回上層
Disp BBS
看板
Gossiping
作者
a91153456
(追逐太陽的阿呆)
標題
[問卦] 一碗好吃的碗粿 關鍵是什麼?
時間
Mon Oct 5 19:56:24 2020
一碗碗粿 台灣常見的小吃
可是不同地方做出來的 味道還真的有差
我比較不喜歡的是看起來白白的碗粿
第一點 看起來白白的就感覺普普
而且通常吃下去沒什麼味道,需要靠醬料來加分 如果醬料也不行 那整碗就毀了
最好吃的是那種看起來顏色老老的
有蛋黃又有香菇 我個人喜歡瘦肉
而且重點米漿本身就很有味道,不需醬料就能吃出濃厚的風味
當然 如果醬料又能再多加分,那就真的很厲害了
目前吃過覺得很好吃的是 麻豆的碗粿蘭
https://i.imgur.com/BAbUSvI.jpg
一碗簡單的碗粿加魚丸湯
每天生意超好 第一次去還嚇到
怎麼桌上一大堆包好的
原來是方便快速點餐外帶
你覺得一碗好吃的碗粿 關鍵是什麼?
有沒有比碗粿蘭更好吃的碗粿?
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.181.13 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VUmdgAJ (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1601898986.A.293.html
→
chengyou66
: 味素
1F 10/05 19:56
→
takechance
: 現打的漿
2F 10/05 19:56
→
kris4588
: 蘿蔔乾
3F 10/05 19:56
噓
highyes
: 洨
4F 10/05 19:56
推
bee12
: 米漿阿
5F 10/05 19:57
→
kgb1019
: 粽葉
6F 10/05 19:57
噓
chun821543
: 醬油
7F 10/05 19:57
推
akko76815
: 老闆娘的女兒
8F 10/05 19:57
→
BILLYTHEKID
: 老闆娘
9F 10/05 19:57
→
tudo0430
: 醬汁
10F 10/05 19:57
推
kent
: 老闆的拇指
11F 10/05 19:57
→
pizzafan
: 凡是會點到麻豆的人 我就知道他沒吃過前五名
12F 10/05 19:57
→
johnwu
: 老闆手指的味道
13F 10/05 19:57
推
stratege
: 老闆的娘
14F 10/05 19:58
推
numax
: 菜脯和醬料
15F 10/05 19:58
→
DIDIMIN
: 恰恰
16F 10/05 19:58
→
lien
: 隔夜飯
17F 10/05 19:58
→
jetaime851
: 油蔥噁心
18F 10/05 19:58
推
dcshoecousa
: 老闆娘的手指
19F 10/05 19:59
推
charon
: 菜脯
20F 10/05 19:59
噓
StopSign5566
: 不要加糖 台南嘔嘔嘔
21F 10/05 19:59
推
deman11d
: 可以魯的素肚
22F 10/05 20:00
→
incandescent
: 碗粿好好吃 一次可以吃5顆
23F 10/05 20:01
推
jma306
: 小林碗粿
24F 10/05 20:01
推
esc5433
: 醬油
25F 10/05 20:03
→
sn0w
: 舊米 之前電視節目有介紹
26F 10/05 20:03
→
bighorse0
: 飯要一粒一粒
27F 10/05 20:03
推
qpb852qpb742
: 雲林虎尾有一間阿什麼的碗粿超好吃,只是每日限量
28F 10/05 20:12
推
hiris
: 油蔥噁爆
29F 10/05 20:12
推
chachayu
: 顏色要深
30F 10/05 20:13
推
xpsecret
: 碗粿蘭真的好吃 醬油超讚
31F 10/05 20:13
推
tookbon
: 加蛋 +軟Q
32F 10/05 20:14
推
gibson72
: 爐渣米
33F 10/05 20:15
推
seth5421
: 麻豆人都吃市場那間
34F 10/05 20:15
噓
dickhole5566
: 難吃死了誰會吃這種拉G
35F 10/05 20:16
推
irosehead
: 蝦猴
36F 10/05 20:16
推
binco
: 老菜脯
37F 10/05 20:21
推
HANJIUN
: 老闆娘的女兒
38F 10/05 20:21
→
incandescent
: 少在那邊自以為 我認識的麻豆人也會買碗粿蘭
39F 10/05 20:30
→
jamal1984
: 是不是開在台南!
40F 10/05 20:31
→
marsonele
: Q
41F 10/05 20:33
推
xj3204
: 一碗好的碗粿 不能缺少一個有缺角的碗
42F 10/05 20:34
推
sxdcfvgb2001
: 藏在碗粿裡的肉
43F 10/05 20:35
推
yeyun
: 醬料
44F 10/05 20:41
推
kinghunter
: 阿罵啦!
45F 10/05 20:43
→
makki
: 用料啊
46F 10/05 20:44
→
idlewolf
: 我吃的不多 不過吃到目前不靠醬就能好吃的都是偏深色的
或許有調味在裡頭了吧
47F 10/05 20:51
推
CuteNN
: 不喜歡碗粿 連碗粿蘭都覺得不好吃
49F 10/05 20:53
噓
Jethroii
: 沒有好吃的碗粿
50F 10/05 21:04
推
grayplace
: 台南的好吃,但最近聽說可能還多了爐渣口味
51F 10/05 21:12
→
Sayaka0714
: 醬
52F 10/05 21:20
推
mikiworldpea
: 糙米碗粿
53F 10/05 21:25
推
limp
: 富盛號和阿全碗粿
54F 10/05 21:27
推
virgo914
: 蒜泥跟醬汁
55F 10/05 21:43
噓
orange22
: 碗
56F 10/05 21:50
--
--
作者 a91153456 的最新發文:
+59
[問卦]國外聲樂老師:我超愛林俊傑演唱 他太強了 - Gossiping 板
作者:
a91153456
42.77.27.223
(台灣)
2024-05-23 18:53:09
前幾天評比楊丞琳的那位國外聲樂老師突然爆紅 然後我又在YT看了幾部她的影片 國外聲樂老師 評比林俊傑 [她說] 國外聲樂老師 評比 林俊傑[輸了你贏了世界又如何] 第一首 她說,第一次聽到林俊傑聲音 …
135F 67推 8噓
+9
[問卦] 中捷砍人案 外籍女生狂捏嫌犯耳朵 - Gossiping 板
作者:
a91153456
223.139.109.126
(台灣)
2024-05-22 18:38:03
18F 10推 1噓
+9
[問卦] 楊丞琳真的有唱的這麼爛嗎??? - Gossiping 板
作者:
a91153456
42.77.94.122
(台灣)
2024-05-21 20:42:52
31F 9推
+5
[問卦]才隔不到一年 企鵝妹討論度怎麼差這麼多? - Gossiping 板
作者:
a91153456
49.217.193.242
(台灣)
2024-05-19 19:15:26
31F 6推 1噓
+7
[問卦] 現在才發現南橘子 算是相見恨晚嗎? - Gossiping 板
作者:
a91153456
49.217.193.242
(台灣)
2024-05-19 18:07:14
18F 9推 2噓
點此顯示更多發文記錄
→
tien0805
台灣 10-05 20:19
高雄市光華路林家碗稞~在地人會去吃~~生意超好~~但價格越來越貴
→
FormosaUSAgi
台灣 10-05 21:22
菜脯和醬料(不要蛋黃)
(a91153456.): [問卦] 一碗好吃的碗粿 關鍵是什麼? - Gossiping板