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作者 asya116 (寂寞人形)
標題 Re: [問卦] 阜杭豆漿好吃在哪
時間 Tue Aug  3 05:13:14 2021


※ 引述《ich2 ()》之銘言:
: 聽新聞台說奧運選手回台灣後
: 都會收到政府送的阜杭豆漿
: 之前在台北吃過東西有夠難吃
: 豆漿有夠難喝有燒焦味
: 阜杭豆漿到底有甚麼好吃
: 有沒有八卦

吃貨來回答你
名氣很重要
以前舒國治寫過他們家
還順便打了一下附近早餐店
這家就厚燒餅蛋跟鹹豆漿強一點
以前是早上情侶約會的好地方
觀光雜誌也有介紹

至於味道會被北漂仔嫌是正常的
燒餅蛋光用台北新北標準看
他也只能算第二第三梯隊的

論燒餅蛋好吃的就有好幾家贏過他
馬的燒餅嘴乾還掉芝麻粒
是沒吃過澎鬆有麵香 蛋軟嫩有蛋香
全吃完後沒有口乾舌燥的燒餅蛋

第一梯隊的天母來記、新莊熊記、永和永新
第二梯隊的大概就和記跟原西園橋下那家

不過每家店都有強項弱項
來記就燒餅蛋外全雷
熊記更強的是油條、麻花。
花生湯也不錯
永新燒餅蛋比來記差一點點。

鹹豆漿吃過南部的
我回台北只能說一堆都是垃圾
大概阜杭跟津津早餐堪稱能吃而已
真正吃過最棒的鹹豆漿是岡山的小洞天
鹹、辣、香、脆(辣菜脯)
遠不是把鹹豆漿做成嘔吐物的台北能比的

至於焦味我幾年前有發過文
最早是早期永和世界大王老師傅顧火顧到忘記
現在變成特色(無言

要好喝豆漿的市面上絕大部分都是豆漿粉泡的
真要買建議去豆腐店買
環河北路那家嘉鄉豆腐店就不錯

另外介紹幾家不錯的早餐
我個人吃過算同類台北市市區內算可以的
這年頭一堆原物料漲 包裝材也漲
台北房租也貴 直接拿半加工的越來越多了

大三元豆漿店的韭菜盒子(一騎絕塵,常沒開)
康記》康樂意的包子(老老板死後廚師出來)
香滿園滷肉飯(這家滷肉飯吃一次就知道了)
龍口米粉湯(比較推薦小菜 鮮又便宜)
姐妹汕頭麵(建議內用,乾麵算不錯)
素包就極品光復素食包子>永豐盛
蛋餅類更好吃的在三重三重蛋餅大王
肉蛋吐司就可蜜達吧

其他很多 我直覺想到就這幾間
香滿園偏肥不膩在雙連捷運出口隔壁而已
這家算老饕才知 但味道比一堆名店好很多
跟三重那幾家比也不會輸

補一些特色美食東門
東門市場興記的「蠔油鳳爪」,不是水餃喔
假日比較會有,大概9點左右會出、
秒殺貨出來就被阿伯掃光。
我只搶到過兩次...
市場內有兩家攤販
一家是賣熟食、每次都很多婆媽圍一圈那家就是
他做的配菜都相當不錯 江浙菜風味 算餐廳等級
但是價格不算便宜

(我覺得不輸安東食園的配菜,安東蜜汁雞腿也是一絕,我記得是不加水紹興熬兩小時出
來的)
另外一家是在中藥行隔壁的現煮丸子
苦瓜封跟香菇貢丸、芋頭貢丸都很不錯
另外有一家御紘福的燕餃(這個快沒人做了)
過去點還有信遠齋 醬肘子入口即化 要配東西吃
老人牙口不好想吃肉就是這家

