看板 sex作者 a27788987 (我是一隻洨洨洨當家)標題 [創作]自己動作-洨籠湯包時間 Fri May 20 16:27:10 2016
大家好 好久不見啦
我是洨當家 我終於出桶了
今天特別請假 來做這次的料理
讓我們看看這次要做什麼吧
-------------------材料-------------------
豬絞肉(最好用大腿肉 蔥 酵母粉 中筋麵粉
糖 橄欖油 水
------------------------------------------
第一步:使用謎片+手部運動=洨
聰明的洨當家直接噴在夾鏈袋裡
方便使用與儲存:)
http://i.imgur.com/k7EAqOn.jpg
第二步:將洨倒入鍋中,再倒入麵粉220g與糖5g,
http://i.imgur.com/QjgLVps.jpg
http://i.imgur.com/V8ja2VI.jpg
http://i.imgur.com/7cY6Gu6.jpg
第三步:110g水加入酵母粉與橄欖油一匙(約3g)
http://i.imgur.com/5WWJQdW.jpg
http://i.imgur.com/VaVEocA.jpg
http://i.imgur.com/iv1cREp.jpg
第四步:將以上材料混在一起慢慢揉麵,最後變成麵糰球狀後以布包住放置半小時
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http://i.imgur.com/4Usmrzt.jpg
http://i.imgur.com/KultH9x.jpg
第五步:將蔥切碎後,加入一斤絞肉中,再加入米酒5g,醬油50g,鹽10g充份攪拌混合(
有能力的可以再尻一槍進去)
http://i.imgur.com/Q9SL1Qv.jpg
http://i.imgur.com/BzqPn8A.jpg
第六步:將靜置的麵糰用桿麵棍桿成條狀,切成數塊後,將其桿平,將料放置其中以逆時
針包,食指與大拇指夾出花紋
http://i.imgur.com/hI9Snty.jpg
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第七步:最後將其放入電鍋蒸,當其跳起後再悶10分鐘即可食用
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咬一口之後裡面可是有湯汁的(得意貌)
http://i.imgur.com/SxPRUhy.jpg
剩下的湯汁 阿斯
http://i.imgur.com/G72obWs.jpg
快來跟洨當家一起包個洨龍包吧
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慢慢毀滅大家的美食,是我的快樂
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香
推 ha4be: 不想吃湯包了2F 05/20 16:30
快吃(塞
推 jungler: 其實看起來蠻好吃的耶3F 05/20 16:30
本來就很好吃
推 livic: 洨當家4F 05/20 16:30
推 vwutopia: 你根本廚師吧,一般人哪會做小籠湯包5F 05/20 16:30
有心,人人可以是食神
一定要的
等超久
推 hope0955: 乾好噁~不過這不推不行XD11F 05/20 16:34
推 bbcx: 有煮有推~13F 05/20 16:35
甲洨
推 milker: 洨當家~~~18F 05/20 16:36
推 enhppren: 那是湯汁嗎?是洨汁吧~~~24F 05/20 16:39
你突破盲腸了!
18辣
推 roy1190: 幹,不要破壞我對小籠包的好感28F 05/20 16:42
好感度增加100000%
推 damao: 靠,好強!33F 05/20 16:44
推 flydl: 射好多36F 05/20 16:44
>///////<
沒有醬汁,只有湯汁
被捅我也無奈
沒關係
沒有 這是興趣
推 h50721: ....一回來就耍噁43F 05/20 16:52
不然要幹嘛
應該心情很好才對
推 Jordis: 豪想你R><48F 05/20 16:59
謝謝>///////<
感謝支持><
笑什麼0.0
沒有玩!
一定要的
應該更想吃吧
噓 el790124: 紅明顯 你的洨為什麼不是白色的 ??61F 05/20 17:12
你知道放一陣子之後會變成水狀嗎....
不給你
趕快再吃啊
推 ltmps: 小當家何時在做暗黑料理了?66F 05/20 17:17
一直都在做
推 luxia: 崩潰的看完了………………69F 05/20 17:22
太棒惹
還會繼續努力
好可惜喔
不告訴你你就敢吃了
推 ss5577: 哇靠oAo根本神人 還會摺湯包Orz74F 05/20 17:25
有心人人是食神啦
不需要
推 aidaP: 太猛了77F 05/20 17:29
推 jtta: 哥!給您跪惹...78F 05/20 17:30
免禮
推 noitcidda: 幹 摺得太專業了吧 這樣我明天早餐要吃甚麼..79F 05/20 17:30
早餐就吃湯包吧
沒辦法
推 rayjting: 黑暗料理界-洨當家。洨食了了82F 05/20 17:35
講中文啊
→ lecheck: 應該先做好 蒸好後再注入吧85F 05/20 17:37
這樣會太腥
放一陣子就會這樣
推 Suikata: 好久不見了好想念你啊啊啊啊啊啊啊91F 05/20 17:40
想我要說
哼
推 ne579: 推94F 05/20 17:44
噓 iowoo: 洨味不夠濃失敗!95F 05/20 17:47
你沒吃怎麼知道不夠濃
推 ace4: 強者97F 05/20 17:53
推 zxccs627: 太厲害了 都發出閃耀的光芒啊243F 05/21 08:04
推 prnim: 太厲害了244F 05/21 08:42
推 ccjj8: 推245F 05/21 09:47
推 grassarg: 昔有鄭公食子,今有洨籠湯包!?246F 05/21 10:17
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