看板 Gossiping作者 Darius (阿美烘焙)標題 Re: [問卦] 有沒有西瓜吐司的八卦?時間 Sun May 31 17:48:46 2015
※ 引述《pp771017 (橫艾釣魚版)》之銘言：
: 繼雷神巧克力以後 又一最新力作 西瓜吐司
: 其實就是把土司做成西瓜造型 外皮用抹茶 裡面用紅麴+紅豆
: 真的很懷疑這種東西的美味
: 可是又一堆女的愛買 看來有機會成為跟風大作
: 有沒有西瓜吐司的八卦?
八卦三小啦幹你老西瓜這種色素染的咖小是要什麼八卦?
八卦就是看到這種東西也能風行，是他媽的侮辱烘焙還是瞧不起台灣人味覺?
看了官方粉絲團我真的看到台灣烘焙的地獄，
不難想見這樣下去統一頂新胖達人絕對還可以繼續暴賺兩百年!!
小時候有沒有吃過三色吐司?
就紫色粉紅綠色那樣，你現在還會覺得紫色是芋頭粉紅是草莓綠色青蘋果嗎?
不會嘛~
但是你看看就是有那麼多幹你老師的白痴還在期待它是西瓜口味，
可能還有他媽的低能吃完會說"啊~真的有西瓜味耶!! 豪好ㄘ。"，
我知道在座的各位都不是那種低能，
但你他媽的有興趣可以去看看粉絲團裡貼的那些蛋糕麵包的，
一個皇冠麵包一貼再貼貼貼貼貼，好，形狀賣相還不錯且不論，
還有貼麵團出來，你他媽看看那麵團顏色鮮到哪樣子? 這種東西你敢吃我不敢。
你再看看店裡做的那些"作品"，尤其其中一張『結婚蛋糕』，
那種東西叫結婚蛋糕你敢說我還他媽不敢聽，看了就尷尬，
蛋糕體上白鮮再點幾點染色紅鮮...
然後撒一堆花瓣跟插一堆滿天星就叫結婚蛋糕了你他媽哪國的結婚蛋糕，
幹你老師滿天星能吃逆? 不能吃你插那麼多衝三小? 要下刀還要先拔掉，
拔完以後還有啥? 對，花瓣，你他媽最好保證花瓣都是能吃的，
有人不吃怎辦? 挑掉? 幹，灑一堆要挑到民國幾年?
把滿天星跟花瓣都弄掉以後終於可以切蛋糕了，
然後你就會看到一個素到比你老媽內褲還素的
『結婚蛋糕』了幹，
你是新人你會爽嗎?! 回去互舔內褲都比較爽啦幹!
還有一個巧克力甜甜圈上擺六個棉花糖說這是藝術品，
巧克力還都沒調過黯淡無光，
你他媽到底哪種神經可以讓你自稱這種東西做藝術品?!
說是培林圈我還給你拍拍手啦幹!!
在我手下月呈新品交這種東西出來看我不把它塞回你屁眼我跟你姓啦幹!
最幹也最不可原諒的是他居然在烤好的法國麵包上插了蘇打餅乾跟棉花糖!!!
繽紛亮麗?
蘇打餅是蘇打餅法國麵包是法國麵包，放一起是想怎樣?
就像你他媽的拿吐司去夾白飯一樣，是想怎樣? 蛤你說啊是想怎樣?
不知不覺就離題一堆，
看外表相信在座的有讀過書的PTT人都知道那是色素，也不贅述了，
那就說說該吐司的內在做法吧，
一般大條吐司要做得綿密細緻的話，
多半會把一條土司分成數塊小塊再分別成形入模，可以減少多餘氣孔；
而該吐司的做法就是一整條都桿成一大塊捲起，
這種方式容易造成組織不均勻以及氣孔粗大口感粗糙，
說白了吐司用這種作法就是偷工又難吃，
再者，
因為保持外皮鮮豔綠色西瓜皮的關係，
烤溫不能高，一高了就褐了，烤久了也褐，說褐其實也就一般吐司邊顏色就是，
但西瓜皮要鮮豔怎辦?
低溫啊!!
用比烤一般吐司低他媽二三十度的溫度去慢慢烤慢慢烤，
但慢慢烤久了一樣又會褐，怎辦?
縮時啊!!
然後低溫又縮時，來五樓你說說會怎樣?
好啦不為難你，
你仔細再看看他們家賣的西瓜吐司真的有正方形嗎?
哪條不是 ) ( 這樣縮起來的?
烤蛋糕沒熟會反塌，
烤麵包沒熟呢? 呵呵。
真心希望在台灣的大家多吃點真正的好東西好原料，
不要眼看著明明是坑還要跟風往裡跳，你他媽天涯小旅鼠逆?
之前小屎她老公開那間就是很好的例子，
看到小屎代言麵包就他媽的好笑，看到一窩蜂就更好笑了，
要說阿基師代言油品我能理解，他好歹是個廚師，即使他後來辜負大家期望，
我想說的是，藝人名人都是人，
他們代言的推薦的很多時候他們自己都不懂的，
不懂就直接問店家，店家不說的話你他媽來問我，
別的不說麵包蛋糕我多少還能回答你一點!
台灣的食品觀念不能再沉淪了，謝謝大家看完落落長一篇康樸練。
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『現在想想，他只是個老是依靠我報仇跟偷窺的廢物罷了...』
《哆啦●夢回憶錄》
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→ Atwo: 不是說紅麴+紅豆了??2F 05/31 17:49
→ medama: 要有噱頭啊 傳統麵包沒噱頭怎麼賺錢？6F 05/31 17:50
噓 aoiaoi: 我就拿 吐司包飯吃過 不行逆11F 05/31 17:52
噓 ashkaze: 寫那麼長一篇，甚麼時候說過西瓜吐司是西瓜口為了...12F 05/31 17:52
→ medama: 他有創意做個西瓜土司來賣是他厲害 你沒創意就要想個賣點13F 05/31 17:53
你說的的確切中要點，但台灣的食品已經夠多噱頭花巧了，
只希望更多人能注意原料的本質而非被噱頭廣告代言牽著走。
要說大家都這樣做生意?趨勢?我也能理解，那就當我白癡只會天然無花巧吧。
※ 編輯: Darius (114.149.62.22), 05/31/2015 17:58:00
→ sueway: 你在大聲什麼啦!!!!!!!!!!!!!! 別戳破人家的小確幸好嗎~15F 05/31 17:54
→ CREA …
推 CREA: 一口就回甘臉書有貼 像你說的那樣 整個往內縮 看了就不想吃19F 05/31 18:05
推 Yatta: 你是地獄廚房的主廚對吧XDD (誤)22F 05/31 18:24
推 Sousake: 幹意滿點 不過芋泥真的不是紫色的 腦殘才覺得是自然色23F 05/31 18:28
推 L0v35: XD25F 05/31 18:32
推 EFPTT: 推這篇....可是再說下去會被說擋人財路XD36F 05/31 19:09
推 fakon: 很禮貌的一篇文章 XD39F 05/31 19:23
推 egg781: 應該收精華區~然後貼FB打那些人的臉43F 05/31 20:10
推 groupie: 刀子嘴豆腐心 您的苦心大家都看到了 大推46F 05/31 20:55
推 masquer2: XDD吼 粉絲團很多人讚耶 你不懂啦47F 05/31 21:00
推 teac7: 跪求代買 台中48F 05/31 21:05
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