看板 Gossiping作者 OmegaWind (換季了)標題 [爆卦] 蜜朵莉冰淇淋想給中天電視台記者的一封信時間 Fri Sep 14 15:03:13 2012
中天記者去四四南村找題材
對當地冰淇淋攤只詢問了價格
就在媒體上放出好貴的消息
這家冰品並不是一般的工業量產
而是用真材實料做的 沒添加人工化學成份
被中天這樣一報 店家感覺很受傷
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9月12日那天,貴電視台刊出了一個報導,說「四四南村很多亂象….一個冰淇淋要價將近
100元,讓民眾大嘆吃不消」畫面上出現了一個斗大的冰淇淋,那個畫面就是我們家的手
工冰淇淋。看到你們用這樣的方式報導,我很難過。但是,因為當天記者除了問冰淇淋價
格之外,其餘什麼也沒有問,我也是看電視才知道有這件事情,所以,想以這封信,來表
達我沒機會說出的心聲。
(1)我們的冰淇淋每球從40-90元,您報導的90元冰淇淋,是其中最貴的,因為使用的是
有機認證的日月老茶廠茶葉,成本的確很高,我們還有40元的橄欖與桑椹,60元的火龍果
與鳳梨,70元的荔枝。但您在報導的時候,好像都忽略了。
(2)我們的冰淇淋完全使用真材實料,沒有添加任何人工化學成分,因此需要更多份量
的真材實料,才能夠讓消費者吃到食物的原味。例如說您報導的阿薩姆紅茶冰淇淋,因為
沒有使用香精,所以必須使用雙倍量的茶葉,並且都得是第一泡現沖,才能夠有足夠的香
氣與口味。
還有其他的冰淇淋,也都用最天然的原料,像無毒的荔枝,是來自嘉義的黃信義阿伯,玫
瑰是埔里玫開四度的,再加上沒有用人工乳化劑、化學安定劑,所以必須靠食物材料與鮮
奶自己好好的融合,才會是這樣的價格。
(3)很多的食物製作使用的是「已經處理好的材料」,例如廠商提供的荔枝糖漿、玫瑰
糖漿,但是我們並沒有這麼做,是從原材料一個一個步驟處理起來的,真的很花費時間。
以每球70元的荔枝冰淇淋為例,從嘉義的信義阿伯那裡買來無毒栽培的荔枝後,必須要找
來好幾位工作者,一起剝去外殼、去皮、去滓、去果實的內膜,再加上牛奶,大概需要5
個小時才能完成一桶冰淇淋(一桶是80球),真的很費工,成本也很高。
關於報導,我們想說的是……
雖然做手工冰淇淋其實蠻辛苦的,但是我們感覺跟小農一起努力是蠻開心的,所以也很努
力的在維持,四處尋找能推廣的機會,但是,在看到這個報導的那一天,我感覺自己的努
力好像都白費了。
你們什麼都沒有問,就選擇性的拿了一個最貴的冰淇淋,好像一副我們是黑心廠商這樣騙
大家,甚至也沒有介紹,那是用有機的阿薩姆紅茶做的,在我們看來很寶貴的手工創作,
在你們的畫面中看起來好像很糟糕,那種感覺很像自己生的孩子被當眾叫出去罵,真的非
常傷心。
我很想說,如果你覺得有疑問的話,是不是可以先來問一下,我很樂意跟你說明,也願意
帶你去看製作過程,可是你什麼也沒問就這樣報,我很傷心,真的很傷心。
希望下次你們可以不要這樣報新聞。這樣會傷害很多認真做事的人。
蜜朵莉冰淇淋 麗姬以及壽益
http://www.newsmarket.com.tw/blog/16512/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.115.136.72
→ kent:中天不意外1F 09/14 15:03
→ qazedc:中天垃圾還意外嗎? 偏偏天龍運動中心就是愛放中天 怪哉?4F 09/14 15:04
推 Runken:中天不意外~不過這間冰淇淋好吃!6F 09/14 15:04
推 sky20501:讓我想起記者對者帶眼鏡的小朋友提問:請問你有近視嘛?10F 09/14 15:04
噓 JellyLee:中天意外嗎? 假新聞都可以爆了12F 09/14 15:04
推 query:中天 這個表現是正常13F 09/14 15:05
推 Leeng:689:蘋果吱吱給我閉嘴22F 09/14 15:05
→ tomscott:記者問戴眼鏡小朋友,那是民視24F 09/14 15:05
→ smalltwo:我覺得可以請記者蒙眼試冰淇淋.拿坊間其他的便宜冰淇淋來25F 09/14 15:05
→ raynorchen:那要不要幹譙台積電都用砂的主要成份做晶片,太坑人?27F 09/14 15:05
推 iMANIA:中天媒體水準不意外28F 09/14 15:05
推 zone0317:中天一直都這樣阿 告下去就好了29F 09/14 15:06
→ DFGCE:寄信去給業者 說對中天不要認真~亂寫也不會道歉的~32F 09/14 15:06
推 taco13:正常 是中天33F 09/14 15:06
推 secrets:線在還有人相信中大的新聞嗎???34F 09/14 15:06
推 kghshugo:看了有點鼻酸!中天妓者出來面對36F 09/14 15:06
推 sinfe:中天真的很差 31和CS隨便兩球都150~160了39F 09/14 15:06
