※ 本文為 iamlazy 轉寄自 ptt.cc 時間: 2011-07-22 18:19:44
看板 CVS作者 mea (Where am I?)標題 [感想] 7-select海鮮湯+肉鬆飯糰時間 Thu Jul 21 22:29:43 2011
【商品名稱/價格】:肉鬆夾心飯糰 23元
7-select海鮮湯 16元
【評分】:92分
【心得】:
文章之前,強烈建議之處有兩點 :
1. 這一款杯湯很鹹,若要做成茶泡飯,請預先將粉去掉一些(約去掉1/4~1/3之間,
水量則是我照片中的水量,小的關東煮碗八分滿)。
若沒有想要將粉去掉,請加很多熱水,一整包粉要加400cc~500cc之間。
2. 這碗吃下去會爆汗,尤其是這樣的大熱天。
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今天想吃的是茶泡飯,我記得有人說過,茶泡飯中所謂的「茶」指的其實是高湯
,我從小就喜歡湯泡飯啊~ 之前的7-11還有出過鮭魚海帶芽飯糰專門配關東煮湯用的
,但因為個人口味的關係,我對它的共鳴並沒有很大,一直在尋找可以讓我輕鬆吃到
茶泡飯的方式,今天這樣的組合,我覺得很好吃,也可以推薦給大家。以下為先圖再
文。
材料就是這兩樣,其實也沒甚麼,但是都拍照了,就放上來 @_@。
旁邊的小擺飾是7-11的桌上本來就有的,很可愛,讓我抓進畫面裡。
我選了一個關東煮小碗,將肉鬆飯糰拆開放進去,海苔要怎麼擺都ok啦。接著把湯包
粉放進去,記得喔~ 我前面有注意事項,若要跟我一樣的水量,粉要先去掉一些,不
然真的會太鹹喔!
接著沖熱水,香氣才會出來,不想要太熱的就沖一些熱水後換加溫水囉,只是我覺得
加熱水才會有香氣。
然後將飯糰拌散,拌的過程會看見結塊的飯,要壓散或拌散,拌散後完成!
拌好之後先喝一小口湯,看會不會太鹹,然後再做調整。
成品:
很好吃喔~ 有茶泡飯的感覺,但又有海鮮粥的fu~(?),我中午吃的不多,這樣是會飽的
,但我想,如果一次沖多一點熱水,然後分一半,並多買一個飯糰,作成兩碗,兩個人
一起吃,應該也是ok的。
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推 breask:推! 下次來試看看5F 07/22 09:05
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