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作者
標題 [問卦] 金針菇不用洗就可以吃！？
時間 Tue Mar 22 15:38:39 2022
作者
標題 [問卦] 金針菇不用洗就可以吃！？
時間 Tue Mar 22 15:38:39 2022
如題啦
阿肥剛剛看到新聞，
又看到隔壁板的一篇文章，
才知道很多人覺得金針菇不用洗就可以吃！
因為金針菇是養在室內，
所以只要把土那端切掉就可以吃了！
八卦板的各位阿肥有聽過這個論點嗎？！
阿肥聽到的時候是覺得很抖啦，
完全不敢做這種事…..
有金針菇沒用洗就可以吃的卦嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.25.98 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YENq1ZT (Gossiping)
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→ : 我家人都這樣說，但是我自己會洗1F 101.9.131.71 台灣 03/22 15:39
原來是真的！！！推 : 有李斯特菌你敢這樣吃！2F 114.44.128.15 台灣 03/22 15:39
阿肥是覺得經過採收、包材、運送、販賣回來都要洗啦….
→ : 五樓拿來括約肛門3F 101.10.5.132 台灣 03/22 15:39
推 : 哎唷… 馬桶還有沒消化掉的…4F 111.71.110.131 台灣 03/22 15:39
推 : 金針菇生吃才好吃5F 223.136.161.0 台灣 03/22 15:39
→ : 哪個北七版6F 122.118.159.73 台灣 03/22 15:39
→ : 搞不好是前一人沒有消化完的，你敢不洗?7F 219.85.83.97 台灣 03/22 15:39
[新聞] 台灣金針菇驗出「致命細菌」！ 美國FDA緊急公告 - Gossiping板 - Disp BBS
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規 台灣外銷金針菇被驗出李斯特菌污染！腎臟專科王介立醫師今（22日）在臉書粉絲專頁發 文表示，台灣外銷美國的金針菇，被美國加洲衛生機關檢驗出李斯特菌而遭到回收。 醫師王介立今在臉書專頁指出，這批被回收
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![[圖]](https://i4.disp.cc/t/s2/i4.disp.cc/imgur_2FVBfuHAuh.png)
推 : masa也說菇類刷一刷就好啊9F 114.37.0.91 台灣 03/22 15:40
→ : 那種包裝的菇類都沒在洗欸10F 61.219.191.4 台灣 03/22 15:40
推 : 因為是電視上名嘴說的11F 1.164.179.165 台灣 03/22 15:40
推 : 下鍋前再洗就好12F 223.137.140.8 台灣 03/22 15:41
推 : 我會沖洗一下13F 118.171.22.34 台灣 03/22 15:41
→ : 現在食材沒洗過敢吃的我是很佩服他的腸胃14F 211.75.210.29 台灣 03/22 15:42
推 : 我以為是無菌的15F 111.71.26.16 台灣 03/22 15:42
→ : 而且就算切掉土，上面有些裡面也有一些土，沒洗的話就吃下去了16F 101.9.131.71 台灣 03/22 15:42
→ : 不洗是想吃木屑嗎18F 223.137.181.225 台灣 03/22 15:42
→ : 洨19F 118.171.22.34 台灣 03/22 15:43
推 : 先把比較髒的撥掉 之後沖水20F 1.168.64.129 台灣 03/22 15:43
→ : 不洗是耍寶嗎21F 111.250.243.186 台灣 03/22 15:43
推 : 他家室內地板不就也能舔22F 59.125.79.58 台灣 03/22 15:43
→ : 有些是蠻乾淨的 不過不沖還是會吃些土進去23F 1.168.64.129 台灣 03/22 15:43
推 : 沒在洗的啦24F 60.128.198.93 日本 03/22 15:44
推 : 幹嘛洗反正明天就出來了 省水省起來25F 106.104.34.28 台灣 03/22 15:44
→ : 我會先沖過水再下鍋26F 220.138.21.70 台灣 03/22 15:45
推 : 菇洗了香氣會差一點27F 140.113.121.86 台灣 03/22 15:45
