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Gossiping
作者
NCKUFatPork
(成大肥宅悲歌)
標題
[問卦] 美豬為什麼難吃?
時間
Mon Aug 31 14:07:24 2020
在下滯米中共病毒重災區homeless
在美國吃了幾年豬肉始終覺得米國豬有一股屁味
剛開始吃不特別加調味料像是BBQ醬其實還蠻難以下嚥的
想請問為什麼米國豬是不是真的這麼難吃
那伊比利豬怎麼就很好吃啊
有掛咪!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 107.77.164.110 (美國)
※ 文章代碼(AID): #1VJ9EUK1 (Gossiping)
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https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1598854046.A.501.html
推
arrenwu
: 這其實有很多人講過,好像是我們吃不習慣
1F 08/31 14:07
推
dvleo
:
https://i.imgur.com/ANrsGFb.jpg
2F 08/31 14:07
→
arrenwu
: 在美國長大的人吃美國豬肉就沒有這問題
雖然我這個台灣長大的人還是吃得很習慣就是了
3F 08/31 14:08
→
muchu1983
: 加工後就不難吃了
5F 08/31 14:08
推
bhis
: 因為沒吃噴你吃習慣噴味豬了
6F 08/31 14:08
→
s820912gmail
…
推
s820912gmail
: 越騷我越愛
7F 08/31 14:09
→
chen740530
: 做成肉鬆 香腸 就吃不出來了
8F 08/31 14:09
→
VVizZ
: 勝文哥跟你說的依樣
9F 08/31 14:09
推
albert7387
: 沒閹,澳洲豬也難吃
10F 08/31 14:09
→
Tsucomi69
: 沒放血
的樣子
11F 08/31 14:09
→
kingtama
: 那個味道大概就是精子的味道吧
13F 08/31 14:10
→
VVizZ
: 血沒放乾淨是肉臭 沒閹是油脂臭 美國豬是兩個都臭
14F 08/31 14:10
推
moebius2
: 做成滷肉 控肉 就吃不出來了
15F 08/31 14:10
→
VVizZ
: 所以才沒人吃 如果要用重口味做再製肉 那其實用大豆蛋白
16F 08/31 14:11
推
em4
: 可是台灣一年要吃掉一萬噸的美豬 所以美豬難吃,到底誰在吃
17F 08/31 14:11
噓
dahanjian
: 聽說是沒閹割?
18F 08/31 14:11
→
em4
: ?
19F 08/31 14:11
→
VVizZ
: 跟修飾澱粉 比用美國豬肉成本更低 智障才相信有人會特地
進一堆特別難吃的東西然後魔改成好吃的
20F 08/31 14:11
推
amury
: 有同感~~~也有相同的疑問
22F 08/31 14:12
→
takuminauki
: 台灣一年消耗豬肉148萬噸 1萬噸只佔1/148
23F 08/31 14:12
推
VVizZ
: 美國豬肉最有可能的去處我覺得是平價火鍋
因為食品加工的話他含肉量可以盡量低就低
除非是什麼肉乾肉紙之類 這種風險也比較高點
24F 08/31 14:13
→
maddeath
: 先不說美豬難吃,我媽連台灣白毛豬都嫌有腥味,只買黑毛豬
27F 08/31 14:17
推
reader2714
: 可是弄火鍋騷味就遮不住了巴
28F 08/31 14:18
推
irosehead
: 到底多難吃
29F 08/31 14:21
推
VVizZ
: 反正會吃百元火鍋的人有在乎肉的味道嗎
30F 08/31 14:22
推
rushfudge
: 化工島不是蓋的 原料商那邊就處理好了
31F 08/31 14:22
推
Hazelburn
: 我聽到的也是沒放血,所以人在國外買肉聽說找回教肉舖
比較穩,因為他們覺得血是不淨的會放血,不過沒豬肉
32F 08/31 14:25
→
maygo0512
: 因為不是母豬認真回公豬需要閹割即使閹割後還是會有微
微騷味所以就算去市場買黑豬也最好問公的還母的
34F 08/31 14:29
推
Carrarese
: 平價火鍋的豬肉片已經夠難吃了,吃一次就嚇到
36F 08/31 14:30
推
coffee112
: 好奇到底難吃原因到底是什麼
37F 08/31 14:42
推
lariat
: 美國豬肉市占率不到1% 只有肉鬆肉乾會用吧
38F 08/31 15:16
推
appleonatree
: 好像是台灣的小豬時候就閹掉了吧 美國不會閹騷味重
不過我個人反而喜歡美豬 台灣的豬肉都沒味道
美豬那個豬騷味吃起來才過癮
吃肉就是要濃厚的肉味阿 沒味道是要吃三小
可能台灣人不習慣吃有肉味的肉吧 一堆人也嫌羊騷臭
明明羊騷味超香超好吃
39F 08/31 15:16
推
jklbnm
: 那個豬騷味,做成叉燒都蓋不過去,很恐怖。
大概就像體味重的灑了大量香水,混在一起,更噁心了
45F 08/31 15:55
推
garry5566
: 沒有閹
所以不只美豬臭, 英國的豬也臭
47F 08/31 16:21
推
cka
: 有個騷味
49F 08/31 16:48
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CtFrank
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只要是肉...都會有腥味
只是習不習慣而已...
美國培根應當都是豬肉作的吧??
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