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作者
標題 [新聞] 麥當勞「海味揚蝦堡」開賣一天急停
時間 Thu Aug 13 11:27:12 2026
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標題 [新聞] 麥當勞「海味揚蝦堡」開賣一天急停
時間 Thu Aug 13 11:27:12 2026
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快訊／麥當勞海味揚蝦堡急停售！抗生素超標：預防性下架研擬退款 | 美食旅遊 | 生活 | NOWnews今日新聞
![[圖]]()
台灣麥當勞昨（12）日開賣日本熱銷「海味揚蝦堡」，沒想到只上架一天突然喊卡，官方證實：製造商自主抽樣批次，檢出硝基呋喃及其代謝物0.7ppb，不符合食品法規標準，立... ...
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台灣麥當勞昨（12）日開賣日本熱銷「海味揚蝦堡」，沒想到只上架一天突然喊卡，官方
證實：製造商自主抽樣批次，檢出硝基呋喃及其代謝物0.7ppb，不符合食品法規標準，立
即採取預防性下架維護食安，並正積極研擬相關退款方式，預計於一周內公布。
證實：製造商自主抽樣批次，檢出硝基呋喃及其代謝物0.7ppb，不符合食品法規標準，立
即採取預防性下架維護食安，並正積極研擬相關退款方式，預計於一周內公布。
麥當勞「海味揚蝦堡」開賣一天急停售！預防性下架並退款
台灣麥當勞表示，「8月12日晚間收到進口廠商通知，『海味揚蝦堡』及『海味雙層揚蝦
堡』所使用之進口蝦排，雖然製造商出具合格海鮮食材檢驗文件，惟經後續自主抽樣批次
，檢出硝基呋喃及其代謝物（人工合成抗生素）0.7 ppb（百億分之七），不符合食品法
規標準。
堡』所使用之進口蝦排，雖然製造商出具合格海鮮食材檢驗文件，惟經後續自主抽樣批次
，檢出硝基呋喃及其代謝物（人工合成抗生素）0.7 ppb（百億分之七），不符合食品法
規標準。
麥當勞強調，重視食品安全，已立即採取預防性措施，全面停用蝦排，並自8月13日上午1
0時30分起，全台餐廳暫停販售「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」。
麥當勞表示，「維護食品安全是我們的責任，目前正持續偕同供應商與檢驗單位，進一步
複檢，以審慎釐清檢驗結果。8月12日購買『海味揚蝦堡』、『海味雙層揚蝦堡』的顧客,
麥當勞將予以退款，相關機制正積極研擬中，預計於一週內公布；並對造成顧客不便，
表達最誠摰的歉意。」
複檢，以審慎釐清檢驗結果。8月12日購買『海味揚蝦堡』、『海味雙層揚蝦堡』的顧客,
麥當勞將予以退款，相關機制正積極研擬中，預計於一週內公布；並對造成顧客不便，
表達最誠摰的歉意。」
台灣麥當勞暑假引進日韓美味，繼韓國「蒜香雙牛堡」，昨8月12日開賣日本熱賣21年的
「海味揚蝦堡」。主打蝦排裹上日式麵包粉酥炸至金黃，一口咬下「咔滋」作響、迸發Q
彈嚼勁的口感，再搭上蛋黃醬融合番茄、洋蔥與酸黃瓜調製而成的「奧羅拉醬」與爽脆生
菜，並以香烤麵包夾起滿滿蝦排
「海味揚蝦堡」。主打蝦排裹上日式麵包粉酥炸至金黃，一口咬下「咔滋」作響、迸發Q
彈嚼勁的口感，再搭上蛋黃醬融合番茄、洋蔥與酸黃瓜調製而成的「奧羅拉醬」與爽脆生
菜，並以香烤麵包夾起滿滿蝦排
「海味揚蝦堡」在日熱賣21年深受歡迎。未料，台灣麥當勞首次引進「海味揚蝦堡」、「
海味雙層揚蝦堡」登台便緊急喊卡。
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尷尬！昨晚才剛吃，
雖然吃一口就丟了，
蠻難吃的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.144.18 (臺灣)
※ 作者: nber0910 2026-08-13 11:27:12
※ 文章代碼(AID): #1gVJcIM0 (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1786591634.A.580.html
※ 編輯: nber0910 (101.12.144.18 臺灣), 08/13/2026 11:28:59
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推 : 雙層吃完了...1F 08/13 11:37
推 : 還沒吃到就停賣...