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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 阜杭豆漿好吃在哪
08-03 05:13 asya116.
Drzowy: 清晨優文1F 163.22.18.68 台灣 08/03 05:14
linda17a3: 真的還假的我沒吃過小洞天的鹹豆漿
欸…   42.77.110.231 08/03 05:15
台北人念念不忘啊 阿三麵重口味的我也很想念
還有周記一口包 跟後面市場內的麵線
firemothra: 不就外省人再吃的3F 42.74.167.7 台灣 08/03 05:15
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 05:17:27
bowen5566: 超愛康樂意包子 舒國治也寫過4F 39.13.11.190 台灣 08/03 05:17
老老板過世後師傅們出來開康記 內餡比康樂意好一點 包子皮差不多
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 05:18:36
s6525480: 看了好餓5F 223.137.20.77 台灣 08/03 05:20
dasuininder: 厚燒餅蛋好吃,但沒特地排隊的必要以前唸書時有時候會早上特地跑去買,後來發現根本沒必要6F 223.139.26.73 台灣 08/03 05:22
linda17a3: 但外公說最好吃的是光復燒餅店的鹹豆漿 你說的阿三、周記、大腸麵線我覺得沒很好吃qq 菜市場早餐只推昌仁藥師藥局隔壁的肉圓和四神湯!9F 42.77.110.231 台灣 08/03 05:25
我大概10幾年前下岡山的吧 鹹豆漿台北做的不多
那家肉圓我應該吃過 同類型的回台北會想念的大概就那幾家 肉圓吃過彰化的其實台北很
多都不行
光皮就鳥掉的 阿財在彰化也只是正常等級
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 05:30:51
amphiprion: 餓了13F 39.13.167.160 台灣 08/03 05:28
rty99638125: 某樓又在亂噴 不然閩南人都吃啥 清粥配醬菜?14F 115.165.237.10 台灣 08/03 05:29
zeroyaking: 小洞天~這幾天去高雄經過岡山吃一下16F 36.237.174.2 台灣 08/03 05:33
他們家油條也不錯 現炸的已經很少了
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 05:35:00
hellofatty: 熊記是好吃沒錯啦,但熊記不是厚燒餅不管哪間店的鹹豆漿攪拌之後都像嘔吐
鹹豆漿我愛的是加榨菜丁,不愛菜脯17F 101.12.88.202 台灣 08/03 05:35
sheging: 和記 在麟光捷運站附近 燒餅也是好吃21F 220.135.22.126 台灣 08/03 05:36
hellofatty: 三重蛋餅是指正義南路那間油炸的??22F 101.12.88.202 台灣 08/03 05:38
他用很多油 類似台菜的烘蛋作法
zeroyaking: 台南現炸油條 早餐有府連路長榮路口23F 36.237.174.2 台灣 08/03 05:38
hellofatty: 那間不錯24F 101.12.88.202 台灣 08/03 05:38
zeroyaking: 然後北區生哥搬到花園夜市這鄭仔寮後25F 36.237.174.2 台灣 08/03 05:39
hellofatty: 如果是菜寮那間就不合我胃口26F 101.12.88.202 台灣 08/03 05:39
zeroyaking: 最近又停業了 老闆腰不好 不然現炸油條配燒餅 讚啦27F 36.237.174.2 台灣 08/03 05:39
hellofatty: 大三元的韭菜盒不錯吃,但很貴29F 101.12.88.202 台灣 08/03 05:41
他那皮真的是不硬又香 鹹度用蝦皮代替鹽
吃過很多家 他家韭菜和連我這麼挑的都不得不說讚
sparco: 北投小丁的韭菜盒子我覺得是第一啊 有人吃過嗎30F 154.5.97.43 加拿大 08/03 05:41
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 05:46:37
xyz5566: 越看越餓32F 1.172.86.235 台灣 08/03 05:45
C8C8DHC: 早餐系!? 先收藏優質好文
信義區 大安區有沒有推薦的店?33F 42.77.150.134 台灣 08/03 05:46
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 05:47:32
大安區就和記啊 秦小姐我就不推...
