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作者
標題 [新聞] CoCo壹番屋在印度的第一號分店開幕
時間 Mon Aug 3 20:03:36 2020
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標題 [新聞] CoCo壹番屋在印度的第一號分店開幕
時間 Mon Aug 3 20:03:36 2020
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020080300545&g=int 時事通信
インドに「ココイチ」オープン カレー本場、独自ソースで挑戦：時事ドットコム
![[圖]]()
カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンに３日、「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」（本社・愛知県一宮市）のインド１号店が開店した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、今春予定の開店がずれ込んだものの、現地幹部は独自のカレーソースが「受け入れてもらえるはずだ」と、人口１３億人の巨大市場への挑戦 ...
![[圖]](https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202008/20200803at39S_o.jpg)
「CoCo壱番屋」、インドに進出 ルーは日本から輸出 - TRAICY（トライシー）
![[圖]]()
壱番屋とアジア・大洋州三井物産の合弁会社であるICHIBANYA INDIAは、インドに「カレーハウスCoCo壱番屋」の1号店を、8月3日にオープンした。 ...
![[圖]](https://www.traicy.com/wp-content/uploads/2020/08/cocoichi.jpg)
由日本的連鎖咖哩餐廳「CoCo壹番屋」
與亞洲．大洋洲三井物產的合資公司「ICHIBANYA INDIA」所投資
在印度的第一號分店，本月3日在新德里開幕。
除了約40種咖哩菜單外，也提供沙拉與飲料
考慮到當地的飲食習慣，也分有素食菜單與非素食菜單
非素食菜單不使用牛肉與豬肉，而是使用雞肉與羊肉。
以日本式的咖哩飯為主，配料、飯量、辣度都可以自選
咖哩醬汁從日本輸入，米飯也使用日本米（梗稻）。
非素食菜單不使用牛肉與豬肉，而是使用雞肉與羊肉。
以日本式的咖哩飯為主，配料、飯量、辣度都可以自選
咖哩醬汁從日本輸入，米飯也使用日本米（梗稻）。
此分店是開在新德里近郊
哈里亞納邦的古爾岡（Gurugram）的一處商業複合設施 Cyber Hub 裡，
營業時間從早上十一點到晚間十點，座席數有六十席。
但目前（因為疫情影響）縮短營業時間，座席數也減半
但目前（因為疫情影響）縮短營業時間，座席數也減半
每位客人單價約550盧比（約770日圓），設想的客層為上班族或三十歲前後的中產階級。
「CoCo壹番屋」目前在全球有1400家以上的分店
1994年在夏威夷開設海外第一家分店，正式向世界邁進。
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推 : 要被靠北到掛掉了1F 08/03 20:04
推 : 記得別用牛骨2F 08/03 20:04
→ : 在咖哩國賣國外咖哩3F 08/03 20:04
推 : 準備下去4F 08/03 20:04
推 : 日本咖哩去印度是找死吧5F 08/03 20:04
推 : 印度人:日本咖哩？6F 08/03 20:04
→ : 有種拿坡里到義大利賣夏威夷 Pizza 這種感覺7F 08/03 20:04
推 : 跟來台賣珍奶一樣8F 08/03 20:04
→ : 被印度當地隨便一家咖哩打趴9F 08/03 20:04
→ : 印度人吃得慣嗎XDDD10F 08/03 20:04
推 : 日式咖哩跑去印度砸場子了，真有種11F 08/03 20:04
