看板 Gossiping
作者 parrot11 (熱帶羽毛)
標題 [問卦] 海外半封經驗-儲糧教戰守則(發p)
時間 Sat May 15 17:18:02 2021



一年前的現在我正在國外體驗這些
https://tinyurl.com/33r4pb7u

 
一年後剛好來分享經驗
既然很多鄉民大大分享了防疫經驗,我就分享一下有關「吃」的經驗吧
希望看完的人可以評估自己的儲糧狀況,夠了就不要去跟超市人擠人了
因為超市沒遇到極端狀況都會開著,是跟醫院一樣重要的存在


step1:現在家裡有沒有能夠吃三天正餐的食物量?
有,請乖乖待在家裡,因為三天後超市爆買人潮一定會比現在少
沒有,看看能不能靠「我家巷口」或是超商撐一下
現在去超市非常危險,除非你必須買什麼沒辦法網購的用品,才值得你冒險去跟不知道是不是無症狀的陌生人擠在一起,去搶只是來不及補貨的泡麵

step2:確定可以吃三天,然後呢?
請好好思考自己能怎麼降低外出的頻率,不必要的門就別出了
真的有必要出門工作、辦事,請安排好行程,盡量一趟解決
買吃的部分
首先我去年是遵循著「能盡量不出門就不出門」、「墨水法則」兩個原則在行動的(板上鄉民大大說過了)
會把購買食物的頻率壓低,越低越好,並且盡量挑非尖峰時刻
沒車的能買一到兩週的量,有車的人可以買三週到一個月的量(自行衡量冰箱大小)
壓低頻率這件事真的有救到我,直接讓我幸運錯過住家附近超市確診員工排班的時間
(超市寄公告信給會員的時候真的覺得好險)


不能放的少買(但還是要買,飲食得均衡)
可以放的多買
拿生鮮蔬果來說,我會多買高麗菜、白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔這種耐放的蔬菜
也會買一些菠菜、空心菜、青江菜這種普通葉菜類
煮的時候優先煮不耐放的,一路吃到耐放的,吃完剛好補貨,勉強算營養均衡
水果也是這麼買的
而肉類都不耐放,基本上買回來就要馬上分裝,一包大概是一到兩天的份
包完丟冷凍,要煮再一包一包解凍就好

泡麵、冷凍食品那些還是可以買,但你都能煮了,自然不需要吃太多即食食品
(以上是針對有廚房的人)

沒廚房有冰箱的外食族:請考慮去買個電磁爐、卡式爐或小電鍋
這種時候還是點一下煮飯技能吧,能少出去吃為妙
偶爾真的不想煮的時候吃個外帶、外送也行,頻率降低一點,因為那些食物不知道有經過誰
外帶能預約就預約,時間到了快去快回,盡量找廚師會戴口罩的店
外送看看能不能無接觸外送
外帶拿進家裡把外包裝立刻拆下來丟掉,容器外殼消毒,你自己也消個毒或洗澡再開始吃
外送亦同,自己的部分把手洗乾淨就好

外帶和外送都可以多買一些,分裝起來冷凍,以後吃膩自己煮的就能不出門換口味
說一下我自己的疫情小確幸:
我一個人住,為了省運費,訂外送速食都很大量,比如一個人叫兩個大披薩、一個人叫一個全家桶
披薩分裝冷凍後,拿出來重烤不用解凍,吃起來會比剛出爐還脆香
全家桶的炸雞可以當配菜,每天都是炸雞便當日,網購/自製韓式炸雞醬換口味
會吃到覺得「疫情還這麼奢侈真罪惡XD」

沒廚房沒冰箱的外食族:
多備一些即食食物,泡麵之外還有罐頭、加熱水的即食包、麥片、濃湯包等等
可以放的水果多買,沒吃多少蔬菜時至少吃一下水果
但也不可能永遠吃這些,所以訂外帶、外送的頻率可能會比較高
原則跟上述是差不多的

