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作者
標題 [新聞] 吃牛排也非典型？ 川普要全熟加番茄醬
時間 Tue Feb 28 22:54:53 2017
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標題 [新聞] 吃牛排也非典型？ 川普要全熟加番茄醬
時間 Tue Feb 28 22:54:53 2017
https://udn.com/news/story/5/2312125
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2017/02/28/realtime/3226093.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=1050&exp=3600)
吃牛排也非典型？ 川普要全熟加番茄醬
2017-02-28 18:29聯合報 記者田思怡╱即時報導
美國總統川普上周六（25日）晚上首次以總統身分到華府的餐館用餐，他大駕光臨名廚柏
克（David Burke）的BLT牛排館，點了一客售價54美元（約台幣1600元）的28天乾式熟成
牛排，他要求全熟，還沾番茄醬吃。
克（David Burke）的BLT牛排館，點了一客售價54美元（約台幣1600元）的28天乾式熟成
牛排，他要求全熟，還沾番茄醬吃。
獨立新聞評論的作者強森剛好坐在川普附近用餐，得以報導川普吃牛排的特殊喜好。
美食專家說，吃牛排要求全熟是錯誤吃法，根本不能品嘗牛排的美味，沾番茄醬更是侮辱
廚師。
專家說，小孩愛吃的番茄醬很甜，會蓋過28天乾式熟成牛排特有的風味。
網友也在推特上熱議，有人說川普不懂吃牛排，如何推銷自家的頂級牛排？
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川普你有+鐵板麵+蛋嗎？？
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→ : 我以為只有台灣人才這樣吃...1F 02/28 22:55
推 : 我跟川普一樣2F 02/28 22:55
→ : 來台灣因為會愛上台式牛排3F 02/28 22:55
→ : 幹 番茄醬是全世界最垃圾的食物 不對 番茄醬根本稱不上4F 02/28 22:55
→ : 吃膩了 換個吃法不行？5F 02/28 22:55
→ : 是食物6F 02/28 22:55
→ : 丑島社長 是你7F 02/28 22:55
推 : 我也喜吃全熟+蕃茄醬@-@8F 02/28 22:55
推 : 吃頓飯關你屁事9F 02/28 22:56
→ : 有規定一定要怎麼吃嗎10F 02/28 22:56
→ : 台灣店家的衛生水準...還是全熟的安心些11F 02/28 22:56
→ : 番茄醬百搭12F 02/28 22:56
推 : 讚13F 02/28 22:56
推 : 來台灣會不會覺得是台灣夜市牛排是美食14F 02/28 22:56
推 : 夜市牛排這樣吃可以，貴的肉這樣吃跟夜市牛排87%像15F 02/28 22:56
推 : 土豪式吃法16F 02/28 22:56
推 : 人家是美國總統,知道美國牛肉一定要全熟才能吃,你懂什麼?17F 02/28 22:56
→ : 而且本來就有全熟牛排阿 戈登都會考參賽者!!!!19F 02/28 22:57
推 : 原來是擅長吃牛排的朋友20F 02/28 22:57
推 : 因為54鎂對他來說只是吃粗飽而以不須品嘗21F 02/28 22:57
推 : 我跟川普一樣吃全熟加番茄醬阿22F 02/28 22:57
→ : 其實他就是要汙辱這家店這個主廚吧0.023F 02/28 22:57
推 : 我以為吃飯自己爽就好24F 02/28 22:57
推 : 美牛就是要全熟阿 E04 你們都不怕狂牛症喔25F 02/28 22:58
→ : 乾式 54美元有夠俗的 反觀鬼島 頗呵啊26F 02/28 22:58
→ : 全熟的乾式熟成 想到就好吃27F 02/28 22:58
推 : 可以來台灣吃夜市牛排28F 02/28 22:58
→ : 美食專家？那啥都美食專家規定吃法好囉29F 02/28 22:58
推 : 他要吃牛排沾飛鼠大便也是他的事 也管太寬了30F 02/28 22:58
