司了,這是我第一次吃這種神秘的組合食物(?)
在牛肉裡面放起司絲之後捲捲捲起來,放進鍋裡煮w
煮到一定程度就可以拿起來嗑了。
不過個人覺得味道很普通,就是牛肉加起司的味道這樣(*′ー` *)

開心的吃完一輪之後大家開始準備加點了!
加點有加點單,長長一張就放在抽屜裡面,看想吃什麼寫一寫交給服務人員就可以惹。
除了壽喜燒必備的肉類、蔬菜等等以外竟然還有沙拉跟茶泡飯囧
首先就點了一大堆肉片。
真的是一大堆。
其實我們每次吃壽喜燒就是只吃肉呼哈哈哈哈(錯誤示範
潮肉給肉真的給得很大方,一盤都可以吃很久,不像M(ry一盤比較小需要常常加點
牛肉上面的油花看起來超漂亮的www
還點了馬鈴薯燉肉,上面寫說是每日限量(*′∀`)
馬鈴薯還蠻軟的,但是吃起來有點鬆鬆的不綿,
牛肉也沒有壽喜燒的肉片好吃,總之還蠻普通;
如果吃膩壽喜燒可以點來嚐嚐鮮,加減解解膩這樣。


據說這是包肉生菜葉,不過我沒吃到半口就是了……
還點了鮪魚沙拉以及沒拍到照片的海帶芽沙拉orz
聽說味道不錯?

吃到飽必備的飲料吧!
飲料種類不少,也有熱飲用的茶包可以任君挑選!
只有你想不到的,沒有你喝不到的(?

最重要(咦)的是冰淇淋!!!!
meiji 牌的冰淇淋,很好挖,隨便挖挖都可以弄出很漂亮的球體(艸

基本口味包括草莓、巧克力、薄荷等等,相當不錯吃w
個人喜歡草莓搭配巧克力的組合(〃▽〃)


在我們忙著吃冰淇淋的時候,店員非常老練的將我們沒有吃完的菜通通塞到鍋子裡w
然後被嗜草的某友人給吃得乾乾淨淨。
店員確定我們沒有要加點之後,就開始上麻香醬燒雞與日式烤年糕了!
雞肉是以人頭數算,一個人就是一塊w
個人是覺得還好,就是很普通的照燒雞,我自己煮得味道比較合我胃口(喂

接下來就是要來烤年糕了↓
年糕與傳說中的花生粉。
首先店員會先拿個烤爐過來,
然後把年糕放在上面烤啊烤啊烤ヽ(′ー)人(′▽)人(`Д′)ノ
等它膨起來之後沾上花生粉,這是第一種吃法w
再來一種是包上香草冰淇淋,這種的也不錯吃(艸

平心而論是一頓很愉快的午餐ヾ(*′д`*)ノ゛
服務人緣反應頗快的,上菜也很迅速不會拖,
加上菜色很多頗豐富,肉質還算新鮮好吃☆

基本上如果是平日中午的價位來說CP值相當高ー♪
不過如果是想在假日或是平日晚上吃的話,價格就沒有這麼優惠了。
位子沒有想像中的難訂,
但是沒訂位的話有很高的機率會白跑一趟,所以還是建議事前訂位;
或者乾脆挑沒人的平日中午來吃,可以非常輕鬆愜意www(誤

另外其實潮肉在一個挺方便的地方,捷運出來走路不到五分鐘就到了……!
旁邊還有一家看起來很好吃的騷豆花,回家搜尋了一下看起來好好吃(ry←大離題

就這樣(咦
以上ノ シ

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a123333g:潮肉推!!!好好吃~~~~1F 03/12 15:04

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