回上層
Disp BBS
看板 Gossiping
作者 Pietro (☞金肅πετροσ)
標題 [ＦＢ] 七喜廚房:我們自此拒絕TVBS採訪
時間 Sun Oct  9 10:01:32 2016

ＦＢ卦點說明：（正體中文 20 個字）
七喜廚房是一個推廣共食的新型態餐館
然而某電視媒體的採訪過程卻對他們造成極大的錯愕

ＦＢ連結：
https://m.facebook.com/7upkitchen/photos/a.935632243187654.1073741827.93563009
 
9854535/1145338285550381/?type=3

https://derpy.me/dSSad
时间线照片

 
ＦＢ內容：

{即日起，我們拒絕TVBS！}

大家好，今晚發生一件令我們團隊非常錯愕並且決定要第一次正式作出聲明稿的事情。

從今以後，我們拒絕TVBS電視台採訪以及所有相關節目的邀約。

一直以來，憨人＋以及七喜廚房都是努力不懈的推廣著自己想要幫助的議題，很榮幸地因
為國人開始一起關注剩食議題，而我們也剛好站在了風浪頭尖上，所以受到了許多人的關
注以及幫助，這對我們來說，是非常感謝的事情。


當然，我們樂意在推廣剩食議題上，將我們淺顯的經驗分享給大家，希望能夠協助台灣各
地都能夠一起在食物浪費的議題上盡一份心力，也期盼能聚集大家一起幫忙甘苦人送餐甚
至創業。


而也很感謝大家，從七喜一個人開始，之後開始有陸續台灣各地來的志工朋友們來幫忙支
撐七喜廚房。

而我們在街友送餐的議題上，我們都很努力傳遞所謂『尊重』的重要性，因為我們認為，
每一個人都是獨一無二，價值上是平等的，我們都必須認真傾聽每一個我們所關懷的弱勢
，是否真的因為我們的作為感到舒服，感到被尊重。


所以從七喜廚房開始因為剩食議題受到關注的時候，我們每每接到訪談以及拍攝的要求，
我們都會盡力協助，並且會為了每一次的採訪，做非常多的前置溝通作業，希望所有來訪
憨人＋以及七喜廚房的志工，都不會因為被拍攝而感到不舒服。


很遺憾地，七喜廚房雖然並沒有過太多次的經驗，但是也並不是每一次的拍攝或訪談都是
在彼此尊重的狀態下進行。

我們可以理解大多數媒體好奇我們從頭到尾想要的流程，但曾經在過度干涉的狀態下，我
們覺得已經到干擾到我們廚房進行中的作業，而我們經歷過這幾次的情況，實際上對於媒
體來訪更為慎重。


但很遺憾地，早在四五個月前，我們曾接到TVBS電話訪談的要求，訪談的過程也並不是感
覺很被尊重，而這一次發生的事情，更讓我們覺得，來訪的媒體並不想要尊重我們的規則
，並不想要與我們站在相對等的位置上溝通，那我想我們實際上並沒有被採訪的義務。


事情是從一個禮拜前記者李先生與我們聯絡說想要做剩食專題的專訪開始，在這過程中我
們的夥伴並沒有感受到李先生想要對談的誠意，些微感覺到我們只是他們的採訪素材之一
，但基於幫助推廣剩食議題的理念上，我們依舊答應了來訪，但是而為了顧慮到來店內共
食的志工以及客人，我們對每一家媒體都會要求肖像權同意書以表尊重，而《民法》規定
，肖像權是人格權的一種，若未經同意而拍攝並逾越合理使用範圍，情節重大者，得請求
賠償慰撫金並除去侵害或防止侵害。


所以為了保障彼此，希望也能保障來訪的電視台不會因為拍攝我們而惹上麻煩，通常都會
請來訪的記者提供相關文件給我們簽署，實際上這些在國外都是理所當然行之有年的事情
，但在國內普遍不想惹麻煩的狀況下，被輕易地省略甚至被認為理所當然。


