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看板 Gossiping
作者 hiyen (不要囉嗦)
標題 [問卦] 歐洲人喜歡的中餐
時間 Mon Sep 13 20:37:11 2021


打給厚

上個月開始負責公司的員工餐

因為想符合當地人的口味 前期都是以西餐為主

像：鮮奶油燉小牛肉，義大利肉醬麵，燉飯之類的

但吃來吃去口味都差不多，想換一些亞洲元素的料理，順便做一些台灣菜

之前試過三杯雞，糖醋雞丁，還有紅燒獅子頭

但好像糖醋雞丁反應最好，每個同事都超愛的

反倒其他的菜都普普

似乎歐洲人特別喜歡甜甜 酸酸的亞洲菜

但想要做一些有代表性，風險卻不大的中餐

網友有推薦特別適合歐洲人口味的中餐嗎

感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 37.165.102.37 (法國)
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→ james732: 三色豆佐螢光咖哩1F 114.137.166.246 台灣 09/13 20:37
推 DREAMLS: 維力炸醬麵2F 123.194.33.235 台灣 09/13 20:37
噓 Usayhiisayha: 食物要偏乾 因為他們口水多3F 101.9.50.222 台灣 09/13 20:37
推 duelaylomo: 皮蛋臭豆腐4F 110.30.33.147 台灣 09/13 20:38
→ Zoetermeer: 九層塔電話線5F 27.240.209.191 台灣 09/13 20:38
推 kinjk01: 炒鵝肝6F 223.136.128.252 台灣 09/13 20:38
推 BBguy: 鳳梨蝦球7F 49.216.187.231 台灣 09/13 20:38
這感覺很可以！
推 jasonwalk: 鳳梨蝦球8F 114.44.94.7 台灣 09/13 20:38
推 pinkowa: 鳳梨蝦球 我也很愛9F 114.36.134.143 台灣 09/13 20:39
推 OPPAISuki: 京都排骨 鳳梨蝦球 糖醋魚 都酸酸甜甜10F 36.230.31.118 台灣 09/13 20:39
推 akko76815: 月亮蝦餅11F 1.200.124.13 台灣 09/13 20:40
好像也行，但備料比較麻煩
→ pinkowa: 糖醋排骨12F 114.36.134.143 台灣 09/13 20:40
→ OPPAISuki: 台式的泡菜也不錯 酸酸甜甜13F 36.230.31.118 台灣 09/13 20:40
推 FanFan123: 宮保雞丁14F 39.9.165.45 台灣 09/13 20:41
推 slovea: 唯一推薦臭豆腐15F 36.235.201.43 台灣 09/13 20:43
這很難接受吧...
推 kyo911089: 甜甜酸酸 不就台南爆炒鱔魚16F 42.77.247.213 台灣 09/13 20:45
推 eric112: 黑豆油悶伊比利豬肉末蓋飯17F 118.166.129.218 台灣 09/13 20:47
推 good5755: 酸辣湯18F 42.72.228.134 台灣 09/13 20:48
推 Alexiel: 北京烤鴨 麻婆豆腐 橙汁雞19F 137.222.114.241 英國 09/13 20:49
推 linkuanchung: 左宗棠雞 這道老外超愛20F 223.138.220.27 台灣 09/13 20:49
推 littenVenus: 麻婆豆腐21F 223.137.76.245 台灣 09/13 20:49
有想過！但怕太辣
→ ellychen: 夏威夷披薩22F 111.252.110.72 台灣 09/13 20:50
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 20:51:59
推 eric112: 中式精燉豬叻排佐漢方藥23F 118.166.129.218 台灣 09/13 20:52
→ js52666: 香菜皮蛋豬血糕披薩24F 125.230.208.40 台灣 09/13 20:52
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 20:52:40
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 20:53:23
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 20:53:49
推 hoha1111: 糖醋就對了 不然就是超鹹25F 101.9.238.208 台灣 09/13 20:54
推 wilson3435: 三色豆，美國小朋友遇過一個很愛XD26F 101.12.33.243 台灣 09/13 20:54
這不算料理吧XD
推 Baby: 推薦蛋炒飯27F 223.136.77.215 台灣 09/13 20:54
很ok!
推 yehyuting: 左宗棠雞 李鴻章雜碎28F 114.137.112.128 台灣 09/13 20:54
