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作者
標題 [問卦] 所以冠軍牛肉麵店用的是什麼牛？
時間 Sat Nov 14 02:07:32 2020
作者
標題 [問卦] 所以冠軍牛肉麵店用的是什麼牛？
時間 Sat Nov 14 02:07:32 2020
美國牛？
澳洲牛？
日本牛？
台灣牛？
純發問
這很好解吧？
一般我們在火鍋店點肉
都會寫哪國的牛
那冠軍牛肉麵節的牛是哪國牛？
有人知道嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.141.23 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VhijcOA (Gossiping)
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推 : 5樓跟公牛做愛1F 11/14 02:07
推 : 輕鬆自在蓋2F 11/14 02:08
→ : 沒有檢出萊劑的美牛吧3F 11/14 02:08
推 : 你是鴿子封包?4F 11/14 02:08
→ : 悠遊自在蓋5F 11/14 02:08
→ : 美牛 萊牛 美豬 萊豬6F 11/14 02:08
推 : 行政院說是萊牛7F 11/14 02:09
噓 : 阿店家不就自己出來說澳洲的8F 11/14 02:09
→ : 行政院:經過24小時 沒被驗出來的萊牛9F 11/14 02:09
→ : 這件事就是行政院把人家菜單上的美牛挑出來說是萊牛....10F 11/14 02:09
美牛不就是萊牛嗎？噓 : 我看起來像老闆嗎11F 11/14 02:09
→ : 所以當然是美牛阿 只是驗不出來 行政院直接包了12F 11/14 02:10
→ : 但 越廚 Viet's Kitchen 就比較羅生門了13F 11/14 02:10
噓 : 工讀生是不是不敢提萊牛了？就跟支那人永遠不罵支那14F 11/14 02:11
→ : 而且至今也沒給檢驗報告15F 11/14 02:11
→ : 越廚之前有上新聞說過自己用美牛16F 11/14 02:11
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:12:01→ : 今天直播牛肉麵的老闆說是用美牛17F 11/14 02:12
→ : 好了啦 就用1PPB都未檢出了硬要扯人家萊牛
就驗不到 沒有的東西能宣稱有嗎?18F 11/14 02:12
美國牛不就是有使用瘦肉精養大的牛嗎？就驗不到 沒有的東西能宣稱有嗎?18F 11/14 02:12
我很愛吃好市多牛小排啊
這不就很像得過愛滋病驗不到病毒
就說我沒有愛滋病很像嗎
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:15:35
→ : DPP支持者腦袋是不是都裝屎20F 11/14 02:13
→ : 美牛不等於萊牛 美國超市可以買到不含萊劑的牛跟豬21F 11/14 02:13
→ : 有人不知道給中國的產線也是無萊劑的喔22F 11/14 02:14
→ : 官方都說是因為代謝到驗不出來了，也沒辦法證明沒餵23F 11/14 02:14
→ : 一堆低能兒拿2012年的文章在高潮他媽的綠色=智障
現在無萊劑的美牛產量早就在逐步提高了
看一下日期 現在2020年 懂嗎 智障兒?24F 11/14 02:14
你罵人都不怕被告？現在無萊劑的美牛產量早就在逐步提高了
看一下日期 現在2020年 懂嗎 智障兒?24F 11/14 02:14
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:16:55
→ : 所以萊客多巴胺原來跟病毒一樣會自行複製阿
可憐哪27F 11/14 02:16
可憐哪27F 11/14 02:16
→ : 有檢驗報告你質疑 那你質疑政府檢驗標準嗎29F 11/14 02:18
零檢出不等於零吧愛滋病毒也是
很多東西都有檢驗極限啊
是說 萊牛的定義是？
1.養大的過程使用過瘦肉精
2.肉本身可驗出萊克多巴胺
是哪一個啊？1或2？
我本來以為1就算欸
有改定義嗎？
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:21:05
→ : 越廚Viet's Kitchen 沒有檢驗報告你倒是沒意見30F 11/14 02:18
我本來就很愛吃美牛我只是疑惑萊牛的定義
→ : 美豬要不要比照辦理檢驗萊劑31F 11/14 02:18
推 : 你可以直接打電話問店家，在這邊問到都是二手資訊32F 11/14 02:21
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:22:00→ : 既然定義不清楚 那直接講萊牛不就刻意要誤導33F 11/14 02:23
如果照我的定義1使用美牛就是萊牛 沒誤導啊
如果已經變成定義2的話
那美國豬可能也不用吵了吧
零檢出就不是萊豬
忽然發現有雙標
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:25:53
→ : 好像肉品還有高濃度萊劑一樣 你要繼續毁人家商譽嗎34F 11/14 02:24
噓 : 沒檢出就不能直接推斷是萊牛 除非有提出其它証據35F 11/14 02:24
推 : 現在風向能接受萊牛飼養啦，可是不能接受>1ppb36F 11/14 02:24
→ : 你質疑檢驗方式和標準 那是政府的問題吧37F 11/14 02:25
我什麼都沒質疑只想知道萊牛 萊豬的定義
→ : 人家就是經過政府檢驗沒有萊劑也給檢驗報告了38F 11/14 02:26
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:27:07→ : 那 美豬有要零檢出???39F 11/14 02:26
有用萊劑養但零檢出的豬 算萊豬嗎？有用萊劑養但零檢出的牛 算萊牛嗎？
→ : 使用美牛是萊牛? 你知道你在說三小朋友嗎?40F 11/14 02:27
