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作者
標題 [新聞] 鼎王澄清加天然雞湯塊 沒大骨粉
時間 Wed Feb 26 11:42:28 2014
作者
標題 [新聞] 鼎王澄清加天然雞湯塊 沒大骨粉
時間 Wed Feb 26 11:42:28 2014
1.媒體來源:
聯合新聞網
2.完整新聞標題/內文:
鼎王澄清加天然雞湯塊 沒大骨粉
【聯合報╱記者陳秋雲╱即時報導】 2014.02.26 11:27 am
鼎王執行長陳世明今天澄清，湯頭並沒有如周刊所爆料的用大骨粉等粉末調湯頭，而是
在中央工廠用豆瓣醬、雞湯塊加洋蔥、大蒜等中藥等熬製成醬，他說從未宣傳湯頭是「
天然」，還表示「那家店敢說自己的湯頭都是純天然的?」。
在中央工廠用豆瓣醬、雞湯塊加洋蔥、大蒜等中藥等熬製成醬，他說從未宣傳湯頭是「
天然」，還表示「那家店敢說自己的湯頭都是純天然的?」。
陳世明今天上午開記者會澄清周刊爆料的內容，他表示，烏日有工廠專責煮湯頭，放一
周冷藏熟成後，再運到各家店，他強調，製程可以公開，絕無問題。
台中市衛生局食品科今天也派員到鼎王精誠店採取芋頭丸等食材，科長邱惠慈表示，丸
子類顏色鮮艷看起來怪怪的，一周後會有結果。
【2014/02/26 聯合報】@ http://udn.com/
3.新聞連結:
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/8511308.shtml
鼎王澄清加天然雞湯塊 沒大骨粉 | 生活 | 即時新聞 | 聯合新聞網
![[圖]]()
陳世明今天上午開記者會澄清周刊爆料的內容，他表示，烏日有工廠專責煮湯頭，放一周冷藏熟成後，再運到各家店，他強調，製程可以公開，絕無問題。 ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img5/s.udn.com.tw_2010_images_func_udn.gif)
4.備註:
又來了~
所以不是大骨粉~而是雞湯塊~
雞湯塊也有天然的~??~這我是第一次聽到~
另外是不是標榜天然的~查一下以前的廣告文宣就知道了~
這不就跟之前號稱當天現做的冷藏巧克力蛋糕的說詞一樣嗎?
『我們沒有強調蛋糕是當天現做』=『我們沒有標榜湯頭是天然的』
那麼這是誰傳出來的?總不可能是死忠的消費者自己加油添醋口耳相傳的吧?
而且還說自己阿嬤吃素~所以不可能有大骨粉~
那麼加雞湯塊就沒關係哦....??╮(╯_╰)╭
這篇有些地方應該要加關鍵字顏色~但我不會用抱歉~T____T
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.124.41
推 :哈1F 02/26 11:43
→ :有雞湯塊? 不是說都天然熬製2F 02/26 11:43
推 :不敢說自己是天然的了齁3F 02/26 11:43
→ :硬要坳 真難看4F 02/26 11:43
推 :先消毒說沒用 再來委曲求全說用雞湯塊 之後呢5F 02/26 11:43
再下來一定上演再開個記者會鞠躬道歉!一定!!!
→ :天然"雞湯塊"6F 02/26 11:43
→ :雞湯塊 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD7F 02/26 11:43
噓 :阿嬤表示：8F 02/26 11:43
推 :現在變雞湯塊了，前面還硬是要加天然 哈哈哈哈9F 02/26 11:43
推 :阿罵吃素加什麼雞湯塊10F 02/26 11:43
推 :雞湯塊不就是湯粉的一種嗎?11F 02/26 11:43
→ :雞湯塊原來還有天然的.是長在田野中的雞湯塊嗎12F 02/26 11:43
→ :要怎麼料理雞才有辦法做出天然雞湯塊？？13F 02/26 11:43
可能天然是指品牌名~
推 :雞湯塊就沒有化學的嗎14F 02/26 11:43
→ :阿罵不是吃素嗎?15F 02/26 11:44
就素雞湯塊啊~
→ :哈哈 凹不下去開始亂扯了16F 02/26 11:44
→ :大家不用怕 我們的大骨粉沒大骨!17F 02/26 11:44
雞湯塊也沒雞?