→ : 連怎麼吃牛排都要管?31F 02/28 22:58
→ : 對囉吃到沒熟？得狂牛症在怪別人唷.32F 02/28 22:58
→ : 美食專家住海邊逆 有本事你就叫餐廳當場拒絕33F 02/28 22:58
推 : 美國連披薩吃是拿叉子還是用手吃都能戰了34F 02/28 22:58
推 : 番茄醬+135F 02/28 22:58
推 : 全熟真的吃不出牛肉的好吃.................36F 02/28 22:58
→ : 54鎂就有乾式熟成能吃?37F 02/28 22:59
推 : 我會點3~5分的 但我很看喜歡有的店家的做法38F 02/28 22:59
推 : 喜歡這樣吃也不行？住海邊？39F 02/28 22:59
→ : 上菜後 服務生說要切開 讓我看看熟度40F 02/28 22:59
→ : 人家愛沾蕃茄醬？不行？那美食專家你別吃蕃茄醬啊41F 02/28 22:59
推 : 吃全熟牛排才是對的，熟食比較安全。42F 02/28 22:59
→ : 54鎂對他而言像台灣夜市牛排的價格 這價格你敢吃不全熟的43F 02/28 22:59
推 : 這不是台灣夜市牛排嗎?44F 02/28 22:59
推 : 好便宜哦45F 02/28 22:59
→ : 小孩愛吃的蕃茄醬很甜？美食專家？46F 02/28 23:00
推 : 他早就吃膩美食了吧，那麼有錢...47F 02/28 23:00
→ : 我會想說: 廚師是功夫不夠嗎 烤幾分熟還會失手嗎48F 02/28 23:00
→ : 怎麼吃 客戶不能自己決定嗎?49F 02/28 23:00
推 : 還好我吃牛排喜歡沾芥末醬 沒人管50F 02/28 23:00
→ : 我比較喜歡蘑菇醬51F 02/28 23:00
→ : 幹人家有錢人，牛排當日常肉在吃的好嗎52F 02/28 23:00
推 : 這是我第一次這麼配服他，還蠻屌的53F 02/28 23:00
→ : 銀魂裡面有一個也是這樣54F 02/28 23:00
→ : 想體驗一下台灣夜市牛排的風味55F 02/28 23:00
推 : 這樣吃好吃呀56F 02/28 23:00
→ : 如果今天換成歐巴馬其它吃的嗜好？美食專家敢罵？57F 02/28 23:01
推 : 我吃生魚片都點全熟 比較安全58F 02/28 23:01
推 : 有規定?59F 02/28 23:01
推 : 吃個牛肉也在ggyy60F 02/28 23:01
推 : 戈登說全熟會很難吃耶61F 02/28 23:01
推 : 但是其實超乎想像的便宜62F 02/28 23:01
推 : 等等 狂牛症跟全熟與否有關?????63F 02/28 23:01
→ : 川普也知道美牛危險.要全熟吃啊64F 02/28 23:01
推 : 全熟能不能吃要看部位, 脂肪多的就還好65F 02/28 23:01
→ : 我喜歡這樣吃 咬我啊66F 02/28 23:02
→ : 狂牛症的話 ... 你把牛排丟進焚化爐燒掉 變性蛋白仍在67F 02/28 23:02
推 : 老子有錢,愛怎玩就怎玩68F 02/28 23:02
推 : 原來吃全熟的都不懂得吃唷？ 自認美食家嗎？69F 02/28 23:02
→ : 全熟能不能吃？美國乾脆都吃生的好囉.70F 02/28 23:02
→ : 54美金等於他的5毛4吧..71F 02/28 23:02
→ : 狂牛症和熟不熟無關72F 02/28 23:02
→ : 聽說狂牛症的蛋白 就算全熟也消滅不了它73F 02/28 23:02
推 : 每個人對食物的喜好本來就不同 在那邊規定要怎麼吃才無74F 02/28 23:02
噓 : 想怎麼吃關你屁事 我指評論的75F 02/28 23:03
推 : 我有核彈盒喔 輸贏?76F 02/28 23:03
推 : 想配黑胡椒醬77F 02/28 23:03
→ : 狂牛症那個我記得要三百還是七百度才夠 肉都碳化了78F 02/28 23:03
→ : 要不要請衛生專家說吃生食好或熟食好？79F 02/28 23:03
推 : 不加點麵和蛋嗎?80F 02/28 23:03
→ : 我會覺得很浪費 但不需要批評 如果建議嘗試半熟 還可以81F 02/28 23:03
推 : 全熟還是會得狂牛症，台灣人的醫療常識真是…………82F 02/28 23:03
