看板 Gossiping作者 zoeapezoo ()標題 [新聞] 萊豬風險評估存爭議 陳時中回應蔣萬安時間 Mon Sep 28 12:57:24 2020
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「準市長」立院交鋒! 蔣萬安4問萊豬風險、陳時中只有這樣回
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立法院社會福利及衛生環境委員會今邀請衛福部長陳時中進行業務報告並備質詢,立委蔣萬
安質疑,風險評估報告依據的CODEX標準本就存在很大問題,衛福部也沒有依循專家建議,
調降豬肝的萊克多巴胺殘留標準,衛福部應該清楚告訴國人含萊劑美豬存在何種風險,否則
為何校園、軍隊、國訓中心都不能用瘦肉精豬肉,一般國民就能吃?
蔣萬安質疑,衛福部宣稱開放美豬前經過嚴謹的風險評估,2018年委託成功大學做的風險評
估報告,也是根據國際標準訂定的安全容許量以及參考國人每日攝取量,進一步去推估計算
每日安全攝食量。
蔣萬安並指出,事實上,CODEX在2012年制訂的標準備受歐盟強烈質疑,第一,樣本數太少
,僅在全球挑選6位年輕健康男性進行人體試驗,最後也僅5人完成人體試驗,因此歐盟也強
烈懷疑缺乏婦女、心血管病人、孕婦、老人等,這些族群都沒有做過試驗,我國竟然用備受
質疑的標準去推估每日安全攝食量,更別說台灣人的飲食習慣和外國人不同。
蔣萬安詢問,為何沒有完整嚴謹對於國人飲食習慣的風險評估報告?2018年委託成大做的風
險評估報告中沒有致癌風險分析,含萊劑美豬是否有致癌風險?陳時中回應,致癌風險需要
長期評估,食品相關藥物很難做到長期風險評估,只能透過後市場監測來發現情況;實證醫
學都是找健康人去做人體試驗,不太會找孕婦做人體試驗,在人體試驗沒有發生不良反應或
有不良反應的前提下,計算出安全係數,科學實證有其侷限性。
其次,陳時中說,風險評估報告也有驗證國人的飲食習慣,例如孕婦最多一天吃豬腎360克
、豬肝260克,加上豬肉90克,這樣子去計算會到達多少每日容許攝取量(ADI)。
蔣萬安又質疑,無論成大的風險評估報告或衛福部9月4日召開的專家學者會議,學者均建議
應降低豬肝和豬腎的萊克多巴胺殘留標準,為什麼最後豬肝仍未調降,根本是違背專家意見
?陳時中回應,因為腎臟的食用量比較高,而且腎臟是代謝單位,可能殘留量比較高,所以
將豬腎的萊克多巴胺殘留量從0.09ppm調降至0.04ppm。
陳時中說明,豬腎未調降標準前會達到ADI的89%,一般希望ADI在80%以下,調降豬腎殘留量
標準後ADI降至60%,我們認為這樣的安全性是夠的,「每日容許攝取量(ADI)要看總量,總
量才有意義,而不是個別,這樣會比較清楚。」
另外,是否強制豬肉標示含瘦肉精,讓民眾能更清楚選擇?陳時中表示,鼓勵業者標示,但
目前主要是強制標示原產地,標示要考慮有效性,讓民眾能在眾多資訊中選擇最重要的訊息
,有MRL標準的動物用藥約1511項且隨時變動中。
蔣萬安與陳時中針對瘦肉精美豬激烈交鋒,蔣萬安結束質詢時,國民黨立委徐志榮總結說,
之後會期還有很多機會討論美豬議題,「謝謝兩位準市長」,頓時現場哄堂大笑,蔣萬安回
到座位上也不禁微笑。
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原標題:萊豬風險評估存爭議 陳時中回應蔣萬安坦言:科學實證有侷限性
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→ lwamp …
噓 lwamp: 垃圾狗官去吃豬睪丸啦2F 09/28 12:59
→ preisner: 推觀光去各地吃就不怕三高, 叫你吃萊豬就有三高? 呵4F 09/28 12:59
噓 BDACK: 有質疑的東西就不要進 把老百姓當白老鼠5F 09/28 13:00
推 olaqe: 不然去投KMT啊 笑死 要是KMT當家 現在是談統一不是談美豬了6F 09/28 13:00
→ houseguy: 電磁波可能有害,你還開放用手機?7F 09/28 13:00
噓 LewisRong: 科學實證有局限性XDDDD 這種幹話都講得出來8F 09/28 13:00
