看板 Gossiping作者 tok892xt7 (伊茲我老婆)標題 [問卦] 蚵仔煎加豆芽菜超怪吧時間 Wed Aug 26 18:16:29 2020
阿肥南部人
路邊攤的蚵仔煎都有加豆芽菜
我覺得超難吃 根本不搭
反觀北部都沒有
之前在桃園第一次買 問我北部室友
北部蚵仔煎沒豆芽菜 是正常的嗎
他反問我幹嘛要加豆芽菜
蚵仔煎是不是不放豆芽菜才正解
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推 Israfil: 你覺得蚵仔煎和空心菜一起炒的感覺如何..3F 08/26 18:17
推 XXXXBANG: 還要加老闆的洨才對味 樓下說對不對？4F 08/26 18:17
→ rs6000: 蚵仔煎一定要加空心菜啦10F 08/26 18:18
→ heyd: 摳死當啊 蚵仔還只有兩三顆 鼻屎大11F 08/26 18:19
→ beontop: 豆芽菜超噁 白菜才是正道12F 08/26 18:19
→ ryan0222: 小白菜是唯一解，頂多茼蒿還勉強能接受13F 08/26 18:19
推 Solosea: 就垃圾啊 成本不夠放白菜就別出來賣蚵仔煎啦14F 08/26 18:19
→ bigcho: 茼蒿最好吃16F 08/26 18:19
→ ryan0222: 什麼空心菜，豆芽，應該都要以現行犯論處17F 08/26 18:20
→ beontop: 真的 沒本事放小白菜就不要開店18F 08/26 18:21
推 maxsky: 台南的才加豆芽菜19F 08/26 18:23
推 roson1208: 放茼蒿 醬汁用味噌下去調才是正統 其他都邪魔21F 08/26 18:26
推 cd928: 只能加白菜好嗎 什麼空心菜豆芽都不行22F 08/26 18:27
噓 gdm0037: 豆芽菜 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔23F 08/26 18:29
→ KangSuat …
推 KangSuat: 鐵板燒加豆芽菜還不是一堆人吃得很爽26F 08/26 18:43
→ roson1208: 萵苣>小白菜>九層塔>波菜>韭菜>豆芽菜29F 08/26 18:55
推 buslover: 唯一接受白菜+1 放豆芽根本邪魔歪道30F 08/26 18:56
推 postit: 茼蒿啦！其他都錯32F 08/26 18:57
→ wylscott: 一般是用綠色蔬菜來配色吧 不然顏色超噁33F 08/26 19:03
→ bbcer: 台北蚵仔煎沒吃過加菜，去台南吃都有加菜，台南蚵仔煎大勝上面說的菜，是指豆芽菜，南部豆芽菜都給好多，賺到。34F 08/26 19:05
推 jiabao0508: 真正傳統的蚵仔煎是只用蛋煎的，只是不加澱粉的做法貌似只剩幾家海產店 快炒店做的出來，路邊攤都看不到，甚至跑到"中國"看到傳統蚵仔煎的機會比台灣高！！36F 08/26 19:13
推 wommow: 上次吃蚵仔煎只吃到馬鈴薯粉跟一堆化學材料ㄟ39F 08/26 20:02
推 kiuyeah: 我有點過只要韭菜的 豆芽空心菜都不要
傳統蚵仔煎不就是蚵仔蛋40F 08/26 21:33
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