看板 Gossiping作者 momocom (momocom)標題 Re: [新聞] 太陽堂重新開張 兩小時賣3000個時間 Sun Aug 5 18:50:20 2012
※ 引述《NoSuchThing (沒這款代誌啦!!!)》之銘言:
: 我完全不喜歡吃太陽餅,因為吃太陽餅很容易鎖喉
: 而且味道真的很不特別,口感就粉粉的會黏住喉嚨,然後中間就甜甜的
好像常常看到外地人這樣抱怨太陽餅:太大沒辦法一口一個、容易掉屑
、太乾、麥芽會黏牙...真不知道好吃在那裡。
這種抱怨就好像老外乾吃泡麵,一邊吃一邊抱怨這種亞洲instant
noodle有什麼好吃,還不如洋芋片
太陽餅可以乾吃,但那不是正統吃法好嗎?以前太陽餅沒出名前,
就叫麥芽餅或湯餅,是沖熱水吃的。以前物資不充裕所以泡熱水,
現在台中人都是泡牛奶吃
你不覺得太陽餅的大小就跟一個碗差不多嗎?那個很容易掉屑的餅身
不就是和法式起蘇濃湯一樣,只要泡到熱牛奶裡面,就會變成溫順
的多層次。然後黏牙的麥芽糖也不是問題,泡在熱牛奶裡面,會變成
微甜的麥芽香,然後和半溶的餅身成為絕配
所以不要在抱怨太陽餅難吃和掉屑了,真正台中人吃法是吃完一粒餅屑
都不會掉落的優雅。會抱怨的都是把太陽餅當乾泡麵吃那種
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 77.8.221.212
→ Mysex:果然是高手4F 08/05 18:51
推 faycos:有聽過,但是不喜歡濕濕的口感6F 08/05 18:51
推 widec:我還真不知道有這種吃法,看八卦長見識!7F 08/05 18:51
推 tvbic:都是鄉下人吃的東西 有差嗎8F 08/05 18:52
推 xxyxx:真的有人不知道這樣吃嗎?10F 08/05 18:52
推 dacapo:台中人沒聽過+1 @@11F 08/05 18:52
→ bismarcp:聽過火鍋將軍,第一次看到太陽餅將軍12F 08/05 18:52
→ rappig:台中人沒聽過+1 下次試試13F 08/05 18:52
→ OrzOGC:跪買娘娘還不如跪初音14F 08/05 18:52
→ OrzOGC:幹...推錯16F 08/05 18:53
→ sagarain:大概日據時代吃法 我阿罵就這樣吃17F 08/05 18:53
→ purplebfly:不是,那個叫碰餅,裡面是空心的,不像太陽餅是實心的19F 08/05 18:53
推 MAGICXX:真的假的 我第一次聽到耶 看八卦長知識....20F 08/05 18:53
→ faycos:但是我阿嬤碰餅跟太陽餅都是這樣吃耶?21F 08/05 18:54
推 Epimenides:早就知道了 泡下去之前 還要轉一轉 舔一舔 對吧22F 08/05 18:54
推 zyxcba5:這文要M啊!! 看八卦長知識24F 08/05 18:54
推 adm123:台中大部份的人都知道這樣吃嗎?XD25F 08/05 18:54
推 pony666:這是台中 什麼都有可能 什麼不意外26F 08/05 18:54
→ GigiBuffon:照Epi這樣說 是要泡牛奶不是泡開水喔XDDD?27F 08/05 18:54
→ GigiBuffon:台中要是有一半的人知道這樣吃我就_______29F 08/05 18:55
我家在台中市住了六代以上了,老家還在自由路上
台中市是大都會,本來外來人口就很多
是不是有這樣吃法回去問問老台中就知道了
如果只是乾乾的麥芽喜餅,全台灣各地都有,
是不會這樣出名的
台中好東西很多,像麻易,一般不是台中人也不會懂得怎麼吃,
更不用講拿來當早餐
※ 編輯: momocom 來自: 77.8.221.212 (08/05 18:57)
→ widec:我問隔壁的台中人媽媽,她說她小時候都是這樣吃的沒錯!30F 08/05 18:55
推 Y1999:有聽過但沒嘗試過31F 08/05 18:56
→ joumay:台中吃法還真特別 還有那個辣醬跟炒麵當早餐.....32F 08/05 18:56
→ completist:雖然不是台中人 但我外公也是太陽餅泡牛奶吃 @@33F 08/05 18:56
推 ayumori:這種吃法蠻噁的..還是乾吃好了35F 08/05 18:56
→ faycos:奶油酥餅的鹹味很怪 鹹鹹甜甜的36F 08/05 18:56