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:29:15→ : 到底誰雙標? 所以你同意美豬零檢出?清楚標示?41F 11/14 02:27
推 : 美牛如果沒有使用萊克多巴胺飼養會另外標示啦42F 11/14 02:28
→ : 照你定義 那越廚Viet's Kitchen 是用萊牛了?43F 11/14 02:29
→ : 店家進口時拿那標示澄清就好了，根本不用在那驗，呵呵。44F 11/14 02:29
所以 沒有標示沒使用萊劑養的牛不用驗需要驗的 就是用萊劑養的美牛
只是驗出來是零檢出
那這樣到底算不算萊牛？
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:31:46
→ : 我覺得不算 所以美豬到底要不要驗零檢出46F 11/14 02:33
終於有回答到我的問題了可是我覺得算怎麼辦
誰來做最後定奪？
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:36:24
→ : 至少吃的時候會安心一點47F 11/14 02:34
推 : 美牛都沒零檢出了，怕就不要買美豬很難懂= =?48F 11/14 02:35
推 : 到現在還有人以為 美豬美牛=萊豬萊牛 這政府只會混淆人民49F 11/14 02:35
推 : 美牛50F 11/14 02:35
→ : 重點一直在DPP為什麼不清楚標示有沒有可能含萊克多巴胺51F 11/14 02:36
→ : 用什麼牛還不都是符合政府規定，合法進口的呀~~52F 11/14 02:37
推 : 你不能不給民眾選擇要不要吃含有萊克多巴胺的肉品53F 11/14 02:37
→ : 那就看檢驗報告和標示...54F 11/14 02:38
→ : 口口聲聲說公開透明、國家把關，結果美國都有標示，臺灣就不標，到底是三小？55F 11/14 02:38
https://i.imgur.com/QKB7bEM.jpg![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/QKB7bEMh.jpg)
萊克多巴胺美牛
發現新聞說
目前進口的美牛
均
均有萊克多巴胺伺養
所以
如果以我的定義
在台灣吃到的美牛 就是萊牛啊
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:41:32
→ : 看法規 有的國家會溯源 有的不會57F 11/14 02:39
→ : 以你的定義 不然直接雙標示 萊豬+檢驗值58F 11/14 02:42
怎麼標示我都好啊我從來沒反對標示或檢驗
我只是想探討定義
你一直要說萊豬
都標啊 豬就比照牛不就得了
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:44:58
→ : 你就是要講行政院發言人講店家使用萊牛沒錯59F 11/14 02:43
照我的定義還真的沒錯你看我一直回答
就是不覺得我的邏輯上有什麼問題
→ : 但一般大眾聽到萊牛直覺想到肉品和萊劑吧60F 11/14 02:44
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:48:18
→ : 比照規定 問政府阿 你問我幹嘛61F 11/14 02:45
→ : 美國出產到歐州跟中國的幾大肉商 早就沒用萊劑了..
說美牛等於萊牛 只能唬唬不懂的人62F 11/14 02:46
不是這個意思喔說美牛等於萊牛 只能唬唬不懂的人62F 11/14 02:46
我的討論還是有個前題只是被省略掉了
（在台灣吃到的）美牛=萊牛
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:49:45
→ : 是 行政院發言人和行政院長不該道歉的
標準得了便宜還賣乖64F 11/14 02:49
我只是比較晚follow到這議題標準得了便宜還賣乖64F 11/14 02:49
如果店家用澳牛 那就是說錯話了
用美牛 其實沒說錯
道不道歉那是政治的事了
我純脆談定義 邏輯 跟是非
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:52:38
→ : 我就直接跟你說了 台灣吃到的美牛不等於萊牛OK66F 11/14 02:50
→ : 美牛=萊牛這句話應該是錯的67F 11/14 02:51
→ : 現在肉商為了銷中國跟歐洲很多都不用萊劑了68F 11/14 02:52
那上面我查到的新聞
台灣進口的美牛 均 有萊劑飼養
是錯的嗎？
→ : 刻意略過人家的檢驗報告 刻意指名店家 刻意稱店家使用呼69F 11/14 02:52
又回到萊牛的定義了※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:54:41
→ : 萊克多巴胺牛70F 11/14 02:53
→ : 現在的比例跟以前完全不同 不要拿明朝的劍斬清朝的官71F 11/14 02:53
我貼圖的新聞是2020-9-05她說均啊
所以到底她說的均 是 對 還 錯？
→ : 所以你也知道對定義大家都不同意見
你就是在以定義在護航行政院發言人的說法而已72F 11/14 02:53
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:56:52你就是在以定義在護航行政院發言人的說法而已72F 11/14 02:53
推 : 在美國不使用萊克多巴胺飼料的肉品就叫做「有機」74F 11/14 02:57
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 02:58:53→ : 你只要出示美國官方的有機證明就不是萊牛、萊豬75F 11/14 02:58
免「吃」驚! 非全部美牛都用瘦肉精 - 華視新聞網
![[圖]]()
這起行政院與牛肉麵店家，關於萊劑美牛的風波，也讓人疑惑，台灣進口的美牛，難道都是含有萊克多巴胺的牛肉嗎？那麼，使用美牛的台北市牛肉麵冠軍業者，所出示的證明，為什麼是零檢出呢？我們深入了解原因發現，事實... ...
