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作者
lovehsu5
(沒有為什麼)
標題
[新聞] 豆漿營養不輸牛奶-豆漿價格少一半
時間
Tue Oct 18 15:03:43 2011
牛奶真是越來越貴~~~
今天看到這則新聞
http://ppt.cc/@yoA
原來豆漿營養價值不比牛奶差~
而且又比牛奶價格少一半
看來現在早餐省錢又要兼顧營養的好撇步
就是買瓶豆漿來喝了~~~
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.195.1
推
hckuo1127
:豆漿本來就很營養啊 有些人有乳糖不適,喝牛奶還會不舒服
1F 10/18 15:14
推
horusli
:豆漿真的不錯,但買的時候要挑一下非基因改造的
2F 10/18 15:23
推
bmans
:各有優劣 但植物性蛋白質還是稍微優於動物性蛋白質!!!!
3F 10/18 15:29
推
qliver
:我女兒鮮奶不願喝 但豆漿肯喝
4F 10/18 15:31
推
njrmp
:暗推義美豆奶~~~ XDDD
5F 10/18 15:38
推
audio20
:豆漿超讚!自已煮更省~ 果汁機就能搞定了!
6F 10/18 15:41
推
perigee
:我喜歡豆漿 但每喝必脹氣 喝一點就會脹 這該怎辦@@?
7F 10/18 15:45
推
godevangel
:可以請樓上分享一下做法嗎 XD
我是說audio大 XD
8F 10/18 15:45
推
bmans
:脹氣跟胃腸有關係 只能少喝 其實一天喝個250CC就很多了
10F 10/18 15:46
→
audio20
:黃豆洗淨泡水到脤 丟入果汁機加水打 拿布過濾 煮滾加糖
黃豆跟水比例可以自已調整~愛多濃就多濃~愛多甜就多甜
煮的時候要小心不要滿出來/黏底 要顧著 多滾5-10分鐘更香
我們家早餐就喝500cc的豆漿了 如果換成500cc的牛奶..
6669有簡單分享過做法 我直接婆婆黃豆泡脤蒸熟打成汁就喝
11F 10/18 15:49
推
sleepsnow
:豆漿和牛奶營養不同吧 不能這樣比吧.....
而且豆漿本身是高普林食物 痛風的人不太能喝~~~
16F 10/18 16:09
推
bmans
:我是論蛋白質來源的話..... 當然硬要比很難啦!!!
18F 10/18 16:12
推
xiaoyao
:義美豆漿成分最單純 統X 光X 不敢喝
19F 10/18 16:13
推
evan603457
:為什麼我喝豆漿,會胃酸過多?!
20F 10/18 16:26
推
godevangel
:感謝audio大分享!!
21F 10/18 16:34
推
elle
:每次說什麼好就換什麼漲...
22F 10/18 16:42
推
ryoko
:煮豆漿怕滿出來,可以改用電鍋,方便很多。
23F 10/18 16:46
推
kidoradult
:可是我的婦產科醫師說動物性蛋白質還是優於植物性....
24F 10/18 16:49
→
audio20
:但我覺得瓦斯多滾過5分鐘的豆漿特別香醇也~ 有豆皮好吃!
25F 10/18 16:49
推
smallphine
:最近喝義美豆漿覺得有點類似油耗味道,是我太敏感了嗎?
26F 10/18 16:52
推
kfuck
:人民過不下去了 520分隔線 牛奶漲價還有豆漿可以喝 好幸福
27F 10/18 16:53
→
hsudens
:...........星巴克拿鐵換成豆漿還一樣貴 夠不夠扯
28F 10/18 16:56
推
festao
:豆類奶類是高產氣食物,腸胃不好的人其實要斟酌食用
29F 10/18 17:09
→
chdc
:怎麼我聽到的說法都是動物性優於植物性...
30F 10/18 17:13
推
smena
:我聽到的也是動物性優於植物性@@
31F 10/18 17:14
推
DUKEYANG
:尿酸高的人不適合喝豆漿 要看個人體質
32F 10/18 18:01
推
s1470258
:我記得那種公司賣的好像會過濾普林的樣子
33F 10/18 18:05
推
bmans
:抱歉 我給了錯誤的資訊 @@" 植物性的蛋白質會少一些必須
胺基酸 所以就完整性還是動物性蛋白質好!! 感謝訂正我的大大
34F 10/18 18:14
→
cy0816
:這是新聞嗎= =?...不是很久前就知道了
36F 10/18 18:21
推
check22
:可惜喝豆漿喉嚨會不舒服...我也想喝豆漿
37F 10/18 18:22
推
panda52284
:去豆腐店買 20元就兩公升了!
38F 10/18 19:04
→
audio20
:除了一些特殊原因,大部份的人還是都能喝豆漿替代牛奶吧..
39F 10/18 19:16
推
asdrin04
:豆漿本來就比牛奶營養了,重點是它鈣質比牛奶多,不知道吧?
40F 10/18 20:04
推
estaper
:牛奶是給小牛喝的...我們人都幾歲了別再喝奶了...
41F 10/18 20:24
推
Szmanda
:最好是豆漿的鈣含量比牛奶多啦 多少年的謠言了
42F 10/18 20:30
推
pashin
:兩造各有利弊 牛奶說是過敏食物之一 乳糖不耐又不適合
豆漿普林高不利痛風患者 如果會脹氣 加一點鹽會改善嗎?