另外通化街早上市場的連發號
他們家手工蘿蔔糕普普 但是麻糬真他媽神物
Costco5566: 餓惹35F 39.13.11.146 台灣 08/03 05:47
donkilu: 專業! 豆漿的焦味真的很妙 明明煮壞大家卻喜歡 不過很多料理也都是這樣發明的36F 114.137.54.213 台灣 08/03 05:48
candra: 餓38F 111.241.113.94 台灣 08/03 05:51
qn: 感謝推薦39F 1.161.194.79 台灣 08/03 05:52
repuslin: 餓死了40F 180.217.12.247 台灣 08/03 05:53
tommytyc: 凌晨u文= =41F 111.243.30.48 台灣 08/03 05:53
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 05:57:32
rererere147: 岡山那間不會像嘔吐物嗎 改天試試42F 1.172.211.124 台灣 08/03 05:56
LaAc: 鹹豆漿真的不是本來就是嘔吐物嗎?          
140.114.208.20 08/03 05:57
我覺得要克服心理障礙  我以前也覺得鹹豆漿很鳥
後來覺得是有人不會煮 讓我對他產生誤解
a1000359: 看的好餓 時間正確44F 123.241.214.7 台灣 08/03 05:57
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 06:00:27
ceiba5566: 和記不錯,但麟光太偏遠了,繞過去麻煩45F 111.240.167.136 台灣 08/03 05:59
Despairile: 幹我看到這篇好餓46F 1.164.146.30 台灣 08/03 05:59
Killercat: 阜杭大概最好吃就蛋餅 其他都還好47F 114.24.22.38 台灣 08/03 06:00
ceiba5566: 以前唸書時常買和記,阜航真的過譽48F 111.240.167.136 台灣 08/03 06:00
henry6715: 此篇真精華,拜託再寫一篇午餐類49F 223.140.198.140 台灣 08/03 06:01
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 06:22:42
太多了=-= 有時候你覺得好吃 可過沒多久又發現有更好吃的 標準就這樣一直上去了
炒飯前一陣子讓我驚艷的有一家食為先
不過現在暫時歇業
ceiba5566: @rty99638125 閩南人早餐不是燒餅油條每個鄉鎮的閩南人早餐差異很大……50F 111.240.167.136 台灣 08/03 06:02
好吃的東西其實不分什麼省籍啦
edward718: 熊記讚讚52F 150.117.201.239 台灣 08/03 06:04
https://i.imgur.com/PcPRxM9.jpg
[圖]
前幾天路過 大概7點半
vincefan1347: 推 回台灣再吃53F 111.89.170.116 日本 08/03 06:05
kent00216: 餓54F 101.136.183.161 台灣 08/03 06:07
gustavjoe: 素包推正饌55F 1.175.4.194 台灣 08/03 06:08
xru03: 推56F 223.138.173.121 台灣 08/03 06:09
zoie98: 正確的時間點發優文,應推爆57F 223.137.157.164 台灣 08/03 06:14
PTTfaggot: 有燒焦味的都是垃圾 明明就是顧到燒焦58F 101.12.39.249 台灣 08/03 06:14
njxmzxc: 我都吃我家巷口雙連巷口鹹粥不過賺太多早上很久沒開了 誰早餐會吃燒餅59F 101.9.252.160 台灣 08/03 06:14
tedium: 外省食物 有什麼好吃的61F 223.138.54.62 台灣 08/03 06:15
tist: 推62F 111.71.61.158 台灣 08/03 06:15
tony922: 最討厭這種自以為是的文體63F 59.115.118.61 台灣 08/03 06:17
謝謝 這些都是花錢試過的 我也不是部落客騙點閱
好吃的東西騙不得人的
jay1130kimo: 豆漿王!筆記64F 114.44.129.77 台灣 08/03 06:19
demitri: 早餐店系65F 104.35.144.45 美國 08/03 06:20
h321123aa: 香滿園還不錯,但可惜風格不是我愛的,比較愛小王煮瓜跟金峰本店66F 223.137.214.206 台灣 08/03 06:22
看來你應該是偏重口的
小王煮瓜是用日光牌蔭瓜 金鋒記得是用三層肉
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 06:31:33
