回上層
Disp BBS
看板
Gossiping
作者
LIONDOGs
(栗悟飯とカメハメ波)
標題
[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多?
時間
Tue Feb 22 05:36:38 2022
不是把各種食物拌辣醬:
韓式炸雞:炸雞拌辣醬
韓式年糕:年糕拌辣醬
石鍋拌飯:炒飯拌辣醬
部隊鍋:火鍋拌辣醬
蟹醬:生螃蟹拌辣醬醃
泡菜:大白菜拌辣醬醃
不然就是把好好的食物變成噴:
盒飯:把排的整整齊齊的便當搖成噴
石鍋拌飯:把鍋巴飯攪成噴
像日式便當排的整整齊齊,顏色漂亮不好嗎?
頂多人蔘雞比較能看一點
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.145.187 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Y50Nev_ (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1645479400.A.E7F.html
噓
linda17a3
: 可憐
1F 223.137.182.93 台灣 02/22 05:37
真的可憐,沒有文化底蘊的國家
推
railman
: 迷妹可愛的不要不要的
2F 111.71.213.150 台灣 02/22 05:39
你提到我才想到,妹子也長的差不多
推
love0504
: 韓式料理很普欸==
3F 111.249.51.180 台灣 02/22 05:40
噓
gogoe04
: 歐巴吃的食物你敢嘴?
4F 210.66.169.126 台灣 02/22 05:40
推
kawazakiz2
:
https://i.imgur.com/n69j3wJ.jpg
5F 49.216.57.78 台灣 02/22 05:40
推
Horse129
: 石鍋拌飯不就剩菜剩飯演變而來的
6F 49.216.225.170 台灣 02/22 05:41
推
PTTfaggot
: 韓國料理就是噴 吃來吃去都一樣
7F 36.225.214.104 台灣 02/22 05:42
推
Turas
: 沒辦法!畢竟東西都是別人剩下的
8F 114.43.160.119 台灣 02/22 05:42
→
Qaaaa
: 沒喔 日式味道才怪
9F 85.83.228.116 丹麥 02/22 05:43
味道只有合不合口味,這裡探討的是多樣性
→
hcc570910
: 只有壽司飯捲顏色比較多
10F 114.25.120.218 台灣 02/22 05:51
→
Sischill
: 日本也有攪拌後吃的東西吧?
11F 111.240.177.97 台灣 02/22 05:54
有啊,但是不是只有攪拌後吃的東西
推
StylishTrade
: 韓國古代很窮阿 有東西吃就佛祖保佑
了 還挑食阿???
明朝軍隊去朝鮮打仗
連吃的都沒有 棵棵
補給困難 超慘的
根本不毛之地
窮的要死吃不上肉當然只能辣椒醬
拌飯吃 XDDDD
12F 111.249.196.251 台灣 02/22 05:54
推
tttkkk
: 台灣傳統食物不也都是甜辣醬豆瓣醬
20F 36.231.42.169 台灣 02/22 06:00
你真的是台灣人!?
→
tttkkk
: 每個國家都窮過,不要以管窺天。
21F 36.231.42.169 台灣 02/22 06:00
→
hoyumi
: 通常會這樣問 八成只有從自己的世界看出去
22F 114.136.116.159 台灣 02/22 06:02
推
king123
: 不難吃但真的很單一
泰式越式也都豐富多了
23F 123.192.184.72 台灣 02/22 06:02
泰式越式用各種香料很好吃
噓
XDDDpupu5566
: 對你來說,甜辣醬跟辣豆瓣醬4同個
東西ㄅ
25F 172.56.42.54 美國 02/22 06:11
不管哪一個,最後呈現出來的只有辣味跟甜味,
食材的本味都被蓋過去了
推
akito7039
: 有外國濾鏡我還是沒辦法吃一盤200多的
炒年糕
27F 101.136.135.21 台灣 02/22 06:12
噓
deepdish
: 讚 留言 分享
29F 220.134.89.190 台灣 02/22 06:15
→
akito7039
: 這東西就像小火鍋附的魯肉飯端上來賣錢
30F 101.136.135.21 台灣 02/22 06:16
推
king123
: 日本古代才叫貧瘠吧 而且還不吃肉
這一百多年也夠發展出現在的日本料理了
31F 123.192.184.72 台灣 02/22 06:17
推
PTTfaggot
