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作者 BlackBird (黑鳥)
標題 [新聞] 蛋餅皮被控發霉　義美：應冷凍卻放冷藏
時間 Sat Jul  4 18:46:52 2015

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150704/641397/
【更新】蛋餅皮被控發霉　義美：應冷凍卻放冷藏 | 即時新聞 | 20150704 | 蘋果日報
[圖]
（更新：新增義美說法）義美公司前天才剛被食藥署稽查出倉庫存放大批可疑逾期商品，以及製造日期標示不實的「未來食品」，結果昨有民眾在苗栗一家超市購買一包義美肉捲蛋餅皮，開封後赫然發現竟已發霉，氣得將照片上 ...

 
蘋果日報

    蛋餅皮被控發霉　義美：應冷凍卻放冷藏
    2015年07月04日18:15

    義美公司前天才剛被食藥署稽查出倉庫存放大批可疑逾期商品，以及製造日
    期標示不實的「未來食品」，結果昨有民眾在苗栗一家超市購買一包義美肉
    捲蛋餅皮，開封后赫然發現竟已發霉，氣得將照片上傳臉書「爆料公社」表
    示：「良心企業也有不良處，不管吃什麼都要當心！」


    義美公司表示，該款蛋餅皮產品必須低溫冷凍貯存，然經查，該超市向盤商
    進貨後，卻該產品採冷藏貯存，在貯存溫度不夠低的情況下，導致產品變質
    ，該公司除已先協助將錯誤貯存的產品下架，也再告訴通路商正確的產品存
    放方式。


    網友紛紛留言揶揄說：「至少這能證明它是會壞的，不是木乃伊蛋餅吧！」
    「現在台灣人吃黑心食品習慣了，發霉真的會大驚小怪」、「恭喜你中特獎
    ，再送你一包蛋餅皮」；也有網友緩頰說：「發霉才代表是真食品，沒黑心
    ，可能是保存出了問題，拿去退換就好。」


    記者今天當面訪問民眾錢小姐，她指出，昨天中午在苗栗縣通霄鎮的成興超
    市花三十六元購買一包「義美蛋餅皮」，晚上想要煎煮時，打開包裝就看到
    第1片餅皮有黑色塊狀物，還散發出一股酸味，原本以為是蔥花，仔細看清楚
    才發現竟是發霉，「真的好噁心！」慶幸還沒吃下肚，「以後也不敢再買來
    吃了。」


    成興超市陳姓店長表示，昨接獲民眾反映後已自行下架該產品，也知會消費
    者可退換或退錢，但她沒來換，隔天就直接就將照片上傳網路，「感覺也不
    太好吧！」她說，這包出問題蛋餅皮，有效日期至明年六月一日，因外表包
    裝非透明，完封狀態下，根本看不到裡面，屬於真空無菌、低溫冷藏食品，
    研判應是運送過程造成包裝有些小地方破損，空氣進入後才會產生黴菌滋長
    。（吳傑沐／苗栗報導）