推 jaw109:證明中天從來不做深入研究的新聞41F 09/14 15:06
推 oicecnir:有哦..中天還是有廣大收視群...42F 09/14 15:06
推 Riya520:案情絕對不單純 (柯南音樂)45F 09/14 15:07
推 ryan666:壹電視就不會發生這種事情....47F 09/14 15:07
推 YesGG:我只支持伊湄兒的三立48F 09/14 15:07
推 q0r0p:中天不意外49F 09/14 15:07
→ clkdtm32:我討厭中天 說真的誰知道是不是真的像你說的那樣 手工~51F 09/14 15:07
推 likesea:記者不意外,記者只要一張圖片,就可以寫一篇報導了。53F 09/14 15:08
推 loverxa:不信中天 也不信業者說詞 黃以前也說蛋糕現做阿54F 09/14 15:08
→ smalltwo:ntukerker故意自表的.上一篇騙到一個qn現在還來55F 09/14 15:08
推 wowowa:中天新聞台不是都播綜藝節目嗎?有人看過新聞嗎?56F 09/14 15:08
推 carnie:我就算在路邊看到一球一百的冰淇淋 用想的也知道是用料特別57F 09/14 15:08
→ smalltwo:到底是有多萎要一直推五樓陽痿呢60F 09/14 15:08
推 shadow0326:我寧願有在八大行業工作的家人,也不要當記者的家人61F 09/14 15:08
→ rockmania:戴眼鏡不一定近視,我女兒戴的就是遠視矯正眼鏡62F 09/14 15:08
→ carnie:台灣真的天下太平了 冰淇淋都能大費周章報導64F 09/14 15:08
推 DJony:快換掉老闆啦,蔡先生讓下面有樣學樣,成什麼樣65F 09/14 15:08
→ carnie:電視頻道太多了啦 我可不可以只訂幾個頻道看就好66F 09/14 15:09
推 pipiball:蜜朵莉你別擔心啦 這種爛新聞台只有北部天龍人會看68F 09/14 15:09
推 lucifa38:中天不意外 他們的報導能信 那x都能吃69F 09/14 15:09
→ pipiball:基本上天龍人很難去到您的所在地消費 別擔心70F 09/14 15:10
推 Brad255:八卦事還有人看這台嗎XD71F 09/14 15:10
推 colies:中天不意外阿74F 09/14 15:10
推 Saza:居然還有人在看中舔新聞75F 09/14 15:10
推 eipduolc:哈根大斯一球90塊怎麼沒人戰76F 09/14 15:10
推 loverxa:四四南村在天龍國的最天龍區阿... 真的知道在哪嗎78F 09/14 15:11
推 q77777892:中天還意外嗎?只被嫌貴沒被大篇幅批鬥就該偷笑了79F 09/14 15:11
噓 gsuper:幹 旺中的品質真是太離譜了81F 09/14 15:11
→ zzxcasd …
→ zzxcasd:日月老茶廠茶葉ㄧ斤多少~~~不要以為沒人知道82F 09/14 15:11
推 asstitle:抹黑黃國昌都沒事了 問個價格就掰新聞還意外嗎?84F 09/14 15:11
推 sboy1111:100是多貴? 101,SOGO等各大百貨美食街要不要去走一下?85F 09/14 15:11
推 gjcl6:中x假新聞不是第一天86F 09/14 15:11
噓 much1026:這篇新聞有錯嗎.他報導90元的冰淇淋是事實啊..87F 09/14 15:12
→ heine564:測體內溫度計都可以得知外頭溫度了 這新聞算什麼?90F 09/14 15:12
推 rickcoo:中天的水準、哀....91F 09/14 15:12
推 ace4:那家 蜜朵麗冰淇淋 好吃嗎?92F 09/14 15:12
推 bzbread:中天記者的水準.....哈哈~93F 09/14 15:12
推 maki:這個冰淇淋很快就會翻紅,中天是反效果94F 09/14 15:12
→ much1026:就像其他的新聞不也是斷章取自己想要的嗎95F 09/14 15:12
推 jat0524:問題是這篇ptt,鍵盤記者們敢把這篇拿來當新聞播放嗎?96F 09/14 15:12
噓 m0806449: 講得再可憐 還是廣告文啊~~~~~97F 09/14 15:12
→ sboy1111:有個優格自己裝秤重賣的,隨便一杯200+98F 09/14 15:12
推 zincs:垃圾媒體!441F 09/15 00:43
推 asami:早就沒在看中天新聞了~垃圾新聞~~~~442F 09/15 01:20
噓 koko0:請問你有免費招待記者嗎?444F 09/15 02:05
推 deantings:為什麼要免費??是乞丐 還是 請來打廣告??屎免費怎麼不吃445F 09/15 03:40
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