: 看一下歷史背景就知道這些都是窮人食物
韓國帝皇料理也是爛的可以
33F 36.225.214.104 台灣 02/22 06:21
推
Adam6613
: 偶爾吃吃還不錯啦 不適合常吃 不過我都
35F 36.224.204.164 台灣 02/22 06:23
→
Adam6613
: 吃鐵板烤肉嘻嘻
36.224.204.164 02/22 06:23
韓式烤肉一樣辣醬醃肉或是加泡菜啊
推
fransiceyho
: 本體是醬
36F 119.77.235.86 台灣 02/22 06:24
→
incandescent
: 覺得韓國料理味道不太出眾 有些還
跟台灣菜味道頗像 沒有異國料理的
味覺衝擊。另外辛拉麵很難吃 不懂
為什麼有人說好吃
37F 110.28.39.162 台灣 02/22 06:24
→
kongsch
: 重點不是吃到飽的小菜嗎
41F 107.72.98.239 美國 02/22 06:29
小菜一樣辣醬拌豆芽啊…
→
fakeiven
: 正統韓國烤肉會用水梨去醃肉,那還蠻好吃
的,其他都很普而且不精緻
42F 1.200.161.160 台灣 02/22 06:39
→
maozz
: 本體是醬 每次吃(朋友家人選的)吃完都懷
疑人生 根本每道菜都在吃醬
啊 海鮮煎餅 豆腐鍋好一點 應該是少數清流
44F 106.1.224.148 台灣 02/22 06:42
推
ewroe
: 雞湯不辣
47F 36.230.217.179 台灣 02/22 06:45
噓
hipmyhop
: 台灣菜味道更一樣 慘喔
48F 114.136.182.205 台灣 02/22 06:53
你真的吃過台菜?
推
lupin2401
: 臭豆腐呢
臭臭鍋
49F 110.30.137.6 台灣 02/22 06:54
推
REGEIJI
: 被你一講 還真的是耶
51F 42.3.19.32 香港 02/22 06:57
→
gototheptt
: 窮才有了韓式泡麵
52F 223.138.198.61 台灣 02/22 07:09
推
k798976869
: 一天沒吃到泡菜韓國人就崩潰了
53F 123.110.17.106 台灣 02/22 07:12
推
force5566
: 韓國料理就醃漬物而已
54F 111.250.202.133 台灣 02/22 07:15
噓
zswfrk
: 看你舉的例子就是用台灣開的韓國餐廳來概
括所有韓國食物
55F 111.71.22.16 台灣 02/22 07:21
那為什麼其他東西進不來?
※ 編輯: LIONDOGs (1.200.145.187 臺灣), 02/22/2022 07:28:34
推
phenom42
: 某種程度上他們至少很自豪願意推廣出去
,算是文化的一部分
扣掉人參雞湯銅盤烤肉和豆腐鍋確實多數
料理在本質上的概念很相近
舉個例子:部隊鍋
57F 223.136.64.30 台灣 02/22 07:42
推
melanie31
: 舉幾個沒辣醬的好吃 Kimba 炸醬麵 台灣
沒有
62F 140.116.26.64 台灣 02/22 07:45
→
regen1005
: 好吃又紅啊
台灣的除了自己人自嗨外
有成功推廣世界各地嗎
還不是萬年珍奶
台灣小吃味道也都差不多
64F 36.230.10.104 台灣 02/22 07:46
→
melanie31
: 是台灣bistro 只會做那幾種簡單拌辣大
醬的菜 為何我舉例的品項台灣少見 因為
要花時間成本去做
69F 140.116.26.64 台灣 02/22 07:47
→
regen1005
: 不外乎就什麼都加點蔥蒜醬油糖香菜
72F 36.230.10.104 台灣 02/22 07:48
推
ken52037g
: 你這樣講台灣不也都加醬油
73F 1.200.242.244 台灣 02/22 07:50
→
melanie31
: 光是小菜和泡菜的種類就比台灣多太多
石鍋飯裡有許多料 台灣沒有 還有炒馬鈴
薯粉絲 蛋汁煎節瓜 蛋汁煎魚等 台灣也
沒有
74F 140.116.26.64 台灣 02/22 07:51
→
LikeaG6
: 發覺韓國人對醋的依賴度很輕,明明很好味
78F 36.228.150.22 台灣 02/22 07:52
推
loveapple33
: 都是用廚餘魔改的,你說呢ˉ?
79F 39.8.7.164 台灣 02/22 07:54
推
huckebein12
: 韓式炸雞大概是世界上最難吃的炸雞
80F 42.72.83.174 台灣 02/22 07:59
推
IfIcouldfly
: 所以你去過韓國嗎?
你想表達的是正宗的韓式料理,還是在
台灣的韓式料理?