→ minoru04: 蒜泥白肉29F 114.40.58.197 台灣 09/13 20:55
推 kevinpc: 梅干控肉30F 118.166.133.146 台灣 09/13 20:56
推 ra88872: 酸辣湯？31F 118.232.69.85 台灣 09/13 20:56
推 jackie5678: 割包32F 114.46.11.203 台灣 09/13 20:56
推 klm619: 刈包，花生粉多撒一點，炸湯圓，一樣灑滿33F 118.167.229.249 台灣 09/13 20:56
花生粉感覺會喜歡
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 20:57:01
推 bathilda: 甜、酸、鹹，就這幾種廣泛可接受的味道34F 180.217.58.98 台灣 09/13 20:57
→ ra88872: 茄汁系列？35F 118.232.69.85 台灣 09/13 20:57
推 good5755: 等等你ip在法國耶 不聯絡一下阿辰師？@x050721036F 42.72.228.134 台灣 09/13 20:57
推 paul1951: 鳳梨火腿蛋炒飯38F 42.73.45.32 台灣 09/13 20:58
推 milkBK: 炸雞39F 114.34.189.70 台灣 09/13 20:58
→ bathilda: 鹽酥雞，會有人不喜歡我就不信40F 180.217.58.98 台灣 09/13 20:58
→ good5755: 上次看阿晨師影片 台式控肉反應不錯41F 42.72.228.134 台灣 09/13 20:59
我也有看過！下次試看看
推 cos1102: 藥燉排骨/土虱42F 223.141.55.134 台灣 09/13 20:59
推 OPPAISuki: 茄汁靖魚罐頭 我喜歡吃43F 36.230.31.118 台灣 09/13 20:59
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 21:00:18
推 plbroum88: 台式炸雞排撒梅粉44F 116.241.4.125 台灣 09/13 21:00
→ ayakiax: 片皮鴨，目前還沒任何一個外國朋友不愛45F 223.138.93.129 台灣 09/13 21:01
推 aries5420: 殭屍炒大腸46F 122.117.59.50 台灣 09/13 21:01
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 21:02:17
推 jokerpok: 炸雞排 日式豬排47F 125.227.36.139 台灣 09/13 21:02
→ caesst85149: 有辣的都可以先去掉了 歐洲普遍會怕48F 36.227.56.115 台灣 09/13 21:02
推 OPPAISuki: 梅子粉薯條49F 36.230.31.118 台灣 09/13 21:03
推 thelittleone: 妳自己問法國人啊來這問台灣人衝啥50F 118.167.223.217 台灣 09/13 21:03
因為他們知道的中餐其實不多
推 Alderamin: 德國人很愛越南菜51F 123.205.139.49 台灣 09/13 21:03
→ armorblocks: 油炸馬鈴薯52F 111.249.250.66 台灣 09/13 21:04
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 21:04:14
推 Touber: 皮蛋豆腐豬血糕53F 49.216.48.10 台灣 09/13 21:05
推 PRME: 臭豆腐54F 1.200.250.182 台灣 09/13 21:05
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 21:06:18
推 dovepacket: 歐洲人又不太吃午餐吧55F 61.224.168.217 台灣 09/13 21:06
推 apteekki: 不能黏黏QQ的56F 101.12.29.105 台灣 09/13 21:07
→ loverxa: 下次發個問卷 調查一下就好57F 157.107.73.127 日本 09/13 21:09
→ potionx: 酸酸甜甜 不就番茄炒蛋58F 111.243.147.252 台灣 09/13 21:09
推 Refauth: 年輕台女59F 118.169.93.169 台灣 09/13 21:10
推 fransiceyho: 早餐店蛋餅60F 119.77.235.86 台灣 09/13 21:10
→ Ommmmmm5566: 酸辣湯61F 210.66.250.1 台灣 09/13 21:11
→ G8AJ: 酸酸甜甜就泰國菜62F 223.137.9.13 台灣 09/13 21:13
推 metalj: 椒麻雞63F 223.137.171.55 台灣 09/13 21:13
好像很行欸！ 麻而不辣好像歐洲人可以
推 sakuraplay: 控肉加可樂啊64F 27.242.2.35 台灣 09/13 21:13
→ metalj: 歐洲人普遍比較接受越南料理
你朝越南菜方向嘗試比較受好評65F 223.137.171.55 台灣 09/13 21:14
