看板 Gossiping
作者 LoveMakeLove (ボケ)
標題 [新聞] 美豬很臭國人不會吃 營養師:口感是可以
時間 Fri Sep  4 18:43:36 2020


1.媒體來源:聯合報 udn

2.記者署名:陳雨鑫

3.完整新聞標題:美豬很臭國人不會吃 營養師:口感是可以被培養出來的

4.完整新聞內文:
2020-09-04 13:43 聯合報 / 記者陳雨鑫/台北即時報導
董氏基金會表示,農委會曾說國人不吃進口冷凍豬內臟,事實上就是有,且未來進口多以
「業務用」名義來台,民眾不一定吃得出來。此為示意圖。 記者彭宣雅/攝影

蔡英文總統8月28日宣布開放萊劑美豬、全齡美牛,衛福部長陳時中日前表示,開放美豬
的部位朝向「全豬開放」,本報報導,依照關務署資料顯示,我國雜碎(內臟+非內臟)
進口量,美國為我國最大的進口國;對此,董氏基金會表示,農委會曾說國人不吃進口冷
凍豬內臟,事實上就是有,且未來進口多以「業務用」名義來台,民眾不一定吃得出來。

董氏基金會食品營樣中心主任許惠玉表示,農委會主委陳吉仲提到,台灣人不吃冷凍豬肝

,但很遺憾台糖就有在賣冷凍豬肝,同時也說台灣不吃美國豬肉,同樣很遺憾,許多肉品
業者在網路上是用精品肉的價格在販售美豬。

她強調,人的口味是會被改變的,即使政府說「美豬很臭」沒人會吃,但實際上台灣就是
有進口,表示就是有台灣人在吃。

她提到,先前董氏基金會舉辦一場辨識國產雞肉與進口雞肉口感的活動,有一半的國人吃
不出兩者的差別,這些國人大多是外食族,她也舉例,先前米粉為了正名,改為炊粉,開
始有業者製造純米製成的米粉,結果民眾根本就吃不習慣,顯示大家早就吃習慣用玉米澱
粉或修飾澱粉做的米粉了。


許惠玉表示,上述舉例的進口雞肉,其實進到台灣市場時都是以「業務用」進口,通路就
是以餐廳、加工廠商為主,一般民眾鮮少可以在市場買得到,除非是在大賣場才有機會。
同理,美豬開放進口也會採取業務用進口。


許惠玉表示,特別是這次將會開放內臟,若是進口之後,進口商只要有經過加工,例如去
除腥味、添加醃料等,依照其他食品的產地標示規定,只要在台灣經過加工,就可以將產
地寫為「台灣」,即使餐廳內標示為「原產地:台灣」,原料的產地早已變更,外食族幾
乎沒有選擇。


5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/9750/4834747

 

