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※ 本文為 terievv 轉寄自 wotupset.bbs@ptt.cc 時間: 2011-06-29 06:19:41

看板 Gossiping
作者 ma6 (棒球塞滿腦袋)
標題 Re: [新聞] 刈包日賣300顆　美味源自老滷汁
時間 Wed Jun 29 02:49:49 2011

※ 引述《arriy (以前˙以後)》之銘言：
: 桃園有家飄香10幾年的老店，每天下午茶時間一到攤位就會
: 出現人潮，因為這裡賣的刈包，裡頭夾的肉是用10幾年的老
: 滷汁滷製而成，非常入味，再放進老闆自製的酸菜與花生粉
: ，鹹中帶甜的口味擄獲許多人的味蕾，一天至少能賣上300
: 個，成為附近人氣下午茶餐點。
: 張開嘴巴大大的咬一口，忍不住比讚，這吃在嘴裡的美味就
: 是這個，飄香十幾年的刈包，而美味的靈魂就是這鍋老滷汁
: 。業者：「滷汁是十幾年的滷汁沒有錯，很好的老滷汁。」
: 記者：「肉呢？」業者：「是市場選的。」
: 加上每天到市場採買的現宰溫體豬肉，下鍋滷上數小時直到
: 入味。
: 白胖的刈包夾特製花生粉，再放上彈牙肉片與豬油酸菜，這
: 道美味一天至少能賣3百個。顧客：「肉不會太肥、不會太
: 膩，花生粉又不會太甜，蠻適中的，不會膩。」
: 店裡的人氣餐點還有這一道，老闆自製的四神湯，軟嫩的豬
: 腸配悶煮到軟嫩的薏仁，淋上米酒後一樣大受歡迎，一口刈
: 包一口湯，成為左鄰右舍最愛的下午茶餐點。
: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110628/8/2u3kv.html


一天賣上300個很多嗎?
朋友在夜市賣沙威瑪
沒甚麼特別醬料
醬油香油麻油之類的隨便調一調
每天也都300個起跳

有沒有店家請記者打廣告的八卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.236.193
→ a031516462:這已經不是八卦了1F 06/29 02:50
→ coon182:砸錢請記者報這不是大家都知道的事嗎?2F 06/29 02:50
推 hushiang:沙威瑪超難吃的  方方正正又黏手黏牙  超爛的點心
寧願吃爆米香3F 06/29 02:50
推 chinfon0319:我只能說你朋友很威，現在一天賣三百個沙威瑪的不多..5F 06/29 02:51
→ Chia2323:來人啊 宵夜文6F 06/29 02:51
推 accu0989:那是沙其瑪...........7F 06/29 02:51
→ coon182:三樓你在反串嗎8F 06/29 02:51
推 pelier:hush 那個好像叫做....9F 06/29 02:51
→ chinfon0319:其實三樓說的是沙其瑪..10F 06/29 02:51
推 shower0713:h大說的是"沙其瑪"吧...11F 06/29 02:52
→ coon182:沙其馬 沙威瑪 傻傻分不清楚12F 06/29 02:52
推 timlin:三樓反串成功XDDDD13F 06/29 02:52
推 pemit:有笑有推!14F 06/29 02:53
→ chinfon0319:因為夜市如果一天六小時，平均一小時要賣50個耶15F 06/29 02:53
→ ice76824:三樓吃的是哪家的黑心沙威瑪，拿沙其馬來賣...16F 06/29 02:53
推 outleap:阿哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 三樓哈哈哈哈哈哈哈哈哈17F 06/29 02:53
→ chinfon0319:而且沙威瑪的製作時間可以做三個以上的割包了..18F 06/29 02:53
推 GoodMemory:3fXDD 但我很喜歡吃沙其瑪19F 06/29 02:54
推 hihi29:1天300個沙威瑪 很威+120F 06/29 02:56
推 seadf2003:3F介紹一下方方黏黏的沙威瑪給我 馬上去買來吃21F 06/29 02:56
推 YishengSu:沙威隆22F 06/29 02:56
→ ma6:每周三六 在彰化田中夜市  其他日子 不清楚 一箱40個麵包
帶10箱都剩半箱回去 因為肉沒了....23F 06/29 02:58
推 damaskala:其實刈包裡的肉都不用滷就對了 製作時間超少25F 06/29 02:59
噓 tsutaS:三百個不簡單啊，應該已經有職業傷害了26F 06/29 02:59
推 tokyoto:有種沙其瑪是比較小 有包糯米紙的 一口就可以塞進去27F 06/29 02:59
推 limphinhian:其實3樓說的是沙威龍28F 06/29 03:01
→ tsutaS:吼，三樓明明在說莎莎亞29F 06/29 03:02
→ Unrecht:田中夜市有這麼多人去嗎？一天賣380個？30F 06/29 03:04
→ coon182:錯 三樓說的是沙隆巴斯31F 06/29 03:05
推 freewash:拿沙威馬洗澡的話還不錯用32F 06/29 03:06
→ Sipaloy:方方正正的莎士比亞，我的腦都快黏在一起了...33F 06/29 03:19
推 gsuper:3F 超好笑  XDDDDDDDDDDDDDD34F 06/29 03:19
→ kaky:一個算三十好了300個一天賣將近一萬了一個月就賣二三十萬利潤算三成.. 收入很不錯35F 06/29 03:24
→ ev331:沙威瑪有三十這麼便宜嗎 N年前買都45元了
不過沙威碼在鐵棍上轉的肉真是的豬大腿嗎?37F 06/29 03:27
推 chinfon0319:現在大多40-45，很多是3個100，然後..鐵棍上是雞肉吧39F 06/29 03:34
→ ev331:是哦 我看粗的跟巨大山豬的大腿 那該不會是組合肉吧40F 06/29 03:41
推 KingKingCold:原始的鐵棍上的肉是雞肉牛肉以及羊肉41F 06/29 03:42
→ ev331:不好意思我沒什麼常識 別見笑42F 06/29 03:42
→ KingKingCold:不過我們台灣外面賣的都只有一根鐵棍，那是雞肉
沒錯，那個是組合肉
但是算是特別製成的，原始的則真的是拿整條牛羊的腿下去邊轉邊烤，那個真的超讚的43F 06/29 03:43
推 ymca900:哪邊可以買到整條牛羊腿的啊47F 06/29 03:57
推 KingKingCold:台灣買不到48F 06/29 03:57
推 chinfon0319:台灣只能買整隻豬的..= =49F 06/29 04:02
推 viviyo:XDDDDDD 三樓是故意的吧是故意的吧！50F 06/29 04:14

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