推 ccufcc: 台菜難吃，誰叫你做中餐
日式和東南亞不是很棒嗎？
蛋餅燒賣和鍋貼吧67F 39.10.196.56 台灣 09/13 21:15
推 pipiayin: 鹹酥雞70F 114.136.49.247 台灣 09/13 21:16
推 dk2ftrmrn: 佛跳牆71F 111.82.195.72 台灣 09/13 21:16
推 kobe5566183: 炸春捲 餃子類 炒麵？72F 223.136.245.230 台灣 09/13 21:17
下次試看看炒麵！
推 TyrantTex: 鱔魚麵73F 223.138.246.145 台灣 09/13 21:18
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 21:19:12
推 triplebaka: 空心菜炒沙茶牛74F 49.217.254.127 台灣 09/13 21:19
沙茶醬系列很可以
→ s9234032: 北京烤鴨 涼麵75F 36.229.80.67 台灣 09/13 21:19
推 pennymarcus: 我發現鹹的中式料理我認識的外國朋友也愛。76F 115.43.116.77 台灣 09/13 21:19
推 kober2266: 糖醋龜頭78F 1.200.123.62 台灣 09/13 21:20
→ zakijudelo: 皮蛋豆腐79F 101.12.33.163 台灣 09/13 21:20
噓 s942816: 火車便當80F 118.161.35.7 台灣 09/13 21:20
推 newjackle: 酸辣湯81F 1.200.27.225 台灣 09/13 21:21
推 viwa77068194: 鳳梨蝦球82F 1.200.127.11 台灣 09/13 21:21
推 CHI940702: 肉羹83F 49.217.3.3 台灣 09/13 21:22
→ viwa77068194: 涼拌糖醋小黃瓜好吃84F 1.200.127.11 台灣 09/13 21:23
下一次試看看這一個！
推 MRFROG: 番茄炒蛋 然後加亨氏番茄醬進去85F 114.137.254.17 台灣 09/13 21:24
※ 編輯: hiyen (37.165.102.37 法國), 09/13/2021 21:25:15
推 JingPingKing: 早餐店鐵板麵86F 111.82.43.122 台灣 09/13 21:25
推 girafa: 做過鹹酥雞與汝肉飯 西班牙人很愛耶87F 223.139.139.29 台灣 09/13 21:26
推 qoopig45: 我做過糖醋鮭魚排，老外超愛糖醋醬88F 118.165.56.139 台灣 09/13 21:27
→ nilr: 炒飯。各國背包客都蠻能接受的。89F 42.77.82.48 台灣 09/13 21:29
推 Demia: 你都發現他們喜歡酸甜的東西就好發揮啦，左宗棠雞這種東西就是為了迎合西方人口味90F 112.104.53.187 台灣 09/13 21:31
推 foxey: 酸甜口味就咕咾肉? 刈包在紐約紅應該可行92F 59.124.242.209 台灣 09/13 21:33
酸甜系列下次試看看， 刈包的話 面皮自己做比較沒辦法
推 g8785: 土魠魚羹  浮水魚羹  鱔魚意麵93F 223.136.65.57 台灣 09/13 21:35
推 jtoro: 牛肉麵94F 180.217.20.8 台灣 09/13 21:40
推 tozz: 鳳梨蝦球改橙汁蝦球、魚片、排骨都很好
要在更有東方特色一點加一點點成皮95F 101.12.101.191 台灣 09/13 21:40
推 Ladonsky: 殭尸炒大腸97F 123.192.157.207 台灣 09/13 21:44
推 hope2801: 左宗棠雞，甚至有出現在美劇98F 27.240.216.237 台灣 09/13 21:45
→ tozz: 阿還有像過橋米粉這種應該沒人不吃吧？99F 101.12.101.191 台灣 09/13 21:45
米粉沒試過呢，有點風險，但可以試試
推 szuning13: 五柳枝，一種醋溜花枝佐花椰菜
你把熱炒店菜單看一遍就有靈感了262F 1.174.160.136 台灣 09/14 14:41
→ creative: 鹹酥雞如何?264F 118.171.0.219 台灣 09/14 14:43
→ mangoldfish: 左宗棠雞265F 223.136.186.205 台灣 09/14 14:44
推 creamfish: 台南頂級碳烤草泥馬醃牛舌。266F 49.217.254.203 台灣 09/14 17:18

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你把熱炒店菜單看一遍就有靈感了262F 1.174.160.136 台灣 09/14 14:41
→ creative: 鹹酥雞如何?264F 118.171.0.219 台灣 09/14 14:43
→ mangoldfish: 左宗棠雞265F 223.136.186.205 台灣 09/14 14:44
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