6.備註:人的口味是可以被改變的...真的是高手


--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.242.194 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VKXfT3t (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1599216221.A.0F7.html
thegreatlcx 
thegreatlcx: 幹你娘1F 09/04 18:44
www90173: 多臭啊  臭久就不臭了,越騷越愛這樣?2F 09/04 18:44
frommr: 盲目也肆可以被培養粗乃ㄉㄛ!!!3F 09/04 18:44
thegreatlcx 
thegreatlcx: 營養師被一群人肛會不會變成甲4F 09/04 18:44
angellll: 我在美國就吃習慣了5F 09/04 18:44
HenryLin123: 想太多,我連美豬控肉都吃得出來,還是嗅覺問題?6F 09/04 18:45
aeug2005: 重口味調理就吃不太出來7F 09/04 18:45
sali921: 舔好舔滿,美國乾爹78比較大8F 09/04 18:45
justice0616: 媽的是國民黨的營養師是不是9F 09/04 18:45
Nfox: 也有人吃洨啊 還免費的 怎麼培養不出來10F 09/04 18:45
wenjon: 難怪426被割一割也習慣當韭菜了  哪天台灣人也要同理可證是不是11F 09/04 18:45
peterwww 
peterwww: 完全說中重點13F 09/04 18:46
scum5566: 正妹的臭騷穴還不是一堆人在舔14F 09/04 18:46
peterwww 
peterwww: 現實生活中就是這種 你吃久了就習慣了15F 09/04 18:46
iscl6: 要自己挑選不要吃美豬就好了,空污也要自己挑選不要吸16F 09/04 18:46
peterwww 
peterwww: 習之中人甚矣哉 足履平地不與窪適也17F 09/04 18:47
firemothra: 過個一代人,就都吃習慣了啦18F 09/04 18:47
peterwww 
peterwww: 過一年再做民調 民眾可能也無所謂了19F 09/04 18:47
peterwww: 獨綠怎麼弄同婚政策就怎麼處理狂牛症跟神經毒
zakijudelo: 肥宅很油很臭台女不愛,台女:喜好是可以被培養出來的,只要夠有錢21F 09/04 18:48
peterwww 
peterwww: 當初大家反美牛也是因為民進黨提醒我們要反23F 09/04 18:48
peterwww: 民意 是政黨操縱出來的
peterwww: 民意就是民進黨黨中央獨綠英的個人意見
vicious666: 哈哈,一些無恥綠腦跟著洗什麼滷肉阿咖哩阿味道還是臭,那些根本叫料理方式,加工過的尤其內臟最好簡單就知道。26F 09/04 18:49
mscp: 操,直接不演了,叫你各位要習慣29F 09/04 18:49
samwu995: 做成水餃你就吃不出來30F 09/04 18:50
peterwww 
peterwww: 哪天她說廚餘可吃 支持者也會猶豫一下31F 09/04 18:50
peterwww: 誰說廚餘不能吃 吃到胃部還不是一樣
samwu995: 做成肉包你也吃不出來33F 09/04 18:50
s56565566123: 好不好吃是重點嗎34F 09/04 18:51
dehors: 說吃的出來的可以盲測看看 測過就知道自己沒那麼神了
經過調理 連豬農自己都未必分得出來35F 09/04 18:52
peterwww 
peterwww: 水餃餡料混一些高麗菜跟胡椒37F 09/04 18:53
who5566 
who5566: 昨天就有人去問大腸麵線 一堆都吃不出來美豬38F 09/04 18:54
qwe00489: 柯粉可能味覺殘障 吃不出來可以去領手冊39F 09/04 18:54
peterwww 
peterwww: 你是美食家嗎?你吃吃看再說wee40F 09/04 18:55
dehors: 水餃 肉包 香腸 肉圓 貢丸 這些就很難 肉鬆肉乾絕對分不出41F 09/04 18:56
[圖]
skullno2: 豬肉滿福堡臭成那樣還不是一天一個43F 09/04 19:00
july1991: 紅明顯,醫材上限一天闖關44F 09/04 19:00
birdy590: 雞肉可以直接拿來和豬肉類比?45F 09/04 19:00
Tiphareth: 我說在座的各位 自己要習慣呀!46F 09/04 19:01
birdy590: 去問在台灣的美國人啦 吃不出來該去檢查舌頭47F 09/04 19:01
qwe00489: 吃一整隻美豬瘦肉精都不一定超標了 加工食品要吃多少才超標然後柯粉又說吃不出來 所以柯粉是在吵三小48F 09/04 19:01
LoveMakeLove: 如入鮑魚之肆,久而不聞其臭50F 09/04 19:01
