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作者
標題 [問卦] 芥末除了生魚片外還能怎麼用？
時間 Sat Nov 28 14:30:49 2020
作者
標題 [問卦] 芥末除了生魚片外還能怎麼用？
時間 Sat Nov 28 14:30:49 2020
芥末除了能夠沾生魚片、壽司等等
還有其他料理用途嗎？
很久以前看過有人當吐司調味料
好像偶一為之可以
不知道還有其他料理用途嗎？？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 72.204.216.208 (美國)
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推 : 蓋1F 11/28 14:31
推 : 八卦是那不是芥末2F 11/28 14:31
推 : 潤滑3F 11/28 14:31
→ : 塗在某門上4F 11/28 14:31
推 : 八卦是pekopekopeko5F 11/28 14:31
推 : 整人遊戲6F 11/28 14:31
→ : 嘉義的涼菜 很愛用7F 11/28 14:31
→ : 蝦子 熱狗堡 薯條8F 11/28 14:31
→ : 很多以他為主軸的料理阿9F 11/28 14:31
推 : 殺菌 可塗肛門10F 11/28 14:31
→ : 驅狗11F 11/28 14:31
推 : 抹在龜頭 然後盡情吸吮12F 11/28 14:32
噓 : 黃芥末也是芥末好ㄇ13F 11/28 14:32
我是講wasabi啦不是講熱狗上那個黃溜溜的東西！
推 : 山藥14F 11/28 14:32
→ : 配魚皮湯，魚皮沾著吃15F 11/28 14:33
推 : 芥末甲胖吐司16F 11/28 14:33
推 : 我都用它刷牙17F 11/28 14:33
推 : 先分清楚芥末 山葵 辣根的差別 你講的那個應該是辣根18F 11/28 14:33
※ 編輯: mariewtsai (72.204.216.208 美國), 11/28/2020 14:35:14→ : 糖廠有芥末冰淇淋19F 11/28 14:34
推 : 芥末青豆仁 芥末乾燥香菇 芥末蘇打餅20F 11/28 14:35
推 : 零嘴, 妳看看隔壁那個尚雷諾21F 11/28 14:35
→ : 夾餅乾放地上等+><>來撿22F 11/28 14:35
推 : 牛排23F 11/28 14:36
推 : 涼麵啊24F 11/28 14:36
推 : 我都當沾醬欸..蠻萬用的啊
我說的是黃芥末醬啦，山葵的話都配海鮮25F 11/28 14:38
我說的是黃芥末醬啦，山葵的話都配海鮮25F 11/28 14:38
推 : 擦屁股 不知歐美哪個國家 以前用鮭魚片27F 11/28 14:39
推 : 茶泡飯28F 11/28 14:39
推 : 酪梨29F 11/28 14:40
推 : 配豆花30F 11/28 14:41
→ : 魚皮湯31F 11/28 14:42
推 : 牛排32F 11/28 14:42
推 : 可以當薄荷巧克力冰淇淋吃 一樣醒腦33F 11/28 14:44
噓 : 山葵跟芥末不一樣34F 11/28 14:44
噓 : wasabi不是芥末35F 11/28 14:44
→ : 真山葵少又貴 一般吃到的都是辣根粉調的36F 11/28 14:46
推 : 山葵芥末分不清楚，被嗆到不好意思回文37F 11/28 14:47
推 : 生吃不錯38F 11/28 14:48
→ : 八卦是 綠色那種東西大部分都不是真的山葵xd39F 11/28 14:48
推 : 涼麵或茶泡飯也可以加40F 11/28 14:49
推 : 抹修胖41F 11/28 14:49
→ : 山上有挖過42F 11/28 14:51
推 : 魯肉飯攪一攪帶點嗆辣味43F 11/28 14:51
推 : 納豆44F 11/28 14:51
推 : 塗屁眼45F 11/28 14:52
推 : 飯加柴魚片加新鮮芥末再加一點醬油 一絕46F 11/28 14:53
推 : 炸雞沾芥末47F 11/28 15:02
推 : 黑白切我都會沾欸好吃48F 11/28 15:03
推 : 配燒肉49F 11/28 15:05
推 : 我朋友加在吐司吃50F 11/28 15:14
推 : 沾鯊魚煙啊51F 11/28 15:19
推 : 我家滷豬肉時如果有豬皮或肥肉會磨一些山葵來做沾醬吃再多都不會膩52F 11/28 15:22
推 : 大阪燒阿54F 11/28 15:25
推 : 炒高麗菜加一點很好吃55F 11/28 15:27
推 : 章魚燒啊56F 11/28 15:28
→ : 沾白菜滷 不唬爛57F 11/28 15:31
推 : 冷沾麵加點山葵很讚58F 11/28 15:37
→ : 那不是芥末59F 11/28 15:48
推 : 加涼麵裡拌一拌滿好吃的，牛排好像也可以60F 11/28 15:50
噓 : 連山葵都會搞錯61F 11/28 15:51
推 : 沾章魚燒 泰國蝦62F 11/28 15:59
推 : 虱目魚湯，肉可沾著吃63F 11/28 16:03
噓 : 敷臉64F 11/28 16:04
噓 : ㄏㄏ65F 11/28 16:06
推 : 生日蛋糕66F 11/28 16:16
推 : 跟山藥一起吧67F 11/28 16:16
推 : 包花生那個啊68F 11/28 16:19
噓 : 肛的時候抹69F 11/28 16:25
推 : 台灣常叫山葵泥為(綠)芥末，原po也不算錯
辣根台灣沒在用吧？
就算老美也是黃芥末多，這個真的芥子磨的70F 11/28 16:32
辣根台灣沒在用吧？
就算老美也是黃芥末多，這個真的芥子磨的70F 11/28 16:32
推 : 很多都是芥末素加色素啦73F 11/28 16:42
推 : 當牙膏74F 11/28 16:58
→ : 有看過小火鍋沾醬的沙茶醬裡加芥末75F 11/28 17:00
推 : 加牛排滿可以的 推76F 11/28 17:34
推 : 加在薄荷冰淇淋上面一起混著吃啊幹77F 11/28 17:35
→ : 茶泡飯裡提味78F 11/28 18:58
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