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Gossiping
作者
ryan0714123
(Ryan)
標題
Re: [問卦] 為什麼台灣很難吃到好吃的米
時間
Sun Jul 28 19:57:08 2019
台灣米品質本身沒問題,
而是烹調方式出了問題。
只要腦殘台灣人還在用大同電鍋煮飯,
或是各式三流電子鍋,
就永遠感受不了米本身的真正品質。
※ 引述《kent21413 (kent)》之銘言:
: 台灣來說
: 是不是很難吃到好吃的米
: 即使去外面吃一頓兩三百
: 他的米可能還比不上日本便利商店的飯團
: 拿同樣便利商店的飯糰來比
: 日本的飯糰還是碾壓台灣
: 為什麼台灣很難吃到好吃的米?
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.150.129 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1TFOsMN1 (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1564315030.A.5C1.html
※ 同主題文章:
Re: [問卦] 為什麼台灣很難吃到好吃的米
07-28 19:57
ryan0714123.
Re: [問卦] 為什麼台灣很難吃到好吃的米
08-08 22:20
Ryushuier.
推
kevin751231
: 沒用內功根本不行
1F 101.11.18.61 台灣 07/28 19:58
推
skyoneaim
: 用虎牌煮呢
2F 101.12.194.124 台灣 07/28 19:58
→
greensaru
: 要用內力
3F 223.136.86.48 台灣 07/28 19:58
→
Xhocer
: 現在誰還在用大同電鍋煮米????
4F 1.163.21.165 台灣 07/28 19:58
→
Imeow5566
: 請問大師該怎麼煮呢
5F 36.233.54.87 台灣 07/28 19:58
推
duckling4343
: 用象印煮 雜牌散裝米都吃起來像日
6F 27.242.126.101 台灣 07/28 19:59
→
a27588679
: 用大同電鍋煮出來的飯真的難吃
7F 180.177.33.135 台灣 07/28 19:59
→
duckling4343
: 本米
8F 27.242.126.101 台灣 07/28 19:59
推
yafx4200p
: 我覺得台灣米 算好吃了 去中國餐廳 那
9F 49.214.150.23 台灣 07/28 19:59
→
fox1986
: 該怎麼煮呢
10F 114.137.173.105 台灣 07/28 19:59
→
yafx4200p
: 米真的難吃很多
11F 49.214.150.23 台灣 07/28 19:59
→
peterwww
…
→
peterwww
: 台灣烹調方式沒問題
12F 49.214.147.194 台灣 07/28 20:00
推
jokc7839
: 東南亞米也超難吃
13F 111.83.161.164 台灣 07/28 20:00
推
hyuchi0202
: 台灣米沒問題 但是買的都是混米
14F 220.136.16.114 台灣 07/28 20:01
→
peterwww
…
→
peterwww
: 重點在於
15F 49.214.147.194 台灣 07/28 20:01
→
peterwww
: 請你自己煮
推
coolrgin
: 可以講一下真正米的品質大概是哪家餐廳
等級
17F 1.200.196.88 台灣 07/28 20:01
推
Xhocer
: 台灣米明明就不難吃,一堆床洋媚外的盤子
看到外國比較貴的飯自以為比較好吃,白癡
19F 1.163.21.165 台灣 07/28 20:01
推
yuuda
: 是的
21F 114.137.31.238 台灣 07/28 20:03
推
maxmeyer
: 跟電鍋有很大關係,虎牌煮的吃起來口感
就很好
22F 180.204.13.96 台灣 07/28 20:03
推
darknote
: 台灣上市賣的幾乎都一堆混米
24F 114.45.100.209 台灣 07/28 20:03
→
a27588679
: 我家只買御皇米 好吃
25F 180.177.33.135 台灣 07/28 20:04
→
funkD
: 可是大師 我用日本買回來的電鍋煮欸
26F 111.82.184.42 台灣 07/28 20:04
推
CHECC
: 水量 水質
27F 1.165.138.190 台灣 07/28 20:04
→
funkD
: 不過台灣米不難吃啦
28F 111.82.184.42 台灣 07/28 20:04
推
vyjssm
: 當期收的新米都好吃
29F 39.9.169.102 台灣 07/28 20:05
推
qazse000
: 我吃象印煮的也沒多好吃... 一等米
30F 220.129.123.95 台灣 07/28 20:07
→
blackhippo
: 吃過一次泰國米才知道台灣米有多好吃
31F 1.171.18.48 台灣 07/28 20:07
→
qazse000
: 還是有推薦市場買得到的好米?
