看板 Gossiping作者 vigorhsieh標題 [問卦] 急!這是滷肉飯?肉燥飯?時間 Thu Feb 18 07:48:13 2021
本肥剛從宜蘭某渡假村起床,早餐隨便夾一夾長這樣
https://i.imgur.com/SdbA5lf.jpg
這算是滷肉飯還是肉燥飯?
到底
附上幾張風景照
https://i.imgur.com/EyLUPZZ.jpg
https://i.imgur.com/AgN7S0M.jpg
https://i.imgur.com/kd3HYvC.jpg
--
Sent from my Samsung Galaxy A51
○ PiTT
// PHJCI
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.42.20 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WBQi_6u (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1613605695.A.1B8.html
→ lolic: 肉燥啦幹1F 02/18 07:48
噓 Roooz: 北部沒有滷肉飯2F 02/18 07:48
→ roywow: 那個青菜看起來就超油3F 02/18 07:48
噓 somehog: 都是吃下肚不用分那麼細4F 02/18 07:50
噓 ai2311: 那盤菜看起來像吃剩的11F 02/18 07:51
→ ryan0222: 看鍋貼麵皮的質感跟形狀,就知道這家早餐的水準12F 02/18 07:51
→ wwf1310: 北部人應該不會分吧 QQ20F 02/18 07:54
推 x8235: 北部要說滷肉飯,南部叫肉燥飯,同種東西21F 02/18 07:55
→ ryan0222: 基本上這類格局,只要肉鬆沒有蟑螂味,就合格了23F 02/18 07:55
推 Elmore: 要看北部南部24F 02/18 07:55
→ ryan0222: 青菜可以多吃點,南山種的高麗菜,現在正好吃又便宜27F 02/18 07:56
推 daoqu: 好油28F 02/18 07:57
推 pinkidd: 北部滷肉飯=南部肉燥飯32F 02/18 07:59
對
它肥肉偏少,有放油蔥去魯,口味偏南部豬絞肉那種
https://i.imgur.com/2hguZKV.jpg
※ 編輯: vigorhsieh (223.136.42.20 臺灣), 02/18/2021 08:02:06
→ neoa01: 肉燥啦,不過最近很夯的某市(又治安又狗的),好像沒分那麼多38F 02/18 08:02
※ 編輯: vigorhsieh (223.136.42.20 臺灣), 02/18/2021 08:03:29
噓 yoher: 北部魯肉 南部肉燥
北部人到南部點魯肉飯來的是控肉會很火大41F 02/18 08:03
推 sdf88523: 滷肉飯跟肉燥飯不一樣好嗎
扯啥北部南部根本理盲43F 02/18 08:05
推 naker: 肉燥飯46F 02/18 08:06
→ yoher: 樓上別自以為了 你到台北跟高雄說同一句我要魯肉飯你看來的會不會是同樣一個東西47F 02/18 08:08
→ yoher: 對了我不在乎你到底懂不懂 因為我南北部都住過幾年50F 02/18 08:09
→ eDrifter: 絞肉做的 肉燥飯 碎肉做的魯肉飯52F 02/18 08:11
→ dyc2008: 再去給我吃三碗才有資格發文54F 02/18 08:11
→ yoher: 當你說魯肉飯在南北部是同一種東西你就沒資格討論這個話題56F 02/18 08:13
→ yoher: 了58F 02/18 08:13
→ s9234032: 滷肉的話會有肥肉跟豬皮 膠質感重,這個感覺很乾59F 02/18 08:14
推 Elmore: 真的要出去走走wwwwwwwwww60F 02/18 08:14
→ eDrifter: 肉燥飯偏醬香 魯肉飯偏油滑 口感不同61F 02/18 08:15
→ lucifiel1618: 喔原來你在台北的鬍鬚張和在高雄的鬍鬚張點魯肉飯會拿到不同東西,長知識^.<62F 02/18 08:16
推 trenteric: 北部人看這只能叫肉燥啦,沒看過那麼白那麼瘦的魯肉飯67F 02/18 08:22
噓 hidewin200: 干我屁事,沒笑點幽默感別PO啦,風景醜連食物也自爽的難吃,還美食王國勒,洗腎王國才對啦73F 02/18 08:30
→ G773: 管他什麼肉燥、滷肉飯,那些東西一律都是噴79F 02/18 08:34
推 sdf88523: 有怎麼有白痴理盲還沾沾自喜 你乾脆說小籠包=湯包80F 02/18 08:34
→ yoher: 你先到南部點一碗滷肉飯再來跟我辯81F 02/18 08:36
→ widec: 一看就知道這是北部不成材的肉82F 02/18 08:37
推 RLH: 好好 社畜已經開始工作了84F 02/18 08:42
→ vigorhsieh: 謝謝大家,我很確定這應該是南部偏瘦的肉燥飯。<385F 02/18 08:44
弱弱地再問一句
北部豬皮滷肉飯是不是cost down的結果@@
豬皮成本那麼低
噓 wusalt: 噁爛北部肉燥飯88F 02/18 08:47
※ 編輯: vigorhsieh (223.136.42.20 臺灣), 02/18/2021 08:48:31
噓 usaku: 房價普普93F 02/18 08:59
→ lcccpkhtp: 有沒有滷湯?肉塊有肥油嗎?有的就是滷肉飯94F 02/18 09:24
推 nity: 瘦的就是 肉躁飯95F 02/18 09:25
推 Nesoi: 你一個人睡齁99F 02/18 10:28
--