噓 :開始退了18F 02/26 11:44
→ :開始了，就跟剝洋蔥一樣19F 02/26 11:44
推 :哦~~~說詞越來越~~~~20F 02/26 11:44
無良的資方滿街都是~但要厚臉皮硬拗這可不是一朝一夕訓練的出來的~
推 :雞湯塊是化學還是？21F 02/26 11:44
推 :素的雞湯塊OP22F 02/26 11:44
泡麵也有素排骨雞麵~看來他用的一定是素雞湯塊~
→ :洋蔥式爆料法又要上演了嗎?23F 02/26 11:44
推 :天然的雞湯塊要怎麼做?24F 02/26 11:44
推 :雞湯塊怎麼天然啊25F 02/26 11:44
推 :還好沒一窩瘋吃啥鼎王 哈哈~UCCU~~~26F 02/26 11:44
推 :天然雞湯塊 樓下說說 這是天然還是人工27F 02/26 11:44
推 :一塊雞湯塊可以生出上百篇美食家的食記 佩服佩服28F 02/26 11:44
其中不知道有多少寫手呢~?
→ : 好恐怖，先訂個兩鍋吃吃29F 02/26 11:44
→ :再過幾天大概就會經理級以上排排站鞠躬道歉..30F 02/26 11:44
不用排排站~董事長一個人就夠了~
→ :咦？不是說阿罵吃素嗎？現在可以加雞湯了31F 02/26 11:44
突然想到比爾陳~他消失好一陣了~
→ :素雞 湯塊? 怎不用素肚 湯塊32F 02/26 11:45
這樣可能店裏都是宅宅去消費~
→ :一定是老母雞加獨家配料熬煮成湯凍成塊啦~33F 02/26 11:45
→ : 胖達人以前也一堆人說多好吃啊，標準打臉34F 02/26 11:45
而且那些人大多都經濟能力算中上的~唉~
→ :"天然"雞湯塊？35F 02/26 11:45
推 :列舉的東西裡面中藥的成分...36F 02/26 11:45
推 :康寶雞湯塊37F 02/26 11:45
推 :雞湯塊還有天然的哦? 雞生出來的嗎38F 02/26 11:45
→ : 以後雞湯塊 可以標示天然?39F 02/26 11:45
→ :不好意思，我孤陋寡聞，第一次聽說雞湯還需要冷藏熟成40F 02/26 11:45
→ :長知識了41F 02/26 11:46
→ :今晚還是照樣要排隊42F 02/26 11:46
→ :把別人當做天然呆阿~~~XDD43F 02/26 11:46
天然呆正妹我的菜!
推 :雞骨泡水置放冷凍庫中,隔天就變美味雞湯塊44F 02/26 11:46
→ zzxcasd …
頂湯表示:
→ :哈哈哈 從沒說過是天然46F 02/26 11:46
推 :雞湯塊是高級營養品，你們臺灣人都不懂47F 02/26 11:46
→ :某地方版很喜歡買賣鍋底，繼續買賣阿，科科48F 02/26 11:46
→ zzxcasd …
噓 :記者那跟哪都分不清楚50F 02/26 11:46
噓 :大骨粉也是天然熬煮多日精煉成粉的啊51F 02/26 11:47
推 :雞湯塊沒有雞,是全素化工調味,老闆沒有騙人52F 02/26 11:47
→ :至少是雞湯塊...等級跟不知名的骨粉還是有差53F 02/26 11:47
推 :可以改用雞湯凍嗎 效果好像比雞湯塊好54F 02/26 11:47
→ :阿罵吃素 所以沒加大骨粉 只加雞湯塊55F 02/26 11:47
推 :雞湯塊???????????????56F 02/26 11:47
→ :有素雞湯這種東西喔 是素雞丟下去煮嗎?那能喝?57F 02/26 11:47
推 :泡麵湯喝不完還可以打包 頗ㄏ58F 02/26 11:47
推 :阿罵吃素不是 O_O59F 02/26 11:47
→ :阿罵：孫仔 啊 現在我要呷菜還是呷肉60F 02/26 11:47
阿罵喝湯就好了~
推 :阿罵表示: 我家的雞湯都素的喔61F 02/26 11:47
推 :等降價怒吃一波62F 02/26 11:47
→ :那一鍋裡面光那些鴨血就不可能給吃素的吃了啦 XDDD63F 02/26 11:48
推 :ㄏㄏㄏ UCCU 還不是有64F 02/26 11:48
→ :粉絲崩潰!!65F 02/26 11:48
推 := =天然的"雞湯塊"XD 怒吃老四川66F 02/26 11:48
推 :天然雞湯塊，我笑了這也叫天然XDDD67F 02/26 11:48
→ :一堆假專家的食記快刪哦....好好喝的湯頭哦 雞湯塊表示68F 02/26 11:48
可能那些人打一打自己也忘了~
