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Gossiping
作者
a91153456
(追逐太陽的阿呆)
標題
[問卦] 外省麵到底厲害在哪裡?
時間
Fri Oct 11 18:40:09 2019
路上一堆店名叫老X外省麵
吃起來是有哪裡比較厲害的嗎?
還是說加了外省兩個字
會吸引很多伯伯去消費呢?
有沒有外省銷售法的八卦?
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.106.178 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Te5mBiV (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1570790411.A.B1F.html
噓
allenatptt
: 狗愛吃狗食
1F 114.136.233.127 台灣 10/11 18:40
推
askaleroux
: 有的不怎樣 硬要取 真可是撥
2F 122.146.168.30 台灣 10/11 18:40
→
Rrrxddd
…
→
Rrrxddd
: 樓下外省人
3F 126.236.230.137 日本 10/11 18:40
推
OochunoO
: 比一般的多18%
4F 223.136.158.74 台灣 10/11 18:40
推
DogBe105
: 好ㄘ
5F 1.160.66.1 台灣 10/11 18:40
→
bigcho
: 跟台巴子的低等肉燥飯不能比
6F 220.142.218.56 台灣 10/11 18:41
推
ghostl40809
: 麵條細扁狀 比較軟
7F 122.116.95.250 台灣 10/11 18:41
→
ppptttqaz
: 老雞外省麵
8F 36.235.43.156 台灣 10/11 18:41
推
maudu
: 以前有些外省人賣的麵食真的比較好吃
9F 180.217.172.196 台灣 10/11 18:41
→
s410294
…
推
s410294
: 就是要跟低等人種做出差異啊
10F 180.217.242.18 台灣 10/11 18:42
推
tamama000
: 溫州大餛飩:
11F 223.136.194.226 台灣 10/11 18:42
→
DogBe105
: 白麵條會煮不會煮真的差很多
12F 1.160.66.1 台灣 10/11 18:42
推
historyway
: 結果煮麵的是三代鬼島人
13F 219.91.60.168 台灣 10/11 18:42
→
maudu
: 現在就只是掛名而已
14F 180.217.172.196 台灣 10/11 18:42
推
bornwinner
: 麵糰用天然口水發酵
15F 218.173.156.179 台灣 10/11 18:42
→
ohrring
: 幹一堆號稱老兵傳授根本垃圾
老兵油不是每個都廚師
16F 223.137.181.231 台灣 10/11 18:42
推
TiggerLin
: 現在外省麵店很多都是非外省人在賣
18F 220.143.14.135 台灣 10/11 18:42
→
ohrring
: 一堆垃圾難吃麵也敢拿出來賣
19F 223.137.181.231 台灣 10/11 18:42
推
silvesterork
: 台灣除了山豬肉是本土的 其他都是外
20F 39.11.1.36 台灣 10/11 18:42
→
ppptttqaz
: 天然老兵吊嘎汗水發酵而成
21F 36.235.43.156 台灣 10/11 18:42
→
silvesterork
: 省
22F 39.11.1.36 台灣 10/11 18:43
→
tamama000
: 就跟燒臘店一堆廚師講台語一樣
23F 223.136.194.226 台灣 10/11 18:43
推
cheetahspeed
: 低薪柯糞最愛吃垃圾食物
24F 101.15.192.221 台灣 10/11 18:43
→
tamama000
: 半個香港師傅都沒有 那種建議別去
25F 223.136.194.226 台灣 10/11 18:43
→
alex00089
: 扁麵跟油麵差別吧
26F 42.76.169.213 台灣 10/11 18:43
推
demitri
: 因為北方麵食文化 比較會做麵啊
27F 104.32.182.180 美國 10/11 18:43
→
alex00089
: 日本也是圓麵條
28F 42.76.169.213 台灣 10/11 18:44
推
notea
: 老兵外省麵
29F 118.169.134.113 台灣 10/11 18:44
→
rick6304
: 結果這種店點餐都用台語
30F 220.142.63.246 台灣 10/11 18:44
推
icui4cu
: 我下麵給你吃
31F 101.13.136.241 台灣 10/11 18:46
→
Kosmosinsel
: 刀切麵超好吃的啦
32F 114.136.28.235 台灣 10/11 18:47
推
Cger
: 矯情,在眷村吃麵從沒看過這樣寫的
33F 42.77.174.161 台灣 10/11 18:47
推
allgamba
: 主要還是麵條多樣吧
34F 42.77.56.75 台灣 10/11 18:48
推
BenShiuan
: 比較省
35F 61.227.201.211 台灣 10/11 18:50
→
sam70010
: 你吃美式漢堡廚師也不一定會講英文吧..
36F 211.20.255.103 台灣 10/11 18:50
推
bronx0807
: 福州乾拌麵跟本是噴
37F 114.43.12.60 台灣 10/11 18:50
→
sam70010
: ....
38F 211.20.255.103 台灣 10/11 18:50
推
pttsad
: 不就陽春麵
39F 122.117.170.183 台灣 10/11 18:51
推
michaelwu
: 就像一堆狗食搭上台南小吃一堆狗就去吃
40F 220.136.71.65 台灣 10/11 18:53
→
amsmsk
: 我家附近眷村 沒看過三小外省麵的
41F 39.9.133.97 台灣 10/11 18:53
→
michaelwu
: 明明一堆東西都跟台南沒關也要這樣騙
42F 220.136.71.65 台灣 10/11 18:54
→
JackSpider
: 以前就外省人賣的麵
43F 1.168.154.119 台灣 10/11 18:55
推
b2305911
: 4樓笑死
44F 39.8.30.82 台灣 10/11 18:55
推
Strasburg
: 異國美食
45F 101.10.17.101 台灣 10/11 18:57
推
diadem1122
: 麵條通常會比較好吃 或者比較鹹....