並且，這一個空間對我們夥伴來說是共享空間，之前有媒體來訪曾經給予我們訪談費，我
們也是將金額投入作送餐使用，所以我們的夥伴都會禮貌性地詢問是否會給予訪談費用，
而實際上就算沒有付費，我們當然也很樂意協助推廣議題。


而實際上，目前正在洽談拍攝的媒體許多都願意協助準備這些文件給我們。

而當我們約定10月7號可以協助拍攝之後，我們慎重以待聯繫了相關的單位取得拍攝同意
，並且每一位志工，也開會討論確定同意後，這一位李先生無消無息到今日毫無聯繫，當
我們主動詢問確定明日的拍攝流程，聯繫上這一位李先生。


這位李先生劈頭就詢問是否需要付費給我們？

當我們的夥伴回答說並不是的，只是單純做詢問，因為她必須對其他的夥伴負責告知聯繫
內容。

而李先生說明他沒有遇過這樣的狀況，因為沒有人跟他們要求同意書或是要求付費等等，
所以這次採訪就當作沒這回事。

以這樣的方式來解釋一個禮拜毫無通知的理由，並且說話態度非常不禮貌的狀態下，我們
也感受到被輕忽以待並且感受非常不愉快，並且這一個禮拜為了這位李先生隨意的來訪約
定，我們所慎重以對的去溝通聯絡的時間都白費了。


我們當然明白並不是每一位記者或電視台都具有相同的問題，我們也可以理解也許李先生
有其他的顧慮，但實際上我們接觸到大多數的記者朋友們，是非常有熱誠並且有禮貌，甚
至會詢問得鉅細彌遺只希望能夠幫忙傳遞理念，在此，我們真的非常感謝之前以及現今正
與我們聯繫的記者朋友們，願意與我們彼此平等對談。


只是經過這一次非常感嘆，當很多媒體朋友們都在努力維護採訪道德禮貌的狀態下，這一
位李先生給予我們不同的印象以及經驗，讓我們更加明白，所謂尊重的重要性。

七喜廚房以及憨人＋，我們真的只是家小店，我們想做的事情雖然很大，但是我們始終相
信專心一志並且持續不斷的『小』力量，會能夠傳遞的更有力道。

在此聲明，我們不會因此對於台灣媒體失去信任，只要有任何能夠推廣議題幫助甘苦人的
機會，我們都願意以實際行動支持，但是我們更重視過程中對於人與人之間所維繫的誠意
。


我們更願意穩扎穩打，讓每一個來到我們空間的人，都能夠感受到我們想要把愛傳出去的
心願。

我們只想要認真的，去踏下我們想要傳遞給社會的每一步。

謝謝大家看完，我們知道這文章很長，但是屢次遇到不給予這個共享空間基本尊重的媒體
，憨人七喜在此發出聲明。

再提醒一次這篇文章的重點，從今以後，憨人作旗下的所有企劃，我們拒絕ＴＶＢＳ的邀
約與採訪。


--------
補上店家在推文的補充

很感謝大家熱烈的討論，但是我們希望事件就到此為止即可，我們依舊專注在實行改善剩
食議題的部分，歡迎大家的參與：）

關於大家誤會的幾個重點，我們有發文，請點選 goo.gl/2Ugk17
也為了怕連結的朋友，複製貼上內容。

{ＴＶＢＳ事件補述的重點}

我們簡單做一些誤會上的澄清。
並幫TVBS說一下話，從昨天下午就已經有高階主管來針對來訪失約的事情傳訊息道歉，並
且有這位李先生的上司想要來了解狀況，目前我們還沒有空回應，這雖然只是小事，我們
有權利表達感受。


1.我們是在並『不清楚有沒有採訪費以及受訪同意書』的狀態下就先約定10/7號來拍攝，
我們根本不在乎費用，詢問費用只是我憨人七喜跟負責接洽的夥伴提醒要詢問一下，因為
以前有過經驗，我們現在都將費用投入營運，而且管家要做帳。