※ 編輯: palajuice 來自: 210.69.124.41 (02/26 11:51)
推 :"放一週冷藏熟成後" <= 有沒有湯頭還要熟成的八卦??69F 02/26 11:48
推 :還我錢 我曾經一團吃掉10000多70F 02/26 11:48
→ :不是大鼓熬製嗎?怎變雞湯了71F 02/26 11:48
推 :[徵求] 鼎王鍋底換50嵐72F 02/26 11:48
推 :耶 電話訂得到位惹73F 02/26 11:48
推 :我們對認知差異造成誤解 感到抱歉74F 02/26 11:49
→ :"天然"雞湯塊 原來雞會生這玩樣75F 02/26 11:49
→ zzxcasd …
→ :我們說是天然 但是沒有說是純天然 這是認知差異77F 02/26 11:49
推 :雞湯塊...那我也會做了78F 02/26 11:49
推 :精誠店外面有採訪車 科科79F 02/26 11:49
噓 :雞湯塊80F 02/26 11:49
推 :鼎王:為造成誤解表示歉意折扣回饋顧客 晚上照樣大排長龍81F 02/26 11:49
推 :放到變餿 是需要一點熟成時間的82F 02/26 11:49
→ :依照胖達人 現在應該要爆出鼎王廚房裡的雞湯塊成分照片83F 02/26 11:49
推 :難怪我之前吃都覺得很像泡麵的湯 只有朋友覺得好吃84F 02/26 11:50
推 :轉彎囉85F 02/26 11:50
推 :頗ㄏ86F 02/26 11:50
→ :過去打包湯抵PO在FB上的情何以堪 外帶泡麵湯87F 02/26 11:50
推 :跟天然色素同理88F 02/26 11:50
→ :鼎王：為回饋消費者 即日起來店每桌送兩盤鴨血89F 02/26 11:50
推 :雞有素雞拜拜在用90F 02/26 11:50
推 :又有那張股票要大跌了嗎?91F 02/26 11:50
→ :便宜的湯底有問題~高價位的也出包~這就是歹灣92F 02/26 11:51
噓 :素雞湯塊啊 沒吃過嗎?大驚小怪93F 02/26 11:51
推 :去某版看食記超歡樂的啊 www 每個都在濃濃中藥味 結果 www94F 02/26 11:51
推 :雞湯塊本來就沒雞，是豬骨味精95F 02/26 11:51
→ :連鎖的本來就不該有他們真才實料的想法吧96F 02/26 11:51
推 :雞湯塊還有天然的喔?97F 02/26 11:52
→ :那種不是連鎖的個體名店我還比較相信是真才實料98F 02/26 11:52
→ :食記: 而且鼎王湯頭都天然的 還滿滿中藥材 大推喔~<399F 02/26 11:52
推 :雞湯塊有比較好嗎..........XD100F 02/26 11:52
→ :我從小逛傳統菜市場怎麼沒看過有活雞攤販在賣雞湯塊101F 02/26 11:52
推 :嗯....純夭然102F 02/26 11:52
推 :因為比爾陳不是真的房東 有被qn說出來了 沒那麼囂張了103F 02/26 11:52
推 :阿嬤被騙了104F 02/26 11:53
推 :說法開始顛三倒四了 鐵定有鬼啊105F 02/26 11:53
推 :沒吃過鼎王106F 02/26 11:53
推 :[交換] 鼎王鍋底換一杯飲料107F 02/26 11:53
推 :天然的食材熬煮的湯頭 水是天然的，故得證108F 02/26 11:54
推 :我朋友吃完還打包回去吃了一個禮拜QQ 希望他沒事109F 02/26 11:54
推 :湯塊還有天然的喔?110F 02/26 11:54
→ :雞湯塊？？這算自爆嗎？XDDD111F 02/26 11:54
推 :康寶？112F 02/26 11:55
推 :大概會拍阿嬤吃鼎王的影片澄清113F 02/26 11:55
推 :怎麼說比爾陳不是真房東??114F 02/26 11:55
推 :中藥泡麵也有濃濃中藥味啊115F 02/26 11:55
→ :第一時間也想到X寶116F 02/26 11:55
→ :從未宣傳湯頭是「天然」....117F 02/26 11:55
推 :自打臉超好笑 越來越有趣了118F 02/26 11:55
推 :其時我從來沒有因為養生 天然去吃鼎王 就好吃而已119F 02/26 11:56
推 :道歉記者會準備中...120F 02/26 11:56
推 :天然雞湯塊 哪有沒有天然大骨粉121F 02/26 11:57
