看板 Gossiping作者 lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))標題 [新聞] 半糖少冰客製化 業者難精算時間 Tue Oct 6 09:19:29 2020
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1.媒體來源: 中國時報
2.記者署名: 吳娮翎
3.完整新聞標題:
半糖少冰客製化 業者難精算
4.完整新聞內文:
半糖少冰客製化 業者難精算
04:10 2020/10/06 中國時報 吳娮翎
https://images.chinatimes.com/newsphoto/2020-10-06/900/B05A00_P_02_02.jpg
手搖飲是高度客製化的產品,從甜度到冰塊調整都會影響總糖量及總熱量,恐造成門市人
員計算困難。(陳君瑋攝)
超商與手搖飲業者表示,手搖熱飲需標示飲料總糖量及總熱量,包含加料的粉圓、布丁等
都要計算,執行上有困難,因為手搖飲是高度客製化的產品,熱量很難計算,但一定會盡
力配合政府規定,也期望屆時推出兼具美感與便利設計,讓消費者可以一目瞭然掌握熱量
。
「珍煮丹」過去都跟麥當勞一樣標示在DM後面,業者表示,法令要標示熱量最高值,對手
搖飲來說有窒礙難行之處,主因手搖飲是高度客製化的產品,從甜度到冰塊調整都會影響
,每個手搖飲消費者都有自己喜愛的糖度跟配料,屆時恐造成門市人員計算困難,但一定
會配合政府法令。公關曾巧柔表示,如果要使用標籤印製熱量,也只能標記常態性商品,
如果是季節性商品每個月都要重算,系統設定也很麻煩,目前可能就先列出來讓消費者自
己加總。
「萬波島嶼紅茶」從6、7月就開始做熱量標示準備,已做好糖分跟熱量的數據,預計11月
就能公開全品項熱量,也會將資料上傳到「台北市食材登錄平台」。公關柯舒凡表示,現
在消費者自主性高,都會有自己想喝的糖度,就算標示也影響不大,要真的每杯印出來標
示,這部分還需要研擬,如果可以兼具美感跟資訊,當然很樂意去做。
「迷客夏」公關呂采如回應,目前都有依照現行法規在門市揭露總糖量、咖啡因等級、茶
葉產地,收到正式公告後,還需要討論一下實際作法,但應該不會難執行,會揭露的資訊
,按照法規整理,公告在門市。便利商店全家、7-11、萊爾富都表示,會遵照政府相關規
定配合辦理。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.chinatimes.com/newspapers/20201006000475-260114?chdtv
半糖少冰客製化 業者難精算 - 時事 - 中國時報
超商與手搖飲業者表示,手搖熱飲需標示飲料總糖量及總熱量,包含加料的粉圓、布丁等都要計算,執行上有困難,因為手搖飲是高度客製化的產品,熱量很難計算,但一定會盡力配合政府規定,也期望屆時推出兼具美感與便利 ...
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→ syldsk: 幹,標清楚全糖是會比全糖高?2F 10/06 09:20
推 hitsukix: 隨便寫就好了啊,政府也這樣玩的3F 10/06 09:20
推 gerund: 2F突破盲點6F 10/06 09:20
→ frommr: ㄚ肆干我屁事,難算ㄅ要賺ㄚ收攤ㄚ幹7F 10/06 09:21
噓 a710689: 別喝手搖了 妳看看妳的腿8F 10/06 09:21
→ ssccg: 高度客製化? 明明就只有幾種選項10F 10/06 09:22
推 kutkin: 4糖5冰你不會算?
不就20種組合13F 10/06 09:23
推 MTBSsales: 快20年前就已經有業者使用自動給糖機了,還有1、3、5、15F 10/06 09:23
→ kutkin: 不然你就寫全糖多少就好啦16F 10/06 09:24
→ MTBSsales: 7分可選,算不出來還是只想賺不想支出成本?不如收一收都不用成本17F 10/06 09:24
推 RLAPH: 小量杯弄個刻度不就好了20F 10/06 09:24
推 NoGiGi: 母獅:好想抱勇士的大腿23F 10/06 09:25
推 Strasburg: 標示當然是以正常為標準啊 最好是以客製啦24F 10/06 09:26
→ aclock: 是在廣告輪胎膩25F 10/06 09:27
→ kutkin: 還勇士,好久沒看到穿勇士的26F 10/06 09:27
→ glacialfire: 不都機器在定量的糖 有很難算?直接拉公式在pos機裡面直接列印就好了 而且有誤差誰會知道29F 10/06 09:32
推 ruokcnn: 每次買清心都有標 難在哪31F 10/06 09:33
推 wlwillwell: 現在不都機器按糖了,難不成有人點九又四分之三糖喔無糖、一分、微糖、半糖、少糖、全糖,不就這幾個?就算加料也是定分的,收銀機按一按一定算得出來33F 10/06 09:33
→ bkebke: POS設好就可以了 哪有很難,不過可能軟體改要被人收錢36F 10/06 09:36
推 lavign: 無糖去還收一樣的錢 超賺37F 10/06 09:38
→ Archier: 沒機器沒刻度沒量杯?40F 10/06 09:42