推 : 會沖一下啦28F 223.136.226.224 台灣 03/22 15:45
推 : 沒洗我真的不行29F 1.171.218.207 台灣 03/22 15:45
推 : 金針菇會洗，高級的菇就只用濕紙巾擦拭30F 42.72.236.76 台灣 03/22 15:46
推 : 沒洗至少要煮熟殺菌吧31F 114.33.196.118 台灣 03/22 15:48
→ : 我都把金針菇丟掉 不能消化又不好吃的東西32F 36.230.73.251 台灣 03/22 15:48
推 : 也太堅持不洗了吧 有多懶33F 1.200.151.59 台灣 03/22 15:48
推 : 洗了很容易爛掉阿.. 反正放湯裡順便洗34F 36.237.40.204 台灣 03/22 15:49
→ : 李斯特菌需加熱達72° C以上才可殺死35F 114.33.196.118 台灣 03/22 15:50
→ : 人的腸胃都對付不了的東西 洗了會爛?36F 59.125.79.58 台灣 03/22 15:50
推 : 不洗會不會都是大便37F 110.28.34.62 台灣 03/22 15:50
→ : 我自己煮沒洗過的我還不敢吃呢38F 42.74.58.116 台灣 03/22 15:50
推 : 重點要煮熟阿 生的怎麼吃39F 125.227.152.153 台灣 03/22 15:51
→ : 金針菇本來就不用洗 生吃最好吃40F 1.34.73.57 台灣 03/22 15:51
推 : 要煮前會洗啊...........41F 118.167.215.253 台灣 03/22 15:52
→ : 哪有 金針菇要洗阿 就算植物工廠
你不泡一下 菇腥味會有點存留的42F 61.224.82.243 台灣 03/22 15:52
你不泡一下 菇腥味會有點存留的42F 61.224.82.243 台灣 03/22 15:52
推 : 金針菇不是可以再回收嗎？44F 61.230.63.32 台灣 03/22 15:53
推 : 怎麽可能不用洗？？？45F 1.168.29.127 台灣 03/22 15:55
→ : 蔬菜類都要洗跟煮熟啦46F 114.47.50.40 台灣 03/22 15:56
推 : 民智未開47F 223.136.193.156 台灣 03/22 15:56
推 : 末段切掉 煮熟就好48F 203.222.14.70 台灣 03/22 15:59
→ : 重點是要煮啊49F 223.140.219.62 台灣 03/22 16:00
推 : 其實岩漿也可以喝50F 61.227.65.195 台灣 03/22 16:00
推 : 韓國A可以51F 42.72.84.12 台灣 03/22 16:00
推 : 又不是種在室內就沒有灰塵髒東西52F 36.236.46.83 台灣 03/22 16:00
推 : 香菇類本來都不用洗你嫌髒用紙乾擦就可以53F 120.21.157.89 澳大利亞 03/22 16:01
→ : 還要經過工人的手摸過，洗一下會比較衛生54F 36.236.46.83 台灣 03/22 16:01
推 : 農產品至少清水沖一下55F 39.10.104.45 台灣 03/22 16:01
推 : 不用洗 但是要煮熟56F 36.227.155.86 台灣 03/22 16:02
→ : 其實也不用煮啦！配生魚片吃就好噢57F 112.78.77.59 台灣 03/22 16:02
推 : 拉出來的金針姑也是完好無損，洗一下就可以58F 61.223.116.119 台灣 03/22 16:06
推 : 看是第幾次吃啊，第二次以後都要洗！59F 223.140.204.32 台灣 03/22 16:06
推 : 沒人在洗菇類的啦60F 39.9.99.205 台灣 03/22 16:09
推 : 我不敢61F 210.69.166.241 台灣 03/22 16:10
推 : 都會洗吧62F 42.73.167.197 台灣 03/22 16:11
推 : 菇類一定洗喔，想不到不洗的理由63F 1.160.18.60 台灣 03/22 16:11
→ : 對，但我還是會洗64F 220.132.230.228 台灣 03/22 16:11
→ : 沒洗乾淨那味道你吃的下65F 111.71.214.68 台灣 03/22 16:12
推 : 正常會洗啦 只是洗過不耐放 餐廳為了好保存都不洗66F 111.82.223.68 台灣 03/22 16:12
推 : 第一次吃不用 但拉出來的就要68F 116.241.223.130 台灣 03/22 16:14
推 : 你去了解一下菇類的生產流程就知道真的不用洗69F 49.216.52.56 台灣 03/22 16:17