46F 223.136.171.49 台灣 10/11 19:00
→
tatata
: 北方麵食 南方公園
47F 60.249.250.230 台灣 10/11 19:01
推
peggy345
: 小時候住眷村 那家外省麵真的好吃 老闆
是一個湖南腔的老士官長
48F 223.139.234.205 台灣 10/11 19:01
推
MAXPONGPONG
: 又分高級 和低級別
50F 110.50.129.33 台灣 10/11 19:01
→
peggy345
: 外省麵的老闆還會看你小菜點的多少來幫
你調整麵量 結果就有人因為麵不一樣多跟
老闆吵
51F 223.139.234.205 台灣 10/11 19:02
→
ciswww
: 跟油麵區別
https://tinyurl.com/NoodlTW
54F 140.112.53.213 台灣 10/11 19:05
細說台灣的切仔麵、擔仔麵、外省麵 | 工作熊的玩樂生活誌
台灣的麵食市場大體上分成兩大類,一是【外省麵】,另一是【切仔麵】或稱【擔仔麵】,一般北部人稱之「切仔麵」,南部人稱之為「擔仔麵」。 外省麵一般為白麵,麵條有粗細之分,如陽春麵及牛肉麵屬之,外省麵煮麵的時候有個特色,就是會把麵條整個丟到滾燙的湯鍋內煮熟,大圓筒的湯鍋上會有兩個半圓型的鍋蓋,分別放著清水 ...
推
YCLiu1984
: 福建省麵 可以嗎
56F 221.254.246.156 日本 10/11 19:11
推
ChicagoParty
: 就老蔣以前貪污美援後來美國不爽改
給麵粉才造就外省麵食的啊
57F 114.136.192.233 台灣 10/11 19:17
推
shuhao233
: 早年退伍的條件不好,必須出來賣是真的
,外省人也有低高級之分啦
59F 110.50.180.164 台灣 10/11 19:19
推
micotosai
: 很普通....
61F 101.12.40.101 台灣 10/11 19:21
推
hipmyhop
: 福州面也是外省麵啊靠北
62F 61.222.134.105 台灣 10/11 19:22
噓
god80309
: 我這邊越南媳婦開的 說外省是越南省 懂
?
63F 223.139.78.139 台灣 10/11 19:23
推
sbilor
: 豬油
65F 42.77.192.52 台灣 10/11 19:28
推
zp01
: 老外外省麵?
66F 1.163.109.132 台灣 10/11 19:28
→
soumi520
: 蠻好吃的
67F 27.242.194.122 台灣 10/11 19:30
推
Busufu
: 我家巷口那家 真的好吃
68F 223.136.188.253 台灣 10/11 19:44
→
kenuser
: 麵要自己做不是買現成的才會厲害
69F 122.116.119.214 台灣 10/11 19:47
→
aal
: 我小時候都說是往生麵
70F 220.129.29.103 台灣 10/11 19:49
推
abyz
: 傳統外省麵普遍比台灣的麵好吃阿
71F 118.167.139.108 台灣 10/11 19:49
推
vovovolibear
: 在新竹,只要不叫新竹xx都還能吃
72F 49.216.25.7 台灣 10/11 20:21
推
ryankkk
: 讓人知道這是狗飼料 台灣人別吃
73F 106.105.28.127 台灣 10/11 20:24
推
Endlesstear
: 之前吃過外省阿伯開的北方麵館 真的
很好吃
74F 111.71.118.202 台灣 10/11 20:36
→
newgpx
: 瓦星咪
76F 1.200.42.67 台灣 10/11 21:02
推
Leika
: 台中老古 台南老唐 左營兩齒 真的好吃
77F 101.14.160.233 台灣 10/11 21:29
推
MZVC
: 就麻醬乾麵啊
78F 110.50.185.87 台灣 10/11 21:43
推
juyac11
: 就家鄉味,外省人自己愛吃
79F 118.160.114.48 台灣 10/11 22:37
噓
Uchiha
: 阿扁和小夫祖籍都福建省
80F 101.9.33.108 台灣 10/12 07:03
推
NitroG
: 怎麼還有年輕人在分本省外省
81F 118.160.162.79 台灣 10/12 07:59
噓
froginddd
: 滯臺支那麵
82F 223.139.106.88 台灣 10/12 09:18
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rlnyjp
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外省豬只適合吃噴
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FormosaUSAgi
台灣 10-11 21:00
20、30年前,有些外省老伯的麵食確實好吃!
我不愛吃都覺得好吃,現在就不知道了。只能看傳承者有無掌握精髓了。
戰亂中撤來的老兵,有這等手藝確實厲害!
不帶省籍情結,好吃就是好吃~
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week3019
台灣 10-11 21:07
外省豬就吃廚餘就好,就算擺上大魚大肉都會吃得像吃ㄆㄨㄣ一樣
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camp543
台灣 10-11 21:32
基本上太油
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dispgogogo
台灣 10-11 22:14
小綠綠吃麵,全家死光光
(a91153456.): [問卦] 外省麵到底厲害在哪裡? - Gossiping板