以往來訪的報導媒體，我們從來沒有主動收取或給予費用。
李先生，之後取消不聯絡才是事情的主因。

2.所謂『感覺到我們只是他們的採訪素材之一』意思是指，以往來訪的媒體記者都是對議
題有所瞭解或甚至翻過我們所有的官網與粉絲頁，做足功課才來訪，而並不是把我們當做
曝光收視率的來源而已。


例：goo.gl/brfVtx，有史以來我收過最棒的採訪費，一張手繪圖。

做公益要有誠意跟謙卑，那麼媒體不需要嗎？要將真實傳達給大眾，但卻對議題完全不了
解？

我們認為，我們沒有被拍攝的義務。

去解決議題真正有力道的，是憨人＋與七喜廚房每天正在做的事情本身，是解決問題的當
下，而不是到處去說我們做了什麼才感動人心，腳踏實地是我們的鐵則。

其次，一直以來憨人作就是以粉絲頁為主要經營，而非傳統媒體。

有媒體在旁邊跟拍，實際上是干擾作業進行的，我們目前人手不足做事時間緊湊，還需要
分神應付媒體的詢問，請問基於哪一點我們有必要這樣？

如果不是因為想要推廣議題，為什麼要浪費彼此的時間？

3.受訪者同意書目前我們手上有三家的範例，而且受訪者同意書實際上是『保障來採訪的
電視台』，而我們基於保護雙方以及來店的客人以及夥伴的立場，我認為要求受訪者同意
書這非常合理，無法退讓。


4.最為重要的一點。
我們不是公益團體，我們是社會企業。
我們不是公益團體，我們是社會企業。
我們不是公益團體，我們是社會企業。
也是我們決定發解說文的主要原因。

什麼是社會企業？請點選 goo.gl/wW6doi

以上，希望改進文章太長的缺點的誠意能被看見，並且附上各名詞的懶人連結。

支持我們的，歡迎一同加入我們改變世界的行列，不支持我們的，更歡迎你來我們空間親
自看看。

我們一直都是一群只會做的憨人。
-----
關於憨人作以及七喜廚房的各種理念內容，請參考官網
www.harendo.com

關於七喜廚房的歷史報導，請參考
上下游 https://www.newsmarket.com.tw/blog/88428/
憨人讓世界更溫暖 七喜剩食buffet 任君自由入座 | 上下游News&Market新聞市集
[圖]
夜幕逐漸低垂，台中市華美街的寧靜小巷內，一間在白天絲毫不起眼的店面，到了晚上，格子木門內亮起了暖融融 … ...

 
ET東森新聞雲 http://travel.ettoday.net/article/675101.htm
邀你一起吃剩飯！台中印度咖哩餐廳推「共食剩食」 | ETtoday 東森旅遊雲 | ETtoday旅遊新聞(旅遊)
[圖]
位於台中近日新開幕的新餐廳七喜廚房，店內主打餐點是在台灣其他地方吃不到的印度咖哩，創辦人楊七喜實行一項計畫「共食剩食」，把每日剩下的餐點提供給想吃的民眾，只要你想吃就可以進來，自由定價！你可以投任意金.. ...

