看板 Gossiping作者 b34mac2 (店長推薦作品)標題 [問卦] 肉圓是炸的好吃? 還是蒸的好吃?時間 Fri Jun 19 01:37:45 2015
本魯吃遍全台肉圓
炸肉圓外脆內軟
不像蒸肉圓整顆軟趴趴的 頗噁心
魯蛇我最喜歡吃炸肉圓
但是口感比較油膩
所以吃完肉圓還要喝一碗香菇貢丸湯 很不方便
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[問卦] 肉圓是炸的好吃? 還是蒸的好吃?
06-19 01:37 b34mac2.
噓 washi54: 蒸的好吃 炸的根本是ㄤㄤ包8F 06/19 01:38
→ ffv111: 炸的,吃完配一碗青菜豆腐湯 ~ 餓了...14F 06/19 01:39
推 amurox: 蒸的很難吃 炸的才Q彈17F 06/19 01:39
→ washi54: 屏東人路過 蒸肉圓在屏東最常見 是不是發祥地我不知道19F 06/19 01:40
→ sch1230: 蒸的超噁心 爛爛的 沒味道 :(20F 06/19 01:40
→ Azabulu: 炸的 蒸的軟軟爛爛像鼻涕23F 06/19 01:40
→ washi54: 很多人會習慣配燙豬皮加蒜頭醬油 風味一絕24F 06/19 01:41
噓 colorbest: 廢話 當然是炸的才好吃阿 從小吃到大的27F 06/19 01:41
推 BusterX: 基本上南部都是蒸的居多 ! 炸的根本像在吃橡皮 !!29F 06/19 01:41
→ cystal …
推 cystal: 這麼難吃的東西還可以討論烹調方式真是不簡單33F 06/19 01:42
→ hcl1023: 不要吃到假的,蒸的好吃34F 06/19 01:42
→ washi54: 蒸肉圓可以兩吃 乾的吃一半加湯 湯超好喝36F 06/19 01:43
推 Ectel: 為啥不是用煎的39F 06/19 01:44
推 bustyma19: 我的肉圓都放大量的蔥與胡椒包好後貼在桶狀烤爐悶烤41F 06/19 01:44
推 tcen: 炸的42F 06/19 01:44
推 tel5149: 炸的!配上醬根本無敵 蒸的超難吃43F 06/19 01:44
→ Azabulu: 炸肉圓配四神湯太油 配豆腐湯44F 06/19 01:44
推 sid3: 蒸的 吃起來清爽不油膩 淡淡的肉香 很好入口45F 06/19 01:44
推 hibbb: 南部的肉圓和肉粽都不好吃51F 06/19 01:46
→ GSHARP: 不知道耶 台北沒什麼人賣肉圓53F 06/19 01:46
推 Tohma: 油泡肉圓吃起來滿嘴油 有夠噁55F 06/19 01:48
噓 abc06: 蒸完再炸 不是常識?60F 06/19 01:50
推 thebz1: 蒸的,台南配上火燒蝦的蝦仁肉圓超好吃63F 06/19 01:52
推 SSamuel: 屏東人推蒸的 熱得要死還吃炸的有夠膩70F 06/19 01:59
推 qazedc: 炸的才夠味好嘛!71F 06/19 01:59
→ joumay: 可以小顆吃蒸的 大顆吃炸的嗎??? 口感不一樣 都好吃啦74F 06/19 02:02
噓 Bimatow: 炸蒸湯都好吃,連吃的都要問人,去吃洨啦76F 06/19 02:03
推 qe78945: 炸的RRRRRRRRRR77F 06/19 02:03
推 gogen: 大火炒肉圓才是極品82F 06/19 02:08
推 Alcor: 蒸的 放涼再吃 加點醬油和美乃滋 嘉義的吃法83F 06/19 02:11
→ tonys1126: 屏東人當然要吃蒸的阿 蒸的才好吃 炸的油膩的要命85F 06/19 02:11
推 chx64: 都好吃阿 但是呢 裡面放竹筍的話就都很難吃88F 06/19 02:17
推 curves: 蒸的+1 好不好吃全看師傅手藝92F 06/19 02:21
推 foxs9: 北部人很甲掰 嫌炸的太油怎樣之類97F 06/19 02:28
推 DHG54: 當然是炸的好吃阿98F 06/19 02:33
→ hie4949: 蒸的好吃。明明南部才是蒸的啊~~
炸的皮硬得跟什麼一樣100F 06/19 02:40
推 Toge: 蒸的,要配蒜蓉和醬油膏,再加一點美美辣醬102F 06/19 02:44
噓 atana: 炸的根本在吃油封104F 06/19 02:47
噓 punipinpin: 炸的根本戰不起來 跟屎一樣 又油 蒸的才是王道105F 06/19 02:48
→ t95912: 你全台都吃過? 那我家的你吃過嗎108F 06/19 02:59
→ foxs9: 炸略好吃於蒸遠遠遠遠好吃於油泡的113F 06/19 03:12
推 ganganx: 炸的皮很油咬起來又像橡皮...114F 06/19 03:12
→ lrer: 蒸肉圓根本邪魔外道 吃的該死刑115F 06/19 03:15
推 aspca022: 蒸的最好吃~ 油有分油泡跟油炸的 喜歡吃油炸的
蒸的是屏東肉圓 潮好吃的 從小吃到大118F 06/19 03:35