今早剛從美國回來想嚐鮮說..2F 08/13 11:57
今早剛從美國回來想嚐鮮說..2F 08/13 11:57
→ : 極．限時販售4F 08/13 11:59
→ : 肝 我第一天就去買來吃了 一般般不會回購5F 08/13 11:59
推 : 我週末才要去吃...6F 08/13 12:00
→ : 秒撤7F 08/13 12:07
推 : 笑死8F 08/13 12:10
推 : 欸，打算今晚才要去吃的耶...9F 08/13 12:11
→ : 是自主抽驗通報的喔 那還算盡力了10F 08/13 12:13
→ : 一顆99元的漢堡 只吃一口就丟 我比較客家 應該捨不得 日本不是賣了21年?真有那麼難吃嗎 還沒吃就下架了 慘11F 08/13 12:16
推 : 中午去買才想怎麼沒賣，原來是這樣13F 08/13 12:20
→ : 我還沒吃到14F 08/13 12:25
推 : 幹 中招
沒吃的走運了 很難吃15F 08/13 12:25
沒吃的走運了 很難吃15F 08/13 12:25
→ : 原本想試，沒想到下架17F 08/13 12:28
推 : 笑死18F 08/13 12:30
→ : 還在猶豫就...19F 08/13 12:33
推 : 中間還插了麥當勞炸蝦堡廣告是怎樣XD
還好我昨天改吃沙威瑪了20F 08/13 12:33
還好我昨天改吃沙威瑪了20F 08/13 12:33
噓 : 醬沒味道蝦堡不彈牙，吃了一次不會回購。現在加上有毒…台麥倒一倒吧！22F 08/13 12:34
→ : 怕...24F 08/13 12:34
推 : 昨天才剛吃
真的是25F 08/13 12:46
真的是25F 08/13 12:46
推 : 進口前沒驗喔27F 08/13 12:46
→ : 我覺得蠻喜歡的
不難吃
還想說明天想再買
真的很無語28F 08/13 12:47
不難吃
還想說明天想再買
真的很無語28F 08/13 12:47
→ : 昨天才吃....
確實很普通 一次性32F 08/13 12:52
確實很普通 一次性32F 08/13 12:52
推 : 選一些低價不肖廠商 出事了吧 標準台灣人34F 08/13 12:54
→ : 日本是常態性商品，就豬肉換成蝦排，為何台灣不列入常態性商品35F 08/13 13:04
推 : 不意外 真的不推37F 08/13 13:07
推 : 本來晚餐要吃...38F 08/13 13:09
→ : 一次性，但這次的公關做的很好39F 08/13 13:28
推 : 昨天才剛吃...40F 08/13 13:38
推 : 昨天有吃,確實蝦排沒味道口感又糊.但中招是真的沒想過41F 08/13 13:46
推 : 吃到算是賺到還是衰到？42F 08/13 13:47
推 : 蛤？24小時快閃嗎43F 08/13 13:53
推 : 不下架也不會回購的品項...44F 08/13 13:55
推 : 台灣食安，科科45F 08/13 14:02
推 : 不應該是檢驗完才上架嗎...
也沒有說蝦排從哪國進口的46F 08/13 14:26
也沒有說蝦排從哪國進口的46F 08/13 14:26
噓 : 很久以前就上過了並不是首次引進48F 08/13 14:45
噓 : 肏咧 昨晚在這個跟蒜香雙牛選49F 08/13 14:55
→ : 到底多難吃啊？好奇50F 08/13 15:06
推 : 早知道昨天就去吃了 可以吃免錢51F 08/13 15:11
推 : 阿日本食安是不是太鬆啦????52F 08/13 15:13
→ : 之前的蝦堡跟這次的不同吧？53F 08/13 15:29
→ : 本土經營有符合台灣食品業者的精神
所以台灣食品的賣法是邊賣邊驗嗎，很酷捏54F 08/13 15:44
所以台灣食品的賣法是邊賣邊驗嗎，很酷捏54F 08/13 15:44
推 : 翻譯成白話文就是沒驗就沒事了 扯
第一扯 原來進口食品原料沒強制抽驗 可由廠商自主良心送驗第二扯 原來什麼都沒驗就可以先開賣 出事再下架就好56F 08/13 15:56
第一扯 原來進口食品原料沒強制抽驗 可由廠商自主良心送驗第二扯 原來什麼都沒驗就可以先開賣 出事再下架就好56F 08/13 15:56
推 : 剛看到標題還以為評價太差59F 08/13 16:05
推 : 笑死 搶先體驗結果吃到有食安問題的產品60F 08/13 16:12
推 : 難吃61F 08/13 16:13
噓 : 10年前就常態賣的東西麥當勞還當寶62F 08/13 16:30