→ miniUU: 看爽的,有百分之一的人會去算熱量糖分所需嗎41F 10/06 09:44
→ i7851: 你看那張圖!糖分還不標一下嗎?42F 10/06 09:45
推 menshuei: 冰塊會影響甜度啊,自然會影響熱量了,你糖分被稀釋就熱量減少。43F 10/06 09:48
推 theanswer9: 少冰的飲料 也是用水補滿杯 又不是用飲料 熱量哪有差45F 10/06 09:50
推 cidcheng: 樓上上那個不是網路笑話嗎 XDDD46F 10/06 09:51
→ aasdqwe: 難算回去問小學老師分數怎麼算..47F 10/06 09:52
推 tokyoto: 怎麼會不能算?就算是半糖少糖 你們也有自己的SOP規定是49F 10/06 09:53
推 Strasburg: 冰塊能降溫 會跟熱量互相抵消 所以有關50F 10/06 09:54
→ kixer2005: POS廠商都吃大便的嗎 這麼陽春的功能都做不到嗎52F 10/06 09:57
推 lavign: 無論冰塊多寡熱量不變... 故意低智嗎53F 10/06 09:58
→ keane9112: 你糖就加那樣 熱量就那樣怎麼稀釋糖量不變啊56F 10/06 10:04
推 newland: 小吳這照片是在暗示什麼嗎 XDDDDDD57F 10/06 10:04
→ keane9112: 笑死 故意反串喔? 冰塊降溫熱量也會降喔? 哈哈60F 10/06 10:07
推 cocogg: 明明是怕寫了大家一看,哇塞熱量超高,不敢喝了61F 10/06 10:09
→ jixiang: pos 都能客製化了,說算不出甜度和總熱量會不會太可笑62F 10/06 10:15
推 h311013: 以後公家單位只能喝全糖 不能客製化63F 10/06 10:15
推 tokyoto: 既然規定要標示熱量的最高值 那一定就是用不加冰的來算吧64F 10/06 10:15
噓 hodj: 這麼胖還喝有糖66F 10/06 10:17
→ jixiang: 我也是覺得標示之後常喝手搖飲料的客人應該會怕67F 10/06 10:17
噓 Syd: 計算這個是老闆的事吧 怎麼是打工仔的問題69F 10/06 10:24
推 aqthk: 冰塊降熱量是漫畫梗啦 別氣別氣70F 10/06 10:28
→ reiborei: 大家生氣甚麼 要是數學那麼好還去飲料店打工嗎71F 10/06 10:33
→ gobidesert: 政府要求就做給他啊 反正數字隨便打也不重要74F 10/06 10:44
推 floz: 你飲料本體如果是無糖的(紅綠茶等)冰量根本沒差吧?????75F 10/06 10:46
推 probsk: 還好我都喝快樂水76F 10/06 10:50
推 boss88893: 公式可以算出來 pos機就可以自動算 慣老闆不想花錢改79F 10/06 10:58
噓 Ilat: 一看就知道是故意帶風向為反而反 現在就連不是連鎖的店都用機器加糖了 管你那款飲料 加的糖也只有一種 加的量就那幾個按鈕機器自動配 還有什麼店在人工測配比的 熱量隨便心算都算的出來 還想帶風向說加冰塊會稀釋熱量 幹咧我一匙的糖往整桶冰裡面加進去還是一樣一匙糖啦 當冰塊溶化糖是會蒸發還是揮發喔 幹咧記者可以再智障一點80F 10/06 11:00
推 Xliao: 有差嗎 你跟肥宅說一杯五百大卡 他還不是一天喝三杯 肥好肥滿86F 10/06 11:04
→ job5786: 手搖飲強制標示 萊豬呢?只會擾民88F 10/06 11:04
→ jimmy885: 屁蛋客製化,不就少糖、半糖、全糖,難不成可以點幾CC糖漿嗎?然後關冰塊屁事,你多少糖就多少熱量89F 10/06 11:06
推 masemase: 4糖5冰+所有飲料品項+可以加的料的排列組合 的確很多啊...91F 10/06 11:08
→ jimmy885: 不關冰塊的事呀,就少糖幾CC糖漿、半糖幾CC、全糖幾CC93F 10/06 11:10
→ aqsss: 我以為是電腦算94F 10/06 11:10
→ ziso: 寫個程式 頂多多標一點熱量 沒人會看啦
講難聽一點 標錯 等查到的時候 罰那點錢 早就賺回來了96F 10/06 11:12
推 aJan5566: 很簡單啊 在包裝上打勾 微糖、半糖熱量多少就好99F 10/06 11:17
推 joeyben: 廢物記者 廢物新聞100F 10/06 11:18
推 ul6na: POS可以自動算吧105F 10/06 11:55
推 jplo: 標籤打的出來就算的出來啦 簡單的加法而已是有多難106F 10/06 11:57
推 wsx9731: 有人會喝正常糖冰?107F 10/06 12:14
推 DIDIMIN: 我都點無糖
主要是有些人會點「少珍珠」這個不好算 XDDDD109F 10/06 12:23
噓 sameber520: 根本不是問題 擺明了就是買媒體做風向而已
哪家店加糖不是機器定量 算不出來就是狡辯113F 10/06 13:29
噓 vaper: 連這都能抱怨?那來罰個幾百萬好了。(業者趕緊把糖送機構分析熱量)
不是算不出來,是不想花錢算,呵116F 10/06 15:16
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