看板 Gossiping
作者 say29217074 (:)))))
標題 [問卦] 為啥巷口小吃攤不會倒 一堆名店卻會
時間 Tue Jun 29 09:16:37 2021



我家巷口

有一堆那種乾麵店 台式早餐 便當店

也不會說難吃 但就是一般般 平時生意也普通

就是你我一般會去吃的那種店

也都是租的店面

疫情下也活的好好的

不會出來哭什麼員工薪水沒著落 房租付不出來

但為什麼新聞上一堆什麼名店 人氣美食沙小的

一個月就開始哭稱不下去倒了嗚嗚


薪水發不出來 食材過期什麼的

到底差別在哪裡啊

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.36.174 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WsdHwTd (Gossiping)
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kawazakiz2: 成本低1F 59.124.84.31 台灣 06/29 09:17
wmtsung: 房租…2F 223.137.246.209 台灣 06/29 09:17
blake7899: 有些店是自己的 不用房租吧3F 110.28.69.48 台灣 06/29 09:17
matchnoid: 店租4F 118.140.151.86 香港 06/29 09:17
louis5265: 店租、人事,人家多少你多少5F 49.217.74.52 台灣 06/29 09:17
takaai: 一些餐廳無法外帶阿6F 111.250.19.207 台灣 06/29 09:18
Lenyog: 名店房租都幾十萬一個月的 跟巷口比..7F 39.9.131.156 台灣 06/29 09:18
你房租高 平時賺的也多幾倍.......
※ 編輯: say29217074 (101.12.36.174 臺灣), 06/29/2021 09:18:44
matchnoid: 有些垃圾房東還會看你有名加價租8F 118.140.151.86 香港 06/29 09:18
Freeven: 有的巷口小吃攤開在人家店面前的自己就9F 1.200.68.177 台灣 06/29 09:19
wmtsung: 而且早餐店搞不好都是家人小孩在幫忙10F 223.137.246.209 台灣 06/29 09:19
Freeven: 是房東啊11F 1.200.68.177 台灣 06/29 09:19
adsl15888: 因為以前賺多也花多 這是人性12F 220.133.173.88 台灣 06/29 09:19
louis5265: 用思考代替發問13F 49.217.74.52 台灣 06/29 09:19
sphinx1031: 店是自己的就能省很多14F 111.241.27.15 台灣 06/29 09:19
leonhsu: 比氣長15F 114.26.210.64 台灣 06/29 09:20
sphinx1031: 巷口小吃還都自己人 省去多少人事費16F 111.241.27.15 台灣 06/29 09:20
povin: 台北大安區和台中大安區的巷口有別17F 118.169.221.52 台灣 06/29 09:20
fake: 很多小吃沒倒只是賺個自己的薪水而已 反觀集團餐廳這筆資金投下去沒有一定的受益就會收起來把資金投到下一個項目了 機會成本問18F 202.151.59.214 台灣 06/29 09:20
a1119151: 巷口吖罵有溫暖22F 60.249.249.252 台灣 06/29 09:21
qaz70708: 會吵的孩子才有糖吃 想吃糖23F 111.249.153.204 台灣 06/29 09:21
SAKO: 賺得多但店租人事成本一定更多....小吃攤有在請一堆員工嗎 這怎麼類比?24F 114.36.5.137 台灣 06/29 09:21
xvited945: 名店的地段都很好 店租非常嚇人26F 101.12.30.131 台灣 06/29 09:22
april4966: 店租啊,名店的店租幾乎都很高27F 111.82.90.218 台灣 06/29 09:23
epicurus: 大家都在哀 新聞只有名店28F 220.132.33.61 台灣 06/29 09:23
xvited945: 人事成本我覺得還好 反正就放無薪假29F 101.12.30.131 台灣 06/29 09:23