→ : 日本咖哩挑戰印度咖哩12F 08/03 20:05
→ : 日式咖哩就一定輸印度咖哩?13F 08/03 20:05
→ Zuleta …
推 : 沒有恆河味，這不是印度咖喱16F 08/03 20:05
推 : 印度人吃日本咖哩？ 日本人的腦袋壞了嗎？17F 08/03 20:05
推 : 這麼挑釁喔~~~ KOBE:這三小咖哩~~~18F 08/03 20:05
推 : coco算好吃的日式咖哩吧19F 08/03 20:05
→ : 說不定不是每個印度人都喜歡一大堆香料的印度咖哩20F 08/03 20:05
推 : 台灣人coco勝博殿是高級白領才吃得起的內21F 08/03 20:05
推 : 哈哈哈22F 08/03 20:05
→ : 想想美式披薩店開在義大利的下場23F 08/03 20:06
→ : 日式咖哩跟印度差很多，只吸的到一些海外日本人吧24F 08/03 20:06
推 : 真有種25F 08/03 20:06
推 : 這是戰爭26F 08/03 20:06
推 : 跟在台灣賣日本珍奶一樣27F 08/03 20:06
→ : 吃過印度人煮的咖哩就回不去了28F 08/03 20:06
推 : 餃子的王將 vs 八方印度版29F 08/03 20:07
推 : 給在印度的日本人吃的30F 08/03 20:07
推 : 印度咖哩每吃必拉肚子=.=31F 08/03 20:07
→ : 就像王將來台灣開店一樣阿==32F 08/03 20:07
推 : 日本也有哈日臭肥宅 不行嗎33F 08/03 20:08
噓 : 女店員應該會被印度人強姦34F 08/03 20:08
推 : 純正印度咖哩很稀又超辣35F 08/03 20:09
推 : 其實咖哩根本不是傳統印度菜，是英國改編的印度菜36F 08/03 20:09
推 : 是阿 稀的像腹瀉出來的東西=.=37F 08/03 20:09
推 : 到義大利賣夏威夷披薩38F 08/03 20:10
→ : 印度的咖哩應該也分超多種吧，應該不只有水水的那種39F 08/03 20:10
推 : 你這是印度人在日本賣握壽司一樣囂張40F 08/03 20:11
推 : 亡將：41F 08/03 20:11
推 : 真勇者42F 08/03 20:12
推 : 到台灣開魯肉飯專賣店的意思43F 08/03 20:12
推 : 有種日本在我國內賣珍奶的即視感44F 08/03 20:12
推 : 福神漬才是本體好不好 你們肥宅是不是不會吃45F 08/03 20:12
→ a0986188522 …
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/FNDeJR4.jpg)
推 : 不要提供餐具跟廁所衛生紙的話可能有搞頭48F 08/03 20:13
→ : 乾淨又衛生，只是帶點屁味49F 08/03 20:14
推 : 太乾淨了不好吃50F 08/03 20:15
推 : 嗯嗯 印度的咖啡有多種 但祝褔它順利51F 08/03 20:15
推 : 吃過印度咖喱真的會回不去52F 08/03 20:16
推 : 居然去挑戰印度...53F 08/03 20:16
推 : 賣給日僑吧...54F 08/03 20:16
推 : 日本咖哩哪一家能打的？印度咖喱太強了55F 08/03 20:16
→ : 沒有喔，他們說要挑戰13億人的巨大市場56F 08/03 20:17
推 : 除非沒有印度咖哩 才吃日本咖哩57F 08/03 20:17
推 : 印度咖哩好吃多了58F 08/03 20:17
推 : 印度人：？？？？59F 08/03 20:17
推 : 日式咖哩竟然開到印度去 屌60F 08/03 20:17
推 : 它在印度開 有可能順便研發新的菜單 像參考印度 做出新菜單給各國的分店?!61F 08/03 20:18
推 : 就跟王將來台灣開一樣63F 08/03 20:18
推 : 會不會被砸店？64F 08/03 20:19
推 : 印度人給我到日本去開壽司店喔，幫珍奶復仇啊啊啊65F 08/03 20:19
