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作者
標題 [新聞] 談GMP 義美高志明：難改善，因大廠是選
時間 Tue Sep 16 13:06:53 2014
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標題 [新聞] 談GMP 義美高志明：難改善，因大廠是選
時間 Tue Sep 16 13:06:53 2014
http://www.nextmag.com.tw/breaking-news/people/20140916/8058971
壹週刊
![[圖]](http://nmstorage.nextmag.com.tw/photo/2014/09/16/20140916peo07_1410818703763_76317_ver1.0.jpg)
談GMP 義美高志明：難改善，因大廠是選舉樁腳
2014年09月16日 06:34
食品GMP的認證一再出包，癥結何在？義美食品總經理高志明就透露，曾一再呼籲GMP應納
入消費者團體，無奈始終未獲採納，他親自向立委反映也沒下文，「沒辦法，選舉樁腳、
政治獻金都靠這些食品大廠。」學者專家則說，GMP官不官、民不民，出包都不知該找誰
究責，產品認證的後續稽查更形同虛設，這兩年出包之前，從沒聽說哪項產品被GMP撤銷
認證。
入消費者團體，無奈始終未獲採納，他親自向立委反映也沒下文，「沒辦法，選舉樁腳、
政治獻金都靠這些食品大廠。」學者專家則說，GMP官不官、民不民，出包都不知該找誰
究責，產品認證的後續稽查更形同虛設，這兩年出包之前，從沒聽說哪項產品被GMP撤銷
認證。
食品大廠義美從三年前就不再參加GMP，義美總經理高志明近日接受本刊採訪，卻頻頻低
調表示：「我不能說太多，會變成箭靶！」他只說，食品GMP從組織到委外的檢驗機構，
長年由一批重疊性高的產、官、學界人士在負責，若不打破這個結構，難以改善，因此他
一直主張GMP應納入消費者團體，讓運作透明化，「就算只有一席，開會時大家就不敢隨
便亂來。」無奈即使親自遊說立委仍未獲回應，因為那些GMP食品大廠正是民意代表的選
舉樁腳，當然，也是政治獻金一大來源。
調表示：「我不能說太多，會變成箭靶！」他只說，食品GMP從組織到委外的檢驗機構，
長年由一批重疊性高的產、官、學界人士在負責，若不打破這個結構，難以改善，因此他
一直主張GMP應納入消費者團體，讓運作透明化，「就算只有一席，開會時大家就不敢隨
便亂來。」無奈即使親自遊說立委仍未獲回應，因為那些GMP食品大廠正是民意代表的選
舉樁腳，當然，也是政治獻金一大來源。
GMP的運作究竟由哪些人負責？點進食品GMP官網，卻查不到理、監事名單，僅有1-5屆理
事長姓名。理、監事每三年才改選一次，可連選連任，理事長則可連任一次，因此除了
事長姓名。理、監事每三年才改選一次，可連選連任，理事長則可連任一次，因此除了
1994年首任理事長、「媽媽塔」食品董事長蔡文林只擔任一屆，之後的理事長皆連任兩屆
，1997-2003為南僑的陳飛龍，2003-2009年為味丹執行董事楊坤祥。至於第6、7屆理事長
，是味全董事長魏應充，想不到2013年底味全爆出假油案，GMP糗大，才改由海洋大學食
品科學系教授孫寶年出任理事長。對於GMP爭議，政大法學院副教授劉宏恩建議，GMP
，是味全董事長魏應充，想不到2013年底味全爆出假油案，GMP糗大，才改由海洋大學食
品科學系教授孫寶年出任理事長。對於GMP爭議，政大法學院副教授劉宏恩建議，GMP
應「砍掉重練」，可保留GMP認證，但目標、組織、認證流程、稽查監督方式，都應大幅
調整，並納入消費者代表、基層店家代表，「蔥油餅、太陽餅…他們也是食品產品
（如豬油）的user啊。」劉宏恩說，GMP當年成立的目的就不明確，認證制度到底是替消
費者把關、還是提升食品業形象？加上整個組織「不官不民卻也又官又民，出了事沒有
一個明確的究責對象。」
費者把關、還是提升食品業形象？加上整個組織「不官不民卻也又官又民，出了事沒有
一個明確的究責對象。」
事實上，定位不明的矛盾，點進GMP官網就可發現，按理說GMP負責認證，應獨立公正，但
官網中卻又充斥許多產品或店家的促銷宣傳。
主婦聯盟常務監事陳曼麗也說，GMP的遊戲規則很怪，主要成員是業者，卻又有權頒發認
證，難怪被指球員兼裁判。「還有，認證之後，後續監督機制也沒發揮功能，給了那麼多
認證，（出事前）沒聽過哪項產品被撤銷認證。」目前GMP的產品檢驗、及取得認證後的