81F 27.247.168.62 台灣 02/22 08:03
→
applez
: 我看養豬場也是把各種剩菜加熱攪成一鍋
84F 163.20.242.73 台灣 02/22 08:04
→
ra88872
: 你看的就台灣賣的好的,其他像煎餅這些的
玩意還有小菜,就如同我們自己推銷肉燥飯
一樣,你每天在家吃肉燥飯嗎?沒有吧。
85F 180.217.76.255 台灣 02/22 08:05
推
s7968
: 79樓…人家不吃醋的原因是泡菜裡面就有酸
味了好嗎
88F 118.150.194.96 台灣 02/22 08:07
推
Bonkon
: 高麗棒子的食物大概也只有狗跟迷妹才吃吧
90F 27.51.74.253 台灣 02/22 08:08
→
LikeaG6
: 他們是有點打從骨子裡就排斥和中國相像
91F 36.228.150.22 台灣 02/22 08:09
→
s7968
: 如果要這樣說,要不要去看超小廚煮四川菜
,那次不是蔥薑蒜三件套,料酒生抽老抽,
92F 118.150.194.96 台灣 02/22 08:10
→
LikeaG6
: 任何看起來像的都要用韓式來包裝,其實關
94F 36.228.150.22 台灣 02/22 08:10
→
s7968
: 最後抖幾顆雞精,或者加一堆泡椒
95F 118.150.194.96 台灣 02/22 08:10
→
ra88872
: 然後我記得去韓國朋友家吃飯時,滿桌的小
碟菜,小菜才是主題吧,誰叫你台灣人愛吃
你說的那些,不然煎餅也好吃阿,怎沒看你
寫。
96F 180.217.76.255 台灣 02/22 08:11
→
LikeaG6
: 我...我只是覺得制約韓國人行,制約台灣人
100F 36.228.150.22 台灣 02/22 08:11
推
NotOtaku
: 同意,去韓國吃到後來只有炸醬麵比較特
別,其它口味都差不多。日泰料理的變化
就很多
101F 49.217.5.148 台灣 02/22 08:12
推
yurikim
: 蓋飯我看很多日本節目也是攪成噴再吃啊…
104F 101.137.70.59 台灣 02/22 08:12
→
LikeaG6
: 還是洗洗睡吧,台灣人本身在料理上就很有
獨到理解,很難洗
105F 36.228.150.22 台灣 02/22 08:12
噓
Yanpos
: 以管窺天
107F 211.20.201.78 台灣 02/22 08:13
推
STi2011
: 紫蘇燉排骨好吃阿
108F 59.125.79.58 台灣 02/22 08:16
噓
littlelaibia
: 你出國去看台灣料理 就只有滷肉飯牛
肉麵跟珍奶 然後外國人說台灣怎麼吃
什麼都用八角醬油 什麼都黑黑的 你
覺得呢?
109F 220.133.73.64 台灣 02/22 08:22
→
LikeaG6
: 差點沒提到,台灣烹飪上超常應用的五香
韓國你基本上是看不到的,也和歷史有關
113F 36.228.150.22 台灣 02/22 08:24
→
chasegirl
: 台灣料理除了珍奶 還有啥推到國外 啥
你說中國料理嗎??
115F 36.228.15.19 台灣 02/22 08:28
推
ayakiax
: 你們覺得是美食的都是麵粉 - 黃秋生
117F 42.77.31.203 台灣 02/22 08:29
→
LikeaG6
: 韓國基本上是店家煮的東西會被長輩前輩指
教後完全更動為前輩長輩們喜歡的那種味
明明他們自己的大明星(去過世界各地的)
太真兒在電視上公然說韓國食物有股怪味
也沒有任何民間或財閥敢於抵制撻伐
等這些老一點的傢伙死多一點,韓式料理以
後還有很大的多元空間(我就是台菜推廣心
態作祟)
118F 36.228.150.22 台灣 02/22 08:30
推
dg7158
: 柯柯 明明蟹醬也有醬油醃漬,為什麼吃不到
不就是台灣人覺得不搞的紅通通就不是韓式
啊
126F 27.246.8.146 台灣 02/22 08:48
→
ra88872
: 因為大多數台灣人接受韓國食物只有紅紅的
辣的才叫韓國菜,其他的一般人不捧場,不
捧場就推不動倒店,就跟台灣人只吃雞排喝
珍珠奶茶一樣,台南人只會吃糖。還不就自
己腦子的問題。
129F 180.217.76.255 台灣 02/22 08:53
推
jeylove
: 連部隊鍋都可以當成一道菜,就知道韓國人
的飲食真的很貧乏
134F 27.246.9.49 台灣 02/22 08:56
→
LikeaG6
: 連年齡段也有不同的飲食體驗,以偏概全不
好,像我第一次看到部隊鍋那個樣滿心驚恐
實際吃起來算是非常可以,但醬湯味偏甜還
136F 36.228.150.22 台灣 02/22 08:58
推
j1973555
: 只有石鍋拌飯好吃
139F 220.135.235.247 台灣 02/22 09:00
→
LikeaG6
: 是感覺可以調整,大醬湯就再說再聯絡了
140F 36.228.150.22 台灣 02/22 09:00
推
zackluu
: 味覺失調幫QQ
141F 114.136.185.100 台灣 02/22 09:12
噓
god78314
: 韓狗都出來護航囉 餿水料理請吃好吃滿
謝謝!
