看板 Gossiping作者 hydran5566 (Nonstop)標題 [問卦] 螺獅粉怎麼辣麼好吃時間 Mon Aug 3 20:48:31 2020
如題
小妹我第一次吃到螺獅粉是大學室友買來煮給小妹一起吃的
當時煮的時候只覺得也太臭了吧==
是真的很臭 煮完那個味道在房間快一個禮拜才消失
不過吃下去真的是驚為天人==
又香又辣 裡面的調料也是一大堆
筍乾酸豆角等等的 還有那個麵條口感也超讚ㄉ
後來才知道是中國廣西那邊的食物
不過小妹只吃過淘寶買的好歡螺 嘻嘻
ㄚ 真的好好吃喔
有沒有八卦
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推 moy5566: 真的超讚的 不過彎彎吃不起吧2F 08/03 20:50
→ realtw: 吊打台灣的塑化劑小吃3F 08/03 20:50
廣西代表
※ 編輯: hydran5566 (27.52.62.131 臺灣), 08/03/2020 20:51:32
→ realtw: 台灣人居然吃大陸食品 你不愛台灣8F 08/03 20:51
→ cheng14: 支那噴你也吃得那麼開心9F 08/03 20:51
推 kazes: 龍山寺那邊就有一家,但個人覺得普通不會特意去吃10F 08/03 20:51
推 MeeToo: 吃過一次 真的難吃12F 08/03 20:52
→ realtw: 台灣本地的螺螄粉又不正宗 當然不會好吃13F 08/03 20:52
我買淘寶的 買了超多次的 真滴好吃
※ 編輯: hydran5566 (27.52.62.131 臺灣), 08/03/2020 20:53:45
→ realtw: 大陸的小吃是精不精的問題 台灣是處於有沒有的階段
大陸的小吃是精不精的問題 台灣是處於有沒有的階段14F 08/03 20:52
→ ev331: 有陸配嫁過來還打廣告的 還有沒有咧17F 08/03 20:53
→ realtw: 萬華的也不正宗 根本不是螺螄粉\18F 08/03 20:53
→ realtw: 台灣萬華那家做出來的賣相一看就不正宗 根本欺騙台灣民眾你們自己搜索柳州螺螄粉的圖片 萬華那個差個十萬八千裡20F 08/03 20:54
→ ev331: 哦哦 下次有機會去跟老闆娘講23F 08/03 20:55
→ realtw: 螺螄粉的米粉 首先台灣就沒有 酸筍台灣的做法也不同
最主要的米粉台灣都沒有 怎麼可能正宗24F 08/03 20:56
所以那個是米粉喔?我第一次吃覺得超特別的
很滑很Q 口感不錯 缺點是要煮兩次好麻煩
※ 編輯: hydran5566 (27.52.62.131 臺灣), 08/03/2020 20:58:10
→ realtw: 萬華那個嫁過去的柳州妹知道99.9%台灣人沒吃過 所以就糊弄那個改良得太誇張了 根本不一個東西了26F 08/03 20:57
→ ev331: 好像有說是進口的28F 08/03 20:59
→ realtw: 是米粉 不過是陳米做的 所以很有韌勁 很Q彈29F 08/03 20:59
→ ev331: 再說口味隋在地變化 其實有沒有也不重要30F 08/03 20:59
→ realtw: 萬華那個螺螄粉曾經被小S買了一碗上康熙來了,我一看那是鬼的螺螄粉啊 做出來的成品樣子完全不一樣 完全不同!!!32F 08/03 21:00
推 kinghtt: 重點是要合台灣人口味又好吃,原版油又酸又超臭要賣給誰34F 08/03 21:01
→ realtw: 那個袋裝的米粉其實不用煮兩次,你煮的時候放幾滴醋進去35F 08/03 21:01
→ realtw: 冰水下乾粉 煮10分鐘左右就可以了
原版比台灣那種在大陸沒人吃的 根本不用比37F 08/03 21:02
推 anxcvi: 沒差啦 台灣的中菜本來就跟中國菜差很多39F 08/03 21:03
→ anxcvi: 一個偏遠地帶的小吃要講究成這樣也是滿閒的41F 08/03 21:04
→ ev331: 吃的東西 真的要隋地入鄕隨俗的 都多老了 這都不懂42F 08/03 21:06
→ realtw: 民以食為天嘛 以前沒有娛樂的古早時期 不就研究點吃的43F 08/03 21:06
→ ev331: 像我老了 一堆小朋友在講什麼什麼好吃 對我來講根本沒差44F 08/03 21:06
→ realtw: 這不是入鄉隨俗 而是台灣沒有螺螄粉最基本的材料 只能將就45F 08/03 21:07
→ ev331: 我吃我從小到大的就夠了 各地名產吃不慣還不是當屎46F 08/03 21:07
→ realtw: 用接近的台灣本地材料來做 那口味可想而知47F 08/03 21:07
→ ev331: 那老闆娘都進口米粉了還說沒有
你去跟那老闆娘講她在騙好了48F 08/03 21:07
→ realtw: 你有機會吃到正宗的就知道哪個好吃了 你又沒對比過
她講進口你就信了?我相信她曾經進口過其中少量材料50F 08/03 21:08
推 anxcvi: 就像在中國當地看到的台灣小吃都 嗯...52F 08/03 21:09
