看板 Gossiping作者 kioh (小魯)標題 [問卦] 香腸怎麼處理最好吃?時間 Tue Mar 18 17:39:58 2014
最近不知道哪個親戚結婚了,
送了小魯一盒黑X牌香腸,
想問下板上大大要怎麼處理最好吃呢?
試過水煮有點難吃,
烤的,半生不熟,
煎的,有點焦但還不錯,
蒸的,還ok但味道不重。
目前試過水煮15分鐘,再烤5分鐘還蠻完美的。
也不知道對不對xd
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.202.75
推 urdie:五樓一口咬小香腸最好吃2F 03/18 17:40
推 e1q3z9c7:big sausage pizza3F 03/18 17:40
→ jorhsu:先大同電鍋蒸過,再看是烤還是煎都行6F 03/18 17:40
試過微波,結果變乾乾得好難吃XD
→ jorhsu:你沒聽過林杰良醫師的建議嗎?生的直接烤或煎都不好13F 03/18 17:42
推 booth:先塞屁眼再吃14F 03/18 17:42
推 t4lin:烤之前要先劃刀15F 03/18 17:42
推 hu6111:烤過配大蒜最強16F 03/18 17:42
→ hu6111:有句話說得好:沒大蒜的香腸就不是香腸了18F 03/18 17:42
大蒜小魯會先煎過,配香腸確實蠻入味的XD
※ 編輯: kioh 來自: 219.85.202.75 (03/18 17:44)
推 timstar:先把香腸裡面的肉擠出來 再塞入滿滿的花生糯米拿去蒸21F 03/18 17:43
推 potionx:切一切丟到電鍋跟飯一起煮?22F 03/18 17:43
→ yulis:微波一分鐘就熟了,再看你要煎要烤要炸,水煮微波都缺香氣27F 03/18 17:44
→ satyrs05:你微波時間太長或是你功率太高了時間再縮短些28F 03/18 17:44
推 lionball:對切以後用油煎.....好吃而且烹調快速29F 03/18 17:45
推 cl3ru6ai48:我香腸都不灌肉,改灌糯米,吃起來有九成像糯米腸30F 03/18 17:45
推 ckpioneer:其實兇手就是..!? 有20斤的香腸可以慢慢試? #1J9_wYx931F 03/18 17:45
→ Alik:把肉擠出來 加太白粉油炸32F 03/18 17:45
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davidhavefun
台灣 03-18 19:51
煎或烤都很讚
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Black20002
台灣 03-18 22:48
你的吃法我來~示範~
(kioh.): [問卦] 香腸怎麼處理最好吃? - FW板