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作者 b33 (Bini the bunny)
標題 [新聞] 三角飯糰吃了會嗜睡!超商「TOP3危險食物
時間 Wed Oct  6 00:22:54 2021


媒體來源:
ETtoday新聞雲
記者署名:
王佩翊
完整新聞標題:
三角飯糰吃了會嗜睡!超商「TOP3危險食物」出爐 吃多恐傷身
2021年10月05日 12:34

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[圖]
▲ 三角飯糰因摻有添加物,吃多了恐會嗜睡。(圖/CFP)

記者王佩翊/編譯

現代人生活忙碌,有時候只能靠便利商店的食物果腹,而超商也把握商機,推出越來越多
可以立即食用的食品。不過日本就有學者直言,其實很多超市與超商裡賣的即食都含有大
量的添加劑,吃多了會造成身體負擔。他還指出,很多人吃了便利商店的三角飯糰或三明
治會犯睏,就是因為裡面摻有會使人嗜睡的甘胺酸(胺基乙酸)。


根據《週刊女性》報導,研究食品添加物超過40年的學者小藪浩二郎表示,現在有很多人
因為工作與生活太過忙碌,因此經常會選擇便利商店的即時食品填飽肚子,而家庭主婦也
會購買超市的熟食回家,但其實超商與超市的食物根本就是「添加物的大博覽會」。


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[圖]
▲日本便利商店的炸物推陳出新。(圖/取自lawson官網)

小薮也列出3大危險食品的排行榜,竟然都是常見的食品,依序分別為第一名的三角飯糰
、三明治,第二名的炸物以及第三名的關東煮。他表示,其實三角飯糰和三明治是最危險
的食物,因為裡面含有甘胺酸,這是一種非常便宜的化學合成物,可以有效抑制細菌繁殖
,因此經常被用來作為食品的保鮮劑。然而甘胺酸雖然很方便,但卻具有催眠作用。


小薮說,一個三角飯糰含有的甘胺酸差不多有3克,幾乎就是市售一顆助眠藥的劑量,如
果在外跑客戶的業務員和卡車司機,因為吃了超商的三角飯糰後開車的話,就會有引發交
通意外的危險。不僅如此,甘胺酸還會經常使用於甜不辣或是香腸等加工食品。


另一方面,超市與超商為了讓炸物呈現漂亮的金黃色,會故意添加合成色素。一旦加了合
成色素,就算不斷重複使用舊的油,炸出來的食物依舊會呈現漂亮的顏色。然而這些炸物
一旦被擺在熟食櫃上,時間一久就會氧化,進而產生對人體有害的物質,不但會加速人體
老化、引發掉髮,還會造成肝功能損害。


完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20211005/2094347.htm
三角飯糰吃了會嗜睡!超商「TOP3危險食物」出爐 吃多恐傷身 | ETtoday國際新聞 | ETtoday新聞雲
[圖]
現代人生活忙碌,有時候只能靠便利商店的食物果腹,而超商也把握商機,推出越來越多可以立即食用的食品。不過日本就有學者直言,其實很多超市與超商裡賣的即食都含有大量的添加劑,吃多了會造成身體負擔。他還指出,很多人吃了便利商店的三角飯糰或三明治會犯睏,就是因為裡面摻有會使人嗜睡的甘胺酸(胺基乙酸)。(日韓要 ...

 




