看板 Gossiping
作者 Raphael666 (Raphael)
標題 [問卦] 荷包蛋煎成怎麼樣才內行?
時間 Sat Jan 18 09:33:06 2020



如題,小弟偏好煎成褐色的荷包蛋,加上醬油或甜辣醬簡直人間極品,但有人喜歡蛋黃不要熟的,也有人喜歡打蛋下去油鍋 一下子就撈起來,連蛋白都呈現半透明的樣子。到底荷包蛋怎麼煎才內行?有鍵盤美食家知道嗎?

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deep5566: 我都直接把蛋丟到醬油跟茶葉裡煮12F 42.75.108.119 台灣 01/18 09:36
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luciffar: 蔥蛋才是王道14F 111.83.41.3 台灣 01/18 09:37
soarling: 煎到荷包見底才內行15F 118.160.188.205 台灣 01/18 09:38
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longloveyu: 打蛋下鍋時,煎到自己手指的..20F 39.9.39.200 台灣 01/18 09:44
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