→ : 乾吃了一堆抗生素63F 08/13 16:49
→ : 昨天才剛吃 今天就爆64F 08/13 16:59
推 : 結果只上架一天 昨天有買到嘗鮮的人該說幸運還是不幸?65F 08/13 17:06
推 : 吃過了 會退款嗎66F 08/13 17:21
→ : 才想去吃就看到這篇...67F 08/13 17:28
→ : 今天正要吃就沒了 當天上下市就是了68F 08/13 17:30
推 : 吃一顆死不了69F 08/13 17:31
推 : 太神經質了吧 沒驗有問題的隨便都比這種多70F 08/13 17:32
推 : 還好沒蝦堡優惠
至少大企業還會去驗71F 08/13 17:37
至少大企業還會去驗71F 08/13 17:37
推 : 乾 想說今天下班要去買的說73F 08/13 17:51
→ : 邊賣邊驗？74F 08/13 18:28
推 : 已反應 客服回覆：就下架 沒有然後了
絕對是不幸 因為很難吃75F 08/13 18:29
絕對是不幸 因為很難吃75F 08/13 18:29
推 : 難吃+177F 08/13 18:55
推 : 賣一天就發現喔78F 08/13 19:02
推 : 要吃多少才會出問題啊？79F 08/13 19:07
推 : 最新通知，可以去退款80F 08/13 19:30
推 : 下架神速81F 08/13 19:32
→ : 看app公告：8月12日及13日凌晨購買「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」的顧客, 麥當勞將予以退款，相關機制正積極研擬中，預計於一週內公布82F 08/13 19:33
推 : 多喝水排掉不行嗎85F 08/13 19:53
推 : 台灣是首次引進嗎 怎麼覺得以前吃過麥當勞蝦堡86F 08/13 19:53
→ : 日本進口跟非日本進口？87F 08/13 20:10
推 : 昨天吃過，覺得不怎麼樣88F 08/13 20:15
噓 : 超難吃，口感很像蚵仔煎的皮89F 08/13 20:36
→ : 抗生素不是問題 問題是抗生素的代謝產物
硝基呋喃的代謝物才是具有風險的90F 08/13 20:38
硝基呋喃的代謝物才是具有風險的90F 08/13 20:38
推 : 醬很好吃 但那兩片蝦排........92F 08/13 20:48
推 : 感覺在台灣驗出什麼物質超標，就會出現專家學者說可以多喝水排出，腎臟+水還真是萬用93F 08/13 21:25
→ : 第一天就去吃了 QQ95F 08/13 23:02
推 : 廣告改打蒜味雙牛堡XD96F 08/13 23:19
推 : 因為水的確是最簡單的排毒方式，所以多喝水很重要
硝基呋喃的問題在於代謝物，抗生素算小事
代謝物在無鍵結情況下大約2天內人體能代謝掉
但他會跟蛋白質結合，結合後鍵結穩固導致代謝時間被拉長到至少1個月以上。
因此如果期間持續攝取到就算大量累積在體內97F 08/14 02:01
硝基呋喃的問題在於代謝物，抗生素算小事
代謝物在無鍵結情況下大約2天內人體能代謝掉
但他會跟蛋白質結合，結合後鍵結穩固導致代謝時間被拉長到至少1個月以上。
因此如果期間持續攝取到就算大量累積在體內97F 08/14 02:01
推 : 噫，我中了103F 08/14 05:31
推 : 養殖蝦的問題？104F 08/14 07:06
噓 : 毒堡，一定是缺乏XX價值105F 08/14 08:10
推 : 每次賣蝦堡都很難吃啊，為啥有人不信邪106F 08/14 08:21
推 : 我們這邊的麥當勞可不是寫下架，他是寫售光。107F 08/14 08:37
→ : XD108F 08/14 08:50
推 : 哭阿，昨天下班想去買結果竟然下架了109F 08/14 09:10
推 : 還好沒第一波就去吃...110F 08/14 10:03
→ : 難道沒有人覺得應該提告麥當勞嗎？對健康有影響還上架販售，僅退款是什麼鬼？應該要有補償或賠償才對吧！111F 08/14 11:11
推 : 確實 應該賠償每人500萬新台幣114F 08/14 11:25
推 : 這麼良心嗎 看來以後要多吃點麥當勞了115F 08/14 12:03
推 : 補償=退款，賠償喔這裡是台灣耶116F 08/14 12:28
推 : 前天中午本來打算去吃，好險我後來決定改吃八方雲集117F 08/14 12:40
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