32F 220.129.123.95 台灣 07/28 20:08
推
cvn21
: 電鍋難用
33F 49.219.128.50 台灣 07/28 20:09
→
jimmycho
: 台灣每年進口幾萬噸越南米啊外面是有賣
34F 36.224.246.137 台灣 07/28 20:10
推
ray90910
: 台灣人煮飯都愛加一堆水,米的品質都被
35F 114.136.130.21 台灣 07/28 20:10
→
noreg0393933
: 自己種的最好吃
36F 36.228.168.226 台灣 07/28 20:10
→
jimmycho
: 標榜越南米的包裝米?
37F 36.224.246.137 台灣 07/28 20:10
→
ray90910
: 水泡爛
38F 114.136.130.21 台灣 07/28 20:10
推
LanceHaHa
: 不要用壓力鍋煮都好 用壓力鍋的真的難
吃
39F 223.136.28.123 台灣 07/28 20:10
推
dk210
: 可以教一下怎麼煮 用什麼煮嗎 小弟很想知道
41F 114.136.10.122 台灣 07/28 20:12
推
jimmycho
: 用瓦斯飯鍋煮的才好吃
42F 36.224.246.137 台灣 07/28 20:12
→
winiS
: 用傳統爐灶的最好吃 可惜現在小孩子吃不到
43F 223.138.127.76 台灣 07/28 20:13
推
qazse000
: 希望有人教一下或推薦一下有感提升的煮
法跟米的品牌,不然吃起來差別感受不大
44F 220.129.123.95 台灣 07/28 20:14
→
s860134
: 說吃不到爐灶的可以去自助餐店吃^^
46F 123.192.22.254 台灣 07/28 20:15
推
winiS
: 那只是瓦斯加大鍋啦 稻草燒大釜煮出來的…
47F 223.138.127.76 台灣 07/28 20:16
→
s860134
: 成功嶺上也是那種一次煮上百人份的大鍋
48F 123.192.22.254 台灣 07/28 20:16
→
winiS
: 我好想念阿嬤QQ
那種光吃白飯就有層次的現代人不會懂
49F 223.138.127.76 台灣 07/28 20:16
噓
hj00
: 哦~~好棒棒
51F 223.136.142.83 台灣 07/28 20:17
推
edward40812
: 稻草燒大釜真的蠻好吃的
52F 49.219.181.37 台灣 07/28 20:19
推
trylin
: 最好有差
瓦斯飯鍋煮出來的跟一般電子鍋完全一樣好
嗎...
53F 123.110.185.60 台灣 07/28 20:20
→
s860134
: 我是不懂加熱方法對米飯品值影響的原理
可能他們有神秘密技吧
56F 123.192.22.254 台灣 07/28 20:22
→
winiS
: 瓦斯鍋白鐵好洗 電子鍋有塗料能吸水 大釜吸
58F 223.138.127.76 台灣 07/28 20:22
推
tomshiou
: 差多了 我的越光米用象印五千塊的煮 好
吃多了
59F 49.216.13.94 台灣 07/28 20:22
→
winiS
: 水易焦 但阿嬤能用技術克服 最好沒差
還有更細的要給專業 麻瓜都吃得出來差異
61F 223.138.127.76 台灣 07/28 20:23
推
cuka
: 水不要放太多就很好吃
水太多像稀飯一樣 根本吃不出米的味道
63F 1.200.211.138 台灣 07/28 20:24
推
trylin
:
https://www.trplus.com.tw/p/016139136
65F 123.110.185.60 台灣 07/28 20:25
【林內 RR-50A 50人份瓦斯煮飯鍋 - 天然瓦斯|廚房設備|特力家購物網
【016139136】|50人份熱脹器式瓦斯煮飯鍋 |特殊烹煮方式米飯香Q好吃 |特力家購物網 ...
→
trylin
: 我說的瓦斯飯鍋是這種 吃起來跟電子鍋
最好有差別
66F 123.110.185.60 台灣 07/28 20:25
→
qazse000
: 我是覺得如果米一樣,大同電鍋跟象印鍋
68F 220.129.123.95 台灣 07/28 20:26
→
jajoy
: 台灣香米比日本的好吃多惹
69F 115.82.225.230 台灣 07/28 20:27
→
qazse000
: 我來盲測的話一樣無法肯定是什麼鍋煮的
不過看起來應該一堆人盲測吃得出來
70F 220.129.123.95 台灣 07/28 20:27
推
KNVSEOC
: 東部的米都不錯啊!電鍋如果用個ih電子鍋
應該都不差。不過水質影響的程度不知道如
何?
72F 36.231.106.110 台灣 07/28 20:28
推
coqqwa
: 主要水的問題,同樣的米,北部吃跟鄉下吃
,差很多
75F 36.229.8.189 台灣 07/28 20:28
推
jackie5678
: 我家用虎牌ih土鍋配越光米很不錯
77F 36.232.117.179 台灣 07/28 20:31
→
kent00216
: 遷拖!!自己不會煮!新米、舊米不同水
78F 101.136.172.115 台灣 07/28 20:31
噓
wulaw5566
: 台灣電子鍋根本象印、虎牌天下,你住
79F 118.165.155.57 台灣 07/28 20:31
→
kent00216
: 量,水質等等因素,在那邊 ……
80F 101.136.172.115 台灣 07/28 20:31
→
wulaw5566
: 哪個台灣?