→ ev331: 馬卡龍我也當屎啊53F 08/03 21:09
→ realtw: 所有材料都進口 你吃得起嗎 不要成本的?54F 08/03 21:09
推 specman: 台中北屯也有一家大陸新娘開的 她號稱比大陸的好吃55F 08/03 21:09
→ realtw: 米粉這種基本材料需要量大又消耗得快 用腦子想都知道怎麼可能從大陸進口 那成本不用錢的?56F 08/03 21:09
→ ev331: 哦哦 我不吃又不會怎樣 是怎樣啦58F 08/03 21:10
→ realtw: 她當然號稱比大陸好吃 做生意的誰會說自己的不好吃59F 08/03 21:10
→ ev331: 他們那個也不便宜好嗎
台灣炒米粉 三四十就打發了 她那個至少三倍價吧60F 08/03 21:10
→ realtw: 怎麼個不便宜 說來聽下62F 08/03 21:11
→ ev331: 第一會臭台灣大多數人受不了 還要講什麼正宗63F 08/03 21:12
→ realtw: 我了解到的 沒你說的三倍這麼多
臭什麼臭 你是吃過大陸正宗的是怎樣64F 08/03 21:12
→ ev331: 台灣人吃魯肉飯雞排飯就夠了 好嗎66F 08/03 21:12
→ realtw: 所有的“臭”都是酸筍的味道 不加就行了 還能臭啥
噗嗤67F 08/03 21:13
→ anxcvi: 根本沒人在意的一道菜也可以氣成這樣 XD69F 08/03 21:13
→ ev331: 像台灣臭豆腐我們也不會壓別人說是正宗好嗎70F 08/03 21:13
→ pchome321: 大陸食品一堆放一滴香化學調料 好吃但少吃啦71F 08/03 21:13
→ realtw: 是是是 你吃你的魯肉飯就好72F 08/03 21:13
→ ev331: 合則來不合則散 幹嘛一直搶調對方吃的不正宗 煩不煩y73F 08/03 21:14
→ realtw: 台灣臭豆腐是啥 不就是大陸過去的嗎 就和這個螺螄粉一樣亂配給你們吃都當寶 那就沒話說
反正不正宗你們也沒得對比 都好吃74F 08/03 21:14
→ anxcvi: 台灣通常會把味道改得比較雅緻啦77F 08/03 21:15
→ realtw: 不正宗的稱為雅致 理解78F 08/03 21:16
→ ev331: 有夠煩的79F 08/03 21:17
→ anxcvi: 對啊 像中國那邊不是重鹹重辣就是重臭重油 掩蓋食材品質台灣農產品好自然不需要吃成那樣虐待腸胃80F 08/03 21:19
→ realtw: 說不過直接開始噴了XD
我昨天才吃的水蒸土雞+鮑魚 都是原味的 還重油重辣咧82F 08/03 21:20
→ anxcvi: 是喔 花多少?84F 08/03 21:21
→ realtw: 如果你對大陸美食的理解只認為是油+辣 那就沒啥說的了
不貴 私房菜 不到2000rmb
又不是我買單 我管他多少幹嘛85F 08/03 21:21
→ anxcvi: 嗯嗯 那應該是吃得到合格的食材88F 08/03 21:22
→ realtw: 那是 不用擔心塑化劑89F 08/03 21:23
推 tingover: 好歡螺帽滿好吃的 但每次吃完都嚴重罪惡感 覺得對不起我的腎91F 08/03 21:34
推 ssaic2006: 這不是之前住個便宜旅館就上來大肆炫耀的廣西富豪嗎哈哈93F 08/03 21:36
推 pupulady: 可以問你都買掏寶的哪家嗎 我也想買來吃95F 08/03 21:39
推 muscle1069: 兩國平均壽命差那麼多,還整天拿塑化劑騙自己97F 08/03 21:45
推 ssaic2006: 我個人喜歡好歡螺跟柳江人家,不喜歡螺霸王(雖然有鳥蛋但是覺得湯不夠香)~不過台灣加上運費太貴,一包都98F 08/03 21:46
推 stlinman: 釣出 realtw XD102F 08/03 21:51
推 nepson: 感覺很毒可是真的爆幹好吃阿~~~~103F 08/03 22:05
→ yauryo: 調料是對岸說法104F 08/03 22:21
推 etiennechiu: 我喜歡,以前在國外常吃,有一個牌子螺霸王最好吃,還附鵪鶉蛋
不過是螺「螄」粉105F 08/03 22:28
推 ffreakk: realtw螺獅狂粉109F 08/03 22:49
噓 RaverIan: 之前室友煮臭到翻天 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔110F 08/03 22:49
→ facewind: 普普通通,越南河粉比較好吃111F 08/03 23:27
→ cksxxb: 在蘇州吃覺得普,我還是吃現煮的112F 08/04 00:03
→ zuan: 支那食物屌炸天可憐哪113F 08/04 00:03
推 TinyB: Realtw螺獅粉系?118F 08/04 16:21
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