推 mannyharris: 台南都吃蒸的 之前吃過炸的 裡面的餡不一樣 覺得蒸的好吃 你害我餓了120F 06/19 03:42
推 et8878: 小時候是吃蒸的 長大之後吃到炸的也覺得不錯124F 06/19 03:45
推 ipiscrh: 蒸的,炸得噁心死,是在喝油湯喔?125F 06/19 04:19
推 wommow: 炸的有夠噁的 吃這麼油?127F 06/19 04:26
噓 Peter233: 當然是炸的 噓一堆人不懂真正的肉圓
蒸肉圓根本是偽物128F 06/19 04:26
推 jior: 南部人是都愛吃沒牙齒在吃的,粽子煮到爛,肉圓蒸到爛他們都很愛吃130F 06/19 04:27
推 zealone: 不要炸少油健康,最好吃蒸的蝦仁肉圓!炸的就吃鹹酥雞132F 06/19 04:33
推 scarfman: 炸肉圓根本是輪胎 有夠難吃又油膩133F 06/19 04:44
推 vlost: 每次回家都超想吃二崙警察局炸肉圓137F 06/19 05:27
推 tsming: 鐵板煎肉圓很有名啊138F 06/19 05:29
推 PTJJJ: 炸肉圓是輪胎+1 蒸的才讚142F 06/19 06:32
推 frodoc: 小時候吃炸的都配竹筍湯143F 06/19 07:05
推 kikukuki: 當然要吃蒸的阿 炸的根本輪胎144F 06/19 08:01
→ cbakyle: 喜歡吃蒸的,那就去吃水晶餃啊!吃什麼肉圓.145F 06/19 08:02
推 DIDIMIN: 炸的很容易踩到地雷,通常是皮太老、太硬154F 06/19 08:45
推 foamy: 當然是蒸的 全台首推台南的武廟肉圓 用炸的根本沒技術155F 06/19 08:46
推 muscleless: 有些炸肉圓根本只是泡在油裡 吃起來超噁心156F 06/19 08:47
推 foamy: 油膩膩的炸肉圓 根本就是肥宅的專屬小吃157F 06/19 08:49
推 yytodo: 炸的脆又Q讚158F 06/19 08:50
推 paul115: 蒸的 炸的超油 幹嘛不喝油就好159F 06/19 09:00
推 zeyoshi: 兩個都能接受 不過一定要選會選蒸的161F 06/19 09:10
推 skylion: 高雄的蒸肉圓 吃完以後 還會附湯給你 裡面充滿肉的香甜163F 06/19 09:16
→ kkman2: 請來台南赤崁旁邊吃「武廟肉圓」,然後再推
保安路【茂雄蝦仁肉圓】,東寧路【永棋蝦仁肉圓】
以上都是蒸的,蒸的好吃~164F 06/19 09:43
推 wrisp: 蒸的好吃不油膩167F 06/19 09:57
推 pipiispipi: 炸的 去台南吃過一次蒸的 超難吃又超噁
不懂台南人的味覺 大概是被黑心食品毒慣了168F 06/19 10:26
推 sky13795: 當然是蒸的好吃,以前在屏東吃3顆才15塊。170F 06/19 10:44
推 beryllos: 雖然是屏東人但喜歡吃炸的171F 06/19 10:49
推 judogirl: 我覺得煎的不錯 皮脆脆的很好吃172F 06/19 11:04
推 Refauth: 全台灣最像一塊痰跌進鍋裡的食物.....175F 06/19 11:53
噓 kodak2222: Meta意思說自己愛吃洨乾掉的東西176F 06/19 11:54
推 smtp: 新竹客家人表示:只有新竹的紅糟肉圓才是台灣最好吃的肉圓~~177F 06/19 12:09
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WSY1202
美國 06-19 09:06
我要炸的。
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ookiiyuzu
台灣 06-19 10:59
煎炸得好吃.....
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letmedie47
台灣 06-19 11:24
突然覺得吵吃得很可愛...
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fishtouch
美國 06-19 12:08
炸得好吃。做得好的可以油而不膩。
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h2zsk2g
台灣 06-19 12:38
喜歡炸的都是味覺有問題的,把珍珠奶茶的珍珠拿去炸,你覺得那口感好??
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lost999
台灣 06-19 12:40
ㄘ 都ㄘ 都好ㄘ
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wpth
台灣 06-19 17:49
我看到的是丟油鍋但不炸,是先蒸後榨嗎?(皮也不會很硬
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