81F 118.165.155.57 台灣 07/28 20:31
推
DWR
: 我都用瓦斯爐煮
82F 223.137.249.102 台灣 07/28 20:31
推
GOOGLEISGOD
: 跟日本比 台灣真難吃沒錯 尤其外
面餐館
83F 223.137.133.131 台灣 07/28 20:33
推
cherish968
: 拿電子鍋比電鍋 邏輯怪怪的
85F 101.9.133.21 台灣 07/28 20:34
→
patric1414
: 台灣的米也只輸日本吧
86F 101.12.224.114 台灣 07/28 20:35
推
orangelin76
: 台灣米的確吃起來只會輸日本
87F 27.246.194.194 台灣 07/28 20:37
推
jacky01023
: 問說有哪個地方的米比台灣好吃 說來說
88F 101.10.117.7 台灣 07/28 20:37
推
jackie5678
: 用過大同電鍋煮越光米真的難吃
89F 36.232.117.179 台灣 07/28 20:37
→
jacky01023
: 去也只有日本一個而已啦
90F 101.10.117.7 台灣 07/28 20:37
推
green0953
: 今年買了象印 好吃
91F 61.228.90.30 台灣 07/28 20:38
推
farmoos
: 台灣米其實是日本米品種。香港中國東南
亞才不一樣。
92F 110.28.43.214 台灣 07/28 20:38
推
w1114
: 土鍋
94F 110.28.65.42 台灣 07/28 20:39
→
green0953
: 台梗9號
95F 61.228.90.30 台灣 07/28 20:40
推
Agdanpanda
: 屁啦 台灣米超屌好嗎
96F 112.105.11.57 台灣 07/28 20:40
推
hqu
: 品種 水質 煮法 都會影響
97F 42.75.110.246 台灣 07/28 20:41
→
green0953
: 大同跟象印要怎樣分不出來才厲害吧
98F 61.228.90.30 台灣 07/28 20:42
推
DIDIMIN
: 歐美的米食難吃的要命
99F 123.241.59.193 台灣 07/28 20:43
推
t400400726
: 關山農會米很好吃
222F 223.137.116.123 台灣 07/29 08:45
推
mdkn35
: 精闢
223F 42.76.3.34 台灣 07/29 08:52
推
JoJoSonic
: 之前看過電子鍋煮之前加幾滴油會好吃
,我是吃不太出來啦
224F 219.91.64.208 台灣 07/29 08:55
推
Eric3105
: 米袋袋面都有教怎麼煮,其實把米視為乾
貨,煮之前記得浸泡15~30分鐘(視品種季
節不同,煮好後再悶15分鐘,這樣的飯會
226F 42.72.208.117 台灣 07/29 09:42
--
--
作者 ryan0714123 的最新發文:
+1
[黑特] 揪出一盒毒肉片,全民肯定盧秀燕 - HatePolitics 板
作者:
ryan0714123
223.137.214.138
(台灣)
2024-02-06 14:54:10
21F 5推 4噓
+3
Re: [討論] 李登輝當年堅持總統直選的原因? - HatePolitics 板
作者:
ryan0714123
114.136.244.30
(台灣)
2023-07-19 17:05:17
6F 3推
+70
[討論] 6/30檢舉&記點新制會屍橫遍野吧 - car 板
作者:
ryan0714123
223.136.178.124
(台灣)
2023-06-27 19:38:37
以後一堆民眾可檢舉項目都會違規記點, 一年內記滿12點就吊照2個月, 以上無疑讓檢舉人感到興奮。 身邊好幾個檢舉人都已經摩拳擦掌, 說以後不簡訊報案了, 直接自發性的網路檢舉, 讓違規人罰單積到爆點 …
141F 78推 8噓
+1
Re: [新聞] 幕後》CIA曾問東問西的 柯文哲親揭與美密談內容 為這事雙方大辯論 - HatePolitics 板
作者:
ryan0714123
42.77.79.134
(台灣)
2023-05-15 21:16:03
6F 2推 1噓
+27
[問卦] Steam帳號一天到晚被中國仔嘗試登入 - Gossiping 板
作者:
ryan0714123
111.71.4.160
(台灣)
2019-09-11 20:31:33
三不五時就收到Steam, 異常IP嘗試登入失敗的警告, 操他媽的十次有九次是中國仔! 是覬覦肥宅的遊戲庫嗎?? 有沒有中國仔整天盜帳號的八卦?
50F 28推 1噓
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(ryan0714123.): Re: [問卦] 為什麼台灣很難吃到好吃的米 - Gossiping板