髒?細菌?真的這樣,那人類的不應該有到現代的發展史。
茶葉蛋就算髒,上面的細菌有害物質,也會因為加熱達100度死光,這東西就像烤肉類似,人類在野外,因為天雷導致的大火,使的烤熟的動物成為避免細菌侵害安全食物,而煮水更是進一步的確保安全飲水的手段。
也因為加熱把人類飲食中把最大危害的細菌還有寄生蟲因素排除,所以人類壽命才漸漸延長。
最終用水用各種方式加熱料理食物,使的人類的現代的生活變得多采多姿。
食物只要煮熟沒有再碰生食污染便是安全乾淨,那怕有一些可能原本帶有細菌的物質一起烹煮,也會因為加熱過程而滅菌而安全,這也是為何加熱是確保食物安全的最好手段原因。
如果表面上烏黑代表髒,石頭火鍋還加石頭進去髒不髒?那為何是安全的?因為加熱細菌早已死光...