pkd20: 真的,巷口小吃每天外帶外送單接不完30F 118.166.228.206 台灣 06/29 09:23
xvited945: 主要是店租31F 101.12.30.131 台灣 06/29 09:23
ju06080719 
ju06080719: 巷口可能是自己家 不用店租32F 114.136.99.41 台灣 06/29 09:23
leonhsu: 我們公司是設定營利5成,少賺就叫賠錢33F 114.26.210.64 台灣 06/29 09:24
permoon: 店面自己的、員工都自己家人,要怎麼倒34F 223.140.228.220 台灣 06/29 09:24
wmtsung: 名店的規模很多不會只有一個投資人,巷口早餐店盈虧都自己的,老闆肯撐就能繼續,名店一虧損只要有一定比例的股東要退出不想關也不行35F 223.137.246.209 台灣 06/29 09:24
henryhao: 代表名店都是觀光客去吃的,在地人不會39F 180.218.177.170 台灣 06/29 09:24
Lenyog: 你開名店就算平時給你賺到5000萬 你最好都41F 39.9.131.156 台灣 06/29 09:24
permoon: 會不會倒不是看店多大,而是現金流夠不夠42F 223.140.228.220 台灣 06/29 09:24
telescope: 他們都在賺暴利43F 111.71.105.224 台灣 06/29 09:24
Lenyog: 不會動它? 就算不動..你會願意拿之前的
來貼每個月幾十萬的房租? 無止境?
少來..那都是吹的..人性就是如此44F 39.9.131.156 台灣 06/29 09:25
mm1314: 阿你自己都寫了房租高平時賺多幾倍了?47F 114.25.26.117 台灣 06/29 09:25
labell: 租金吧 人流差太多48F 123.110.217.131 台灣 06/29 09:26
bkebke: 會煮 會叫貨,先關一年再開也行啊49F 211.21.193.240 台灣 06/29 09:26
windcatcher: 巷口店家可能還不用繳稅喔50F 114.45.15.203 台灣 06/29 09:26
good5755: 利潤高風險高 老闆不想虧錢就收掉 正常51F 61.231.175.161 台灣 06/29 09:26
pptsuck: 人事啥小啊 一堆員工不都領時薪==52F 49.159.130.118 台灣 06/29 09:26
pp0731: 名店不管賺多少,周轉金是一樣的,企業也是53F 220.129.69.186 台灣 06/29 09:26
asdf70044: 不是自己的土地店面 都沒洨用54F 114.32.143.78 台灣 06/29 09:26
tkna23: 拿藝人當例子每個月50萬 月入剩5萬就哭哭55F 27.242.227.142 台灣 06/29 09:26
Lenyog: 更不用說 市場都此一時彼一時 現在紅的店56F 39.9.131.156 台灣 06/29 09:26
pptsuck: 而且服務業無薪假好嗎57F 49.159.130.118 台灣 06/29 09:27
Lenyog: 一年後可能就不紅..誰能預測未來..58F 39.9.131.156 台灣 06/29 09:27
a0913: 名店=觀光財 沒有觀光客 在地人根本不吃59F 218.210.62.4 台灣 06/29 09:27
abobstar: 跟需求有關吧 不可能天天或是餐餐吃名店60F 61.221.143.58 台灣 06/29 09:27
bkebke: 有的巷口小店 是放個餐車在門口 很好轉移61F 211.21.193.240 台灣 06/29 09:27
Lenyog: 最好願意每個月陪幾十萬去賭..旁觀者就會吹..62F 39.9.131.156 台灣 06/29 09:27
abobstar: 早餐店卻是每個人幾乎每天都會去的地方64F 61.221.143.58 台灣 06/29 09:28
labell: 看新聞有月賺500萬 但3個月受不了先倒65F 123.110.217.131 台灣 06/29 09:28
Erika525: 成本吧 名店的店租 人事成本之類的66F 42.73.190.0 台灣 06/29 09:28
changmada: 只能做外帶的店家 售價要比平時低 沒67F 223.141.166.77 台灣 06/29 09:28
