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作者
標題 [問卦] 為啥日韓有生食文化，華人就比較少?
時間 Wed Apr 21 20:09:26 2021
作者
標題 [問卦] 為啥日韓有生食文化，華人就比較少?
時間 Wed Apr 21 20:09:26 2021
如題
日本生食文化就不用說了
什麼肉幾乎都可生吃
韓國也是生食很多
海鮮 生章魚之類的
可是為啥
台灣 中國 香港之類的華人國家
就比較少有生食文化啊？
連個雞蛋都不敢生吃
是因為比較沒衛生還是怎樣?
有沒有卦
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→ : 陳登大人的胃中...1F 04/21 20:09
推 : 明明古中國就有吃生魚片的習慣2F 04/21 20:10
推 : 日本人嚴謹 韓國人不怕死 台灣人怕死又不嚴謹3F 04/21 20:10
推 : 海鮮比較少對人寄生蟲
然後有三叫鼠r4F 04/21 20:10
然後有三叫鼠r4F 04/21 20:10
→ : 有寄生蟲容易腸胃炎，古代中了就掛了6F 04/21 20:10
→ : 猴腦7F 04/21 20:11
→ : 像蛋這種東西 是從產地包裝運送到零售商都很注重的8F 04/21 20:11
推 : 日本是衛生高標可生食，韓國那種叫飢不擇食9F 04/21 20:11
→ : 台灣目前是做不到的10F 04/21 20:11
推 : 台灣天氣熱，很少這樣搞11F 04/21 20:11
推 : 兩廣表示：12F 04/21 20:11
推 : 幹會死阿13F 04/21 20:11
噓 : 台灣人已知用火14F 04/21 20:11
→ : 支那有生吃野味怎麼會沒生食15F 04/21 20:12
推 : 有啊，生舔陰莖，很好吃的16F 04/21 20:12
→ : 台灣菜傳承自福建閩菜，所以喜歡滷跟燉17F 04/21 20:12
推 : 環境衛生那麼髒你敢吃18F 04/21 20:12
推 : 蛋蜜汁是生蛋阿19F 04/21 20:13
→ : 你們不覺得台灣傳統小吃都湯湯水水居多20F 04/21 20:13
→ : 原住民有生醃豬肉，漢人有醃製貝類21F 04/21 20:13
推 : 廣東香港都會吃吧22F 04/21 20:13
→ : 熱帶地區 要處理比較好保存 吧？23F 04/21 20:13
推 : 潮汕生醃表示…24F 04/21 20:14
推 : 緯度在台灣戶外面生食你敢吃? 更不用說衛生要求了25F 04/21 20:15
噓 : 回去重讀歷史好嗎 誰跟你少吃26F 04/21 20:15
推 : 你忘了吱三聲是哪來的嗎？27F 04/21 20:15
推 : 民住民好像有吃生肉的28F 04/21 20:15
推 : 原住民生醃豬肉你吃過嗎 我吃過幾次真的不愛29F 04/21 20:15
→ : 海邊有吃生蠔阿 直接吃的30F 04/21 20:16
→ : 我記得國小三年級時去同學家玩，他們家的雞剛好生蛋
上面還沾著新鮮雞屎，強者我同學拿去洗一洗就直接生吞...
那個畫面真的很令人震撼 我只記得他一直說很好吃很好吃31F 04/21 20:16
上面還沾著新鮮雞屎，強者我同學拿去洗一洗就直接生吞...