43F 10/18 20:32
推
sjory
:我都買有機豆自己打
45F 10/18 20:37
推
xiaoyao
:豆漿少鈣 喝10杯才1杯牛奶 所以市面上出現高鈣豆漿
46F 10/18 20:39
推
estaper
:鈣質來源可選擇植物性的蔬菜,況且蔬菜比牛奶便宜很多阿!
47F 10/18 20:47
→
yuchuan1124
:豆漿比牛奶好
48F 10/18 21:03
推
xiaoyao
:豆漿容易有基改黃豆 囧rz
49F 10/18 21:06
推
estaper
:吃蔬菜是吸收鈣質與維生素另有纖維可防大腸癌 算一舉三得!
牛奶是鈣質與蛋白質,但平常一般人吃的肉類已經過多
http://0rz.tw/mOrS2
過量蛋白質會使尿鈣排出量增多,影響
鈣的平衡。而維生素D與維生素C:可以幫助鈣的吸收
50F 10/18 21:21
推
chben
:牛奶含鈣雖多 但多喝牛奶鈣質反而容易流失喔
攝取鈣質最好的辦法絕對不是喝牛奶 而是吃蔬菜
不要再被長久以來的酪農業給洗腦了
牛奶是酸性食物、身體為了中和酪蛋白所產生的酸性物質
必需消耗人體的鈣質來平衡 所以牛奶喝越多鈣質會流失的越快
最好的方法就是從蔬果補充鈣質 才是最佳的鈣質來源
很多過敏性體質其實也有一部份原因是牛奶來的
54F 10/18 21:57
推
leo8339
:靠樓上此話當真
61F 10/18 22:02
推
chben
:主要是因為牛奶中的蛋白質是以酪蛋白為主 大分子又難消化
而且牛奶中只有IGF TGF 跟EGF三種生長因子 人奶卻有七種
這就是為什麼小牛可以每個月體重增加一倍 但腦子還是跟出生
時差不多笨 所以喝牛奶只會長肉 不會長腦呀XDDDD
但豆漿真的還是要喝非基因改造的比較好
62F 10/18 22:04
推
tinysun
:c大專業 只是台灣人一直把喝牛奶當作理所當然
牛奶確實並不是好東西
67F 10/18 22:45
推
kmeicc
:也不是說不是好東西啦 只是說不要多喝~不然容易流失鈣質
69F 10/18 22:55
推
fatmi
:應該是此書"牛奶,謊言與內幕"的影響 但醫界學界目前沒有定
論吧 對此書不以為然的醫生似乎也不少啊
有興趣的人可以去翻書,但不用盡信到恐慌程度。適量飲用就好
70F 10/18 23:22
推
Szmanda
:八卦版跟netrumor都可以去看一下,有真正"專業"的出來講過
了,至於那本書....呵呵呵呵
http://www.healthhouse.com.tw/info/confuse/milk.htm
http://0rz.tw/1M69Z
http://0rz.tw/H0lHS
73F 10/19 00:02
推
estaper
:推樓上的第二個連結 那樣我說的沒錯阿 肉別吃太多嘛...
但關於第一連結 能確定牛是吃草還是吃基改飼料生的牛奶嗎?
77F 10/19 00:19
推
andan
:義美豆漿有一股油味+1...原來不是只有我這麼覺得..
79F 10/19 00:40
推
susanmo15
:我覺得義美豆漿因為成分單純 品質不太穩定 有時覺得好喝
有時覺得草味(豆腥味)很重
80F 10/19 06:37
推
ice9395
:我也覺得義美豆漿有怪味
82F 10/19 09:22
→
leejee
:以前覺得方便常買 後來覺得有點淡 就改買豆漿店的了
83F 10/19 09:40
→
chdc
:相信記者寫的書 不信學者講的話
84F 10/19 09:56
推
breakingdown
:發現不推牛奶的書還蠻多,像"不生病的生活"或"新世紀
飲食"…
一推出又有人來反駁~兩造說法都有…好困惑…
85F 10/19 10:33
→
njrmp
:確定乳源乾淨才是最重要的吧 :)
88F 10/19 10:52
推
agoodbabe
:我要宣傳一下,自己打豆漿請不要濾阿,用好一點的調理機
只要悶燒鍋煮熟,再用調理機打,就ok,濾掉太浪費了啦
黃豆是整顆都可以吃的,不用再丟掉那些有營養的食物
買一台好的調理機和悶燒鍋,其實可以省下非常多錢和時間
89F 10/19 10:57
→
audio20
:我真的沒辦法接受有渣的口感阿..黃豆渣做素肉鬆很香又簡單
93F 10/19 12:13
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37F 19推 2噓
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作者:
lovehsu5
59.120.195.1
(台灣)
2011-10-18 15:03:43
牛奶真是越來越貴~~~ 今天看到這則新聞 原來豆漿營養價值不比牛奶差~ 而且又比牛奶價格少一半 看來現在早餐省錢又要兼顧營養的好撇步 就是買瓶豆漿來喝了~~~
93F 50推
(lovehsu5.): [新聞] 豆漿營養不輸牛奶-豆漿價格少一半 - FW板