keigowei: 三級下多數人只想就近吃飽沒閒情雅致不68F 1.200.67.249 台灣 06/29 09:28
changmada: 辦法應付房租69F 223.141.166.77 台灣 06/29 09:28
keigowei: 用聚餐不需挑選吃裝潢或多有名氣的店70F 1.200.67.249 台灣 06/29 09:28
lulocke: 租金差十倍都有可能71F 118.169.208.186 台灣 06/29 09:28
bkebke: 有看過就同條路 因店租移30M的72F 211.21.193.240 台灣 06/29 09:28
freedom80017: 別說笑啦,先關一年再開除非房子是73F 101.137.215.144 台灣 06/29 09:29
ElsaKing: 名店靠你專程去吃 巷口就做附近熟客 疫74F 111.251.144.44 台灣 06/29 09:29
bubu26: 你都講房租高平時賺了  邏輯有障礙嗎?75F 1.165.138.54 台灣 06/29 09:29
freedom80017: 你的,不然空燒一年房租真的不如收76F 101.137.215.144 台灣 06/29 09:29
ElsaKing: 情期間不鼓勵出門 來客量也會影響現金流77F 111.251.144.44 台灣 06/29 09:29
freedom80017: 掉78F 101.137.215.144 台灣 06/29 09:29
wugi: 名店地段通常都..79F 27.246.126.23 台灣 06/29 09:29
bubu26: 一副低端酸民嘴臉80F 1.165.138.54 台灣 06/29 09:30
berserk: 稅81F 114.27.23.7 台灣 06/29 09:30
tskier: 你自己都說出答案了,現在大家少出門不都在附近買一買就好。名店吃的是特地前往享82F 36.238.41.63 台灣 06/29 09:32
smallGY: 所以作小吃好賺阿84F 60.251.209.50 台灣 06/29 09:32
JerryLian: 沒上過班 營收=營利? 固定開銷不知道?85F 111.251.194.164 台灣 06/29 09:32
tskier: 用的客人,有多少人特地大老遠跑去買,訂外送還要運費,有些家庭養小孩收入又減少,會特別訂大餐外送?86F 36.238.41.63 台灣 06/29 09:32
cynicism: 小吃店有在開發票有給員工保勞健保嗎?89F 118.168.81.253 台灣 06/29 09:32
taiwanheygo: 說先關一年的是以為打線上遊戲嗎,90F 111.255.65.97 台灣 06/29 09:32
chuchuyy: 你自己都把答案講完了啊91F 114.137.216.50 台灣 06/29 09:32
berserk: 這時間你平常照規矩的反而危險92F 114.27.23.7 台灣 06/29 09:33
glennDrago: 吃服務、吃氣氛的才會倒93F 180.217.3.171 台灣 06/29 09:33
berserk: 台灣就是懲罰守規矩的啦94F 114.27.23.7 台灣 06/29 09:34
CCNK: 如果是自己的沒差 人也自己人更沒差95F 1.165.72.101 台灣 06/29 09:35
iam0718: 笑了 PTT使用者年紀 自己去搞一間你就懂96F 114.27.11.108 台灣 06/29 09:38
hank12332: 名店賺得多,要支出的也多97F 220.128.98.198 台灣 06/29 09:38
ccucwc: 店租差很多98F 125.196.228.67 日本 06/29 09:39
hank12332: 更別說疫情關係不能內用,收入快等於0有的會推出外帶便當,不過效果有限99F 220.128.98.198 台灣 06/29 09:39
gamer: 我家樓下店倒一堆好嗎,你講的那種店是自己家樓下,又不請員工,沒開店等於沒支出的,當然不會倒225F 182.233.132.74 台灣 06/29 13:02
JayceYen: 房租 外帶228F 114.136.16.227 台灣 06/29 13:19
drmartens: 用思考代替發問我笑了................229F 114.36.140.143 台灣 06/29 18:04

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