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結果是超市自己出包，應該放冷凍保存，超市放到冷藏去。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.122.192
※ 文章代碼(AID): #1LbxcVYQ (Gossiping)
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噓 banbee100: 越解釋越糟糕1F 07/04 18:47
→ ocean5566: +<><的汁絕對新鮮好喝!!!!! 想舔!!!想喝!!!2F 07/04 18:47
推 BMGITS: 蛆蛆爆走中,找掩護喔3F 07/04 18:48
→ honey0417: 我都放冷凍4F 07/04 18:48
→ dnek: 明天的早餐就決定是蛋餅了5F 07/04 18:48
→ vonannes: 阿姑射彈弓今天也見不到所謂棉被烤焦6F 07/04 18:48
推 blaz: 只好買常溫下也不會變質的鴨鴨精了7F 07/04 18:48
→ darkbrigher: 就跟之前說啥豆漿有問題的一樣啊 自己先有問題8F 07/04 18:48
推 zelkova: 義和團崩潰XDDDDDDDDD9F 07/04 18:49
推 chris7: ((蠕動))10F 07/04 18:49
推 aliao: 一直有人推文帶風向  不累?11F 07/04 18:49
推 lordwen: 造神造到沒穿褲子的，問題越來越多12F 07/04 18:49
推 garry5566: 蛋餅皮本來就放冷凍, 家樂福、大潤發通通放冷凍13F 07/04 18:49
→ aliao: ㄎㄎ  樓上盡量吃不會發霉的東西14F 07/04 18:49
推 kininan: 味全統一：看 還是我們最安全 都不會壞的喔(笑15F 07/04 18:50
→ julia66: 苗栗一家超市 民主剩地不意外 那真的要放冷凍16F 07/04 18:50
→ xzcb2008 …
推 xzcb2008: 阿姑射彈弓今天也見不到所謂棉被烤焦17F 07/04 18:50
推 jackhg: 溫度不夠 是超市的問題18F 07/04 18:51
噓 gasihbi: 會發霉不好？19F 07/04 18:51
推 alcpeon911: 殺菌殺的好冷藏也不會長霉啊20F 07/04 18:51
→ loxlox …
推 loxlox: 早就知道創世神義美絕對不會有錯 一定都是they的錯21F 07/04 18:51
推 devilshadow: 三寶就是三寶22F 07/04 18:51
推 bake088: 常溫不會變質的才怪吧 義美有寫需冷凍不關他事23F 07/04 18:51
推 jyekid: 看新聞 那家店的確沒冷凍24F 07/04 18:52
推 phi0918: 八卦最近被黨工入侵的很嚴重阿，一堆低能推文25F 07/04 18:52
推 Cervelo1995: 照這樣的追殺速度, 明天應該就有人吃到進醫院囉26F 07/04 18:52
噓 adidas52088: 某一應該不發霉的27F 07/04 18:52
→ e1q3z9c7: 還是統一味全這些良心大廠好 就算放室溫一樣不會壞28F 07/04 18:52
推 iamcute: 要打也拿合理的的打 秀下限的智障29F 07/04 18:52
→ jyekid: 如果不放心 再去其他家買冷凍的皮看看30F 07/04 18:52
推 Tenging: 智障消費者31F 07/04 18:52
推 u8809048: 我都放冷凍～完全沒事～32F 07/04 18:52
推 Refauth: 台灣年輕人又要崩潰了。33F 07/04 18:53
噓 panzerbug: 怪東怪西怪消費者，gogoro喔34F 07/04 18:53
推 yoher: 統一常溫也不會發霉35F 07/04 18:53
→ Tenging: 問問爸媽水餃包子吃不完放冷凍還是冷藏36F 07/04 18:53
推 eliteark: 聽你在屁 統一好多冷藏櫃也沒發霉37F 07/04 18:53
推 senior: 為什麼越解釋越糟糕? 求一樓解答38F 07/04 18:53
推 fenixray: 還是統一味全這些大廠好 就算放室溫也不會壞 蛆蛆安心吃39F 07/04 18:53
推 netio: 這三寶肯定是68940F 07/04 18:54
推 alcpeon911: 照某粉邏輯添加物太多才不會發霉啦41F 07/04 18:54
→ Hirano: 全面追殺XD42F 07/04 18:54
→ gbcowandy: 苗栗故意放冷藏，想弄義美，果然kmt43F 07/04 18:54
推 kning: 超商亂放干義美屁事啊44F 07/04 18:54
→ inmee: 怎麼解釋那些人也聽不下去了,他們見獵心喜ing45F 07/04 18:54
推 ying0502: 我家有買過，都放冷凍沒錯46F 07/04 18:54
→ senior: 這樣看起來前面幾篇下面推文幾個褲子又沒了 QQ47F 07/04 18:54
推 kuter: 反正黨工聽不進去48F 07/04 18:54
推 dearjohn: 苗栗人崩潰XDXDXDXD49F 07/04 18:55
推 langeo: 本來就要放冷凍 不只蛋餅皮其他東西放冷藏都很容易壞50F 07/04 18:55
推 nepenthes7: 哈哈 食物不會壞你不覺得奇怪？51F 07/04 18:55
→ Mayinggo: 這奧客一定是68952F 07/04 18:55