→ : 印度米是不是跟我們東亞吃的不一樣？
跟泰國米一樣是長的那種？66F 08/03 20:19
跟泰國米一樣是長的那種？66F 08/03 20:19
推 : 印象中coco的咖哩有用牛骨去煮的 印度人能吃嗎？68F 08/03 20:22
推 : ？？？69F 08/03 20:22
推 : 有印度咖哩在誰要去吃日本咖哩70F 08/03 20:22
→ : 搞不好印度人覺得新鮮71F 08/03 20:23
推 : wwwwwwwwwwwwwwwwwww 草72F 08/03 20:23
噓 : 非素食不使用豬肉牛肉=素食使用豬肉牛肉73F 08/03 20:24
推 : 有人會想試試外來新東西，只是770日圓大概太貴74F 08/03 20:24
推 : 日式咖哩那麼甜 印度吃習慣嗎75F 08/03 20:25
推 : 我也比較喜歡印度咖哩76F 08/03 20:25
→ : 應該會跟台灣的王將一樣吧 誰要吃77F 08/03 20:25
→ : 印度咖哩的香料味真的很讚78F 08/03 20:25
推 : 關公面前耍大刀。79F 08/03 20:26
推 : 那邊是新發展區，住的都是韓國或日本人啦80F 08/03 20:26
推 : 不是curry是kareraisu81F 08/03 20:27
→ : Kareraise? 彼雷素? 是三小82F 08/03 20:29
→ : 呃 在咖哩國賣別國咖哩 日本人腦袋是 ？83F 08/03 20:29
推 : 印度咖哩爆幹好吃 日本咖哩根本ㄒㄧㄝㄇㄣㄨㄞㄉㄠ
邪門歪道84F 08/03 20:30
邪門歪道84F 08/03 20:30
推 : 除了乾淨衛生外 還能打什麼...86F 08/03 20:30
推 : 班門弄斧87F 08/03 20:30
推 : 印度咖哩好吃88F 08/03 20:31
推 : NAMASHITE89F 08/03 20:32
推 : 印度人吃了會不會暴怒啊90F 08/03 20:33
推 : 印度人可以去日本開拉麵店91F 08/03 20:33
推 : 難吃的蛋包飯92F 08/03 20:33
推 : 乾淨衛生93F 08/03 20:34
推 : 印度人會想吃日式咖哩？94F 08/03 20:34
推 : 日本吹起反攻的號角95F 08/03 20:34
推 : 甜咖哩 會倒吧96F 08/03 20:34
推 : 印度咖哩應該比日本好吃多了97F 08/03 20:35
推 : 在日本吃過一次coco，覺得沒有多好吃98F 08/03 20:36
→ : 有比台灣的CoCo好吃嗎？99F 08/03 20:37
噓 : 西門町的吃完胃酸逆流加拉肚子一個禮拜261F 08/04 11:34
→ : 印度的好吃多了262F 08/04 13:14
推 : 印度咖喱完勝，好吃！263F 08/04 13:42
推 : 至少不會澇賽264F 08/04 14:53
噓 : 情境: 日本店到台灣賣台灣滷肉飯265F 08/04 17:03
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- →台灣 08-03 20:55印度咖哩用的香料百百種 所以每個家族的口味都不同 沒有一定什麼味道
- →台灣 08-03 21:43日本咖哩歷史由海軍帶起
而當時日本海軍是受英式訓練的連帶地
日本的咖哩也受到英國燉菜影響加上為配合日本人習慣的米飯
形成基礎咖哩湯湯水水的模樣
與配烤餅的印度咖哩大異其趣而台灣從前受日本統治
在咖哩煮法上也深受日本影響這種日式咖哩
會不會在咖哩故鄉殺出獨特市場
值得期待 - →台灣 08-04 17:29衛生就屌打了，還不會出現什麼黑咖哩
- →台灣 08-04 17:53日本咖哩應該主打還是餐點快速且單純、服務好及環境衛生。估計在美中戰爭的大環境下，美日韓等汎美陣營的企業陸續進駐後，生意就會開始蓬勃發展起來。
- →日本 08-04 19:18活得不耐煩了嗎？
- →台灣 08-04 21:00這是戰爭~!
(Aotearoa.): [新聞] CoCo壹番屋在印度的第一號分店開幕 - Gossiping板