142F 39.10.96.240 台灣 02/22 09:14
噓
WO0820
: 樓上說台灣沒炸醬麵的是哪國人?
144F 124.107.253.239 菲律賓 02/22 09:15
推
dg7158
: 事實上韓國料理大量使用辣椒粉辣椒醬那也
是從殖民時代才開始的事
145F 27.246.8.146 台灣 02/22 09:15
噓
zausa
: 阿就沒有歷史文化 行銷出來的東西而已
跟所有扯上韓流的東西一樣都沒有內涵
147F 124.218.199.172 台灣 02/22 09:39
→
phenom42
: 部隊鍋和炸醬麵就是他們的歷史痕跡,就
如同許多中菜一樣,反倒是雞排連行銷都
沒有卻講得像國民美食
149F 220.137.26.117 台灣 02/22 09:51
推
d0922030
: 韓國食物真的難吃==又沒有變化 日本光
便利商店食物就屌虐了
152F 203.204.50.158 台灣 02/22 09:52
→
phenom42
: 沒變化倒是真的 日本人的創意真的沒有極
限 什麼都能做成超商餐盒
154F 220.137.26.117 台灣 02/22 09:54
推
LikeaG6
: 韓國食物口味為何難以改進??因為那味道都
非常LOCO,自己覺得好就好,拿出來比就...
156F 36.228.150.22 台灣 02/22 10:05
→
CIDgreen
: 沒味道只能靠香料撐起來 當然都一樣
158F 60.251.182.68 台灣 02/22 10:48
噓
birdy590
: 完全沒提到湯類 就知道根本不懂裝懂
也沒有提到燒烤類
159F 115.43.53.157 台灣 02/22 10:49
→
lain2002
…
→
lain2002
: 韓式料理=人類還沒學會用火的時代象徵
161F 101.9.207.86 台灣 02/22 11:14
推
k4120
: 韓國菜真的無聊 但偶爾就是會突然想吃
162F 42.76.181.121 台灣 02/22 13:10
→
mijiu
: 歐美一堆韓餐廳 外國人也很愛吃 反而很少
台式餐廳…中國餐廳跟台料差很多
163F 1.240.233.37 南韓 02/22 13:26
--
--
作者 LIONDOGs 的最新發文:
+5
[交易] SONY S1500藍光播放器、進行曲DC線 - Headphone 板
作者:
LIONDOGs
180.217.130.141
(台灣)
2024-04-26 02:06:33
8F 5推
+17
[問卦] 誰會在半夜三點看日全蝕 - Gossiping 板
作者:
LIONDOGs
112.78.86.18
(台灣)
2024-04-09 03:20:38
28F 17推
+8
[請益] 請推薦顯卡用的8pin轉向頭 - PC_Shopping 板
作者:
LIONDOGs
1.200.142.24
(台灣)
2024-01-24 03:30:34
15F 8推
+9
[閒聊] 小學女童洗澡畫面外流 網瘋喊:太糟糕 - C_Chat 板
作者:
LIONDOGs
1.200.130.188
(台灣)
2024-01-18 06:02:29
11F 9推
+25
Re: [Vtub] 夜空梅露 解約 - C_Chat 板
作者:
LIONDOGs
36.239.193.18
(台灣)
2024-01-16 17:06:11
我覺得梅露被解約可能是我的錯, 我不該把梅露掛在大哥旁邊的, 結果現在啪!沒了, 哭啊
40F 25推
點此顯示更多發文記錄
→
tcjarchi
台灣 02-22 08:11
是不是窮的吃不起才由愛生恨的?
→
charlie5405
台灣 02-22 09:03
吃生章魚的時候倒是讓我挺驚艷的
→
newbit
台灣 02-22 09:04
這是因為先入為主的印象所造成的偏見
我比較有興趣的是 當年 年輕的袁世凱奉清帝國之命被派駐到朝鮮時
每日三餐都吃些什麼? 有沒有辦法去考證呢?
→
jason801204
台灣 02-22 09:32
人家賣到全世界台灣魯肉飯只能在國內自high
(LIONDOGs.): [問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多? - Gossiping板