推 : 蔬菜都會洗啊 金針菇當然要洗71F 49.158.101.59 台灣 03/22 16:17
推 : 因為會煮熟吃所以不一定要洗 不過如果木屑很多還是會沖一下72F 27.247.101.206 台灣 03/22 16:17
→ : 反正都要先焯水煮掉異味74F 49.216.224.167 台灣 03/22 16:21
→ : 哪個低智商版說來笑一下75F 223.136.235.72 台灣 03/22 16:22
推 : 先把海邊洗乾淨，吃的時候才不會臭76F 42.72.249.34 台灣 03/22 16:31
推 : 真假 居然有人覺得不用洗？？？？77F 218.164.70.15 台灣 03/22 16:33
推 : 你很勇歐78F 180.217.131.210 台灣 03/22 16:35
→ : 洗不是為了洗掉病菌 而是洗掉髒污
生長的灰塵、木屑、包裝的塑膠微粒79F 223.137.181.225 台灣 03/22 16:43
生長的灰塵、木屑、包裝的塑膠微粒79F 223.137.181.225 台灣 03/22 16:43
→ : 沒錢的時候可以多吃，可以吃好幾次81F 49.216.232.155 台灣 03/22 16:44
推 : 482F 122.116.84.179 台灣 03/22 16:47
→ : 難以理解有人不洗83F 42.74.136.104 台灣 03/22 16:49
推 : 看人 你爽就好84F 49.216.238.40 台灣 03/22 16:49
推 : 野外松茸都沒在洗的85F 220.143.25.150 台灣 03/22 16:54
→ : 我還是洗洗吃，然後明天見
切碎像酸辣湯，比較不會明天見86F 211.20.147.161 台灣 03/22 16:54
切碎像酸辣湯，比較不會明天見86F 211.20.147.161 台灣 03/22 16:54
推 : 台灣金針菇有美國認證會致死的李斯特菌，你是嫌命太長嗎88F 111.71.32.138 台灣 03/22 17:17
→ : 金針菇：90F 1.170.82.100 台灣 03/22 17:30
推 : 洗不洗都沒差吧!! 反正吃下去都原樣大出來。91F 27.240.192.112 台灣 03/22 17:36
推 : 日本的可能不用洗就可以吃 米過拔拔說你有毒就自己吞了吧93F 42.72.204.45 台灣 03/22 17:45
推 : 火鍋店的有洗嗎？95F 42.72.240.215 台灣 03/22 17:47
→ : 嘔嘔嘔 see u tomorrow 過後洗一下比較好96F 180.217.214.140 台灣 03/22 17:53
噓 : 一堆沒在煮飯的肥宅在評論 呵呵98F 220.137.246.226 台灣 03/22 18:01
噓 : 現在是討論生吃嗎99F 61.216.90.59 台灣 03/22 18:10
推 : 敢吃台灣農產品 還蠻屌的100F 180.218.86.168 台灣 03/22 18:16
推 : 沒聽過101F 223.137.206.246 台灣 03/22 18:49
→ : 好菇道都會寫不用洗阿102F 101.9.131.149 台灣 03/22 19:03
推 : 什麼菜可以不用洗? 笑死103F 220.137.64.2 台灣 03/22 19:03
推 : 拉出來不用洗也可以繼續吃104F 61.228.48.27 台灣 03/22 19:17
推 : 美食台一堆都說不用洗105F 106.131.29.67 日本 03/22 19:40
→ : 賣的人都說菇類不用洗 但我還是都會洗106F 150.116.204.173 台灣 03/22 20:11
推 : 文組的哦 去修食品系學分好嗎107F 111.82.24.223 台灣 03/22 21:15
推 : 本來就不用洗 重點是煮熟吧！108F 1.164.86.87 台灣 03/22 21:50
推 : 個人會 不過以前在小火鍋打工時，他們都沒在洗的lol
不過還是要看金針菇哪裡買的109F 1.200.41.189 台灣 03/22 21:53
不過還是要看金針菇哪裡買的109F 1.200.41.189 台灣 03/22 21:53
推 : 回收後還是要洗啦112F 1.164.51.6 台灣 03/22 22:10
推 : 菇菇類都不能洗啊 頂多沖一下木屑113F 1.240.233.37 南韓 03/23 00:15
推 : 自己買的會沖洗一下..外面就不知道了114F 36.239.140.146 台灣 03/23 10:08
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