後續稽查，皆委由新竹的財團法人食品工業研究所、或八里的穀類食品工業研究所負責
。據GMP官網資訊，已通過認證的產品目前有3443項
證，難怪被指球員兼裁判。「還有，認證之後，後續監督機制也沒發揮功能，給了那麼多
認證，（出事前）沒聽過哪項產品被撤銷認證。」目前GMP的產品檢驗、及取得認證後的
後續稽查，皆委由新竹的財團法人食品工業研究所、或八里的穀類食品工業研究所負責
。據GMP官網資訊，已通過認證的產品目前有3443項
陳曼麗並說，即使讓業者自主管理，政府也應做好監督與稽查，而非棄守公權力，造成食
品安全四處淪陷。（撰文：簡竹書）
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→ brella …
推 : 要拆了2F 09/16 13:07
→ : 這兩年那幾家大廠應該很想弄死義美3F 09/16 13:07
推 : 所以義美是不給錢才會一直被整嗎4F 09/16 13:07
→ : 這樣把事實講出來 不怕有生命危險嗎5F 09/16 13:07
→ : 這麼老實會被其他人討厭喔6F 09/16 13:07
→ : 難怪黨產增加的那麼快7F 09/16 13:07
推 : 你又說太多了8F 09/16 13:07
推 : 頂新 連勝文9F 09/16 13:07
推 : 把實話講出來 不知道哪邊又要被匿名檢舉10F 09/16 13:08
推 : 講這話準備要被查廠了-.-"11F 09/16 13:08
→ : 頂新,旺旺:馬主席,他欺負我12F 09/16 13:08
→ brella …
→ bbdirty5566 …
→ : 第6、7屆理事長是"味全董事長魏應充" 恩?15F 09/16 13:08
→ : 說商人首重良心的那位?16F 09/16 13:08
→ : 奇美 現在挺誰啊???17F 09/16 13:08
噓 : 欠噓 請低調 到時候被秋後算帳 我們還有食物可以吃嗎18F 09/16 13:08
推 : 再見惹O_O19F 09/16 13:09
→ : 過幾天 可能要被"疑似" 義美出代誌了。20F 09/16 13:09
推 : 中肯21F 09/16 13:09
推 : 不錯 就是有人很特別 KMT的毒絕對可以吃!!22F 09/16 13:09
推 : 就垃圾啊 孫寶年在公視節目還說消費者不懂不能加入監督23F 09/16 13:09
推 : 媽媽塔營養午餐好難吃24F 09/16 13:09
推 : 就是個收保護費的組織25F 09/16 13:09
→ : 義美得罪了方丈...接下來不知道要被爆啥料了 XDD26F 09/16 13:09
推 : 可是義美的超商也快收光了27F 09/16 13:09
推 : 太老實了28F 09/16 13:10
→ : 養美............你再繼續說吧，又準備要被關廠了29F 09/16 13:10
→ : 你又說太多了 www30F 09/16 13:10
推 : 你妹的 吃了十幾年31F 09/16 13:10
推 : 完了完了 整個廠要被拆了32F 09/16 13:10
推 : 工廠又要被拆了33F 09/16 13:10
推 : 糟了34F 09/16 13:10
推 : 要被關廠了35F 09/16 13:10
推 : 一群該死政客拖累國家36F 09/16 13:10
→ : 怪手出動ING37F 09/16 13:10
噓 : 好誠實 幫低調38F 09/16 13:10
推 : 餿水油 頂新 ADR 連勝文 。就這樣39F 09/16 13:11
推 : MIT標章也是40F 09/16 13:11
推 : XD41F 09/16 13:11
推 : 推42F 09/16 13:11
噓 : 低調一點,義美真的被搞垮,以後大家還能吃啥啊43F 09/16 13:11
推 : 這次是得罪方丈的手下惹44F 09/16 13:11
推 : 太中肯的人活不下去的45F 09/16 13:11
推 : 完了完了 又要被拆46F 09/16 13:11
推 : 這是不是不能說的秘密媽47F 09/16 13:11
推 : 共犯結構...48F 09/16 13:11
推 : 要被清算了0.049F 09/16 13:12
推 : 義美你繼續說沒關係，我看你有幾個廠讓人拆...........50F 09/16 13:12
推 : 全部都KMTer51F 09/16 13:12