 
中時電子報 goo.gl/84JgJz
大愛電視台 goo.gl/4xlqen
想看更多請點 goo.gl/m2Wu6u （google搜尋七喜廚房）

※ 臉書爆卦請用ＦＢ當標題，並附上２０正體中文說明卦點，違者水桶一個月。

※ 注意！濫用ＦＢ爆卦視同鬧板文處理。

※ 記得要附上來源網址。

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.33.250
※ 文章代碼(AID): #1N-QK6g- (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1475978502.A.ABE.html
※ 編輯: Pietro (101.11.33.250), 10/09/2016 10:03:20
噓 awesomeSS66: 長篇大論 重點呢1F 10/09 10:04
推 purplebfly: 就是錢吧,記者以為要給錢才能訪問,就不去訪問了2F 10/09 10:05
記者詢問是否能採訪
被要求準備肖像權相關文件
結果記者詢問後就一直沒下文
人家主動聯繫他才說不想搞文件
就直接口頭取消採訪要求
※ 編輯: Pietro (101.11.33.250), 10/09/2016 10:09:45
推 antiaris: 對啊現在都是商家付費給記者葉配了3F 10/09 10:06
噓 iSad5566: 看了好幾段還沒講發生什麼事 有沒有懶人包4F 10/09 10:06
推 Madao0149: 老實說感覺是店家問題=_=?5F 10/09 10:06
噓 shirokase: 噓一樓。重點我幫你講，TVBS沒資格當新聞媒體6F 10/09 10:07
噓 BaDoYao: 原來不只有我覺得看不懂，文章很長看不到重點7F 10/09 10:08
推 goldlipe: 大概是商家覺得記者很不尊重他們所以以後都拒絕TVBS採訪8F 10/09 10:08
推 Jason0813: 92共識台不意外9F 10/09 10:09
噓 corydoras09: 跨謀10F 10/09 10:09
推 Bokolo: 看文章就是記者以為要付錢所以沒跟店家約好要拍攝而已11F 10/09 10:09
要求採訪後一個禮拜完全沒聯絡也是問題啊
※ 編輯: Pietro (101.11.33.250), 10/09/2016 10:11:06
→ purplebfly: 很複雜嗎?就是店家問記者是否會給店家訪談費,記者覺得12F 10/09 10:10
推 alexYu: 記者表示沒紅包收還要付費老子不幹13F 10/09 10:10
推 Madao0149: 看起來就像一個媒體先口頭詢問要採訪，然後店家準備一14F 10/09 10:10
推 olaqe: (TVBS)李先生劈頭就詢問是否需要付費給我們？爆點在這15F 10/09 10:10
噓 lolic: 這樣就拒絕也太玻璃心了吧16F 10/09 10:10
噓 usebbs: 中間囉嗦~但感覺是為了讓TVBS能下台但聲明以後不給他們訪17F 10/09 10:10
→ Madao0149: 大堆資料要記者簽訂，此記者本身可能沒有相關經驗所以錯愕到取消採訪的事件而已。18F 10/09 10:10
→ Bokolo: 而且文章內容說到訪談費20F 10/09 10:10
推 WTF55665566: 統媒台不意外21F 10/09 10:10
→ greedystar1: 重點：店家為了記者大費周章 記者說不去就不去22F 10/09 10:10
→ Bokolo: 還有要簽約一堆資料，所以記者打退堂鼓23F 10/09 10:11
→ foxtse: 不知道在說什麼 廢話一堆沒重點24F 10/09 10:11
→ purplebfly: 採訪還要給錢,就不去採訪也不聯絡不採訪了,店家就寫了25F 10/09 10:11
推 evil94236119: 一堆中文不及格的……看不懂可以去查字典26F 10/09 10:11
推 orangetv: 就要採訪對方授權的同意書，才發現狗屎台根本沒這麼做過27F 10/09 10:11
→ olaqe: 我們指的是七喜廚房還是TVBS呢?這可是非常關鍵的呢28F 10/09 10:11
七喜廚房啊
只是七喜廚房要求的是採訪文件
但是TVBS記者不懂什麼是肖像權相關文件