→ : 一堆被踢爆假店粉作湯， 還不是一群美食家說好吃 鮮美83F 02/28 23:03
推 : 我也吃全熟啊...84F 02/28 23:04
→ : 再加上麵和蛋，就變成一客純正夜市牛排了85F 02/28 23:04
→ : 建議推文說自己吃全熟的 下次試試7~5分熟86F 02/28 23:04
推 : 幹這樣也很好吃啊 美食專家都他媽智障87F 02/28 23:04
推 : 吃牛排就是要加三色蔬菜再打一顆蛋啊88F 02/28 23:04
→ : 那好啊～我無知我承認我不知道～那這樣要進口美牛嘛？89F 02/28 23:04
推 : 普利昂蛋白加熱到2700度還是存在喔90F 02/28 23:05
推 : 米其林14星大廚跟網路嘴砲 當然信大廚阿XD91F 02/28 23:05
推 : 奇怪你怎麼會有錯覺台灣沒人吃全熟?92F 02/28 23:05
→ : 那就加熱到6000度!93F 02/28 23:05
推 : 黑胡椒鐵板牛排94F 02/28 23:05
→ : 怎麼不建議吃三分熟？美食專家？別國生吃就水準低95F 02/28 23:05
推 : 他本來就擅長侮辱人阿96F 02/28 23:05
→ : Gan Nie P4?97F 02/28 23:05
推 : 連吃牛排也要被嘴98F 02/28 23:05
→ : 這真是放他媽的狗屁，有在看電視的都知道,全熟牛排是在99F 02/28 23:05
推 : 下一篇：川普大便竟抽兩次衛生紙342F 03/01 09:34
噓 : 別人怎樣吃關你屁事 三小美食專家343F 03/01 10:00
推 : 吃美國牛講美味? M9澳洲和牛還比不上日本A3咧 美牛??
美國的全熟 大概就是一般的七分 是有啥問題??344F 03/01 10:08
美國的全熟 大概就是一般的七分 是有啥問題??344F 03/01 10:08
→ : 歡迎川普來台吃牛排346F 03/01 11:19
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- →台灣 02-28 23:22沒被廚師趕走嗎 XD 乾式熟成牛排用全熟 XDDDD
- →台灣 03-01 00:39川普沒加紅人A1牛排醬，根本不懂吃牛排
- 瞎台灣 03-01 00:50懂得品嘗美食，分辨複雜的味道，當然是好事
總統懂這些也是一件好事
但是不懂也沒什麼大不了。總統本人會開坦克、開飛機、衣服穿搭大師、會打棒球、會占星術，也不錯
但是這些技能都跟總統稱職與否無關 - →台灣 03-01 02:50還好拉，喜歡全熟也不犯法
- →台灣 03-01 07:20已經熟成了還點全熟= =哀
- →台灣 03-01 08:40番茄醬如果是廚師用新鮮番茄燉煮加上各種香料調味料現做的
用來沾牛排 倒是另一種品味...
牛肉與番茄醬其實很搭 微微酸甜鹹的醬料搭配沾牛排都不錯
例如酸黃瓜醬 糖醋醬 烤牡蠣會淋上的五味醬....不過
牛排撒點鹽煎全熟沾蒜泥 才好吃...
當然有醃漬過的薄片牛排 生煎全熟不沾醬 也很好吃 夾土司更美味 - →台灣 03-01 09:13我也這樣吃，怎樣咬我阿
- →台灣 03-01 09:54炸過配番茄醬比較好吃
- →台灣 03-01 10:05所以美食家比川普魯
- →台灣 03-01 10:15人家點的 想怎麼吃就怎麼吃吧 又不是想特地汙辱廚師才故意這樣吃的
- →台灣 03-01 10:31管人家怎麼吃
- →台灣 03-01 10:55牛肉沒煮熟不怕寄生蟲嗎?生牛肉有絛蟲啊
- →台灣 03-01 10:55以前放假回台灣吃夜市牛排點了五分熟的 一切開黑的... 馬上請他們做全熟
- →台灣 03-01 12:16所以全熟乾式熟成牛排沾蕃茄醬臭了嗎？
- →台灣 03-01 13:23吃東西爽就好了
- →台灣 03-01 15:331600元 牛排就是這樣吃要不然咧 當然要茄醬 去腥 酸而甜
- →台灣 03-01 15:34美牛問題大
- →台灣 03-01 16:42我吃我的牛排~ 關你們什麼事?!
- →台灣 03-01 18:48連這都要管是跟台灣381比誰比較崩潰嗎?
- →台灣 03-01 18:51全熟才好吃又安全衛生
- →台灣 03-01 21:22吃東西很主觀的
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