看板 Gossiping作者 froutorder (froutorder)標題 [問卦] 拉麵的主體是什麼時間 Tue Mar 8 21:20:00 2022
如果想開拉麵店
拉麵最重要的是什麼
湯底?
麵體?
叉燒?
溫泉蛋?
玉米XD ?
用餐的氣氛?
我覺得是湯底
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.160.172 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Y9rW2Ic (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1646745602.A.4A6.html
推 zold: 湯1F 111.71.21.254 台灣 03/08 21:20
→ joumay: ....職人精神?2F 118.166.59.238 台灣 03/08 21:20
→ king123: 籃球3F 123.192.184.72 台灣 03/08 21:20
推 OPPAISuki: 湯4F 36.230.28.228 台灣 03/08 21:20
→ prkfcpr: 店員的大拇指5F 112.78.78.170 台灣 03/08 21:20
推 wang1b: 溏心蛋6F 223.137.144.197 台灣 03/08 21:20
推 hkr91511208: 絕對是湯底 湯底夠有料 加鞋墊都會好吃7F 111.83.209.100 台灣 03/08 21:20
推 Antares: 同二樓9F 223.137.97.228 台灣 03/08 21:21
推 DASHOCK: 老闆10F 36.230.14.225 台灣 03/08 21:21
推 STi2011: 這樣收你350喔12F 36.233.178.82 台灣 03/08 21:21
→ blueskyqoo: 排隊14F 223.136.176.215 台灣 03/08 21:21
推 stratege: 老闆的娘15F 218.166.65.180 台灣 03/08 21:21
推 iljapan61: SM的快感18F 118.165.74.227 台灣 03/08 21:25
→ sbilor: 筍乾20F 111.242.70.94 台灣 03/08 21:25
推 kevin05233: 盤。不盤的 吃起來沒勁兒~~22F 101.12.38.1 台灣 03/08 21:26
推 CYL009: 規矩23F 111.184.61.79 台灣 03/08 21:27
→ tyifgee: 脾氣很差的老闆24F 1.160.12.110 台灣 03/08 21:27
推 python35: 加購的肥宅快樂水26F 39.10.250.230 台灣 03/08 21:29
→ fan5566: 肥宅吧27F 36.225.213.15 台灣 03/08 21:30
推 seuil: 老闆的屌28F 111.82.215.106 台灣 03/08 21:34
推 aisansan: 軍紀29F 42.72.186.60 台灣 03/08 21:35
推 gn02997179: 擦桌子啊 想到吃完能擦桌子 超興奮 多想再吃快一點30F 111.82.128.54 台灣 03/08 21:39
推 stanley79429: 樓上敘述的真有畫面感,讚32F 180.217.10.80 台灣 03/08 21:40
推 CharlotteX: 絕對是軍紀 因為是拉麵的命脈33F 114.137.148.24 台灣 03/08 21:43
推 zoeforce: 臭臉35F 36.231.103.208 台灣 03/08 21:48
→ ElsaKing: 湯和麵的絕妙搭配36F 220.136.151.231 台灣 03/08 21:48
→ atashinchi: 門口的規則37F 49.217.174.197 台灣 03/08 21:49
→ CCNK: 碗吧38F 210.242.153.202 台灣 03/08 21:50
推 degneva: 我覺得是拉麵仔的死忠度吧 就算老闆放生豬肉上去 死忠麵仔還是會護航:這肉是舒肥你們這些智障奧客不懂 這才是拉麵主體40F 1.174.28.251 台灣 03/08 22:02
推 realmiddle: 鹽,大量的鹽43F 1.163.99.249 台灣 03/08 22:04
推 feichai5566: 湯啦難道是店員嗎44F 101.136.82.136 台灣 03/08 22:04
推 floz: 排隊45F 118.150.47.80 台灣 03/08 22:06
噓 hydra7: 冰茶46F 122.116.151.159 台灣 03/08 22:17
推 mbor: 鹹湯47F 61.61.147.208 台灣 03/08 22:18
→ rommel1990: 老闆的碎念48F 49.216.189.85 台灣 03/08 22:29
推 morgan0: 盤49F 111.243.34.76 台灣 03/08 22:45
→ lexmrkz32: 看你問台灣還日本,台灣就老闆脾氣51F 61.64.12.25 台灣 03/08 22:51
→ dogdream: 跟琵琶行一樣長的G8規定52F 39.13.36.202 台灣 03/08 23:21
推 ip116: 沾到手指頭的湯53F 220.132.246.165 台灣 03/08 23:25
→ AWPER: 職人規矩>>>>>>其他54F 1.165.62.217 台灣 03/08 23:42
推 KaiCL: 湯55F 101.12.48.45 台灣 03/08 23:55
噓 alfi2016: 海苔56F 218.164.166.109 台灣 03/09 00:50
推 rushfudge: 加熱還原業務湯啦
每個都說熬12小時 咦打烊後是有請一個人在顧爐火嗎?57F 114.26.148.100 台灣 03/09 02:51
→ Forcast: 哈根,有擺的話62F 114.25.150.162 台灣 03/09 09:52
推 diiky: 嗆辣的脾氣63F 140.109.193.14 台灣 03/09 10:02
噓 Plot3D: 湯64F 27.53.49.62 台灣 03/09 12:31
--
--
→
Vaclav_Havel
台灣 03-09 10:13
職人精神
(froutorder.): [問卦] 拉麵的主體是什麼 - Gossiping板