推 :就有次qn在回推文時有提到比爾陳的真正工作(忘了啥)122F 02/26 11:57
推 :有胖達人的fu123F 02/26 11:57
→ :用雞湯塊還有天然的？是不會去買幾隻雞丟下去煮湯喔124F 02/26 11:57
推 :雞湯塊有天然的嗎...雞湯塊裡有雞嗎...我抱持著很大的疑問125F 02/26 11:57
推 :完了這樣講就黑掉了...126F 02/26 11:58
推 :胖達人 ---> 天然香精127F 02/26 12:00
推 :如果你願意一層一層撥開我的心128F 02/26 12:01
→ :變雞湯塊了.....................129F 02/26 12:03
推 :雞湯塊要怎麼生出來? 天然的?130F 02/26 12:03
→ :打個9折或消費送肉 大家就不計較了131F 02/26 12:05
推 :一 果汁機車當初看132F 02/26 12:05
推 :這董事長本來就一副不可傲人樣，現在在那硬凹133F 02/26 12:07
推 :從植物萃取天然香精 聽說一咪咪就好幾萬 做成麵包還得了XD134F 02/26 12:08
推 :雞湯塊不就跟粉狀調味料結成一塊差不多?135F 02/26 12:08
推 :鼎王也要GG了嗎?136F 02/26 12:08
推 :胖達人：我們加的是天然香料137F 02/26 12:09
→ :風頭過了就沒事了啦XD 別忘了台灣人民有健忘症
而且以台灣貪小便宜的習性 節省原物料成本的一定不只有鼎王年輕時爽爽吃 老了之後再洗腎 反正所有負擔都給下一代負責138F 02/26 12:14
而且以台灣貪小便宜的習性 節省原物料成本的一定不只有鼎王年輕時爽爽吃 老了之後再洗腎 反正所有負擔都給下一代負責138F 02/26 12:14
→ :天然雞湯塊 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈141F 02/26 12:17
→ :抓到了142F 02/26 12:17
推 :"洋蔥、大蒜等中藥" 洋蔥大蒜什麼時候升等成中藥啦lol143F 02/26 12:35
噓 :幹咧 機湯塊!144F 02/26 12:37
推 :阿罵:孫A哩這湯到底放蝦米蛤?? 阿嬤價落乾A系?145F 02/26 12:38
推 :幹 你家雞湯放一天會成塊嗎146F 02/26 12:46
推 :拜託 是雞湯塊耶 這個價格划算啦147F 02/26 12:51
推 :胖達人沒加香精你信嗎???????????????????????148F 02/26 12:55
→ :曾上過電視訪問的事後都被一一檢驗 看看這些人...149F 02/26 13:07
→ :阿媽不是吃素...150F 02/26 13:09
推 :地方的阿嬤需要吃雞湯塊151F 02/26 13:11
![[圖]](http://ibw.bwnet.com.tw/image/cover/240x320/0000001371.jpg)
推 :有些推文看起來很愛啊153F 02/26 13:13
→ :幹 雞湯塊哪來天然的 我糙154F 02/26 13:14
→ :研發出符合現代人健康飲食概念的「三低二高」湯頭，三低就是低油、低鹽、低膽固醇，二高則是高鈣、高纖
結果這段不見囉 不知道何時改配方der155F 02/26 13:15
結果這段不見囉 不知道何時改配方der155F 02/26 13:15
推 :吃素的阿罵還不快出來喊夭壽死囝仔 XD 吃了一堆雞湯158F 02/26 13:16
推 :是康寶那種嗎~~~~~159F 02/26 13:22
推 :哈哈哈
他家阿罵被害慘惹~~~160F 02/26 13:22
他家阿罵被害慘惹~~~160F 02/26 13:22
推 :用天然氣開火熬製七七四十九天162F 02/26 13:27
→ :雞湯塊就人工的是在天然什麼啦163F 02/26 13:28
推 :台灣人的習慣都是先凹凹看 凹不了再來道歉164F 02/26 13:36
噓 :雞湯塊去超市買就有了 幹嘛吃鼎王 把人當智障165F 02/26 13:48
→ :天然雞湯塊 天然中藥粉 還不懂嗎？"天然" 是一間公司166F 02/26 13:51
推 :天然食品公司賣的雞湯塊啦167F 02/26 13:54
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