jasonpig: 好想吃……68F 190.197.99.74 貝里斯 08/03 06:28
your025: 餓69F 39.12.195.38 台灣 08/03 06:29
es945: 有內容,要推70F 84.17.37.57 香港 08/03 06:30
WowProctor: 你豆漿系?71F 1.172.102.229 台灣 08/03 06:35
dream0955: 難吃72F 110.26.60.61 台灣 08/03 06:38
※ 編輯: asya116 (1.200.249.29 臺灣), 08/03/2021 06:40:59
YAKATA: 大大嘉鄉開很多分店嘍,不一定要去環河買73F 114.45.20.92 台灣 08/03 06:42
mimicwpe: 優文75F 223.136.99.91 台灣 08/03 06:45
johnson0528: 嘉鄉是環河南路76F 138.246.3.200 德國 08/03 06:48
riker729: 每個人口味不同 你只能說我不喜歡77F 1.169.244.222 台灣 08/03 06:56
scemoorso: 豆漿王78F 101.10.11.220 台灣 08/03 06:56
peiring: 你早餐系79F 101.12.41.6 台灣 08/03 06:57
oylq2000: 老饕80F 1.164.106.47 台灣 08/03 06:59
scc0820: 推優文81F 114.136.191.110 台灣 08/03 06:59
linda17a3:  https://i.imgur.com/KPM2LmU.jpg 剛買qq 覺得會失望82F 42.77.110.231 台灣 08/03 07:03
[圖]
chichung: 以前做早餐的無法理解豆漿喜歡焦味84F 49.216.68.18 台灣 08/03 07:05
peter007: 襪草!這文太屌,不推沒屌85F 114.32.175.64 台灣 08/03 07:06
Marytin: 它家內用環境ok 油礙味少86F 36.228.212.238 台灣 08/03 07:08
linda17a3: 小洞天鹹豆漿真的不行欸 真的不行qq87F 42.77.110.231 台灣 08/03 07:09
這才是正統喔
kungfutofu: 感謝分享 越看越餓88F 118.170.108.44 台灣 08/03 07:09
toughdestiny: 這不推對不起自己!!89F 114.43.31.245 台灣 08/03 07:10
※ 編輯: asya116 (1.200.254.149 臺灣), 08/03/2021 07:16:47
linda17a3: 肥宅放棄 有一種油油的味道 跟90F 42.77.110.231 台灣 08/03 07:16
KhePri: 優文91F 220.132.117.31 台灣 08/03 07:18
headcase: 你的守備範圍好廣喔92F 39.9.129.189 台灣 08/03 07:21
這算少 還有人比我更狂的 不過我比他們挑XD
※ 編輯: asya116 (1.200.254.149 臺灣), 08/03/2021 07:25:00
peter28222: 願稱你為傳統早餐之鬼93F 27.53.99.85 台灣 08/03 07:23
還有飯糰、涼麵、油飯呢
西式連鎖早餐就算了 都工廠貨的
cocogg: 小時候在南投第三市場吃的那鹹豆漿最棒,可惜現在換人做,吃不到了94F 111.71.118.46 台灣 08/03 07:24
codayadai: 提到永新就知道是內行人96F 223.136.248.10 台灣 08/03 07:26
※ 編輯: asya116 (1.200.254.149 臺灣), 08/03/2021 07:28:50
poi258: 敢吃嘔吐物偽裝的鹹豆漿真的厲害97F 59.115.201.100 台灣 08/03 07:28
dean1990: 優文98F 61.230.6.116 台灣 08/03 07:29
LierX: 感謝分享99F 42.74.123.219 台灣 08/03 07:34
tsamaq: 優文給推390F 123.192.191.99 台灣 08/03 19:27
vinsh: 台南生哥真的太經典 以前高中幾乎每天吃391F 223.139.208.43 台灣 08/03 20:25
※ 編輯: asya116 (1.200.254.149 臺灣), 08/03/2021 21:15:52
julianben: 香珍沒吃過 改天拜訪,廟口聚鼎太普 倒是永和呂家味道香酥 大推392F 101.136.199.102 台灣 08/03 22:37
chenmin1935: 有吃過元味料理嗎?394F 114.43.183.112 台灣 08/04 02:49

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