推 meto: 拿統一的出來實驗~讓你看什麼叫不會壞的好品質53F 07/04 18:55
→ dearjohn: 早說過苗栗那群蠢蛆打壓對手不餘遺力，什麼都能抹黑。54F 07/04 18:55
→ kuter: 可能9.2蛋餅皮都放冷藏吧55F 07/04 18:55
推 kana0228: 一樓一定沒看內文XDD56F 07/04 18:55
→ langeo: 現在這種天氣 吐司放冰箱冷藏都會發霉了57F 07/04 18:56
→ ljxc …
噓 ljxc: 都是they的錯58F 07/04 18:56
推 atomic5238: 統一的冷凍饅頭放冷藏也會發霉呀59F 07/04 18:56
噓 sthermit: 噓無知的人，從小到大買過各家的餅皮全部都是冷凍保存60F 07/04 18:56
推 jasonpig: 我也買過黑心冰棒阿 ，拿出來才兩小時就變水了61F 07/04 18:56
推 zx123: 沒去查是神，查完變成鬼。62F 07/04 18:56
推 MDCCLXXVI: 哈哈 酸民果然很好操弄63F 07/04 18:56
推 williebom: 我不懂 有腦子的人就應該知道 放久會壞的蛋餅跟放久了64F 07/04 18:57
推 valorhu: 兩小時…那是啥冰棒www65F 07/04 18:57
→ julia66: 9.2：殺菌殺得好 放冷藏也不會發霉~66F 07/04 18:57
→ williebom: 不會壞的蛋餅哪一個才是能吃的? 更不用說真的有在吃67F 07/04 18:57
推 DORAQMON: 都是 they的錯68F 07/04 18:57
推 silentence: zzzzzzzzzzzzzz69F 07/04 18:57
推 SHIU0315: 我家也放冷凍啊= =70F 07/04 18:57
→ williebom: 義美東西的就知道 有些味道就是跟統二的不一樣 難道你71F 07/04 18:57
噓 signm: 不會發霉才有問題吧72F 07/04 18:58
推 pase139: 看鄉民的反應 就知道大家過去被統一頂新之流嚇到多慘73F 07/04 18:58
推 secretbear: 我買其他家都不用放也沒事 義美了浪費資源74F 07/04 18:58
推 senior: 找不到褲子的居然在這邊出現XDD75F 07/04 18:58
→ sarada: 有人太久沒出門 不知道大賣場的蛋餅都是放冷凍庫喔76F 07/04 18:58
→ williebom: 的腦袋都不會判斷的嗎? 還是自以為與眾不同才是潮阿?77F 07/04 18:58
推 pathfinder: 太可惡了 明天要發動新台幣讓義美下架78F 07/04 18:58
→ jackhg: 72道工法的蛋餅皮 不冰也不會壞79F 07/04 18:59
→ loxlox …
推 loxlox: 義美不會錯 義美好棒棒 義美最良心 感謝義美 讚嘆義美80F 07/04 18:59
推 satanhotdog: 請大家同情在統二和味全工作的人，他們此次見獵心喜是很正常的，只是風向沒像他們所需的方向走而已81F 07/04 18:59
推 sharkimage: XD83F 07/04 18:59
→ jameshcm: 包子饅頭類的放到冷凍，大部分都會變得塌陷不膨鬆很難吃84F 07/04 18:59
噓 lyk191947: 殺菌殺的好不長黴 這種沒腦的話講的出口85F 07/04 19:00
噓 panzerbug: 食品保存技術不如人，牽拖消費者，被查到違規怪政府86F 07/04 19:00
→ MoneyDay5566: .................689最愛統一的啦87F 07/04 19:00
→ panzerbug: 不就標準台灣慣老闆88F 07/04 19:01
→ Mayinggo: 風向又轉了 結果反義美的沒穿褲子89F 07/04 19:01
推 Tenging: 沒吃完便當放冰箱再拿出來都有機會吃出腸胃炎90F 07/04 19:01
※ 編輯: BlackBird (220.132.122.192), 07/04/2015 19:02:49
推 lovejamwu: 這個不是都在冷凍區.其實冷藏區也有別牌但我都不敢買.91F 07/04 19:02
噓 moocow: 理由一堆92F 07/04 19:02
噓 kaohsiung999: 這麼愛吃過期 就盡量吃吧93F 07/04 19:02
噓 tw54585: 創世神義美駕到 跪安吧94F 07/04 19:03
推 senior: 各種露鳥大賽95F 07/04 19:03
噓 loveian16: 這款蛋餅皮我也常買，明明要冷凍，自己冷藏壞了還好意96F 07/04 19:03
推 vicklin: 釣出一堆科學常識很差的人97F 07/04 19:03
→ loveian16: 思靠北哦...98F 07/04 19:03
→ williebom: 還違規勒 是都沒在看後續報導? 還是統二吃多腦子壞了?99F 07/04 19:03
推 Lighty: 蠢蛆蠕動308F 07/04 22:22
推 wargod536: 蛋餅皮要冷凍不是常識嗎 為什麼還有白癡不知道勒309F 07/04 22:36
推 m4tl6: 不會壞的屎（化工食物）真的比較佔優勢…難怪-4不會倒、蛆太多了310F 07/04 22:45
→ newkart: 吃-4的最安全 放一輩子都不會壞312F 07/04 23:03

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