![[圖]](https://news.cts.com.tw/photo/cts/202011/202011132020508_l.jpg?t=1605268102)
https://reurl.cc/k021Y3
市售美牛皆用瘦肉精，來台八年成長三倍！光靠揭露產地是否能抵擋美豬搶市？ | 上下游News&Market
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→ : 反之就一定是。77F 11/14 02:58
噓 : 又一個討噓綠共仔 成全你78F 11/14 03:00
你哪位啊最討厭只會人身攻擊沒料的人
→ : 當然是錯的....為啥你會覺得新聞是對的79F 11/14 03:00
→ : 拿店家出來討論萊牛定義 你這不是在呼應發言人嗎80F 11/14 03:01
我從來不覺得萊牛不好我天天吃好市多牛小排
所以我不覺得發言人這樣說錯在哪？
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 03:05:12
推 : 除非店家能拿出進口肉商無使用萊劑的標章來證明無添加萊劑，不然依照0.01ppm檢測極限跟代謝快的作用來看根本無法證明是否有使用萊劑，今天行政院要道歉有2個原因，第一不應該在沒有資料佐證情況下指出第二不應針對特定店家81F 11/14 03:02
你說的頗有道理但事實上萊牛就是好吃
（我指飼養過程使用萊劑的牛）
才會成為冠軍店家的成功要素之一啊
不然用澳牛不知道會不會成功（也許會）
推 : 不過現在越來越多人分的清萊牛飼養過程和殘留量問題，85F 11/14 03:03
推 : 有餵萊劑的美牛86F 11/14 03:04
→ : 希望風向好好吹往正確方向，標示清楚有沒有使用萊劑87F 11/14 03:04
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 03:09:04→ : 不要跟著低能KMT造謠都是好事。
檢測極限是0.001ppm唷88F 11/14 03:05
檢測極限是0.001ppm唷88F 11/14 03:05
推 : 標示有無萊劑才是重點 產地早就有在標了
去買場買豬肉 牛肉 蝦 通通都有標產地 所以DPP說標產地可以翻譯成只進口萊豬 政府不做事的意思90F 11/14 03:07
去買場買豬肉 牛肉 蝦 通通都有標產地 所以DPP說標產地可以翻譯成只進口萊豬 政府不做事的意思90F 11/14 03:07
→ : 終於讓你講出覺得發言人沒錯的話了 我也沒問題了93F 11/14 03:09
辛苦你了事實上重點在於
萊牛（用萊劑飼養的牛）很好吃
我好市多買回來冰箱常備 很愛吃天天吃
所以還真搞不清楚狀況 大家在吵啥
→ : 行政院明明拿柯P的原話宣傳就好了，人家柯P也沒反對進94F 11/14 03:09
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 03:12:12→ : 你吃的當下有無萊劑才是重點阿 當然未檢出不一定等於95F 11/14 03:11
這句謝謝你的贊成你ㄧ定是理組的
→ : 完全沒有 不過既然現有機器是測不出來的 那當作沒有96F 11/14 03:12
後面這句就是文組的定義問題了※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 03:14:35
→ : 也行 我們主要不就要探討萊劑對人體有無影響嗎?97F 11/14 03:13
推 : 口萊豬、萊牛，結果行政院明明就知道多數臺灣人對萊克多巴胺有疑慮，還特別針對牛肉麵業者進行宣傳和說明。98F 11/14 03:13
我是覺得至少在牛沒什麼好疑慮的我吃美牛N年了
而且以新聞所說 銷量8年增長3倍
表示覺得真香的人不算少
所以多數台灣人有疑慮這件事
嗯 政治角度多於科學角度
※ 編輯: Lorazin (118.168.141.23 臺灣), 11/14/2020 03:19:05
噓 : 所以你想幹嘛268F 11/14 10:59
推 : 以你的論點，要標示萊牛才能叫萊牛269F 11/14 11:34
→ : 好啦那你叫行政院不用道歉了。270F 11/14 13:04
→ : 美牛怎麼會等於萊牛???271F 11/14 14:33
推 : 行政院說你是萊牛就是萊牛272F 11/14 21:45
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