嫌麻煩就不採訪了
→ usebbs: 現在有個資法~準備資料同意書不也對媒體有保障嘛?29F 10/09 10:11
※ 編輯: Pietro (101.11.33.250), 10/09/2016 10:13:37
→ purplebfly: 一堆文章,說不給錢也可以,但不能不尊重我們30F 10/09 10:12
→ ben75280: 也太多人沒耐心看文章了吧31F 10/09 10:12
推 adonistao: 我看完了，說實在文章真的滿沒重點…32F 10/09 10:13
→ ben75280: 難怪爛記者當道33F 10/09 10:13
→ usebbs: 而且怎會看不懂~重點：這記者不想麻煩也非認真關心這議題對方講出來事情經過也說明不是無緣無故拒絕採訪啊34F 10/09 10:13
→ greedystar1: 所以tvbs以前乃至於到現在 從來都不注重肖像權36F 10/09 10:13
推 olaqe: 拒絕就拒絕啊 TVBS又不是甚麼了不起媒體 民視壹傳媒比較好37F 10/09 10:14
→ alco7: 文章中想說的重點 記者想取消卻是店家準備好打電話去才講38F 10/09 10:14
推 antiaris: 我看得懂，但覺得寫這篇文的人中文不太好39F 10/09 10:14
→ usebbs: 對方都說沒給採訪費也沒關係，但要準備文件還是想推廣剩食40F 10/09 10:14
推 purplebfly: 什麼肖像權文件都是假議題吧,重點在店家要訪談費,記者41F 10/09 10:15
怎麼看出店家要訪談費的?
※ 編輯: Pietro (101.11.33.250), 10/09/2016 10:15:50
→ purplebfly: 不想給就不採訪了...42F 10/09 10:15
→ ykia: 不是還有同意書嗎？T台沒準備外加取消也不事先告知店家，還43F 10/09 10:15
→ usebbs: 樓上你有看文嗎?44F 10/09 10:15
→ ykia: 要店家聯繫……45F 10/09 10:16
→ usebbs: 我是說purplebfly~你認真看一下文好嘛?46F 10/09 10:16
推 Bokolo: 所以說就是:  記者覺得麻煩+沒事先通知不採訪+店家怒了47F 10/09 10:16
→ purplebfly: 你才要認真看文章吧,不給訪談費也可以,是臉書事後寫的48F 10/09 10:16
事前有要求喔？
※ 編輯: Pietro (101.11.33.250), 10/09/2016 10:17:42
→ moncia: 我覺的店家要澄清 但沒說明白當初邀約的詳細內容，店家是49F 10/09 10:17
推 testutw: 找自由民視一定最願意50F 10/09 10:17
→ moncia: 否單方面認為已經達成協議?51F 10/09 10:17
→ ykia: 足見媒體有多不尊重人權呢……文內闡述的很清楚，國外行之52F 10/09 10:17
→ usebbs: 我很認真的看了這篇啊~店家就說不給採訪廢也沒關係53F 10/09 10:17
→ ykia: 有年，經業者告知國內其他媒體也會準備文件54F 10/09 10:18
→ Bokolo: 但其實文章簡潔一點會更好 QQ55F 10/09 10:18
→ purplebfly: 所以我們的夥伴都會禮貌性地詢問是否會給予訪談費用56F 10/09 10:18
推 pujos: 不給採訪費可以是什麼時後才說很重要57F 10/09 10:18
→ purplebfly: 文章你貼的,你還不看??58F 10/09 10:18
推 olaqe: 店家到底有無收取訪談費?李先生問是否需要付費是應該的吧59F 10/09 10:18
推 iuo: 這是考狀元之落落長重點放最後一段還隱喻的八股文嗎60F 10/09 10:18
推 k1400: 八卦版習慣先講結論嘛61F 10/09 10:18
推 lodgmentml: 算好懂吧，文也不算長……62F 10/09 10:19
→ usebbs: 不給採訪費就算是事後補在FB~某P是怎知道人家不給錢不採訪63F 10/09 10:19
→ pujos: 如果是後面才補的，哪有什麼好出來討拍64F 10/09 10:19
