看板 Gossiping作者 Kay731 (K少)標題 [問卦] 有人吃過河豚嗎?時間 Tue Sep 22 22:34:05 2020
小弟活了幾十年,
都還沒吃過河豚,小時候好像很多人吃到死掉,
就有點怕怕的,
但是最近幾十年好像大家技術很好了,
都很少聽到被河豚毒死的,
有人吃過河豚嗎?
能不能形容一下大概像什麼味道= =?
感謝
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推 ninggo: 跟五樓包皮一樣的味道3F 09/22 22:34
推 k2450: 比較韌的魚肉 帶骨的部分炸過跟雞肉有點ㄉ7F 09/22 22:35
推 kowsky: 超豪吃 吃到下面硬幫幫8F 09/22 22:35
→ ym60606: 吃過外婆處理的 好吃 但外婆已經..12F 09/22 22:36
→ chenweichih: 之後發現原來還是一堆日本人河豚中毒 後來去日本就沒特別想吃了13F 09/22 22:36
推 k2450: 吃過一次就好 倒是帝王蟹還想再吃15F 09/22 22:37
→ chenweichih: 像以前去日本必吃生雞蛋拌飯 之後發現日本也是一堆人沙門氏菌感染 也不會刻意去找來吃了 但因為沙門氏菌感染布見得很嚴重 所以看到還是會想吃一下17F 09/22 22:38
推 q13461346: 吃太便宜的根本沒味道 不過你說要吃貴的會覺得不如吃牛20F 09/22 22:39
推 chenweichih: 我想也是以前吃的太便宜 不然大家都說好吃 我居然不21F 09/22 22:41
推 RLAPH: 就覺得很有彈性的魚 我覺得很考驗刀工22F 09/22 22:41
推 qilar: 味道普 吃口感的26F 09/22 22:47
→ crimson11: 吃過炸的 其實不是很喜歡 口感偏紮實27F 09/22 22:49
→ Xhocer: 長越大對日本料理越沒興趣,燒肉除外32F 09/22 22:53
→ lmf770410: 吃起來口感不會那麼軟 是日本的師傅處理過的33F 09/22 22:53
推 cosmite: 我啊 印象中QQ的 但沒什麼味道35F 09/22 22:58
推 zephurl: 河豚就QQ的,個人比較愛生魚片的口感。by the way 道頓36F 09/22 23:04
推 randykaku: 在北九州吃過,可能真的非常期待,蠻失望的,味道無法37F 09/22 23:04
→ jjrdk: 日本吃過吧 就QQ的魚肉 魚肉界的松坂豬40F 09/22 23:14
推 usokami: 吃過一次 沒給我什麼特別的印象 比較喜歡主流生魚片41F 09/22 23:23
推 yishi315: 認真回,去年才去東京吃,基本上沒什麼味道,都是靠醬汁取勝,河豚火鍋套餐吃下來覺得最後的湯拿來煮稀飯最好吃。43F 09/22 23:26
推 fedona: 蠻普的
去下關吃過好幾次47F 09/22 23:31
推 yishyuau: 去沖繩吃過 QQ有嚼勁 有嘗試過就好的肉49F 09/22 23:37
推 jasonwalk: 河豚有沒有毒取決於牠吃的東西,養殖的基本上不會有毒51F 09/22 23:40
推 falken: 不好吃,拿去買鮪魚中腹划算多了54F 09/23 00:00
推 foxey: 幾乎沒特別味道 肉很Q韌不能切太厚不然會變難吃
要吃口感不如吃透抽 要吃鮮味不如吃別種魚
不適合吃多,很容易吃膩
非常清淡食之無味,嚐個鮮就好55F 09/23 00:01
推 NeoSoulXD: 這個就花蓮的漁港就吃得到了,也不用特地跑日本吧60F 09/23 00:19
推 ericno1: 說真的很普通 有吃過一次就好66F 09/23 03:53
推 a34567: 肉Q皮硬 家人覺得好吃 我覺得有點噁心67F 09/23 04:57
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newbit
台灣 09-23 10:19
小時候 在旗津中洲輪度站 買了一隻玩具用活河豚
賣魚的歐巴桑還示範如何玩 就抓起來捏一捏就會鼓起來 一隻新台幣10元
還特別交待 這魚絕對不能吃 玩死就丟掉!
然後 買回家後 玩幾次 魚就翻肚了 然後打包丟垃圾桶
於是 我這輩子完全不敢吃 河豚
(Kay731.): [問卦] 有人吃過河豚嗎? - Gossiping板