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k385476916: 所以咖哩飯沒事吧2F 1.34.127.224 台灣 10/06 00:23
Ttei: 對台灣人來說根本小case3F 180.176.79.232 台灣 10/06 00:24
q210216: 笑死~鬼島霉體話能聽屎都能吃啦!唬爛殺小4F 220.143.8.139 台灣 10/06 00:24
Ericz7000: 「吃多」5F 209.129.244.192 美國 10/06 00:24
bathilda: .。。。。。6F 1.200.188.28 台灣 10/06 00:25
nedetdo: 吃太飽啦7F 111.252.23.134 台灣 10/06 00:25
b34mac2: 邊吃邊喝蠻牛8F 27.53.137.159 台灣 10/06 00:25
jack168168tw: 25元就能買到一堆添加物 划算9F 180.177.3.232 台灣 10/06 00:25
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sck3612575: 這是轉日本報導吧 有文盲真可憐11F 111.248.130.155 台灣 10/06 00:27
Overmind: 添加物印滿整張包裝紙的見過沒有。12F 111.251.16.63 台灣 10/06 00:28
xiaohan: 所以失眠就應該吃飯糰13F 101.137.108.163 台灣 10/06 00:28
dlam002: 吃飽血糖上升本來就會想睡吧14F 110.30.105.2 台灣 10/06 00:28
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Overmind: 會流粉紅色的汗嗎?17F 111.251.16.63 台灣 10/06 00:29
magic1104: 先吃兩個好好睡18F 218.35.156.174 台灣 10/06 00:30
fakinsky: 台灣直接爐渣米 補充各種元素19F 223.141.62.98 台灣 10/06 00:31
deutyi: 米一包其實很便宜20F 223.139.94.176 台灣 10/06 00:31
ej942l4: 台灣就不只嗜睡了~~21F 101.12.21.175 台灣 10/06 00:32
fufan: 飯糰都有了,微波食品,便當沒有?22F 114.44.79.221 台灣 10/06 00:33
BeNative: 白癡喔23F 114.40.21.144 台灣 10/06 00:33
hua790621: 政府說合法就安心吃,就跟蚵仔蝦子泡合法藥劑意思一樣24F 1.34.46.170 台灣 10/06 00:35
dosoleil: 抗壞血酸常被作為保鮮劑 專家&記者記得別多吃啊26F 223.139.196.51 台灣 10/06 00:37
KCKCLIN: = =部過台灣跟多數店家比至少乾淨
賣吃的日本多數店家衛生屌打台灣
多數消費者衛生觀念也差店家當然沒差28F 220.134.219.88 台灣 10/06 00:37
LanceHaHa: 不就高GI31F 115.165.236.62 台灣 10/06 00:40
a2334436: 飯糰和三明治已經是超商熟食中保鮮期最短的食物 照這麼說那些能放到三四天的便當炒麵 才是添加劑放最多的吧32F 59.127.36.218 台灣 10/06 00:41
conqueror507: 超商食品一個比一個迷你,想要吃多也不容易35F 223.139.198.221 台灣 10/06 00:43
warwolf: ???人體自己就會合成甘胺酸了呀
這學者到底在說什麼37F 59.127.80.120 台灣 10/06 00:46
p8331407: 失眠的可以常吃好好睡39F 223.137.86.112 台灣 10/06 00:51
tearness 
tearness: 72道工法不是喊假的40F 114.25.198.31 台灣 10/06 00:51
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suifong: 真的還假的?那還去醫院拿安眠藥幹嘛?每天吃飯糰不就好了?42F 118.165.242.21 台灣 10/06 00:59
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Yonhao: 聽起來很棒 失眠有救了?47F 122.117.77.197 台灣 10/06 01:34
lakefox: 含甘胺酸的食物一堆 隨便吃也超過3克==48F 122.118.30.232 台灣 10/06 01:39
kevin870325: 阿不就胺基酸而已49F 42.72.108.255 台灣 10/06 01:40
gn0111: 超商食品添加物是很多 但有這麼危險早就出問題了50F 1.34.236.248 台灣 10/06 01:52
buyala: 吃多的概念大概是一餐吃50,60個吧52F 49.217.58.181 台灣 10/06 01:54
vv22hh: 都吃萊豬地溝油 這算三小53F 1.171.29.194 台灣 10/06 02:14
YuenYang5566: 配杯咖啡不就好了 笨啊54F 122.117.148.66 台灣 10/06 02:18
tweisun: 那不就剛好可以省安眠藥55F 123.241.24.188 台灣 10/06 04:11
notgoodcow: 賣太好了 有人眼紅56F 111.83.110.110 台灣 10/06 05:00
t556kevin: 蛤 甘胺酸?是要吃多少甘胺酸才會嗜睡你告訴我57F 125.230.248.205 台灣 10/06 06:16
gn01948540: 化工大國日本不意外啊59F 49.217.69.45 台灣 10/06 06:55
SULAjardin: 無聊,逛小7就是為了搜集元素週期表60F 42.74.247.50 台灣 10/06 07:40
jay3u7218: 這樣一報導....一堆睡不著的老人爆買61F 1.161.69.9 台灣 10/06 07:40
s0450336: 沒聽過吃飯團吃出車禍的62F 114.136.246.77 台灣 10/06 08:00
widec: 你沒有翻過來看成份嗎?滿滿的密密麻麻63F 111.253.42.119 台灣 10/06 08:03
PussySucker: 早餐店沒標示 你就覺得啥都沒加唷
 單純的小孩64F 42.76.168.67 台灣 10/06 08:05
hikari99tw: 農場文66F 114.137.161.3 台灣 10/06 08:38
jin956: 早上吃了3個飯糰又打了AZ 想睡是因為???突然又想到早上5點才睡2小時67F 110.28.66.69 台灣 10/06 11:51
Zepho: 所以才要配超商咖啡一起吃阿 賺爆69F 49.216.42.165 台灣 10/06 12:39
waiter337: 還好我都抽菸70F 111.242.205.241 台灣 10/06 13:23

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