看板 Gossiping
作者
標題 [問卦] 哪一道菜最能吃出熱炒店功力？
時間 Sun Jul 3 01:38:49 2016
作者
標題 [問卦] 哪一道菜最能吃出熱炒店功力？
時間 Sun Jul 3 01:38:49 2016
在下土城武
最近去了不少家熱炒店聚餐
吃著吃著突然閃過一絲念頭
到底什麼菜能夠代表台灣熱炒文化
去到一家沒去過的店
應該先點哪道菜試其功力
有沒有掛
誠心發問
虛心求解
謝謝指教
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.27.146
※ 文章代碼(AID): #1NT_miMI (Gossiping)
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推 : 三杯雞1F 07/03 01:39
→ : 茄子2F 07/03 01:39
推 : 白飯3F 07/03 01:39
噓 : 洨4F 07/03 01:39
推 : 五更腸旺5F 07/03 01:39
推 : 鹹蛋苦瓜6F 07/03 01:39
推 : 海瓜子7F 07/03 01:39
推 : 苦瓜鹹蛋8F 07/03 01:39
噓 : 洨白筍9F 07/03 01:39
推 : 蛋炒飯，炒麵10F 07/03 01:39
推 : 蛋花湯11F 07/03 01:39
→ : 酒促妹12F 07/03 01:39
推 : 鐵板豆腐13F 07/03 01:39
推 : 炒飯14F 07/03 01:40
===先幫大家推老闆娘===※ 編輯: z41605 (36.225.27.146), 07/03/2016 01:40:31
推 : 菜脯蛋15F 07/03 01:40
推 : 三杯小管16F 07/03 01:40
推 : 糖醋里肌17F 07/03 01:40
推 : 名古屋八丁味增豬排18F 07/03 01:40
→ : 義大利麵19F 07/03 01:40
推 : 炒飯20F 07/03 01:40
噓 : 客家小妙21F 07/03 01:40
推 : 鹹蛋苦瓜啊22F 07/03 01:40
→ : 樓上整群超虛偽!!!你們不是看馬總統大喊螞蟻上樹嗎??茶23F 07/03 01:40
→ : 青江菜24F 07/03 01:40
→ : 幹 看這推文根本就是要全吃才看得出來啊 你們統一一點好不好25F 07/03 01:40
→ : 你這是犯罪你知道嗎 幹
07/03 01:40只能請大家附圖惹嗎
※ 編輯: z41605 (36.225.27.146), 07/03/2016 01:41:25
推 : 蝦球28F 07/03 01:41
→ : 你沒聽過蛋炒飯嗎?29F 07/03 01:41
推 : 炒飯30F 07/03 01:41
推 : 酒促妹31F 07/03 01:41
推 : 蔥爆牛32F 07/03 01:41
→ : 好像有臭味33F 07/03 01:41
→ : 梅子蛋糕34F 07/03 01:41
→ : 黃金炒飯35F 07/03 01:42
推 : 酒促36F 07/03 01:42
→ : 炒飯37F 07/03 01:42
噓 : 幹你ｄｅｒ幾點了，還好樓下麥當勞38F 07/03 01:42
![[圖]](http://i.imgur.com/LZlCkpNh.jpg)
→ : 樓上說閒虞姬勵嗎??茶40F 07/03 01:42
推 : 大腸41F 07/03 01:43
推 : 樓上好厲害 看得出來是什麼42F 07/03 01:43
→ : 屎旺??茶43F 07/03 01:43
→ : 三杯44F 07/03 01:43
推 : 宮保雞丁45F 07/03 01:43
推 : 龍蝦三爭霸46F 07/03 01:44
噓 : 老闆娘下麵47F 07/03 01:44
推 : 水蓮48F 07/03 01:44
推 : 鳳梨蝦球49F 07/03 01:45
→ : 絕對是炒飯！50F 07/03 01:45
推 : 沒菜脯蛋別跟我說功力51F 07/03 01:45
噓 : 發食物文看時間啦 怒噓52F 07/03 01:46
推 : 鹹菜豬肚湯 ￣￢￣53F 07/03 01:46
→ : 炒飯+154F 07/03 01:46
