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Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了
時間
Sun Aug 21 04:16:52 2016
其實每個地方幾乎都有還算不錯的美食
可是食物到底有沒有有特色到
足以將食物跟地名連結在一起
才是變成特產的關鍵
像說到豬腳 會先想到萬巒
說到火雞肉飯 會先想到嘉義
說到貢丸 會先想到新竹
說到切仔麵 會先想到蘆洲
說到鐵蛋跟阿給 會先想到淡水
而有些東西不只一處成功連接記憶
像提到牛舌餅 會想到鹿港跟宜蘭
提到肉圓 個人第一個想到的是彰化
可是現在其實很多地方肉圓也知名度越來越高
台南之所以小吃有名氣
是因為很多小吃直接與台南連結
像 牛肉湯 虱目魚湯 土魠魚羹 鹽水意麵 擔仔麵 蝦仁飯... 等等
不管你覺不覺得他好吃
提到那個食物 就是會想到台南
(像我始終覺得擔仔麵CP值不高...)
而台北
說真的就本人如果範圍縮小來看
可以連結到什麼食物多少還說得出來
(像蘆洲切仔麵 士林大雞排 饒河街胡椒餅... 等等)
可是把範圍放大到台北
好像就叫不太出什麼食物 (牛肉麵算嗎?)
這種地區+食物的連結數量多寡
才是台南人很驕傲而且常被戰的吧
--
--
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※ 文章代碼(AID): #1NkBguKx (Gossiping)
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※ 同主題文章:
[問卦] 台南食物是不是過譽了
08-19 02:25
CNseven.
Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了
08-19 06:55
JACK19920102.
Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了
08-21 00:50
mrp.
Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了
08-21 02:21
linkuanchung.
Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了
08-21 02:32
maroonseven.
Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了
08-21 03:12
sumade.
Re: [問卦] 台南食物是不是過譽了
08-21 04:16
lien.
→
plus203ft
: 很常被戰的原因是台南人無法接受別人批評東西難吃
起手式就是你去那間都是觀光客才會去
1F 08/21 04:18
→
lucifiel1618
: 連牛肉麵都要說嘴也是夠了
3F 08/21 04:18
推
win13
: 台北豬腦 好吃
4F 08/21 04:19
推
yakultsundae
: 而且哪有常被戰 誰敢戰阿
5F 08/21 04:19
推
hipmyhop
: 怎麼不來戰台北牛肉麵
6F 08/21 04:20
推
Neverfor
: 蓋
7F 08/21 04:20
→
yakultsundae
: 戰下去 輕則被說不懂吃 重的連家鄉父老都被說吃裝潢
8F 08/21 04:20
噓
gundam0613
: 台北擠了一堆南部人 到處嫌東西不好吃
9F 08/21 04:20
推
huckebein12
: 紅燒牛肉麵好像以前都講中壢?
10F 08/21 04:21
推
win13
: 台北牛肉麵是三小 只聽過四川牛肉麵 蘭州牛肉麵
11F 08/21 04:21
→
huckebein12
: 還有宜蘭牛舌餅是邪魔歪道業障太重
12F 08/21 04:22
推
lovesooman
: 我餓醒 QQ
13F 08/21 04:22
推
theskyofblue
: 士林大香腸比雞排有特色吧
14F 08/21 04:22
推
j408723
: 餓醒是有多餓啊樓上...
15F 08/21 04:24
推
skylion
: 台北 阿蘭芋粿巧好吃
16F 08/21 04:24
推
anoreader
: 牛肉麵的確是台北產物啦 四川吃不到四川牛肉麵
17F 08/21 04:25
→
duck0723
: 哈哈南部人哈哈
18F 08/21 04:26
→
anoreader
: 而且正統的蘭州拉麵 其實叫湯麵 也沒有台灣滷牛肉
所以各位現在通稱吃到的牛肉麵 的確是原生台北產物
19F 08/21 04:27
推
clark2644
: 鄭州路牛肉麵?