→ olaqe: 當然TVBS肖像權文件有沒準備是另外一回事 也可以討論65F 10/09 10:19
→ benza: 嗯哼66F 10/09 10:19
→ pujos: 這種宣告文章只說一半很正常67F 10/09 10:20
→ usebbs: 我是覺得做剩食推廣立意良善，但真是因為不給錢就不給訪??68F 10/09 10:21
推 purplebfly: 文章裡店家發現記者沒來採訪時,記者劈頭就詢問是否需文章裡店家發現記者沒來採訪時,打電話問記者69F 10/09 10:21
噓 tigerandme: TVBS不就垃圾媒體，樓上一堆檢討七喜的素養真的有夠差71F 10/09 10:22
推 olaqe: 現只店家片面之詞 加上TVBS在本版是黑的 先看看風向再說72F 10/09 10:22
→ purplebfly: 記者劈頭就詢問是否需要付費給我們？...這才是記者不73F 10/09 10:22
→ Pietro: 文章也說有告知不給錢沒關係啊74F 10/09 10:22
→ purplebfly: 去訪問的原因,你們真的看不懂他們在炒什麼嗎??75F 10/09 10:22
推 pujos: 不給錢不給採訪真的無所謂啦，但如果是這個原因這篇就呵呵76F 10/09 10:23
噓 speciallll: 無聊77F 10/09 10:23
推 t609661: 一堆中文學不好的 可憐喔78F 10/09 10:23
→ purplebfly: 如果當時有告知,怎麼發現記者沒來時,記者會直接回是否79F 10/09 10:23
→ usebbs: 文裡不是說理貌性問是否給錢?不給也沒關係~80F 10/09 10:24
→ Pietro: 一整週可以取消 卻直到前天才被動告知不錄了81F 10/09 10:24
→ purplebfly: 要付費????顯然那句不給也可以是事後說的吧!!!!82F 10/09 10:24
→ pujos: 雙方合意要採訪了，對面還會問你要不要付錢?騙三歲小孩嗎?這篇前後邏輯根本不通83F 10/09 10:24
推 goldlipe: 店家有說給不給錢都能採訪，但是TV85不給文件，所以他們覺得不被尊重不想被採訪85F 10/09 10:25
推 antiaris: 就是很想被採訪結果發現人家不訪了，崩潰~87F 10/09 10:25
→ Pietro: 不是發現記者沒來才問喔 是拍攝日前天七喜方主動聯繫的88F 10/09 10:25
噓 grandwar: 就記者沒禮貌啊89F 10/09 10:25
推 FREEDINO: 懷疑推文有人猛跳針是為了帶風向90F 10/09 10:25
→ alco7: 我覺得肖像權跟收費不是重點 重點是記者何時決定不採訪了？91F 10/09 10:26
推 tran628: 說真的文章感覺被採訪者內容避重就輕92F 10/09 10:26
推 HappyKH: 就記者怕麻煩啊 記者素質還需要多說啥嗎93F 10/09 10:26
→ usebbs: 去做義工或善事對方會直接劈頭問你要不要給錢?我從沒遇過94F 10/09 10:26
推 JieshinRS: 很好懂啊 一堆中文學不好的95F 10/09 10:26
→ Pietro: 合意要採訪 但是沒有討論細節 放生被採訪對象96F 10/09 10:26
推 iPad101: 算好懂了吧97F 10/09 10:26
→ Pietro: 還要被採訪對象主動詢問 是誰當初要求採訪的98F 10/09 10:27
推 pujos: 合意要採訪代表細節已經同意了好嗎99F 10/09 10:27
→ parasweet: 文章內容很好懂啊，只是贅述很多，也有小題大作，意圖公審的味道在…FB抒發心情是你家的事，但是還要再PO來PTT是想怎樣？722F 10/10 04:17
推 guepard: 看得懂可是真的很沒重點725F 10/10 04:50
噓 cvcvcv: 不給錢就黑你+1726F 10/10 07:20
噓 uice: 雖然一直不爽TVBShit，但這文，真的廢話太長了......727F 10/10 07:36
噓 barttien: 明明就是故意用肖像權文件包裹希望拿到錢的意圖，說得冠冕堂皇728F 10/10 07:50

--
--
(Pietro): [ＦＢ] 七喜廚房:我們自此拒絕TVBS採訪 - Gossiping板