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作者 stw0975 (      )
標題 [新聞] 影／母突病逝留下「最後料理」！冷凍5年.
時間 Tue Jun  9 11:03:14 2020

1.媒體來源:
新聞雲

2.記者署名
實習記者羅明輝／綜合報導

3.完整新聞標題:
影／母突病逝留下「最後料理」！冷凍5年...25歲女再嚐秒淚崩：就是這個味道

4.完整新聞內文:

「這是我母親在5年前做的一道菜，我希望可以再品嚐一次」。
專門幫助觀眾解決煩惱的日本綜藝節目《探偵！ナイトスクープ》
近日重溫一起溫馨感人的案例
來自東京的25歲女生寶谷瑞希在母親寶谷惠去世後
將她生前最後烹煮的豚肉角煮（紅燒豬肉）存放在冰箱冷凍櫃長達5年時間。
為了與父親再回味一次母親的味道，她找來節目組幫忙
最後成功將這道菜復原，父女倆吃了一口後，都忍不住流下了幸福的淚水。

在先前播出的《探偵！ナイトスクープ》中
委託人瑞希向節目組透露，母親5年前因蜘蛛網膜下腔出血而去世
當天早上，兩人曾討論晚餐要吃什麼，最後母親決定煮瑞希想吃的豚肉角煮。
然而，等到瑞希放學回家後，一進門竟發現母親倒臥在地上，送醫急救後最終宣告不治。

瑞希和父親因為捨不得吃掉母親擺在廚房的那鍋角煮

將這道菜小心翼翼的裝入盒中，放進冰箱冷藏。
就這樣5年過去，為了想再次品嚐母親的味道
瑞希委託節目組幫忙，想知道這鍋角煮是否還能食用。

於是節目組請來生命學系教授內野昌孝負責檢測
經檢測後，發現這道菜雖有微生物黏附，吃完後可能會肚子痛
不過在用100度以上高溫烹煮後，仍可少量食用。
接著，節目組又請來專業大廚復原料理
先將角煮退冰解凍，再用壓力鍋加熱
最後加入些許生薑和大蔥稍做調味，盡最大的努力將角煮原本的味道還原。

料理一上桌，父女倆頓時直呼「就是這個香味！」瑞希享用一口後，眼淚馬上奪眶而出
她感嘆「很好吃，真的就是媽媽的味道」
一旁的父親也哭著說道，「已經5年了。」
面對這樣感人的場景，就連節目主持人及廚師都忍不住紅了眼眶。

5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20200606/1731383.htm
影／母突病逝留下「最後料理」！冷凍5年...25歲女再嚐秒淚崩：就是這個味道 | ETtoday國際 | ETtoday新聞雲
「這是我母親在5年前做的一道菜，我希望可以再品嚐一次」。專門幫助觀眾解決煩惱的日本綜藝節目《探偵！ナイトスクープ》近日重溫一起溫馨感人的案例，來自東京的25歲女生寶谷瑞希在母親寶谷惠去世後，將她生前最後烹煮的豚肉角煮（紅燒豬肉）存放在冰箱冷凍櫃長達5年時間。為了與父親再回味一次母親的味道，她找來節目 ...

 

6.備註:

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推 BlackBass: 溫馨3F 06/09 11:04
推 MJdavid: 實習記者看電視寫新聞4F 06/09 11:04
→ kawazakiz2: 日本節目是就算拿出來的味道跟噴一樣還是得說歐伊西5F 06/09 11:04
→ s155260: 太會做節目了吧6F 06/09 11:04
推 LoveMakeLove: 角煮不錯7F 06/09 11:04
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噓 poqwiuer: 控肉好吃14F 06/09 11:05
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噓 yuk1389: 有夠假 最好冷凍五年還在那邊歐伊西16F 06/09 11:06
推 tom77588: 老公突病逝留下冷凍精液，冷凍5年...25歲女再嚐秒淚崩17F 06/09 11:06
→ bearhwa: 一開始以為是複製那道菜 後來才知道是退冰加熱18F 06/09 11:06
→ tom77588: ：就是這個味道19F 06/09 11:06
→ bearhwa: 既然是退冰加熱 同樣味道不是很正常的嗎20F 06/09 11:06
推 sleepyrat: 退冰之後會變成美國隊長~~21F 06/09 11:07
→ DaDaHelpme: 吃的是懷念 不是吃香味22F 06/09 11:07
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→ dentydoloos: 冷凍那麼久是會被微生物變質的 味道一定也會變
應該請去檢查一下味覺是不是出了問題26F 06/09 11:08
推 purplebfly: 跟拍到你家好像也有一樣的故事,不過是咖哩飯28F 06/09 11:09
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