qwe00489: 還是柯粉一天都吃好幾公斤香腸 肉包 水餃51F 09/04 19:02
birdy590: 美國是有沒什麼異味的豬肉 但就不是那個價格 比國產的還貴52F 09/04 19:02
mortleo: 董事基金會要不要先確認一下豬雜碎的內容,與2012年開放美豬以來,口感被培養起來了嗎?54F 09/04 19:03
birdy590: 味道可以蓋掉的用途可能可以用 這得去問廚師56F 09/04 19:04
Tiphareth: 反正未來台灣豬在台灣就看不到了 要看到要去高級餐廳每個上任的政權又對資方這麼好 大家好自為之57F 09/04 19:04
a00OO00: 煙粉一天就可以改變口味了.. 主子發話 什麼東西都吃59F 09/04 19:04
qwe00489: 高級餐廳要也是日本豬啦 還高級餐廳 笑死人沒吃過豬肉嗎60F 09/04 19:05
mimeory: 靠背喔XD61F 09/04 19:08
birdy590: 然後美豬之前就開放了 修改的標準和味道也無關
所以看不懂這樣講的邏輯在哪裡62F 09/04 19:10
vicious666: 檢什麼舌頭?上次在那邊李霉徵存款0不信,陳亭妃掛0整個失蹤的咖。64F 09/04 19:10
birdy590: 要改用之前就改了 不用等到現在66F 09/04 19:11
vicious666: 他媽的笑死,現在連營養師都可以嗆,要嗆證照拿出來好67F 09/04 19:11
linceass: 屎吃久就不臭了68F 09/04 19:11
vicious666: 嗎?69F 09/04 19:11
ter2788: 好哦 吃好吃滿70F 09/04 19:11
birdy590: 誰跟你失蹤 那種智障議題有必要繼續討論?
他講的話跟營養師專業有什麼狗屁關係
美豬上個月是禁止進口啊 不是啊 請問邏輯在哪71F 09/04 19:12
ganganx: 小朋友從小餵美豬嚴禁吃台豬就不會覺得臭了74F 09/04 19:13
movieghost: 不吃香菜的也可以培養到愛吃香菜嗎?75F 09/04 19:13
birdy590: 口感已經培養很多年了啦 吃不出來真的該就醫76F 09/04 19:13
vicious666: 陳亭妃掛0屁都不敢放的看到你就是嗆啊,誰叫你這種雙標嘴臉XD77F 09/04 19:13
birdy590: 沒看過美國人寫的文章?從小就討厭豬肉
直到離開美國才知道豬肉不是全部都有那股味道79F 09/04 19:14
vicious666: 別人就實測過料理後口味會不會分,你也去參加測驗分辨率百分百再回來屁啦。81F 09/04 19:15
birdy590: 掛零早就查清楚了 自己看不懂嗎83F 09/04 19:16
vicious666: 美國人的文章可信,台灣董氏基金會的文章不可信XD84F 09/04 19:16
willywasd: 哪有什麼難的 做成肉燥再重鹹調味一下
根本分不出來85F 09/04 19:16
vicious666: 查什麼?你如果講陳亭妃基金會那套我會笑爆www87F 09/04 19:17
birdy590: 你這種咖也想打泥巴戰 門都沒有88F 09/04 19:17
vicious666: 大家都知道台灣小吃調味多厲害,阿就有人神之舌覺得別89F 09/04 19:17
birdy590: 事實上就是這樣 你可以繼續質疑為什麼全進基金會90F 09/04 19:17
vicious666: 人都要就醫勒。91F 09/04 19:17
birdy590: 但那是另一個議題了
調味很厲害 請問開放到現在有多少改用美豬了92F 09/04 19:18
broken119: 屎吃久了也能變咖哩味94F 09/04 19:18
vicious666: 喔喔喔XD 真的有相信陳亭妃因為捐基金會掛0是真的人勒。為什麼全進很簡單,她就負責人啊。95F 09/04 19:19
birdy590: 你不會也以為是新開放進口吧
對啊 然後呢 財產申報零是因為全捐 這有什麼問題?
你要質疑基金會亂花錢請便 但那跟財產申報本身無關
美豬早就進來了 能用早就改了 幹嘛等到現在97F 09/04 19:19
XDDDpupu5566: 臭豆腐、大腸頭都在吃了,是有比較不臭?嘻嘻251F 09/05 00:18
hs80186: https://reurl.cc/9XOQgY252F 09/05 01:40

 
nightwing: 就像外國人不敢吃臭豆腐一樣     時間一久就愛吃了
美豬很臭   臭豆腐也很臭  一堆外國人也喜歡吃臭豆腐253F 09/05 05:46
ULSHAN 
ULSHAN: 全部魯成麻辣重口味、吃死你們這些王八255F 09/05 10:00
m4tl6: 難怪柯粉會覺得屎好吃256F 09/05 10:04

--
--
作者 LoveMakeLove 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
(LoveMakeLove.): [新聞] 美豬很臭國人不會吃 營養師:口感是可以被培養出來的 - Gossiping板