→ : 荔枝米肚湯??茶55F 07/03 01:46
推 : 苦瓜鹹蛋56F 07/03 01:47
噓 : 豆腐三重奏 龍鬚麵 新中華57F 07/03 01:47
→ : 炒飯 蔥爆牛肉 鹹蛋軟絲 喔幹58F 07/03 01:48
→ : 炒飯59F 07/03 01:48
推 : 牛肉60F 07/03 01:48
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推 : 鮑魚燴髮菜62F 07/03 01:48
推 : 炒海瓜子 看店進貨的新鮮度63F 07/03 01:49
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推 : 餓了，好想吃鹽酥龍珠、辣炒螺肉、酥炸銀魚、苦瓜鹹蛋、67F 07/03 01:50
推 : 酥炸普羅旺斯春雞佐新鮮羅勒68F 07/03 01:50
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推 : 炒雞吧～71F 07/03 01:50
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→ : 上面雞在哪??茶73F 07/03 01:51
推 : 鳳爪74F 07/03 01:51
→ : 清炒高麗菜75F 07/03 01:52
推 : 嘿蛋炒飯，最簡單也最困難，飯要粒粒分開,還有沾著蛋*76F 07/03 01:53
→ : 炒飯囉！77F 07/03 01:53
推 : 炒海香菇 炒麵78F 07/03 01:54
推 : 龍珠79F 07/03 01:54
推 : 炒豬肝不來一盤嗎？80F 07/03 01:54
→ : 你要出錢才有喔!!!老闆說不賒欠!!茶81F 07/03 01:54
推 : 鹹蛋苦瓜82F 07/03 01:56
推 : 有沒有備18天83F 07/03 01:58
→ : 蔭豉蚵仔 客家小吵 薑絲大腸 餓惹84F 07/03 01:59
![[圖]](http://i.imgur.com/BllSlldh.jpg)
推 : 薑絲大腸86F 07/03 02:05
推 : 客家小炒 蔥爆牛肉 (以下空白)87F 07/03 02:08
推 : 白飯88F 07/03 02:08
→ : 幹我好餓89F 07/03 02:13
推 : 炒飯90F 07/03 02:15
推 : 鹹蛋小卷91F 07/03 02:21
推 : 白飯92F 07/03 02:25
推 : 鳳梨蝦球93F 07/03 02:26
推 : 炒飯，炒麵基本款94F 07/03 02:35
推 : 黃金蛋炒飯 客家小炒95F 07/03 02:36
推 : 我各人認為乾煎豬肝 火候很重要96F 07/03 02:43
→ : 義大利麵97F 07/03 02:45
推 : 空心菜98F 07/03 02:50
![[圖]](http://i.imgur.com/AEh2tO8h.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/RsF3MtKh.jpg)
推 : 炸豆腐101F 07/03 03:00
![[圖]](http://i.imgur.com/SbJJyFxh.jpg)
→ : 暗103F 07/03 03:08
推 : 認真說 炒高麗菜104F 07/03 03:12
推 : 寶媽好像說過是炒飯 我覺得高麗菜+1105F 07/03 03:32
推 : 炒什錦三鮮106F 07/03 03:50
推 : 鱔魚107F 07/03 04:26
推 : 五京腸旺啊108F 07/03 05:55
→ : 炒三鮮109F 07/03 06:07
推 : 竹筍炒白海豚肉絲。外搭鷹犬馬冷凍三拚盤。爽110F 07/03 06:10
推 : 炒飯111F 07/03 06:12
→ : 鐵板豆腐112F 07/03 06:25
推 : 有些功力也不一定吃得出來啊113F 07/03 06:36
推 : 蛋炒飯！114F 07/03 08:20
推 : 酒促115F 07/03 08:40
推 : 青椒肉絲116F 07/03 09:01
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