那個畫面真的很令人震撼 我只記得他一直說很好吃很好吃31F 04/21 20:16
噓 : 古代中國吃魚膾就是生魚片啦34F 04/21 20:17
→ : 華人地區吃生食的都天擇掉了35F 04/21 20:18
噓 : 哪有少？是你不夠了解華人飲食吧36F 04/21 20:18
噓 : 三國的陳登 就因吃生魚片而死37F 04/21 20:21
推 : 有很名的生吃猴腦……38F 04/21 20:21
推 : 查查看漢末陳登是怎麼死的，吃太多生魚片華陀也救不活39F 04/21 20:21
→ : 這裡沒有滑人喔，滑頭滑腦在支那41F 04/21 20:22
→ : 古中國敢生吃河鮮的 壯年就死光了42F 04/21 20:22
→ : 台灣明明也有生吃食物，比如早餐店常出現的小黃瓜43F 04/21 20:23
推 : 乳華? 把猴腦野味放哪了44F 04/21 20:23
推 : 猴腦不是生吃的 是要倒燒開的水燙下去
你乾脆說熊膽跟蛇膽 生吃好了45F 04/21 20:23
你乾脆說熊膽跟蛇膽 生吃好了45F 04/21 20:23
→ : 蠻夷之邦49F 04/21 20:27
→ : 中國有猴腦有三叫有熊掌這些都是生食你知道嗎？50F 04/21 20:27
推 : 高緯度比較能接受啊 不然天氣熱 易壞51F 04/21 20:28
推 : 食不厭精，膾不厭細，那個膾就是生肉醬，而根據盜跖食人52F 04/21 20:30
→ : 猴腦53F 04/21 20:30
→ : 肝的故事，那個膾很有可能是人肉醬。54F 04/21 20:31
→ : 華人生食的東西太過於血腥
蝙蝠血也是生飲55F 04/21 20:31
蝙蝠血也是生飲55F 04/21 20:31
噓 : 潮汕：？57F 04/21 20:33
→ : 動物肉類都有加熱煮熟體積縮減的現象，飽受澇旱之苦的東58F 04/21 20:34
→ aa1052026 …
→ : 亞大陸人為了填肚子，應該很早就發展出生食文化，
只是活人生吃的場景太嚇人，基本上都不明示。61F 04/21 20:34
只是活人生吃的場景太嚇人，基本上都不明示。61F 04/21 20:34
→ : 華人區你這樣吃 寄生蟲就滿肚子了63F 04/21 20:35
推 : 笑死 台灣一堆生食好嗎64F 04/21 20:36
→ : 日韓除了海產也是不太生食的 不衛生65F 04/21 20:36
推 : 華人不愛吃生食，卻吃人家不敢吃的66F 04/21 20:38
→ : 東亞大陸出土，保存比較良好的蔭屍有不少在肝臟找到中華肝吸蟲，而這種寄生蟲幼年期會寄生在螺類、成年寄生在淡水魚種，最終宿主就是人類。
所以，與其說東亞大陸人沒有生食文化，不如說後來的建國民族根本就不在意東亞大陸人氏有什麼文化，不留記錄的結果，就是後來在東亞大陸上的人不知道當地原本有生食文化67F 04/21 20:38
所以，與其說東亞大陸人沒有生食文化，不如說後來的建國民族根本就不在意東亞大陸人氏有什麼文化，不留記錄的結果，就是後來在東亞大陸上的人不知道當地原本有生食文化67F 04/21 20:38
推 : 東京夏天比台北還熱,日本不見得都比台灣涼73F 04/21 20:44
推 : 因為煮熟比較好吃啊74F 04/21 20:46
推 : 陳登：？75F 04/21 20:48
→ : 天氣熱 沒多久食物就壞了76F 04/21 20:48
推 : 台灣以前又是瘧疾又是傳染病在生吃是嫌命太長喔
中國以前就有生魚片了 也是一堆寄生蟲死的 東亞文化
都滿接近的77F 04/21 20:56
中國以前就有生魚片了 也是一堆寄生蟲死的 東亞文化
都滿接近的77F 04/21 20:56
→ : 要沒食物過吧80F 04/21 21:04
推 : 南韓的醬蟹看起來蠻好吃的 雖然我不太敢XD81F 04/21 21:06
推 : 中國人 三吱兒 猴腦82F 04/21 21:07
→ : 生番沒有吃過?83F 04/21 21:22
噓 : 有啦 媽的google不會用喔84F 04/21 21:22
噓 : 華人比較少？85F 04/21 21:22
噓 : 華中華南到中南半島一大堆魚生料理86F 04/21 21:37
→ : 吃生食的人都……87F 04/21 21:43
噓 : 台灣的醬油醃蜆以前也大多是生的88F 04/21 21:45
→ : 古代華人常吃生魚
古代日韓相對中原屬落後民族89F 04/21 22:14
古代日韓相對中原屬落後民族89F 04/21 22:14
推 : 3r 好像說過淡水魚生魚片很多寄生蟲 海水魚還好的樣子91F 04/21 22:46
噓 : 氣溫92F 04/21 23:12
推 : 前幾年中國不是才一堆人生吃蟲子嗎？還挺貴的93F 04/21 23:58
推 : 魚生料理長江流域很多94F 04/22 00:07
噓 : 最早吃生魚片的是中國人好嗎95F 04/22 00:11
推 : 陳登：96F 04/22 00:18
推 : 三吱兒97F 04/22 03:26
推 : 血饅頭治肺癆98F 04/22 08:29
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(amoyui.): [問卦] 為啥日韓有生食文化，華人就比較少? - Gossiping板