住宿舍吃學餐維生的學生:
有些學校的學餐可以預約訂餐,訂好時間到了快去快回,別在外逗留
不能預約訂餐的,買的時候避開用餐尖峰
有私人冰箱的宿舍可以多買幾份回去冰
一樣推薦買個小電鍋,可以加熱著吃
而多人共用的公共冰箱就不太推薦使用了,公用微波爐也不太推

因為台灣還沒全面遠端工作(WFH,Work From Home),會遇到上班日午餐的問題
可以自己帶就自己帶,我之前在的辦公室是規定每個人用微波爐之後要用酒精+衛生紙消毒微波爐的按鈕和內部
怕前一個人用完沒消毒好,自己加熱前請手動消毒一下
不過要是可以改成不用加熱的食物(日式冷便當、壽司、三明治)會更好

看完希望大家不要那麼恐慌,跑去超市爆買泡麵
請衡量自己的飲食資源再審慎規劃要買的食物種類
畢竟泡麵會過期,你若有廚房也用不著天天委屈自己吃泡麵

對於爆買,過往經驗是一週後人群會減少,一個月左右大家的購物習慣會穩定下來
超市的補貨速度也能跟上了
沒必要跟或許是無症狀的人擠,真的不需要冒這種險
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我沒發過p幣,不太會(我就手機仔啦QQ)
如果有研究出來就每十樓發100p發到爆(可能要花點時間研究)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.235.239.84 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Wdv7EHK (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1621070286.A.454.html
milfguy: 推1F 05/15 17:19
忘記說!冷凍後的食物沒吃完要丟!不可以再冷凍回去!容易食物中毒!
k385476916: 太長ㄌ2F 05/15 17:19
補充一下墨水法則這件事,是之前看ptt有海外鄉民提出的(我也一時找不到):意即把外界都當成能沾染墨水的地方,身體任何地方碰到外界都要消毒或洗手才能摸屬於自己或自身物品。沒辦法當即清潔就要跟其他「沒沾到墨水」的地方隔離開來,比如容易摸髒的手機固定只放右口袋等等
ubcs: 錢3F 05/15 17:19
iamgyfan: 前4F 05/15 17:19
hyuchi0202: 現在搶的就韭菜 禮拜二就全漲價了5F 05/15 17:19
BHB619 
BHB619: 推6F 05/15 17:19
hyuchi0202: 現在高風險還去群聚搶漲價的 可憐7F 05/15 17:19
vV070413: 推8F 05/15 17:19
sfparanoia: 推9F 05/15 17:19
wifeislife: 推10F 05/15 17:20
yoho: 感謝分享11F 05/15 17:20
w0705kevin: 推12F 05/15 17:20
fly40314: 推13F 05/15 17:20
ethanwu0414: 錢14F 05/15 17:20
milfguy: 錢15F 05/15 17:20
Ping666: 推16F 05/15 17:20
linda17a3: 墨水法則請問是哪一篇?17F 05/15 17:20
wkapok57: 推18F 05/15 17:20
kwinner: 謝謝分享19F 05/15 17:20
fong0416chen: 錢20F 05/15 17:20
linda17a3: 我今天去買菜還是蠻便宜的吧?21F 05/15 17:20
seraph67: 推22F 05/15 17:20
Waitaha: 推23F 05/15 17:20
jetaime851: 這肥宅專業的24F 05/15 17:20
Freeven: 推25F 05/15 17:20
Shinnher: 推26F 05/15 17:21
skyking0113: 推27F 05/15 17:21
zxcasd848: 看完才推28F 05/15 17:21
linkmusic: 基本上沒廚房套房的冷箱都很小,應該屯不了那麼多29F 05/15 17:21
bill403777: 錢30F 05/15 17:21
huodalife: 推31F 05/15 17:21
herculus6502: 推32F 05/15 17:21
pilotcool: 推33F 05/15 17:21
pfannkuchen: 好34F 05/15 17:22
cherryww: 推35F 05/15 17:22
SUMPO: $$36F 05/15 17:22
chiehc: 錢37F 05/15 17:22
sinalpha: 蔬菜的話,玉米罐頭可以稍微代替一下38F 05/15 17:22
Qoo777: 推  哀 現在怕的是家裡的失智老人 每天要出去晃 也講不聽39F 05/15 17:23
leeci33260: 推40F 05/15 17:23