21F 08/21 04:29
推
yakultsundae
: 樓上我原本也是這樣想 但查了一下維基就不敢說了
22F 08/21 04:29
推
lovesooman
: 好餓好餓
23F 08/21 04:29
推
cul287
: 台北太多雷了
24F 08/21 04:30
→
yakultsundae
: 倒是樓主所說連結性 台北似乎不太把食物據為己有的
25F 08/21 04:30
推
j408723
: 要吃什麼買給你ㄘ~~
26F 08/21 04:30
推
runslow
: 花蓮最棒
27F 08/21 04:30
→
yakultsundae
: 的習慣 是包容還也可能是真的都沒什麼特別
28F 08/21 04:30
→
anoreader
: 差了維基還真的跟我認知差很多 不過以吃過的來說
中國的牛肉麵嚴格來說 跟台灣已經是不同東西了
29F 08/21 04:32
推
ee430
: 台北太商業化 部落客都直營
31F 08/21 04:37
推
rockido
: 台北只能想到帝寶 也算是台北奇蹟
32F 08/21 04:45
推
Costco5566
: 永豆 好ㄏ
33F 08/21 04:49
推
PTTLawyer
: 哇咧超餓的 等等去吃阜杭
34F 08/21 04:52
推
fanrei
: 豬血糕呀,沾花生粉的豬血糕就定台北開始的
35F 08/21 05:40
推
jo78jo78
: 各地美食都不錯,只有新竹難吃死了
36F 08/21 05:50
推
ShadeRover
: 台南真的太多好吃的食物… 肥宅天堂名符其實!哼哼
37F 08/21 05:51
推
s6525480
: 有錢才有文化有食物 台南現在怎跟北部比
現在充其量在沾以前一府二鹿時代的餘光
而且因為暴發戶年時間不夠久 長不出什麼精緻的東西
還停留追求在嘴巴 胃 肛門 三位一體的洪荒時代
38F 08/21 06:09
→
olalo
: 蘭州出名的哪是牛肉麵了,蘭州拉麵吧。只是用的肉是牛肉而
但主打的又不是以牛肉著名...
42F 08/21 06:21
推
hipmyhop
: 某人肛門長在嘴巴上
44F 08/21 06:23
→
s6525480
: 台南不就這樣 舌頭要爽 肛門要爽 胃要撐
45F 08/21 06:26
推
m4tl6
: 某樓說有錢才有食物文化?…多出去走走吧…
46F 08/21 06:27
推
s6525480
: 戳到台南人痛處 金拍謝
47F 08/21 06:29
→
m4tl6
: 很多好吃的料理往往使用的都是最簡單的食材而且都是平民百
姓發明出來的…有錢才有文化?吃錢的文化吧
48F 08/21 06:30
→
s6525480
: 這跟建材都差不多 蓋出來東西差很多意思一樣
50F 08/21 06:32
推
ilastor1124
: 推個雙連圓仔冰
51F 08/21 06:59
→
steven211
: 覺得實際上去吃 都還好 好像沒吃過真的非常好吃不一樣
52F 08/21 07:12
推
zkow5566
: 去看看各地夜市招牌就知道哪些東西是哪裡出來的
53F 08/21 07:18
推
haganin
: 牛肉麵不都是先想到中壢
54F 08/21 07:18
→
zkow5566
: 很常在夜市看到台北豬血糕
55F 08/21 07:19
推
sicqq233
: 蘆洲人科科
56F 08/21 07:21
推
weibolin
: 推一樓,還有台南人對哪間好吃,還會有文人相輕的情形
57F 08/21 07:28
噓
michael81045
: 阜杭肏他媽的普通阿 也是捧出來的
58F 08/21 07:32
→
steven211
: 乾 一樓那種評論 各縣市都麻會有那種例子
59F 08/21 07:46
推
g7063068
: 講肛門的自以為有梗 哈哈 沒人懂他在講三洨wwwwww
60F 08/21 07:50
推
s6525480
: 很痛厚
61F 08/21 07:54
推
whattony
: 彰化肉圓在地人根本很少去吃 貴又不飽
62F 08/21 07:57
推
herculex
: 整個台灣產出過什麼精緻的食物或者厲害的國際知名廚師?
標題應該改成台灣的食物是不是過譽了
63F 08/21 08:32
推
chivalry70
: s6525480很會凹
65F 08/21 09:07
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讚
sbb
台灣 08-21 14:31
推有錢才有文化
小吃提升不到國際要求的質感 頂多到一個當地美味的等級就上不去了
美食不只是好吃而已
→
jerry1479652
台灣 08-21 15:57
台南東西真的好吃又便宜阿,物價關西台北東西總是很貴,好吃就算了也有又貴又不好吃的,台南也有不好吃的我承認,但我實際繞一圈台灣旅遊,雖然各地都有很好吃的,新竹 彰化 台北 苗栗 等,但吃來吃去還是覺得台南的(很好吃)最多,所以很多美食才會跟台南做聯想八,推上面說的擔仔麵,真的沒有很好吃又貴
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