推 : 太老實了52F 09/16 13:12
推 : 台灣的良心，可惜台灣人不配擁有這樣的良心企業53F 09/16 13:12
→ : 就共犯結構咩 出事就說我認GMP阿54F 09/16 13:12
噓 : 幫義美低調一下55F 09/16 13:12
→ : 已經說太多了 掰56F 09/16 13:12
推 : 太中肯了XDDD57F 09/16 13:12
推 : 完蛋了 講得這麼明白又要被抄掉了58F 09/16 13:12
推 : 你不要說這麼多好不好 人身安全怎麼辦59F 09/16 13:12
推 : ...........................60F 09/16 13:12
推 : 狗黨不倒 台灣不會好61F 09/16 13:12
推 : 幹你良 大統油難怪判無罪62F 09/16 13:12
→ : 幹！講話這麼實在下次就不是拆實驗室了啊....63F 09/16 13:13
推 : 你這樣講實話....小心吧 但我還是會支持義美的64F 09/16 13:13
推 : 靠你直接講出來啦XDDDDDDDDD65F 09/16 13:13
推 : 爆料換關廠 值得嗎?66F 09/16 13:13
推 : 你突破盲腸了67F 09/16 13:13
→ : 要查電錶了68F 09/16 13:13
推 : 幹 味全董事長是理事???69F 09/16 13:13
推 : 國外調查36%貪汙 馬政府調查3% 其他33%為財產不明70F 09/16 13:13
推 : 哎呀,你明哲保身就好啦,吃不到良心食品怎麼辦啊...71F 09/16 13:13
推 : ......怪不得義美會被媒體GANK72F 09/16 13:13
推 : 義美掰....73F 09/16 13:14
噓 : 低調噓74F 09/16 13:14
推 : 開門!!!查稅!!!!!!!!75F 09/16 13:14
→ : 義美是要推出誠實豆沙包了喔76F 09/16 13:14
推 : 這....不怕被查水表嗎77F 09/16 13:14
推 :78F 09/16 13:14
推 : 看到以前學校課本上面還教GMP認證就覺得格外諷刺79F 09/16 13:14
推 : 義美別這樣阿，這樣會被其他大廠阿魯巴到死...80F 09/16 13:15
推 : ....不做死就不會死 為什麼就是不明白81F 09/16 13:15
推 : 太誠實了.....開門 查稅!!!!!!!!!!!!!!!!82F 09/16 13:15
推 : 不要這麼誠實好不好! XDDDDDD83F 09/16 13:15
噓 : 幹 低調好嗎 是想被拆被結束營業喔?84F 09/16 13:15
推 : 這種實話讓別人來講就好啦ㄎㄎ85F 09/16 13:15
推 : 蛆蛆吃噴也要投KMT86F 09/16 13:15
推 : 你已經越界了喔87F 09/16 13:15
推 : XD是選舉樁腳 這個大家都知道 政府長期以來88F 09/16 13:15
推 : 敢胡亂指控 不嚴查義美嗎？89F 09/16 13:15
推 : 記者挖洞讓義美跳，這不合群的之後又要被修理了，唉世道90F 09/16 13:15
推 : 幹 太直白了XD91F 09/16 13:15
噓 : 幫低調 食品界的良心92F 09/16 13:15
推 :93F 09/16 13:15
推 : 義美 加油吧94F 09/16 13:16
推 : 這案子要等到桶二出來closer 不然新聞續報95F 09/16 13:16
推 : 美國也有利益團體跟政客 怎麼台灣就搞成這樣= =96F 09/16 13:16
→ : 縱容廠商 無可否認 但你也講的太明了97F 09/16 13:16
推 : 超直白XD98F 09/16 13:16
推 : 高志明你要附不被自殺聲明嗎99F 09/16 13:16
推 : 現在這種真相還看的到有人說出~兩年內政府會玩死這些人之前統一布丁被查到~~原本是要找義美碴~~不小心查到的393F 09/16 21:33
推 : 完了完了，要被查水錶了395F 09/16 21:49
推 : 難怪 一再出包 有沒有賄絡 = =""
.396F 09/16 21:55
.396F 09/16 21:55
推 : 官商勾結 政黨沒靠政治獻金就活不下去 那廢一廢好了398F 09/16 22:14
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