看板 Gossiping作者 bsd44lite (無心插柳柳橙汁)標題 [問卦] Costco最便宜是牛絞肉要怎麼煮啊時間 Thu Oct 26 22:23:57 2017
Costco最便宜的牛肉是牛絞肉
再來是嫩肩里肌 一公斤299元
是說牛絞肉除了做肉丸外就是漢堡肉了
有沒有便宜的牛肉
牛絞肉
要怎麼料理啊?
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推 oijkue: 冷凍後淋煉乳吃刨冰啊 還要我教12F 10/26 22:25
推 Esion: 牛肉鍋貼14F 10/26 22:25
推 zeze: 漢堡排17F 10/26 22:26
推 Ironstick: 我包水餃都不用絞肉 改放豆芽菜蛋絲蘿蔔花生粉糖粉18F 10/26 22:26
→ ghostl40809: 加紅酒 把酒味煮掉後加番茄罐頭 番茄糊 煮滾
就差不多是肉醬麵的基底了19F 10/26 22:27
推 ace4: 煮粥21F 10/26 22:27
→ bosch: 大推一樓 我都這樣吃23F 10/26 22:28
推 MAXI: 配丹寧多的酒26F 10/26 22:29
推 zona1983: 義大利肉醬、玉米洋蔥炒肉末29F 10/26 22:30
→ pillliq: 我覺得用豬肉混牛油應該也很美味
里肌肉買沒切的又更便宜一點點35F 10/26 22:40
→ mingchei: 分裝 慢慢吃
漢堡肉麻煩的是炒洋蔥碎 其他還好44F 10/26 23:09
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Testo
台灣 10-27 09:55
都是車邊肉雜碎進去絞的吧..好的肉塊不會拿去絞肉(除非你去市場自己選一塊在當場請人絞)..有點恐怖
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mulder1031
台灣 10-27 10:22
有些人就是天真以為絞肉是把原本可以拿來當牛排賣的肉拿去攪爛來便宜賣 呵
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MonkReginald
台灣 06-20 22:30
牛絞肉通常是把比較不好直接煎的部位拿去絞
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MonkReginald
台灣 06-20 22:30
有些肉質不嫩筋很多
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