※ 編輯: parrot11 (111.235.239.84 臺灣), 05/15/2021 17:23:18
razan: 好41F 05/15 17:23
saedn: 手機怎麼發錢呀 ????42F 05/15 17:23
abcde36924: 好43F 05/15 17:23
BDUUU: 推44F 05/15 17:23
SP500: 分享推45F 05/15 17:23
ijkppy: 推46F 05/15 17:24
y9112242glor: 推47F 05/15 17:24
justice0616: 錢48F 05/15 17:24
chc93022: 推49F 05/15 17:25
hmsboy: 推50F 05/15 17:25
ai2311: 我家隨時都備一週左右糧食51F 05/15 17:25
linda17a3:  https://i.imgur.com/8T7iWVK.jpg 這樣很貴嗎?52F 05/15 17:25
[圖]
ai2311: 然後我吃的又少....53F 05/15 17:25
brandon07: 好54F 05/15 17:26
NgJovi: 推55F 05/15 17:26
ai2311: 你買這些放不久啦 我是家裡習慣放一些冷凍水餃 冷凍炸物 熱量高好保存56F 05/15 17:26
ttps910313: 推58F 05/15 17:27
ai2311: 去好市多班一盒灣仔 省點吃大概就能吃三天了...59F 05/15 17:27
fzrpower: 你很聰明挑今天發文。再早一星期你會被綠毛廁翼幹翻...60F 05/15 17:28
god890529: 錢61F 05/15 17:28
pttjordy: 推62F 05/15 17:28
poisonB: 錢63F 05/15 17:28
david0129: $64F 05/15 17:29
linda17a3: 蛋一箱30顆215 有效期到6/6;豆腐三盒 29 有效期6/19?65F 05/15 17:29
exarawdon: 推66F 05/15 17:29
agostina: 小冰箱+快煮鍋,不知道能不能煮白飯67F 05/15 17:29
hfi780: 錢68F 05/15 17:30
ss100200815: 推69F 05/15 17:30
jchang6216: 錢70F 05/15 17:30
codether: 推71F 05/15 17:30
injue: 推 真的不用現在去擠爆72F 05/15 17:30
ai2311: 快煮鍋能煮白飯啊 能加熱都能煮啊73F 05/15 17:30
cccscccs: 錢74F 05/15 17:30
linda17a3: 番茄、智利葡萄、西瓜整顆(放過一個禮拜沒問題)
兩盒薯餅75F 05/15 17:31
devidevi: 推教學77F 05/15 17:31
Doub1eK: 很實用 推一個78F 05/15 17:31
ai2311: 我昨天就買好這幾天份的量了 而且我有個習慣都挑週一到五上五避開人潮去買79F 05/15 17:31
linda17a3: 龍口粉絲(吃40餐)81F 05/15 17:32
hoks0915: 推!82F 05/15 17:32
dan1994112: 錢83F 05/15 17:32
ger1088: 錢84F 05/15 17:32
imayday1123: 錢85F 05/15 17:32
sunny1110: 推86F 05/15 17:32
Number87: 推87F 05/15 17:32
FutuReStronG: 推88F 05/15 17:33
elvis007: $$89F 05/15 17:33
jack820301: 錢90F 05/15 17:33
debby22976: 推91F 05/15 17:33
abd86731: 推92F 05/15 17:33
okichan: 發錢讚讚93F 05/15 17:33
swimming5445: 錢94F 05/15 17:33
fifi0828: 真的別笨笨去賣場群聚95F 05/15 17:34
Night: OK96F 05/15 17:34
p268503: 推97F 05/15 17:34
markhbad54: 推98F 05/15 17:34
Qua3small: 好認真又實際的文@@ 推一下99F 05/15 17:34
Ephraim: 墨水法則是什麼?274F 05/15 20:58
funkydue: 推推275F 05/15 21:04
halubi: 推276F 05/15 22:06
micorice: 推277F 05/15 22:09
wanhlily: 推278F 05/15 22:19
※ 編輯: parrot11 (111.235.239.84 臺灣), 05/15/2021 22:27:14

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