→ BDACK: 陳時中這種態度還想選市長 笑死人9F 09/28 13:01
噓 Vassili242: 又在沒人逼你吃 口罩都管成這樣 萊豬進來誰知道外面小販賣的是什麼?難不成都不要吃外食?10F 09/28 13:01
→ monitor: 看來2022蔣萬安如果對上陳時中,已經可以躺著選了12F 09/28 13:01
推 dos32408: 推阿中部長!!不想吃的滾出台灣!13F 09/28 13:02
→ monitor: 我看民進黨只能推自稱黨內良心的王世堅了14F 09/28 13:02
噓 BDACK: 不知道就算了 現在知道了你還要讓他進 傻了嗎?15F 09/28 13:02
→ olaqe: 不吃美豬可以去中國吃病死豬啊 笑死 快游過去啊16F 09/28 13:03
噓 LewisRong: 口罩都管成這樣了 說你管理得了美豬 騙鬼17F 09/28 13:03
噓 Giantin: 我還真想改投KMT咧18F 09/28 13:03
噓 kt040: 嘴巴說檢驗合格可以吃 自己的時候就三高 別人就沒有三高喔?19F 09/28 13:04
→ BDACK: 不管什麼黨執政啦 有爭議的東西為啥要讓他進20F 09/28 13:04
→ BDACK: 現在健康問題 不分什麼黨執政啦22F 09/28 13:04
→ olaqe: 為了中華台北的國際地位 吃點美豬靠北靠木 去投KMT啊25F 09/28 13:05
推 dos32408: 政府有拿槍逼你吃嗎?自己可以決定要不要吃啦26F 09/28 13:05
噓 BDACK: 東西不好管制啊 誰知道你會不會吃到28F 09/28 13:06
推 olaqe: 本版817多 噓到X就算了 選舉想必為了主權民主 歸隊投DPP29F 09/28 13:07
噓 shenru: 有些低能兒還在那可以不要吃 建議綠畜全家自殺 以保台灣32F 09/28 13:10
推 tedium: 台北市長提前辯論?33F 09/28 13:10
→ olaqe: 真的不想吃就跟我一樣改吃素啊 美牛美豬都吃不到34F 09/28 13:10
推 olaqe: 這是台灣的整體國家利益 跟黨甚麼關係?37F 09/28 13:12
噓 lymyuming: 不信科學難道要信神明?問題是你上司是騙神明的阿38F 09/28 13:15
→ who5566 …
→ who5566: [url]https://imgur.com/pnQ1Ycf[/url]39F 09/28 13:15
噓 LewisRong: 不相信科學那要相信什麼 這到底什麼幹話XDDD41F 09/28 13:22
推 ke1030: 講晚安你懂科學研究?43F 09/28 13:23
噓 poeoe: 蔣萬安加油啊44F 09/28 13:23
※ 編輯: zoeapezoo (49.216.102.190 臺灣), 09/28/2020 13:26:02
噓 kngs555: 阿中你先叫騙神明的讓教育部.國防部.國訓中心吃了再說46F 09/28 13:26
噓 weijinsusu: 又沒有人叫你吃餿水油,可是還是會不小心吃到啊!49F 09/28 13:31
噓 r250fx: 證明不會出事再開放好嗎50F 09/28 13:31
→ yan1979: 沒42 爐渣沒毒 台灣人吃不死 萊猪更沒問題51F 09/28 13:35
噓 suika0918: 一堆說開放歸開放的 要不要去逛逛夜市看看再製品?52F 09/28 13:41
→ cottontsai: 很多人之前夾帶豬瘟製品入關,現在卻在跳腳瘦肉精,真不知是否有腦穿孔53F 09/28 13:59
噓 cubarra: 錯就錯還有人扯統獨,廢政策還盲挺是有多廢?55F 09/28 14:01
噓 gowang19: 反正吱障爽吃美國豬 沒事兒57F 09/28 14:18
噓 korull: 毒豬粉吃起來58F 09/28 14:38
噓 walay211: 油條中 牙醫還想上大位 一件事就被看破手腳 吃騙神光頭太多口水60F 09/28 14:52
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