推 bernon:真假的....41F 08/05 18:57
→ tort:從沒聽台中人這樣講過45F 08/05 18:58
推 itoh:聽說古早時代確實是這樣吃46F 08/05 18:58
推 doom3:這要是轉到笨版一定是推 本來就這樣吃阿 乾吃能吃嗎48F 08/05 18:58
噓 hjchang:幹 不要告訴外地人台中人的吃法啦 不然自己要買都要排隊49F 08/05 18:58
推 sparking:台中人+1 有聽過沒試過,有些老人家是這樣吃得沒錯50F 08/05 18:59
推 qaz786397:所以是OREO抄襲太陽餅還是太陽比抄襲OREO?51F 08/05 18:59
→ hjchang:泡牛奶超好吃這件事你不要一直宣傳53F 08/05 18:59
你要是泡到爛掉把牛奶都吸光當然很難吃
泡牛奶好吃的地方就是拿湯匙從中間按下去切開,
半溶不溶的那是最好吃的
推 xxxg00w0:原Po小開.........56F 08/05 18:59
→ aclock:店家也不會教這種正統的吃法,看來太不專業了59F 08/05 19:00
推 seedk869:原來...............60F 08/05 19:00
→ xxxg00w0:太陽餅早年也算奢侈食品 拿來當早餐算家境不錯的喔61F 08/05 19:00
→ xxxg00w0:小孩年代經過和大人吵要買來吃都會被巴XD64F 08/05 19:00
※ 編輯: momocom 來自: 77.8.221.212 (08/05 19:02)
推 turgnev:乾吃就很好吃了,我超愛太陽餅65F 08/05 19:00
推 woodwild:小時候單吃覺得很乾 就放進牛奶裡吃 真的覺得比較好吃66F 08/05 19:01
→ xxxg00w0:麻薏主要是加工麻煩 配地瓜煮不錯吃67F 08/05 19:02
→ faycos:泡進牛奶就知道太陽餅多油XDDD 但是奶油酥餅感覺更油69F 08/05 19:02
推 cl3bp6:我開始相信你了70F 08/05 19:03
→ xxxg00w0:另一種是加吻仔魚啦 不過現在禁捕XD71F 08/05 19:03
推 gadoma:我小時候看我奶奶這樣吃...73F 08/05 19:04
噓 ast2:自由路早就沒落了 公車那麼爛 交通又亂 還有臉說是大都會?74F 08/05 19:04
推 JJLi:對不起…是配 茶 or 奶茶 吃的好嗎…or75F 08/05 19:05
→ mexxxxem:=======你說的是泡餅吧=====非太陽餅=========76F 08/05 19:06
推 Verola:怎會不知道 連台北都有這樣賣好不好...老台北就知道77F 08/05 19:06
→ aclock:幸好我都是泡在威士忌裡面,然後把松露醬淋在上面吃78F 08/05 19:06
推 xxxg00w0:印象是禁捕啦 可能我記錯了吧 不過很難看到就是81F 08/05 19:08
推 GANZ:要在內餡裡擠上辣椒醬才是正統吃法82F 08/05 19:08
推 Y1999:泡餅是另一種東西,太陽餅真的聽過人這樣吃85F 08/05 19:08
推 dearKK:有人要用這種吃法 拍個影片來看看嗎?86F 08/05 19:08
→ GigiBuffon:我也希望禁捕 BUT我媽都還是喜歡買 以後會不會沒海魚吃88F 08/05 19:09
→ jack18262:吻仔魚一年有段時間可捕 忘記確切時間惹 一個月左右90F 08/05 19:10
推 WINKAO:這篇應該M起來擺精華區了 一整個增長見聞啊 不推不行92F 08/05 19:11
我也聽過泡杏仁茶味道不錯,但一直沒試過
推 BlueMoonss:這方法真的很好吃,人家教你方法還不相信...94F 08/05 19:12
推 c710:答對了我家長輩也是這樣吃 我是北部人95F 08/05 19:12
推 vollkommen:小時候我都這樣泡牛奶吃 的確以前都這樣沒錯!!96F 08/05 19:13
噓 bgboy:我家也世台中4-5代了 從沒聽過這種吃法544F 08/08 01:26
推 pkmu8426:為什麼我這個台中人會覺得你比我還道地...546F 08/14 20:00
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